(工信版)技术改造

年加工3万吨稻谷生产安全优质大米技术改造项目资金申请报告目 录第一章、总论1一、项目背景及项目概况1二、企业概况6三、项目建设必要性10第二章、发展规划、产业政策、行业准入和市场分析12一、发展规划、产业政策、行业准入分析12二、市场分析15第三章、建设规模与产品方案19一、建设规模19二、产品方案19第四章、厂址选择及用地方案20一、厂址现状及建设条件、用地方案20二、现有场地利用情况21三、土地利用合理性分析22第五章、技术方案、设备方案和工程方案23一、主要设备方案23二、工程方案26三、技术方案、生产工艺流程及装备水平27第六章、主要原材料供应、资源开发及综合利用分析30一、主要原材料供应30二、资源节约措施30第七章、总图、运输与公用辅助工程32一、总图布置32二、厂内外运输32三、公用工程及辅助工程33第八章、节能措施38一、能耗状况和能耗指标分析38二、节能措施38第九章、环境影响分析40一、厂址环境条件和现状40二、项目建设和生产对环境的影响40三、环境保护措施方案40四、环境保护投资41五、环境影响评价41第十章、劳动安全卫生与消防42一、危害因素与危害程度42二、安全措施方案42三、消防设施43第十一章、投资估算及资金筹措46一、投资估算表46二、资本金筹措46三、债务资金筹措46四、申请专项资金的主要原因和政策依据46第十二章、财务分析及评价结论50一、不确定性分析50二、财务评价结论52三、项目风险分析52第十三章、经济和社会影响分析53一、项目社会影响概述53二、项目对社会的影响分析53三、项目与所在地互适性分析53四、社会评价结论54第十四章、项目进展情况55第十五章、结论与建议56附 录附表：技术经济指标表附图：厂区总平面布置图附件：1、企业工商营业执照复印件；2、验资报告复印件； 3、城市规划选址意见；4、国有土地使用证复印件； 5、环评审批意见；6、项目备案文件复印件；7、银行对账单8、2011年度审计报告及截止项目申报前一月的会计报表9、主管部门出具的工程建设进度证明复印件；10、项目单位对资金申请报告内容和附属文件真实性负责的声明。 年加工3万吨稻谷生产安全优质大米技术改造项目资金申请报告第一章、总论一、项目背景及项目概况1、项目背景宏观背景分析农产品加工业是国民经济的一个传统产业，在新一轮农业经济发展中被赋予了新的内涵；是工业化理念、产业化经营提升农业的核心环节和重要突破口；发展农产品加工业能有效提高农业的整体效益。在生产（初级农产品)、加工（农产品加工品)、流通（农产品市场)这一农业产业链条中，农产品加工环节是增值空间最大的环节，也是改变农业弱质、低效形象，逐步使农业产业达到甚至超过社会平均利润的潜力所在。发展农产品加工业能有效提升农业竞争力，促进农村区域经济发展。中国不仅是个粮食、油料的生产大国，同时也是一个粮油加工和消费大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右，小麦l亿吨左右，玉米0.9亿吨左右；年产油料5500-6000万吨，加上近几年每年进口油料2000万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。就粮油加工而言，我国的粮油加工能力之大，企业之多均属世界之最。粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行处理制成成品粮油及其制品的过程。主要包括：稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮加工、植物油加工和粮油加工机械设备的制造。粮油加工业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业，是粮油产业化经营（或者说粮油产业链)中的重要组成部分，是搞活粮油经营，提升粮油附加值的不可缺少的中间环节，也是食品工业的基础工业，粮油加工的产品与人民生活息息相关，是一个永不衰败的朝阳工业。当前，国际金融危机仍旧持续，世界经济增长明显减速，对我国经济的负面影响日益加深，对农业发展的冲击不断显现。在当前的社会经济形势下，保持粮食稳定发展的任务更加繁重；在国内外资源性产品产量普遍下行的态势中，保持农产品价格合理水平的难度更加凸显；在全社会高度关注食品质量安全的氛围里，保持农产品质量进一步提升和规避经营风险的要求更加迫切；在当前农民工就业形势严峻的情况下，保持农民收入较快增长的制约更加突出。为此，党中央、国务院明确提出，必须切实增强危机意识，充分估计困难，紧紧抓住机遇果断采取措施，坚决防止粮食生产滑坡，坚决防止农民收入徘徊，确保农业稳定发展，确保农村社会安定。