云南花卉产业出口问题及对策研究毕业论文

哈哈 尔尔 滨滨 理理 工工 大大 学学毕毕 业业 设设 计计 题题 目：目： 云南花卉产业出口问题及对策研究云南花卉产业出口问题及对策研究 院、院、 系：系： 经济学院，国际经济与贸易经济学院，国际经济与贸易 姓姓 名：名： xxxxxx 指导教师：指导教师： 马晶梅马晶梅 系系 主主 任：任： 张立岩张立岩 2013 年年 06 月月 14 日日哈尔滨理工大学毕业设计（论文）任务书哈尔滨理工大学毕业设计（论文）任务书学生姓名：xxxxxxxx学号：0916010120学 院：经济学院专业：国际经济与贸易任务起止时间： 2012 年 12 月 20 日 至 2013 年 6 月 24 日毕业设计（论文）题目：云南花卉产业出口问题及对策研究毕业设计工作内容：第一阶段（2012.12.20-2013.1.20）：广泛搜集资料，确定论文题目；第二阶段（2013.1.20-2013.2.20）：进一步搜集资料，掌握相关研究现状；第三阶段（2013.2.20-2013.3.20）：撰写论文提纲；第四阶段（2013.3.20-2013.6.05）：撰写论文正文；第五阶段（2013.6.05-2013.6.14）：编撰论文摘要，完成论文撰写；第六阶段（2013.6.14-2013.6.24）：审核修改论文内容及格式，准备答辩。资料： 1 章宏升.谈中国花卉的出口现状及对策以云南昆明花卉为例J.中国商贸,2011.2 刘文雅.云南花卉产业国际化经营问题研究D.云南：云南财经大学,20123 李春华.云南花卉产业发展现状及对策研究J.企业导报,2010(1):23-25.指导教师意见：签名：2013 年 1 月 5 日系主任意见：签名：2013 年 1 月 6 日哈尔滨理工大学毕业设计（论文）评语哈尔滨理工大学毕业设计（论文）评语学生姓名：汪云超 学号：0916010120学 院：经济学院 专业：国际经济与贸易任务起止时间： 2012 年 12 月 20 日至 2013 年 06 月 01 日毕业设计（论文）题目：云南花卉产业出口问题及对策研究指导教师对毕业设计（论文）的评语：指导教师签名： 指导教师职称： 评阅教师对毕业设计（论文）的评语：评阅教师签名： 评阅教师职称： 答辩委员会对毕业设计（论文）的评语：答辩委员会评定，该生毕业设计（论文）成绩为： 答辩委员会主席签名： 职称： 年 月 日哈尔滨理工大学学士学位论文I云南花卉产业出口问题及对策研究摘 要近年来，地处我国西南边陲的云南省利用得天独厚的气候优势，大力发展花卉产业,花卉产品结构也由单一向多样化发展。云南凭借发展花卉的自然、社会资源优势，不断拓展海外花卉市场，花卉产业的出口能力不断增强。目前，云南已成为亚洲最大的花卉出口基地。但是云南花卉产业还存在花卉产品缺乏国际竞争力、自主知识产权发展滞后、产业规模效应未得到充分发挥、社会化服务体系落后、花卉运销物流体系不健全、 “云花”出口受旱灾影响等问题。若不能及时解决这些问题，将制约云南花卉产业持续、健康、稳定的发展。本文结合当前云南花卉产业的发展及出口现状，来阐述制约云南花卉产业出口的问题，并有针对性地提出解决这些问题的相应对策，力求将对云南花卉产业出口的负面影响降到最低，最终实现促进云南花卉出口发展的目的。关键词： 花卉；出口问题；对策研究哈尔滨理工大学学士学位论文IIExport Problems and Countermeasures of Yunnan Flower IndustryAbstractIn recent years, Yunnan province which located in the southwestern border takes advantage of unique climate developing its flower industry vigorously Currently, the product structure changes from single to diversify. With the development of flowers based on Yunnan natural and social resources, expanding overseas flower market thus flower industrys export capacity is growing Currently, Yunnan has become Asias largest flower export base. But there are some problems that we should face to :Flower industry products lack of international competitiveness, intellectual property development lags behind, industrial scale have not been fully play is not really a diversified industrial development pattern, social service system is imperfect, floral distribution logistics system is not perfect, Yun Flowers export of the effects of drought and other issues. If you these problems cant be solved. They will restrict the flower industry in Yunnan sustained, healthy and stable development.This combined with the