在我国，面对加入WTO后国内国际两个市场的竞争压力，部分农产品竞争力下降、农民增收减缓和农村劳动力转移难度加大等问题日趋严峻。在农业发展的重要转折时期，发展农产品精深加工、实现转化增值，是国民经济战略性调整的重要内容，对于扩大农产品市场需求，带动农业结构调整，提高农业的综合效益和市场竞争力，具有重要意义。未来几年，我国粮食类产品加工，要从粗加工向精加工、从单一品种加工向多品种综合加工转化。要通过引进新技术、扩大企业规模、调整产品结构、开发精深加工产品，提高粮食安全，实现粮食资源的合理利用。吉林省是国家重要的商品粮基地。改革开放30年来，粮食生产连续登上300亿斤、400亿斤和500亿斤阶段性新高，成为全国唯一的人均占有吨粮的省份，累计向国家提供商品粮7200多亿斤。吉林省自20世纪90年代开始推广种植优质水稻品种，科研部门已选育推广一大批优质品种，全省已进行五届优质米评选活动，评选出25个优质米品种，如超号2号、农大7号、平粳8、吉粳88、吉粳81、吉粳83等。目前生产上面积最大的是吉粳88，其次是吉粳83及吉粳81，平粳8号是第五届优质米冠军，是较有发展潜力的优质品种。2011年全省优质品种种植面积达60万hm2左右，总产量400万吨。分别占全省水稻种植面积和总产量75%和80%。种植技术也有很大改进，普遍采用钵盘育苗，旱育稀植，免耕轻耙、配方施肥、节水灌溉等先进技术。有机稻米也进入大面积示范，水稻生产向优质高产的方向迈进。大米加工初具规模，加工能力和水平不断提高。近年来，随着吉林省水稻生产的迅速增加和市场需求的不断扩大，大米加工能力发展较快。截止到2010年，全省大米加工企业日加工水稻能力在100吨以上的企业有20余家，年加工水稻能力为100万吨；日加工水稻能力在30100吨的企业有50多家，年加工水稻为150万吨；日加工水稻能力在30吨以下的，主要是农村小加工点，大约500多户，年加工水稻能力大约250万吨左右。具体状况分析公司自2009年成立以来，取得了一定的成绩，合理的运营和管理，展现出良好的发展前景。公司生产的鑫源系列品牌大米2个品种、5个规格的包装，完好的保证了原粮中的优良品质和营养成分，产品特色突出营养，该公司产品经过质量技术监督部门检测，检验合格率达100，产品质量较好，获得了消费者的认可和好评。但是，在企业内部生产条件方面，公司现有大米生产能力为日产70吨，理论上全年可生产大米2.5万吨。该生产设备系公司成立时购置安装的稻谷加工设备，较为简陋、陈旧，整机生产性能不高，经常需要停产检修，因此实际年大米产量不足2万吨；而且由于设备陈旧，在产品质量控制方面具有较大难度。同时，企业现有生产过程中对于粉尘等污染物的控制程度不高，导致生产环境不利于员工进行生产操作。因此，在此背景下，松原市鑫源米业有限公司提出年加工3万吨稻谷生产安全优质大米技术改造项目。2、项目概况项目名称年加工3万吨稻谷生产安全优质大米技术改造项目项目拟建地点技术改造项目建设地点在吉林省梨树县郭家店镇，梨树县宏宝莱米业有限公司场区内。项目主要建设内容本项目为续建技术改造项目，主要目的是针对目前企业存在的大米生产环境问题而进行必要的设施改造和生产线更新升级。通过此次技术改造，使得企业可以保证在全封闭、清洁生产的条件下，生产出安全、优质的大米，促进本地区安全稻米产业链的顺利建立。项目具体的建设内容包括新建大米生产车间2800平方米，对原有生产车间进行卫生防护改造，改造厂房面积为1200平方米，新增稻谷仓储库房1000平方米；淘汰更新企业现有陈旧生产设备，购置性能突出、节能高效的生产设备106台（套），安全大米品质检测设备7台（套），新增公用工程设施4套（供热、供电、消防、通风）。项目投入总资金及效益情况项目投入总资金8158.96万元，其中：建设投资3141.27万元，流动资金5017.69万元。项目投产后，各年平均销售收入30911.64万元，平均利润总额1705.87万元，税后财务内部收益率18.88%，投资回收期6.55年（含建设期二年），盈亏平衡点为27.09%。表1-1 主要技术经济指标序号指标和数据名称单位指标和数据备注1项目总投资万元8158.961.1建设投资万元3141.271.2建设期利息万元1.3流动资金万元5017.692资金筹措万元8158.962.1项目资本金万元8158.96生产期平均3年均销售收入万元30911.64生产期平均4年均总成本费用万元29205.76生产期平均5年均息税前利润（EBIT）万元1705.876年均利润总额万元1705.877年均所得税万元426.478年均净利润万元1279.419总投资收益率%20.9110投资利税率%20.9111项目资本金净利润率%15.6812项目投资税前指标财务内部收益率%25.04财务净现值万元7632.49ic=8%全部投资回收期年5.3913项目投资税后指标财务内部收益率%18.88财务净现值万元4855.7ic=8%全部投资回收期%6.5514资本金内部收益率%19.8515盈亏平衡点生产能力利用率%27.09生产期平均二、企业概况项目单位名称：松原市鑫源米业有限公司法人代表：高义臣1、企业的基本情况松原市鑫源米业有限公司前身为鑫源米业，于1997年由高义臣和高义文组建成立为小型加工厂，经过12年的努力积累了一定的生产经验和营销经验，于2009年6月在前郭县工商局注册成立为松原市鑫源米业有限公司，位于前郭县吉拉吐乡扎布格村，注册资本300万元，公司性质为股份有限公司。主要经营范围粮食收购、加工、销售业务，是一家以粮食加工为主的民营企业，公司占地面积3451平方米，建筑面积894平方米。公司各种证照齐全，经营资格合规合法，营业执照注册号为220721000006397。现有职工人数22人，其中：管理人员3人，技术人员3人，生产一线16人。2、公司经营管理情况主要产品和生产能力公司主产品是大米，生产的鑫源系列品牌大米2个品种、5个规格的包装，公司产品经碾米、色选、抛光等多道工序加工而成，完好的保证了原粮中的优良品质和营养成分，产品特色突出营养，该公司产品经过质量技术监督部门检测，检验合格率达100，产品质量较好，获得了消费者的认可和好评。公司现有稻谷精加工生产线一条，每天满负荷运转，可生产大米70吨，全年剔除机器设备检修和节假日休息因素，生产时间可达到300天，年设计生产大米能力为21000吨。原材料市场前郭县水稻种植面积70万亩，水稻产量可达45万吨，该公司地理位置优越，处于前郭县吉拉吐乡，所处周边地区水稻资源丰富，水稻产量达10万吨，原材料市场供应充足。产成品市场目前，随着人们的生活水平不断提高，优质大米市场需求日益增大，公司生产的“鑫源”牌大米米质优良，公司以大米市场需求为依托，不断以质量抢占市场，拓展市场，公司已建立比较完善的销售网络。现有固定客户16户，每年大米销售量在15000吨以上，上述情况表明，公司销售客户稳定，销售市场前景看好。经营前景在未来几年里，公司紧紧依靠松原市丰富的稻谷粮资优势，以加工为基础，进行产品的延伸，提升品牌知名度。目前企业已与昆明良田粮食集团、贵州茅贡米业有限公司、内蒙蒙粮、四川昭通、云南大理等多家公司建立了稳定的客户关系，企业发展前景非常广阔。3、财务状况2009年末，公司资产总额3418.95万元，固定资产净值563.26万元，流动资产2855.69万元，负债总额1556.07万元，所有者权益1862.88万元，实收资本1500万元，营业收入4085.45万元，净利润362.88万元，资产负债率45.51%。2010年末，公司资产总额5425.93万元，固定资产净值500.67万元，流动资产4925.26万元，负债总额2513.84万元，所有者权益2912.09万元，实收资本1500万元，营业收入6032.59万元，净利润419.69万元，资产负债率46.33%。2011年末，公司资产总额9102.25万元，固定资产净值1138.57万元，流动资产7433.68万元，负债总额5287.35万元，所有者权益4460.04万元，实收资本1500万元，营业收入7711.40万元，净利润517.94万元，资产负债率58.09%。企业有规范的财务管理制度，经营状况良好，没有不良债务。三、项目建设必要性中共吉林省委、吉林省人民政府站在新世纪发展的高度，顺应新趋势，重新审视省情，提出了发展生态环保型效益经济的全新发展模式。通过生态环保型效益经济这一全新的发展模式，在满足人民的需求的同时获得较高的经济效益，把经济建设与生态环境建设融合起来，依靠优良生态环境取得经济发展优势，依靠经济发展为生态环境改善提供保障和支持。农业一体化建设项目是对吉林生态省建设的有力支持，它对实现省内经济、社会、生态环境良性循环和协调发展具有重要的意义。第一，促进水稻种植业发展和结构调整，完善大米生产链条，提高农产品附加值，提高农业整体效益。与传统的以玉米种植为主的种植业相比，水稻种植具有长期效益高、整体效益大、综合效益好的特点。该项目建设企业通过是以组织规模化、区域化水稻种植为基础，以提高经济效益和生态效益为目标，坚持“区域化布局、基地化建设、专业化生产、商品化经营”的原则，通过水稻种植技术推广，延伸产业化链条，市场化经营来牵动。为实现水稻生产的高产、优质、高效和可持续发展而建立的产供销一条龙，农工商一体化的多层面链式复合水稻产业经营系统。第二，改善企业目前生产状况，确保大米生产过程避免遭受二次污染，保证食品安全生产链顺利建设。目前为止，大米加工企业往往受到生产设备和生产车间的卫生安全性的双重制约。