current development of flower industry in Yunnan and export situation, to elaborate flower industry in Yunnan restrict the export of problems and puts forward corresponding countermeasures to solve these problems, and strive to export flower industry in Yunnan will minimize the negative impact, and ultimately promote the development of Yunnan Flower exports to achieve the purpose.Keywords: Flowers；Exports issues；Countermeasure哈尔滨理工大学学士学位论文目 录摘要 .IAbstract.II第 1 章 绪论.11.1 本文研究背景.11.2 研究内容.21.3 研究意义.2第 2 章 云南省花卉产业出口现状分析.32.1 云南省花卉产业发展概况.3 2.1.1 云南发展花卉产业的优势.3 2.1.2 云南花卉产业销售市场及规模.32.2 云南省花卉产业出口贸易现状.4 2.2.1 出口成绩保持快速稳定增长.4 2.2.2 花卉出口优势突出.5 2.2.3 花卉出口的机遇明显.6第 3 章 云南省花卉产品出口贸易存在的问题.73.1 花卉产品缺乏国际竞争力.7 3.1.1 花卉产品质量差.7 3.1.2 种植的基础设施建设方面相对比较滞后.73.2 云南花卉自主知识产权发展滞后.8 3.2.1 自主知识产权品种少.8 3.2.2 花卉知识产权保护的相关法律法规还不够健全完善.83.3 产业规模效应未得到充分发挥.9 3.3.1 生产规模小且花农种植分散.9 3.3.2 地方财力有限，投入不足.93.4 花卉运销物流体系不健全.9 3.4.1 整体运输能力不足.9 3.4.2 保鲜技术落后，运输过程缺乏冷链保护.103.5“云花”出口遭受持续干旱的气候影响.10 3.5.1 对花卉产量和质量的影响.10 3.5.2 对出口的影响.11第 4 章 促进云南花卉产品出口贸易的建议措施.124.1 树立良好的国际花卉产业形象.12 4.1.1 进一步提高产品质量.12 4.1.2 构建“云花”的新型营销体系.124.2 不断改善云南花卉产业自主知识产权现状.13哈尔滨理工大学学士学位论文 4.2.1 倡导自主研发和注重知识产权保护.13 4.2.2 加强国际的交流与合作.134.3 充分发挥花卉产业规模效应.14 4.3.1 花农与大型花卉企业合作.14 4.3.2 加强区域合作组织和行业协会的建设.144.4 构建健全的花卉物流体系.15 4.4.1 提高花卉产业整体的运输能力.15 4.4.2 加强政府宏观调控职能和社会服务职责.154.5 提高云南省花卉产业抵御自然灾害的能力.16 4.5.1 加强政府及有关部门对花卉产业的支持.16 4.5.2 建立和完善农业保险制度.16结论.18致谢.19参考文献.20附录 A.21附录 B.30哈尔滨理工大学学士学位论文-1-第 1 章 绪 论1.1 本文研究背景花卉产业是 21 世纪的绿色产业，是一项结合经济、社会、生态效益的全面的“朝阳产业” 。加入 WTO 以来，我国经济不断发展，人们生活水平的不断提高，大众的消费观念也逐渐发生转变。花卉作为美化生活、陶冶情操、传递情谊的精神文化产品日益深入人们的经济生活，市场对花卉的需求增长迅速，为花卉产业的崛起提供良好市场基础。云南省是中国植物种类最多的省份，素有“植物王国”的美誉，又有“花卉之乡”的美称。在全国约 3 万种高等植物中，云南省具有从热带、噩热带、温带到寒带不同气候类型的植物种类，有 2500 多种观赏植物，其中花卉植物 1500 种以上，许多是珍稀种类和特产植物。云南的山茶、木兰、百合、兰花、报春、龙胆、绿绒蒿八大名花早就闻名遐尔，这不仅是世界上观赏植物宝贵的种质基因库，也是云南发展花卉产业的资源保障。由于具有发展花卉的自然、社会资源优势，云南省花卉业在近十年内兴起并迅猛发展起来。在各级政府的大力支持下，经过花卉企业、科研部门、花农、相关业务单位等众多业内关联方的共同努力，取得了非凡的成就，连续 19 年在我国主要花卉市场占有率排名第一，花卉的产量、质量和出口比例也逐年提高，超越了许多国内传统的花卉大省取得了令人瞩目的成绩，花卉产业取得了迅猛发展。花卉产业作为云南省建设“绿色经济强省”的战略内容之一，已被云南省政府视为继烟草之后的第二项的农业产业支柱，将成为云南省加强农业产业结构调整的重点。随着世界花卉消费的不断升温，海外花卉市场的不断拓展和我国花卉生产技术、流通环节、消费渠道等的日趋成熟，为云南花卉产业的快速发展和产品出口提供了许多有利的条件，使“云花”在全国花卉产业中的领先地位和全国花卉市场中心地位进一步得到巩固，产业发展保持良好势头。截至 2012 年底云南花卉种植面积达 70 多万亩，花卉产业总产值接近 300 亿元，鲜切花总产量达 72.5 亿支，切花在国内市场占有率超过 70%，出口量达 13.05 万吨，出口金额为 6037.21 万美元，分别比 2011 年增长了 9.62和 29.25，出口涵盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲近 50 多个国家和地区，成为中国乃至亚洲最大的鲜切花生产基地。未来几年，云南将努力打造亚洲最大的现代花卉生产中心和市场中心，成为具有创新研发优势、品种优势、规模优势的“亚洲花都” 。 云南省政府已将花卉产业作为生物资源开发的重点领域优先发展。中共云南省委、省政府明确提出：开拓花卉国际市场要紧紧围绕“把云南建成中国乃至亚洲最大的花卉生产、出口基地和市场交易中心”这一基本目标，统一思想认识，哈尔滨理工大学学士学位论文-2-采取有力措施，加强和提高全省花卉产业的科研发展能力和科技服务水平，改善生产种植技术和条件，提高花卉产品质量，建立完善的市场营销体系和社会化服务支撑体系，从而增强花卉产业的实力和竞争力，力争在国际市场的竞争中处于主动地位。1.2 研究内容本文正文分为四个部分：第一部分为概述，主要介绍本文的研究背景、研究内容以及研究意义；第二部分阐述了云南花卉产业发展及出口现状；第三部分对云南花卉产业出口遇到的问题进行分析，包括处于价值链低端、企业规模较小、缺乏国际竞争力、行业标准和社会化服务落后等问题。第四部分则针对云南花卉产业的出口遇到的问题提出了一些具有可操作性的对策建议。1.3 研究意义云南花卉产业在改善人们生活品味，促进云南人口就业以及创造农业产值三个方面贡献突出，因此被云南省列为 21 世纪社会经济发展的五大支柱产业之一进行培育和扶持，作为云南最具特色的经济产业主导云南社会经济的发展并参与国际、国内的市场竞争。随着云南花卉产业不断发展，产业规模不断扩大，产值不断提升，极大促进了云南省经济繁荣发展。但是由于云南省将花卉产业作为一个农业的发展时间较短，整体的生产水平低下、生产方式相对比较落后，导致云南省花卉产业的发展在出口方面依然存在诸多问题：花卉产品缺乏国际竞争力、自主知识产权发展滞后、产业规模效应未得到充分发挥、社会化服务体系落后、花卉运销物流体系不健全、 “云花”出口受旱灾影响等。本论文在详细分析云南花卉产业发展想做的基础上，找出了影响云南花卉产业出口的主要因素，并对解决云南省花卉产业出口诸多问题提出合理化建议，以提高云南省花卉产业的国际竞争力，提高产品品牌价值，从而促进云南花卉产业的出口，提高花卉产业的经济效益，改变云南花卉产业在国际花卉市场的被动局面，使得云南省花卉产业不仅要在全国做到第一，并可以真正走出国门，在国际花卉市场具有强大的影响力。哈尔滨理工大学学士学位论文-3-第 2 章 云南省花卉产业出口现状分析2.1 云南省花卉产业发展概况20 多年来，云南省花卉产业从无到有、从小到大，由弱变强、迅猛发展，取得了显著成效。在云南省委省政府的大力推动和扶持下，花卉产业在产业化、规模化、优质特色花卉研发创新能力、制度保障等方面都得到极大的增强，不仅创造了闻名于全国的“云花”品牌，而且形成了以昆明、玉溪等滇中地区种植玫瑰、康乃馨、百合等为代表的鲜切花种植区域，以大理、保山、楚雄、西双版纳、红河等州市种植山茶、兰花、杜鹃、观叶植物区域，以昭通、曲靖、迪庆、丽江等气温偏低地区的种球生产基地的产业布局。 2.1.1 云南发展花卉产业的优势云南作为一个高原山地省份，在海拔、地理位置和大气环流的共同作用下形成了独特的气候环境，各地区的小环境同时造就了不同的小气候条件，各种气候条件在云南都可以找到这就为各种花卉的生长提供了有利条件，且环境与土壤也都非常适合花卉的生长。同时云南花卉植物资源相当丰富，素有“植物王国”的称号，其中将近 2500 多种植物具有较高的的观赏价值，成为了名副其实的世界观赏植物基因库，更是成为了云南花卉产业发展得天独厚的资源优势。云南四级如春，是中北亚热带季风气候，而且云南南部低纬度，低海拔边境一线的边缘地带，太阳辐射光热较多，又不易从半封闭的河谷盆底内散去，全年都热，雨季长，冬季的半年虽然是干季，但雾多，任保持一定的湿度，形成常年如夏、一雨成秋的北热带类型气候，而这种气候特别适合花卉的生长，它拥有花卉生长所需要的条件：光、水分、热量等。以昆明为中心地区地势平坦、土壤肥沃，一年无四季，夏季无酷暑，冬季无严寒。在这种独特的气候条件下大多花卉都能够实现一年四季规模化生产，并且生产要求低品质也相对较好。昆明及周边滇中地区土地资源丰富劳动力价格相对低廉，据不完全统计仅昆明和玉溪地区就有适合花卉生长的土地 70 余万亩。丰富的花卉资源优势，得天独厚的气候环境，丰富的廉价劳动力，这些都为花卉产业的发展创建了无与伦比的优势与条件。2.1.2 云南花卉产业销售市场及规模云南拥有全国最大的鲜切花生产基地,鲜切花销量占全国市场的 70%左右以上，全省花卉的 80%销往全国 80 多个大中城市,10%出口到日本、泰国、新加坡、 韩国、俄罗斯、台湾、香港等 40 多个国家和地区。云哈尔滨理工大学学士学位论文-4-南鲜切花交易主要集中在昆明地区,大部分是在呈贡斗南批发市场进行的,该市场平均日交易 200300 万枝切花。云南花卉产业作为云南最具特色的经济产业,从 20 世纪 80 年代末起发挥气候和物种两大优势,至今已形成全国规模最大的鲜切花生产基地和最具影响力的鲜切花集散中心及价格指导中心,每年的花卉产量都大幅度上升。2012 年云南省花卉种植面积达 70万亩,总产值接近 300 亿元 ，花卉出口总额达 1.96 亿美元,鲜切花总产量达 72.5 亿枝。以鲜切花、种用花、地方特色花卉、 绿色观赏苗木和加工用花卉为主的百花齐放、多元化产业发展格局已经形成。表 1 2010 年-2012 年云南花卉产值产量情况201020112012花卉种植面积 63.0 万亩 70 万亩 72 万亩花卉总产值鲜切花产量花卉出口额232 亿元 60.5 亿枝 1.5 亿美元266.8 亿元65 亿枝1.71 亿美元 297 亿元 72.5 亿枝 1.96 亿美元资料来源：云南农业信息网由表 1 所示，近年来云南花卉种植面积、花卉总产量及鲜切花的产量亿枝处于量大且不断上升过程。现鲜切花种植面积、产量、产值、交易量、现金流等指标已经连续 19 年位居全国第一。在不久的将来， “云花”将成为带动全国、影响世界的驰名品牌。 2.2 云南省花卉产业出口贸易现状自 2000 年以来，中国花卉产业呈快速发展态，据海关最新统计数据显示，2012 年，全省花卉鲜切花总产量达 72.5 亿枝，连续 19 年保持全国第一；花卉总产值 297 亿元，同比增长 15%；云花出口国家和地区已达近50 个，花卉出口总额 1.96 亿美元，同比增长 13.39%。