为了能够创造大米安全生产环境，梨树县宏宝莱米业有限公司决定在新增标准化生产车间的同时，对目前生产车间进行厂房改造，达到卫生安全要求。同时，企业通过先进生产线的升级，可以从根本上解决大米生产的安全性。第三，有利于仓储管理水平的进一步提升，在保证原料存储环节安全的同时节省费用。通过项目建设，进一步改善项目单位稻谷仓储设施条件，确保库存稻谷储存安全，并进一步提高稻谷的运输、储备、加工以及科学管理水平；此外，稻谷的集中仓储，有效地缩短了运输距离和减少了中间环节，可节省粮食运输费用和降低粮食损耗。综上所述，该项目在现在稻谷种植基地的基础上、生产厂房安全改造和稻谷仓储三个环节均进行建设，确保大米安全生产。该项目的建设切实、必要。58第二章、发展规划、产业政策、行业准入和市场分析一、发展规划、产业政策、行业准入分析1、发展规划2011年，根据国家粮食安全中长期规划纲要（20082020年）、全国新增1000亿斤粮食生产能力规划（20092020年）、中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要有关粮食流通工作的总体部署和要求，为充分发挥规划引领作用，国家发展改革委、国家粮食局制定了粮食行业“十二五”发展规划纲要。纲要中提出：“以提高人民生活质量和保证食品安全为出发点和落脚点，强化粮食质量安全监管，完善粮食标准与检验监测体系，保障城乡居民粮食质量安全”， 并重点建设粮食仓储设施工程、粮库仓房维修改造工程、粮食现代物流工程、农户科学储粮专项工程、粮油加工业升级工程、粮食质量安全监测体系工程等六大工程。在发展现代粮油加工体系的重点任务中，着重强调“加快利用新技术、新材料、新工艺、新装备改造粮油加工企业，提升粮油加工业整体技术水平，实施粮油加工园区建设、技术改造、食品安全检测能力建设、主食品工业化示范、应急加工供应等工程。依托现有资源，整合、新建或改扩建一批科技含量高、综合利用全、带动能力强的粮油加工园区。加大粮油加工企业技术改造力度，加快产品升级换代和关键设备自主化，提高节能降耗水平。加强企业食品安全检测能力建设，健全并严格落实食品安全责任制度，建立质量可追溯体系。”2、产业政策粮食加工业发展规划（20112020年）中指出，鼓励现有粮食加工企业在生产能力、产品品种、资源利用技术及管理等方面进行整合，支持一批大中型粮食加工企业进行节能减排技术进步和改造升级，推进粮油加工企业工艺改进、技术装备升级、新产品开发、副产物综合利用、粮食加工装备自主化和高新技术产业化。同时，规划中提出：在稻谷加工技术改造方面，重点扶持采用先进、适用的技术装备，完善安全生产设施，降低单位能耗，提高出米率和生产效率的生产线技术改造项目。在具体扶持政策方面，规划中强调：要加大财税支持力度和加大金融支持力度。财税支持方面：“加大中央和地方财政对粮食加工业的支持力度，研究利用现有政策和资金渠道，对企业技术改造、食品安全监测检测能力建设、应急加工体系建设、主食品工业化示范等重点工程给予一定的资金支持，进一步发挥粮食加工业保障国家粮食安全和服务“三农”的作用。完善现代农业生产发展资金、农业结构调整资金、粮食风险基金、农业产业化资金、农业综合开发、中小企业发展专项等资金投向和项目选择协调机制，综合应用投资补助、财政贴息、财政救助、股份投资等方式，适当向粮食加工企业倾斜，积极推进粮食产业化经营。健全和完善国家支持粮食加工业发展的各项税收优惠政策，落实完善农产品初加工企业所得税优惠政策。完善粮食加工业增值税抵扣办法，逐步取消不合理的行政事业性收费。粮食加工企业开发新技术、新产品、新工艺发生的研究开发费用，可以按照相关税收法律法规，在计算应纳税所得额时加计扣除”。 金融支持方面：“鼓励金融机构在有效防范风险的基础上，加大对实力强、资信好、效益佳的粮食加工企业信贷支持力度，对符合国家产业政策的粮食加工项目、粮食加工企业技术改造和并购重组，积极给予中长期贷款支持。积极拓宽粮食加工企业的直接融资渠道，支持符合条件的粮食加工企业债券、公司债券、短期融资券等非金融企业债务融资工具以及在证券市场公开发行股票；完善粮食加工企业参与套期保值交易的相关政策，鼓励和引导粮食加工企业参与期货市场的套期保值，提高粮食加工企业的风险管理意识和管理水平；鼓励和支持担保机构对符合条件的粮食加工企业申请提供有效担保”。3、行业准入分析由国家发展和改革委员会和工业和信息化部联合发布的食品工业“十二五”发展规划中提出食品行业在“十二五”期间拟实行的市场准入控制范围：“乳制品项目继续从严核准，玉米深加工项目继续实行核准制，大豆压榨及浸出项目从严控制。提高市场准入门槛，对大米加工、小麦粉加工、食用植物油加工、肉及肉制品加工、饮料、水产品、果蔬加工等关系国计民生的敏感行业制定严格的行业准入条件”。