目前云南省已有 18 家花卉企业获得了 ISO9000 质量认证、有 4 家获得荷兰 MPS 认证。云南有 50 余家花卉企业的 80 多个基地已取得了出口资质。近两年，云南花卉国外市场的占有份额持续增加，产值保持持续增长，出口国家和地区由原来的 44 个增加到 49 个，并实现了从传统的东南亚国家向欧洲发达国家的延伸发展。昆曼公路的开通，更是打通了云南省出口花卉的陆路通道，花卉出口通过曼谷向东南亚国家辐射，使花卉的运输成本降低，质量得到提高，市场竞争力显著增强。2.2.1 出口成绩保持快速稳定增长云南花卉已初具坚实的产业基础，社会化分工渐细，花卉科技创新能力明显提高，花卉生产总量猛增，物流、海关、检疫等服务体系更加完善，哈尔滨理工大学学士学位论文-5-云花正加速走向世界。云花已成为促进绿色经济发展、带动农民增收致富、提升云南形象和国际知名度的一个新兴优势产业。以鲜切花为主的云花出口,超过“云茶、 “云菜”等产品的出口额。目前，云花出口国家和地区增至近 50 个，云南在进一步稳固日本、新加坡、香港等老市场的同时，加大开拓新兴市场力度，出口至南亚、东南亚、中东以及俄罗斯及其周边市场的花卉明显增长。特别是 2010 年初以来，云南花企克服百年不遇的特大旱灾，紧抓机遇，加强与国际大公司合作，国际新兴市场开拓取得较大进展。其中，东盟已跃升为云南主要的花卉贸易伙伴和出口增幅最大的地区，出口额占全省花卉总出口额的 50% 以上。在云南花卉出口不断增长，目标市场不断拓展的同时，出口产品也日益丰富。随着越南等国家花卉产业的起步发展，花卉种苗（球）需求量也随之增加，为云南花卉种业带来了无限商机。截至目前，出口花卉除玫瑰、百合、康乃馨等鲜切花外，种苗（球）开始向越南、泰国、马来西亚、黎巴嫩、老挝、印度尼西亚、菲律宾等国家和地区出口。其中，玫瑰种苗主要出口至马来西亚、印度尼西亚、黎巴嫩、菲律宾和泰国，百合等种球主要出口至越南和老挝，杜鹃种苗主要出口至泰国。随着云南地方特色花卉产业化步伐的加快，一些企业还尝试向日本、韩国、美国等国家少量出口兰花（国兰） ，云南地方特色花卉出口为零的格局被打破。2.2.2 花卉出口优势突出多年以来，云南加快了花卉产业发展步伐，花卉种植不断由昆明等老区逐步向红河、曲靖等新区扩展，花卉生产布局日趋合理，生产规模不断扩大，已成为全国最大的鲜切花生产基地和亚洲最重要的花卉供应地。伴随着众多国外大企业的引进和云南花卉企业的发展壮大，云南省制定的一系列全国领先、世界水平的花卉行业标准得到了较好的推行，目前云南100%的出口花卉产品都按照国际市场要求进行分级包装，以往包装粗糙、野蛮装卸等状况明显改善，出口订单大幅增加。国家和省级科技部门启动实施的重大项目，有力地提升了云花品质和其国际竞争力，对促进云花出口起到了四两拨千斤的作用。此外，云南还拥有全国最大产地型批发市场和与国际接轨的花卉拍卖市场，与国际花卉企业有着密切的合作。总之，健康有序的市场交易机制、标准化的产品分级包装、总量庞大的产品供给为花卉出口提供保障，打下了坚实的产业基础，使云南已具备继续扩大花卉出口的条件。另外，一直以来，党中央国务院高度重视云南花卉产业发展，给予了较为充分的关心和支持，省委省政府也先后制定和颁布了一系列促进花卉产业发展的政策和法律法规，对云南花卉产业发展和进出口予以了极大的扶持鼓励政策，并安排专项资金扶持云南花卉产业的发展，加大科技创新哈尔滨理工大学学士学位论文-6-力度同时强化风险防范应急体制，建立完整完善的产业链结构，为把云南建设成为亚洲最大的花卉生产出口基地创造了优越条件，花卉产业政策环境得到进一步优化。此外，地方各级政府相继出台一些政策措施，扶持和鼓励发展花卉产业，为花卉产业发展营造了一个良好的发展环境，为花卉出口增添动力。经过多年的努力，云南花卉产业具备了较为完善的服务体系，社会化分工越来越细，已形成了较为专业化和规范化的社会化服务体系，涵盖产品采购、分级包装、货运代理和物流运输等多个环节和领域。伴随云南通往南亚、东南亚国家国际大通道等重要交通运输通道的建成，昆曼公路鲜花冷链运输形势一片大好，为云花开辟以泰国曼谷为中心向东南亚和欧洲辐射的国际大市场奠定基础。2.2.3 花卉出口的机遇明显近几年来，花卉种植正在由发达国家向一些具有气候优势和劳动力优势的发展中国家转移，如今中国、印度、利比亚和哥伦比亚已经成为花卉发展最具潜力的四个发展中国家。有专家预言，21 世纪的世界花卉大国将在亚洲出现，而且主要是中国。近年来伴随着消费者要求的上升和越来越挑剔的眼光，花卉产业正朝着高品质的方向发展。同时盆花等鲜活花卉的需求也正在急剧上涨，越来越得到消费者的喜爱。鲜切花的消费也从单一品种向品种多样化发展，从过去的玫瑰、菊花、唐菖蒲、康乃馨四大切花为主逐步向月季、菊花、康乃馨、百合、唐菖蒲、郁金香、大花蕙兰等多品种并存发展。复古风也日益兴盛，传统花卉需求逐步回升，从前被淘汰的花卉蒲包花、瓜叶菊、仙来客、落地生根等再次回到消费者的视野，需求开始不断增加。如此，花卉消费向着多元化的发展必定给云南花卉带来新的机遇，更能够充分发挥云南花卉的品种优势。同时国内市场也在迅速扩大化，这也将大大推动云南花卉产业进一出发展。改革开放后尤其是近 10 年来人们收入的上升，人民物质生活水平也不断提高，人们在对于精神上的享受的需求也不断提高与上升，这使得花卉的需求量也随之不断上升，这就为云南花卉提供广阔的国内市场，不断发展壮大自己以国内市场为依托提高国际竞争力不断开拓国际市场。哈尔滨理工大学学士学位论文-7-第 3 章 云南省花卉产品出口贸易存在的问题经过 20 多年的发展，云南的花卉业确实取得了令人瞩目的成就。但与国际花卉产业发达国家注重高度专业化生产，科学合理的社会化分工与协作；注重新品种研发、现代化栽培设施和高新技术的应用，发展高新技术产品；注重适度规模化集约化经营；注重建立发达、健全、快捷、高效的花卉流通体系等先进经验相比，存在较大差距，与国内先进省区以专业化大生产、大市场、大流通带动企业、花农、基地发展花卉产业的做法相比，云南花卉产业也存在许多不足。