在产业结构调整指导目录（2011年本）中将营养健康型大米、小麦粉（食品专用米、发芽糙米、留胚米、食品专用粉、全麦粉及营养强化产品等）及制品的开发生产作为鼓励开发类项目。其市场准入条件主要为满足生产经营许可等硬性指标。此类硬性指标项目申报单位均可满足，详见报告附件内容。二、市场分析1、市场供需分析大米是我国和亚洲许多国家人民的主食，是人体热量和各种营养素的主要来源。最近美国和西欧也掀起食用米及米制品的热潮，主要原因是大米的热量低于面食，可防止热量过多而产生肥胖。我国是一个拥有13亿人口的大国，水稻种植历史悠久，同时大米在国民生活中也占有了很大的份额。目前，从国际国内的市场行情来看，粮食生产销售势头发生了新的变化，特别是品质较低的杂米，市场需求量锐减，而品质上乘的安全性大米却深受市民关注，价格一路攀升。目前市场优质大米的供求矛盾日趋尖锐，出观供不应求现象。同时，我国是全球最大的大米消费国，年消费大米达1.38亿吨左右，东北地区的粳米，生长期长，口感好，深得人们喜爱，特别是东北大米，由于它具有无污染、无公害、有营养、利于健康等特点，尽管销售价格比普通大米高，仍受到广大消费者的青睐，销售数量呈逐年明显增长的趋势。过去5年全球大米交易量从每年1500万吨增加到3000万吨。随着经济全球化发展，取消关税壁垒后，大米交易量将以每年5-10%速度递增，大米价格每年也会以10-15%上涨。目前大米出口市场主要集中在泰国、印度、中国、越南、巴基斯坦等少数亚洲国家和美国。大米是一个长盛不衰的产品，以大米为主食的人口和地区不断扩大。国内大米消费趋势随着人民生活水平的提高，对优质大米需求量越来越大。其次，以粳米为主食的地区和人口越来越多，喜爱粳米和优质米的人越来越多。另外随着人口的增加，而水稻种植面积增加缓慢，未来国内大米市场需求量越来越大，日趋紧张。当前我国大米年交易量达数千万吨。项目所产大米市场占有率是极少一部分。随着我国市场经济的发展和完善、对外贸易的增长以及人民生活水平的不断提高，越来越多的人在注重食品营养的同时，更加注重食品内在的质量和安全性，消费者已由求温饱向求健康转化，安全食品成为消费的新热点。目前，从国际国内的市场行情来看，粮食生产销售势头发生了新的变化，特别是品质较低的杂米，市场需求量锐减，而品质上乘的优质米以及特种功能性大米却深受市民关注，价格一路攀升。目前市场优质大米的供求矛盾日趋尖锐，出现供不应求现象。2、市场竞争力分析公司为保证市场竞争力，首先从提高产品质量源头抓起，继续扩大生产基地。利用四平地区资源优势，土质、气候、水质适宜优质稻谷种植，同样品种稻谷，在当地种植的大米，其质量优于其他地方种植的大米，无形中也降低了成本；在大米加工上，计划采用国内先进工艺和设备，生产优质大米。同时公司部分产品采用不同包装，以面向不同消费群体，产品已建立了自己的品牌，公司开发出来占有一定市场份额的品牌有：“宏宝莱”牌关东贡米系列产品、“宏宝莱关东御”牌系列产品、“宏宝莱”生态米系列产品、“宏宝莱”营养米系列产品等，有良好的市场口碑；此外，同时，宏宝莱米业先后与长春、辽宁、北京、河北、山东、上海、广州等七家代理经销商签订了大米销售合同，并与四平市内各大超市、大专院校、军供站、贸易公司等形成伙伴关系，建立了完善的市场营销网络，目前，公司在各大城市的销售网点已达300多个，产品供不应求，市场的认可度高、营销量逐年上升。因此，该项目产品有较强的竞争力。3、风险分析 风险因素分析项目的主要市场风险因素可包括两个方面，第一个方面是产品质量安全问题。作为食品加工企业，一旦出现重大产品质量安全问题，将对企业产生毁灭性打击；第二方面则是产品品牌问题。持续提高项目产品的市场知名度将有利于项目的顺利运营。 防范和降低风险对策第一，加强产品质量控制。农产品质量安全是关系到广大消费者身体健康和社会稳定的重大问题，大米生产既要从生产源头抓起，更要重视加工环节，要全程控制大米的质量，保证产品质量符合国家标准。产品出厂前要有可追溯信息，包括生产日期、生产班次、检验人员、产品检验状态等.产品包装标识应符合食品通用标签标准、特殊营养食品标签及相应产品标准的规定。产品出厂时并对运输及防护工具进行检查，防止产品污染及运输途中的质量安全。仓库发货员有记录出货产品、出货日期、运输车辆、到货点、接收单位等信息，产品销售具有可追溯性.公司建立售后服务体系，包括服务承诺、服务程序、服务电话等。第二，加快产品品牌化建设。以产品质量为生命，以“宏宝莱”为品牌，做好质和量上的扩张，做大做强产品品牌。持续加大宣传推介力度。提高产品知名度，树立品牌信誉，以产品质量和信誉赢得广大消费者。第三章、建设规模与产品方案一、建设规模项目建设总规模为：在现有厂区基础工程设施的基础上，为满足现代化生产需求，淘汰并更新生产线，在提高产品质量的同时，扩大生产规模。目前企业年加工能力为5万吨大米，经过技术改造后，企业年生产规模可达到12万吨，新增项目可提高年产量7万吨。二、产品方案表3-1 产品方案表序号项目单位数量备注1精米吨7000025kg装2碎米吨1400025kg装3米糠吨647025kg装4稻壳吨1617025kg装上述产品均达到国家相关食品标准，所采用的生产技术同样为国际先进或国内领先技术。第四章、厂址选择及用地方案一、厂址现状及建设条件、用地方案1、厂址现状该项目在本着符合地区规划要求，满足项目产品市场需求及原材料市场供应，注意环保等原则的条件下，经过认真考察，结合当地现状，拟定将扩建项目建设在梨树县郭家店，企业现有厂区内。项目可利用土地面积为4000平方米，为工业用地。土地平整、利于项目建设。2、建设条件自然条件梨树县地处大黑山余脉的北部平原过度地带，地势南高北低，东南最高点大砂子山海拨532米，西北最低点团子山屯海拔110.3米，相对高差421.7米，南部5个乡镇为半山区，中部为波状台地，北部为平原。全区地貌特征成阶地地形，阶地沿河不连续，两岸不对称，前缘与河漫滩相接陡坡较为明显，高出河漫滩3-5米；后缘与台地相接，个别地段不堪明显。阶地的宽度5-10公里较平坦，海拔高度125-160米。昭速太河的右岸构成丘陵状台地，左岸形成低平原，即河漫滩和一极价地。河谷成对称韵“U”字型。县区位于昭苏太河左岸3公里处，地形东南高，西北低，较平坦。根据国家标准建筑抗震设计规范(GB50011-2001)要求，四平市的抗震设防烈度为6度，设计地震加速度值为0.5g。气候条件梨树县属北温带半湿润季风大路性气候，四季分明，雨热同季。降水和光照比较充足，春季干燥多风，夏季温热多雨，秋季温和凉爽，冬季寒冷期长。详细气候条件如下：年平均风速： 4.8米/秒最大风速： 28.5米/秒年平均气温： 6.1摄氏度极端最高气温： 36.4摄氏度极端最低气温： -34.5摄氏度冰冻时间： 5个月年平均土壤冻结深度： 1.56米年平均降雨量： 587毫米年最大降雨量： 917毫米年最小降雨量： 476毫米无霜期： 150天左右年平均日照： 2678小时。3、用地方案该厂区总面积为29432.88平方米，此次项目对其进行整体规划，实施项目建设，项目利用土地面积为4000平方米。二、现有场地利用情况该厂区原是梨树县规划的工业用地，现已转让给梨树县宏宝莱米业有限公司。该厂区已于2012年4月开始动工修建，厂区内已经完成土地平整和建筑基础施工，以及生产车间改造工作。三、土地利用合理性分析第一，该项目场址为梨树县规划的工业用地，因此在此建设稻谷加工基地不占用耕地，在土地使用方式上合理。第二，该项目为技改扩增项目，企业将现有生产规模进一步扩大，达到年产优质大米12万吨，加工量较大。企业在当地建立了稻谷种植基地，并在周边县市建有固定的原料采购网店，降低了长途运输带来的运营成本，可以说，该项目的建设在地域上非常合理。第五章、技术方案、设备方案和工程方案一、主要设备方案公司对现有大米加工设备进行升级及更新，本项目引进全国最先进的牧羊全套自动化生产线，整个工艺流程为双抛双选，是目前最为先进的设备和工艺，在吉林省乃至全国也处于领先地位。详细设备方案见表5-1。表5-1 主要设备方案表序号设备名称规格单位数量备注原有设备部分1生产设备441.1吸式去石机TQSX120/1200台1布勒公司1.2砻谷机LT51(20)台1浙江诸暨粮油1.3冷热缸台11.4厚度分级机HS-600台1东台恒发集团1.5白米分级回转筛MMJM1253台2湖南郴州比邻1.6长度分级机LRG306FA-C台1东台恒发集团1.7色选机SS-B240台11.8打包封口机DS-5台11.9打包封口机DS-15台11.10小容量散料秤NCS-10台11.11提升机TDTG18/12台41.12离心通风机4-72N04.5台6丹徒风机1.13风机5-36ND5台2镇江丹徒1.14关风器12台3无锡恒力1.15关风器16台3常州南方电机1.16无油空压机2-10T3NLE12台2永祥1.17精密过滤器31.18储气罐0.6立方11.19储气罐3立方11.20罗茨风机2镇江1.21保温设备11.22稻壳提粮器11.23粉碎机60-901湖北永祥1.24保温设备1湖北永祥1.25钢板仓300T1江苏牧羊2公用工程设备2.1变压器100KVA台12.2供电设备套12.3厂区地埋供电线路380/220Vm5002.4锅炉1t/h台12.5厂区供热管路m8002.6水泵台42.7厂区供水管路m5002.8厂区排水管路m8002.9地中衡台3新增设备部分一生产设备1双层圆筒初清筛TYSCQ100台2江苏牧羊集团2平面回转清理筛TQLM752台2东台恒发集团3谷糙分离筛MGCZ4020台2江苏牧羊集团4立式砂辊米机VTA7A-C台2江