目前，中国花卉的种植面积和产量均居世界第一位，其中花卉种植面积已经达到世界花卉种植面积的 1/3。与之形成鲜明对比的是中国花卉出口量仅占世界的 2%，出口额也相对较少，种植面积与出口额之间严重失衡。3.1 花卉产品缺乏国际竞争力3.1.1 花卉产品质量差花卉产品是人们的精神享受的产品，并非生活必需品，精神享受就要求产品有一定的观赏价值和文化内涵。没有高质量，花卉产品 必然缺乏竞争力。云南花卉处于朝阳产业的成长阶段，尚未实现向专业化、标准化、 适度化和集约化生产和经营的根本转变。生产规模小，缺乏专业化分工，产业链条不能有机衔接、协调一致。满足不了国际市场对鲜切花批量和品质的要求。日本花卉专家曾经说过：“中国花卉生产面积增加很快，但花的品质却不是很好，结果价格低。 ”在国际市场中，云花由于无法做到田间边采收边消毒大多只作初级采用处理，未形成标准化、现代化、全程化、产业化采后处理运作模式，大大降低了我省鲜切花的保鲜度、瓶插时间、正品率及鲜花品质，导致云南花卉产品除了价格优势，难有较大作为，影响了出口花卉的国际竞争力。随着人们生活水平的不断提高，高科技、高质量、多品种的花卉产品将倍受青睐。尤其是我国已经加入 WTO，国外花卉产品大量涌入国内市场，花卉企业如不尽快提高产品质量，增加科技含量，不用说出口到国外市场参与国际竞争，就是过内市场份额也会丧失。3.1.2 种植的基础设施建设方面相对比较滞后由于云南花卉种植的基础设施建设方面比较滞后，导致“云花”种植抵御自然灾害的能力相对比较薄弱，这使得优质鲜切花的产量不足，品质波动较大无法满足国外市场的需求。其中品种达到出口标准的优质花卉也比较少，这直接导致了无法满足许多国外高规格订单的要求。产量不足，哈尔滨理工大学学士学位论文-8-品质相对较低，反映了云南花卉整体素质还不够高，在国际竞争中竞争力不足，出口能力不强。加上云南花卉市场发育程度低，形不成统一的品牌，要实现出口导向，走向世界，抢占国际市场任重道远。3.2 云南花卉自主知识产权发展滞后3.2.1 自主知识产权品种少多年来, 我省大宗商品花卉的种源供应主要依赖国外进口，其种苗质量好, 优质花产出率高, 但生产成本相对较高, 其中仅百合鲜切花的种球每年需进口约 6000 万粒, 平均每粒进口价合人民币 5 元, 需要投资 3 亿元。云南高档花卉研发始终没有突破性进展，成为制约云南省花卉产业发展的重要因素之一。虽然云南省种苗类花卉生产用种苗已基本实现了国产化，但种源还需从国外引进，球根类花卉种球则大部分要从国外引进。一些生产企业和广大花为了降低成本, 大量使用二代球、三代球进行种植生产, 导致产品质量不高, 品种落后于国际市场，其产品因未交纳品种权费受到出口限制或无法出口。 截 2012 年年底，云南花卉种植面积已超过 70 万亩。但是由于自主知识产权的种苗少，迟迟难以进入美国、日本、欧洲 3 大世界主要消费市场，云南的花卉产业始终徘徊在低端产业链上。云南每年生产的花卉不少，但是这些花卉绝大多数的品种都是从国外进口的，没有自主知识产权。云南生产这些花卉，除了交种苗费外，还得向国外育种商交纳专利费。云南有自主知识产权的花卉新品种非常少，截至 2010 年年底，占全国选育花卉新品种总数 80%以上的云南省，成功选育的花卉新品种也只有 145 个，其中 54 个获得了植物新品种权证书，只有 3 个获得国际授权。从全行业利润率看，中国虽然是世界花卉种植面积最大的国家，但从单位面积产量、产值、效益看，都还处于低水平阶段。3.2.2 花卉知识产权保护的相关法律法规还不够健全完善由于云南很多花卉从业者知识产权保护意识淡薄,市场管理不够规范和严格, 使得种苗繁育和种植方面的侵权行为时有发生,造成一方面有实力的花卉企业在引进国外品种,并支付了知识产权使用费后,却难以独占国内市场, 获得应有的收益；另一方面,因侵权行为得不到有效遏止,外国企业考虑到知识产权难以得到有效保护,拒绝提供一流的品种和技术,而部分企业和大部分花农使用自行繁殖的种苗进行生产，产品出口大大受到限制有的甚至根本无法出口。由于花卉知识产权保护的相关法律法规还不够健全完善，严重影响了我省花卉行业与国际先进技术的接轨,阻碍了我省花卉产业跨越式发展战略的实施。哈尔滨理工大学学士学位论文-9-3.3 产业规模效应未得到充分发挥3.3.1 生产规模小且花农种植分散云南花卉生产企业基本上是从农户及国有苗圃生产基础上发展起来的，以分散经营的小农经济为主体的格局仍未根本改变，生产设施和生产水平与发达国家相比仍相对落后。企业生产组织形成普遍表现为生产专业化程度低、规模小、市场竞争力弱。企业规模小，融资困难，难以靠自身积累增加投入来扩大生产规模，导致优质的花卉产品总量不足，难以形成稳定的规模出口供货能力。目前，云南花卉生产以农民为主体，全省进入市场的鲜切花 80%以上都是由花农生产的。在花卉新区，花农相对分散，产品生产零星的情况更为突出。由于种植分散，缺乏组织，大部分产品质量不高，在出口到国际市场参与竞争时，规模优势未得到充分发挥。近年来，昆明、玉溪的很多地方虽然发展起很多花农经济合作组织，但其规模普遍较小，小则几十亩，多也不过千亩，辐射带动的花农数量有限，解决农民组织化程度较低的问题有待时日。a) 3.3.2 地方财力有限，投入不足云南省省级财政每年安排 1000 万元专项资金和花卉发展基金，重点用于扩大云南优质鲜切花规模、地方特色花卉发展和加快优良品种研发、物流条件改善、社会化服务体系建设、国际市场开拓等方面入。对于提升产业发展水平起到了非常大的促进作用。但由于云南地方财力较为困难，民营经济发展不充分，花卉的投资主体单一，基本上以花卉企业和花农为主，投资能力弱而且缺乏社会渠道，社会投资能力有限，对基础设施建设及物流运输环节的扶持资金严重不足，使云南省优质花卉的出口规模难以扩大。