苏牧羊集团5立式砂辊米机VBF7B-C台4江苏牧羊集团6去石机台27卧式抛光机台4江苏牧羊集团8色选机RMGS110AMS台2韩国9提升机TDTG20/13台6江苏牧羊集团10重力式提升机TDTGZ20/13台4江苏牧羊集团11双联重力式提升机TDTGS20/1台2江苏牧羊集团12皮带输送机TDSF400台2江苏牧羊集团13永磁筒TCXT15台4江苏牧羊集团14脉冲除尘器TBLMd78台4江苏牧羊集团15气泵DV-60台4江苏牧羊集团16双联集尘器55-7502台4江苏牧羊集团17稻壳集尘器FT-1000台6自制18单联集尘器55-800台6江苏牧羊集团19料仓台6自制20料仓台18江苏牧羊集团21同网管道台4江苏牧羊集团22稻壳风网玻璃台2自制23灰斗投料口等套2江苏牧羊集团24钢平台套2江苏牧羊集团25圆玻璃流管台2江苏牧羊集团26空压机台227稻壳提梁器套2江苏牧羊集团28稻壳打包仓台2江苏牧羊集团29电气控制系统及操作软件套2江苏牧羊集团二检测设备1紫外分光光度计ZW1112电子天平JA500313数字温度计DT-200524烘干箱25光谱分析仪1三公用工程设备1供热设备更新套11.1节能型锅炉及辅机1t/h11.2管线12供电设备套12.1变压器250KVA12.2高压配电柜102.3低压配电柜322.4供电线路13消防设备套14通风系统套1二、工程方案1、土建工程设计依据建筑地基设计规范 GB50007-2002；建筑抗震设计规范 GB50011-2001；建筑结构荷载规范 GB50009-2001；混凝土结构设计规范 GB50003-2001；建筑设计防火规范 GB56-87；食品企业通用卫生规范 GB/T14881-96；建筑内部装修设计防火规范 GB50222-95；建筑采光设计标准 GB/T 50033-2001；建筑照明设计标准 GB 50034-2004。2、主要建构筑物方案该项目土建工程主要为新建生产厂房及仓库一座，其建筑面积分为2800平方米和1000平方米，砖混结构。建筑物高5.5m，平面尺寸为38100m。其中，生产厂房部分尺寸为3840m，库房部分尺寸为3860m。3、主要建构筑物工程项目厂区已经完成总图设计，并动工建设。该项目工程建设内容详细情况如下：表5-2 项目主要工程方案表序号工程或费用名称单位数量备注一原有工程1办公室m21370砖混结构2库房m22950砖混结构3变电室m250砖混结构4锅炉房m2200砖混结构5机电井眼16化验、检验、办公室m2800砖混结构7更衣、消毒、淋浴、门卫室m2100砖混结构8厂区道路m23200混凝土二改造工程1加工车间m21200三新建工程1生产车间及库房m23800砖混结构，毛石独立基础三、技术方案、生产工艺流程及装备水平1、工艺流程稻谷筛理去石磁选砻谷谷壳分离谷糙分离成品包装色选糠粞分离抛光碾米异色米 碎米、米粞 米糠图5-1 稻谷加工工艺流程图2、生产工艺简述a、稻谷初清工段初清工段设置了圆筒初清筛、振动清理筛(配垂直风道)和原粮秤，原粮经提升机至圆筒初清筛，首先去除特大杂质，然后进入振动筛清理进一步去除大、中、小杂质和轻杂。b、稻谷清理除杂工段钢板仓中贮存的稻谷经胶带输送入车间清理工段，提升至流量秤，称量后由平面回转清理筛去除杂质，经垂直风道去除轻杂质和瘪谷，再经去石机去石，最后经永磁筒去除金属杂质后进入净谷仓。c、砻谷、谷壳分离、谷糙分离工段砻谷机具有自动分离功能，能够将糙米、稻壳自动分离。砻谷机上设置一定容量的净谷仓，以稳定生产、调节流量。稻谷经砻谷机脱壳、谷糙分离后，稻壳经砻谷机吸风口吸出。d、糙米分级糙米分级采用厚度分级机，可有效分离糙米中的未成熟粒及个别小粒型糙米，确保糙米质量。e、碾米和大米抛光工段碾米采用多机轻碾的先进碾米工艺。抛光机采用电脑自动加湿，加长抛光室进行摩擦热抛光。f、白米整理工段达到精度的白米，经白米分级筛进行白米分级，可分为整米，大碎米，小碎米及米粞。g、色选工段本项目采用的是色选机，选出成品米中黄、微黄，垩白、病斑等多种异色粒及碎玻璃等杂质。h、成品包装白米经色选后进行打包，包装形式：袋式包装；碎米、稻糠、稻皮用编织袋包装。3、装备水平项目实施后，将引进国内最为先进的稻谷加工生产线设备，该套设备不仅可提高生产能力，也可大幅提高产品质量安全性。第六章、主要原材料供应、资源开发及综合利用分析一、主要原材料供应1、主要原辅材料年用量序号项目规格单位消耗一主要原材料1稻谷当年产吨107800二包装材料1包装袋（精米）25kg装万条2802包装袋（碎米）25kg装万条563包装袋（米糠）25kg装万条25.884包装袋（稻壳）25kg装万袋64.68三燃料、动力消耗1水吨5002电万kWh903煤吨1402、原辅材料来源本项目的主要生产原料均为稻谷，梨树县宏宝莱米业有限公司分别成立了宏宝莱水稻种植农民专业合作社和宏宝莱特产种植农民专业合作社，与当地的农户共同建立了优质稻谷种植基地，基地种植面积近4000公顷。