3.4 花卉运销物流体系不健全3.4.1 整体运输能力不足昆明尚未有货运航班运营，花卉运出主要依赖客运航班，但昆明机场客运航班舱位无法满足花卉运输的需要，特别在节假日省外市场需求量较大时，很难保障货运舱位。另外云南花卉产业国际航班较少，运力有限。昆明至欧洲、东亚、俄罗斯等远东地区没有直达航班，而且对花卉主要出口市场日本和欧洲的航空运输代理公司有限，这导致出口到上述地区的花需要进行多次周转，运输时间长，鲜切花品质得不到保障。这些因素无形地制约了云南花卉出口。日本、韩国、新加坡、泰国及我国香港等国家和哈尔滨理工大学学士学位论文-10-地区是目前云南鲜花的主要市场，昆明到以上市场的航班较少, 远不能满足云南花卉出口的需要，且运价较高。运价高昂无疑成为了制约云花出口的瓶颈限制因素。以世界主要产花地到日本大阪的运价为例,昆明到大阪29 美元/公斤，荷兰阿姆斯特丹到大阪 325 美元/公斤，意 大利米兰到大阪 2.5 美元/公斤，印度孟买到大阪 1.99 美元公斤，澳大利亚布里斯本到大阪 1.52 美元/公斤，哥伦比亚至大阪 3.5 美元公斤。由此看出，国内花卉运价是其它国家运价的两倍以上，其支付运费占出口货值的比例分别为蝴蝶兰、百 25，种苗 30，其它鲜切花为 50，普通货物的地面运输费为 0.05 元 /公斤，而对花卉收费标准却是其它的 8 倍，这样高的运输费用严重削弱了云南花卉在国家市场的竞争优势，阻碍了云花规模化地进入国际市场。3.4.2 保鲜技术落后，运输过程缺乏冷链保护鲜切花产地采集后、短程运输、中转运输过程中没有全程的冷链保护，导致采后保鲜的关键技术持续冷链的经常中断，使“云花”的售前保鲜期大大缩短，对花卉到达目标市场的品质造成了极大的影响。在花卉产业发达的国家基本已经做到边收割边消毒，运输过程中使用冷链保护保鲜时间长。而我省还无法做到这一点，大多只能做简单的初级处理，未形成现代化、标准化的处理运作模式，使得保鲜时间大打折扣，大大影响了我省出口花卉的品质和国际竞争力。种苗种球属于鲜活产 品，一般都采用冷链运输，到港后应及时搬运迸冷库。但是，海关、植检分散，服务意识差，节假日不上 班，导致到港的种苗种球不能及时得到妥善处理，使企业蒙受不必要的损失。另据反映，在上班时间以外找一些部门办事，还要收取高额的加班费，这不仅影响部门机构的服务形象，还增加企业的负担。3.5“云花”出口遭受持续干旱的气候影响云南旱灾始于 2009 年，其干旱范围之广、时间之长、程度之深、损失之大， 均为云南省历史之少有。旱灾严重制影响了云南广大人民群众正常生产生活的开展，同时，对于云南刚发展起来不久的花卉产业也带来了严重影响。3.5.1 对花卉产量和质量的影响受持续干旱影响，云南 80%面积的花卉受灾，受灾面积达 46.5 万亩，成灾 16.28 万亩，绝收 2.44 万亩。其中绿色观赏苗木、鲜切花、地方特色花卉和种用花卉受灾最重。据云南省花产办预估，花卉产量较上年同期减少了一半。同时产品中出现了两个极端：花质优、价格好的优质花产量严哈尔滨理工大学学士学位论文-11-重下降，而等级低、价格便宜的花所占的比重则相应增加。干旱导致花卉的病虫害增多，生长缓慢，优质花的比例明显下降。 旱灾不仅使花卉产量降低，质量也随之下降。持续的干旱对鲜切花有较大的影响，市场表现最为突出的就是花价品质高低差距拉大，价格也由此拉大。旱灾导致云南花卉质量整体下降，优质花卉比例大幅减少，中低档次的花卉比例相对上升，花卉质量呈现两极分化，其中劣质花卉数量比重占据大头。由于花卉质量整体下降，优质花卉受热捧，在市场供给有限的情况下，优质花卉价格飙升。3.5.2 对出口的影响随着旱情持续，云南花卉生产成本增加，花卉出口的优势和竞争力受到削弱出口压力加剧。为保证花卉出口，云南省采取一系列措施促进出口，多方协作竭力保订单。其中，部分花卉出口企业为增加国外客商订单，巩固老客户，在成本增加的情况下，只能按原来的合同价格供货。在花卉进出口企业的共同努力下， “云花”出口有增无减。2011 年前 4 月，云南省鲜切花出口整体价格水平同比增长 11.4%，数量水平增长 10.6%出口创汇同比增长 267 万美元。虽然花卉出口的数量未受影响，但由于干旱导致的生产成本上升，致使花卉出口利润空间被压缩，有的花卉出口企业甚至出现短期亏损。云花能占领国内市场，并在国际市场取得一席之地，优质低价是主要的竞争砝码。旱灾导致的居高不下的花价给日本、韩国、肯尼亚等国外竞争对手可乘之机，他们以优质等价的产品批量进入目标市场后，云南花卉无疑要面临失去部分市场的危险，云南花卉产业整体竞争力将严重受损，花卉出口面临巨大的国际竞争。哈尔滨理工大学学士学位论文-12-第 4 章 促进云南花卉产品出口贸易的建议措施目前，世界花卉产业的发展趋势是由高成本的发达国家向低成本的发展中国家转移，花卉生产者或花卉企业由独立经营向合作经营发展，传统花卉向新优种类和品种多样性发展，花卉科研向新技术和实用技术发展。对这样的发展趋势，云南花卉要大踏步走向世界，就要形成自己的鲜明特色。根据云南花卉产业发展面临的国内外形势和实际，云南花卉产业产品出口的发展思路主要是：以市场为导向，充分利用我省优势资源，以现代企业和花农为主体，以科技创新为动力，创特色、树名牌、强管理、调结构，走规模化、集约化、产业化的发展道路，实现花卉产业超常规快速发展。4.1 树立良好的国际花卉产业形象4.1.1 进一步提高产品质量花卉产品不仅代表了中国传统文化，更是国家软实力的体现。要从维护国家形象的大局出发，提高企业的诚信意识，确保出口花卉的质量。通过组织和引导，依托花卉种植地相关技术推广部门和花农联合机构对花农进行专业的技术指导和培训，让最新的最好的技术到达花卉种植的最前沿。从而大大的提高花农产出花卉的质量，极大的满足花卉出口要求。提高花卉产品质量也是突破绿色贸易壁垒的关键，出口花卉企业应推广高新技术，实行标准化生产体制，普及节能措施，实行效益化成本管理，建立种苗种球市场准入制度，可以通过行业协会将种苗种球的产前（种源）、产中（基地） 、产后（市场）纳入规范管理，并不断完善质量标准体系和检测体系，建立有针对性的种苗种球质量定期检测和通报制度。同时，还应加大检测、检验力度，确保各项指标符合出口要求，坚持有机、健康、环保的发展方向，树立中国低碳花卉产业形象。4.1.2 构建“云花”的新型营销体系“花儿卖出是个宝，卖不出就是把草” ，充分说明经营花卉的风险，以及花农、花商的心声。产品不等于商品，要把产品变为商品，花卉的生产、加工、运输必须以市场为导向。应充分调动农民发展花卉生产的积极性进一步利用电视、广播电台、会议、现场示范、培训教育、观摩评比等形式，加大对花卉生产效益、致富典型、新品种、新技术的宣传力度，提高农民的思想认识，促农民自觉、自愿、自发、主动地种花卉，市、县等农林行政部门要与乡镇、花卉龙头企业、花卉大户等一道积极向上争取项目和到外地开展招商引资，争取资金扶持和引进外地客商投资花卉产业，哈尔滨理工大学学士学位论文-13-并应多上一些投入成本较低、科技含量高、示范作用大、带动性强、经济效益较高的“短、 平、快”花卉品种、品类。产、销两者之中，零售起主导作用，是矛盾的主要方面，所以必须重视零售市场的建设。实施多层次、多营销战略。充分发挥现有流通渠道的作用，建设和扶持专业化的销售龙头企业和中介服务机构，实施多层次、多渠道的营销战略。促进花卉批发业向规模化发展，花卉零售业实现精细化经营。4.2 不断改善云南花卉产业自主知识产权现状4.2.1 倡导自主研发和注重知识产权保护在过去，云南省的花卉新品种选育与花卉产业发展极不匹配，花卉的品种大多不属于云南本土。作为“植物王国”的云南拥有植物品种多达上百万种，然而云南鲜切花生产所需要 90%以上的品种却需要进口，自主知识产权严重缺乏，难以形成规模。近年来云南花卉企业开始意识到企业缺乏自主知识产权就会缺乏核心竞争力。特别是在中国加入世贸组织以后，花卉企业要到国际市场上去打拼就必须有知识产权。伴随着花卉市场竞争的白热化，新品种拥有者和使用者都将成为花卉行业竞争中最大的收益者。培育一个符合市场需求的花卉品种是一个漫长的过程，没有个三到四年一般来讲是不够的，有的时候甚至需要更加漫长的时间来完成这件事情。且这段时期内花卉市场将会经历许许多多的品种淘汰，培养出来的新品种能否符合市场需求花卉企业不得而知，然而不去冒这个险的话企业将会陷入更大的危机。另外，随着云南花卉出口量的不断增长，已对国际花卉生产、消费的固有格局形成了冲击，国际市场正在通过保护品种权对我们施加压力，限制我们的产品出口。在这样的情况下，不合法引进品种、规范生产，出口将会越来越困难。因此，要切实改善云南省花卉知识产权保护的现状，合法地引进国外育种商最新最好的品种，使我们的花卉品种紧跟国际市场潮流不落后，同时也避免出口花卉因为知识产权问题在国际市场受限制。4.2.2 加强国际的交流与合作 扩大开放，有针对性地学习、借鉴先进 国家发展花卉产业的经验，跟踪引进新品种、先进技术和管理经验，注意引进技术的消化吸收和创新提高，通过加强国际科技交流与合作项目实施，提高云南花卉生产的科技含量，丰富产品及品种种类，提升花卉品质和附加值，增强国际竞争力。充分利用中国东盟自由贸易区全面推进以农产品零关税为主的早期收获计划启动的机遇，发挥区域合作机制的作用，利用双边联委会和多边磋商机制以及各种国际花展、论坛，加强宣传、大力推介云南花卉产品、企业、哈尔滨理工大学学士学位论文-14-技术等，全方位推动对外合用。鼓励有实 力的企业制定周密的投资战略和风险规避方案，积极走出国门，利用当地资源和市场，发展壮大自己。根据花卉产业发展对科研育种、生产技术、经营管理等人才的需求，通过国家外国专家管理局，每年引进数名国外专家。同时鼓励有条件的企业招聘外藉专家、顾问。根据需要，每年从科研、企业选派人员到国外花卉先进国家的研究单位、大专院校、企业集团学习培训 或开展合作研究。 通过昆明国际花卉拍卖交易中心与荷兰阿斯米尔拍卖市场的合作，引进经营管理人才，提高现代交易中心的经营管理水平。快树立“人才是第一资源”的观念, 通过送出去、请进来等方式, 采取面授和远程教育相结合, 国内学习与国外进修相结合, 理论研究与工作实践相结合, 继续教育与全日制教育相结合的手段, 培养一大批既是花卉行业研究、生产、销售方面的行家里手, 又能熟练掌握和运用知识产权制度的研究开发、经营管理队伍, 为我省花卉产业与国际花卉市场的全面接轨提供人才支撑。4.3 充分发挥花卉产业规模效应4.3.1 花农与大型花卉企业合作目前，云南花卉生产的主体还是农民，70的花卉是由花农种出来的，以工业化生产的大型花企数量不多。因此，花农在市场分析上存在信息不充分现象，分散的花农难以应对瞬息万变的市场。云南花卉价格波动较大，与花农信息闭塞，盲目跟风有关。另外，大型花卉企业其自身经济技术实力较强，更能适变化多端的市场，并且能够在一定程度上预估市场需求。因此，建议花产联今年注重引导花农参加花卉生产合作社，并促成大型花企与花农联手的合作社。这样就能将大型花企对市场的分析判断等信息传达给各个合作社，再由合作社安排花农按市场需求进行生产。通过合作，使大型花企与合作社共享好的种苗，带动花农生产高品质鲜切花，满足供给需要和市场需求，并使三方获得较好的经济效益。同时，也使云南花卉实现按需生产，并将花价稳定在一个合理范围，使整个产业走向健康发展。4.3.2 加强区域合作组织和行业协会的建设加强协作才能使自己更强大，更好的抵御出口贸易中的各种风险。通过联合会对花卉的生产、经营、流通服务进行专业的指导管理，强化服务意识，推动规模化，集约化专业化生产，引导花农走走上联合协作的道路，建立以批代表花农利益的专业化协作组织和经济合作组织，为花农的生产销售服务，加强花农和花卉企业的联系使双方利益最大化，将各方力量拧成一条绳，在国际竞争中拥有更强大的竞争力促进花卉生产和出口。 各地政府应给予花卉产业更多关注，使其总体发展具有规划性、规模哈尔滨理工大学学士学位论文-15-性和规范性。加强引导发挥区域优势，实行特色化合理布局，通过科学开发传统名花打造区域品牌，实施具有地方特色的外向型花卉经济发展战略。同时要加快土地整合，实行规模化、标准化、专业化生产。4.4 构建健全的花卉物流体系4.4.1 提高花卉产业整体的运输能力 2012 年,昆明新机场建成之际,云南航空运力成倍增长。但是云南应当开辟新的国际航线,增加运输渠道,增加航班数量,提高航行速度,缩短运输时间,降低空运费用,开辟货运专机航线,加强特殊时段运力。同时出台相应政策吸引私营企业加入到航空运输的队伍中来,开辟一些专门的花卉货运线路。同时，应将公路运输作为云花物流新突破口。改变过分依赖航空运输而造成花卉产品价格高、成本增大的局面,将冷藏车运输作为云花运销物流体系的发展重点。同时，利用昆明国际机场现有的资源，对机场设施加以改进和完善，开辟机场花卉运输专用通道；建立花卉冷链物流体系，包括生产基地建设、加工保鲜包装和冷藏设施，建设完善花卉交易后的再加工包装和冷藏处理设施，以及从市场到机场的运输冷藏车和机场的相关配套设施等；建立机场花卉专用检疫场所和大型安检设备；企业可以联合起来组织包机以保障花卉能够顺利运出。4.4.2 加强政府宏观调控职能和社会服务职责加强政府宏观调控,由政府出面协调、整合、扶持组织建立集铁路、公路、航空及现代信息技术一体化的、按现代企业模式建立的花卉物流龙头企业集团，培育一批服务水平高、国际竞争力强的大型花卉物流企业。同时,鼓励建立合资花卉物流企业,在引进物流资源的同时引进现代物流理念和物流管理技术,进一步提升花卉物流业的运作水平。在政策、资金、信息、宣传等方面给予支持,强化花卉市场的商品集散功能、价格调节功能、商品余缺调节功能、信息引导功能,使云南花卉市场真正成为主导我国花卉产业发展的龙头,在引导花卉生产和消费方面发挥重要作用。另外，在花卉出口报关方面，应强化相关部门的服务职责，在国家推行“大通关”的前提下，根据不同花卉产品的特性，建立不同的通关程序。借鉴国外先进的通关程序，在花卉进出境集中的口岸设立“绿色通道” ，优先便捷办理花卉通关。也可以对企业进行备案管理，同时对其产品进行网络监管等。建设营销 绿色通道，集中运输、检疫、检验、通关和快速集散等各项服务，搞好包装、冷储、运输、 配送等物流设施建设，缩短流通时间，使花卉产品在尽可能短的时间内到达消费者手中，确保鲜花产品的最 佳品质， 实现花卉产品的最大价值。哈尔滨理工大学学士学位论文-16-4.5 提高云南省花卉产业抵御自然灾害的能力众所周知，花卉生产是对环境条件综合要求很严格的产业，高质量的产品依赖于温、光、水、肥、气等条件的精准管理。此次，干旱少雨是造成云南花卉产业受灾的直接原因。此外，水库建设不足、农田水利设施不健全、花卉抗旱品种筛选与利用意识淡薄、缺乏科学的中长期自然灾害预警预报系统等，也是云南花卉旱情的重要原因。那么，云南花卉产业应如何预防自然灾害呢？4.5.1 加强政府及有关部门对花卉产业的支持由近几年的旱灾可以看出，云南花卉产业和有关部门没有做好自然灾害的预防和应对工作。在自然灾害发生后，各有关部门应在最短的时间内组织企业和花农抗灾并恢复生产。在启动应急预案时，由于没有将自然灾害资金投入纳入预算，平时没有抗灾物质贮备，关键时候无法全面启动预案，即使向上级争取，也只是杯水车薪。花卉是云南农业产业中设施化水平较高的产业之一，云南省政府及各有关部门应以近几年的旱灾为鉴，加大对花卉企业及花农的经济补助，在政策上给予一定倾斜，并针对引水、节水设施设备和种苗购置等方面给予一定的资金支持。建议政府应将自然灾害物质贮备和抗灾资金纳入地方财政预算，每年安排一定的抗灾物资和资金贮备，以备不时之需。同时，加强对花卉产业的抗灾物资贮备和资金投入，完善花卉产业的灾害预警机制，建立并完善花卉产业的灾害财政救助体系等。另外，企业和花农也要做好应对花卉自然灾害的物质和资金贮备工作。4.5.2 建立和完善农业保险制度农业保险制度是市场经济国家为了降低和分散农业自然风险而建立的一种特殊经济补偿制度。利用农业保险，可以规避和分散自然灾害给花卉产业带来的风险，在一定程度上达到防灾减损的目的。农业保险在一定程度上具有公共产品的性质，它可以使花卉产业生产风险减少，有利于企业和花农扩大生产规模和增加花卉产量。发展和完善农业保险，对于建立花农增收的长效机制，促进产业经济发展，保障花卉产品供给安全乃至产业经济安全，都具有非常重要的作用。可以采取政府政策性保险与商业保险相互补充支持的形式，通过政府发展政策性保险，完善保险功能和服务体系。通过政策性保险和商业保险相结合，发展和完善我省农业保险市场，使得企业和花农可以通过投保各种农业保险来预防和降低自然灾害对花卉生产所带来的灾害和损失。另外政府有关部门可以通过有偿使用国家财政后备的方式，成立专项救灾基金，将每年用于救灾的财政后备的一部分转化为基金形式，在灾害哈尔滨理工大学学士学位论文-17-发生后以投资的形式支持受灾企业和花农，帮助其摆脱困境。在恢复生产以一定时期后，收回投资，将投资盈利用于进一步充实基金，逐年累积，滚动发展。这项措施不仅有助于消除受灾企业和花农的“等、靠、要”的行为倾向，提高救灾的主动性，而且随着基金的增值，花卉产业的抗灾能力也会随之提高，反过来又促进产业经济的健康发展，从而实现良性循环。哈尔滨理工大学学士学位论文-18-结 论云南花卉产业产业作为云南省五大支柱产业之一，对云南省的经济增长的贡献率逐年增加。近些年，随着我国经济平稳、持续的发展，人民生活水平的不断提高，以及大众消费观念的不断变化，市场对花卉的需求也在迅速增长，为云南省花卉产业的迅速崛起提供良好市场基础。云南省花卉产业取得了突出的成绩，在国内市场份额在逐渐的增强，出口贸易形势也非常乐观。然而云南花卉产业的出口贸易却仍然面临很多问题，例如，花卉产品缺乏国际竞争力、自主知识产权发展滞后、产业规模效应未得到充分发挥、社会