并且，水稻基地种植面积正在不断扩大，每年产出的稻谷可可满足该项目生产原料的60%以上来源需求，其他稻谷由项目单位在周边县市进行市场采购。二、资源节约措施1、通过引进先进的生产设备，调整生产工艺，可以大幅度降低稻谷的碎米率，从而达到资源节约的目的。2、在厂区内设计建立水循环使用系统，将冷却水通过水塔降温后重复循环使用，使水使用量降到最低。同时，在项目投产运营期间，要制定水资源管理制度，定期检查全工作区的供、用水系统，消除跑、冒、滴、漏现象。第七章、总图、运输与公用辅助工程一、总图布置1、总图布置原则厂区总图布置的基本原则主要是根据生产的工艺流程，建筑防火、安全、卫生、环境保护及节约用地和减少工程投资等要求，结合厂区的地形、地质、水文、气象等自然条件，合理的布置厂区建（构）筑物、运输线路、工艺线路工艺管网及绿化、美化设施，使厂区的原料及成品运输线路简捷，以利于提高产品的生产销路和降低运输成本。同时使工厂的群体设施布置、绿化环境布置与建筑物的使用功能和厂区周围环境相协调，使工厂具有清洁的环境，为生产和职工生活创造良好的条件2、厂区功能区情况说明该项目为扩建项目。厂区内可分为生产区、辅助生产区和生活办公区。生产区主要为加工车间；辅助生产区则主要包括成品库、修车间、泵房、锅炉房、厂区变电所等；生活办公区主要包括食堂、员工宿舍、办公室等建筑物。二、厂内外运输本项目的运输主要为原辅料、包装物、成品及工业垃圾，主要为公路及铁路运输，依靠自有车辆，如自有运力不足，可靠社会运力解决。本项目全厂年新增总运输量为214772吨，其中运入量为107800吨，运出量为106792吨。表7-1 项目全厂运输量表序号货物名称来处或去处运输量t/a备注一运入1原辅材料本地1078002包装材料本地203煤本地140小计107960二运出1成品等各地1066602灰渣等本地723垃圾60小计106792三共计214752三、公用工程及辅助工程1、给水工程用水量本项目用水主要为员工生活用水，日耗水量为2.4吨/天，厂区供水设施完善，目前一眼机电井日出水量可达10吨，企业每天消耗水量为3吨。扩产后，企业供水量可满足正常生产、生活及消防用水的需要。由于该项目生产、生活用水量较大，在计算全厂用水量时，可不计算消防用水量，发生火警时，调用生产、生活用水加以解决。给水工程设置企业厂区内供水由深井泵直接送入储水池，经净水处理后送往各用水单位。厂区给水系统为生产、生活、消防联合供水，环状管线作为系统主干线与室外消防公用，周围分支管线只供生活和生产用水。储水池设2台给水泵，1台给水泵连续供水，另设1台备用。给水泵房为半地下式，便于给水泵自灌，提高供水可靠性。本项目给水工程根据生产工艺要求、水质需要进一步净化处理，根据用水量建相应的净水处理站，满足该项目的用水要求。各建筑物中的室内给水系统采用下分式直接给水，室内消防与生产、生活联合供水。给水管材采用铸铁管，少部分支线用镀锌钢管，工艺给水用不锈钢管。2、排水工程排水系统划分采用清污分流的排水体制，划分为生活污水排水系统、雨水和生产净下水排水系统。排水系统设计项目建设地市政工程设施齐备，地下排水设施通畅，生产、生活废水经检验没有超出污染排放标准的部分直接排入市政排水管网。生活污水超出污染标准的部分集中排入污水处理池，净化处理达标后排入市政管网。3、供电供电电源及电压电源由郭家店市政电网架空引入至厂区变电所。供电稳定，低压供电系统采用TN-S三相四线式系统，混合式供电，电压为380/220V系统低压母线分段。供电方案及主要设备选择a、变电室本项目机电设备装机容量330kW，计算负荷247.5kW，设置250kVA变压器一台，可保证本项目用电。高压开关柜选用GG-1A型固定式开关柜，开关变电柜采用SN-101型熔断路器，断路器采用CT8型弹簧储能操作机构，操作电源为220V。低压配电柜为PG1-1型系列产品。高压受电柜设置过流速断保护，变压器出线柜设置短路及过负荷保护，采用GL-15型过流断电器，且装设电压、电流表，主计量采用高压计量，专设计量柜。功率因数补偿采用低压集中补偿，补偿后达到规范要求。b、照明措施车间和其它建筑物的照明电源应与动力线分开，并应有备用回路。照明线路均采用BV-500铜芯塑料线明敷或暗敷。供电线路采用放射式供电，由变电所集中控制。c、厂内、外供电工程厂区外线采用高压架空线，线路布置应保证最短，不迂回供电，与道路和构筑物交叉最少。厂区内供电线路采用放射式供电，导线采用W29电力电缆直埋，由变电所至各用电点。供电系统为三相四线式380/220V供电系统，即TN-S系统低压母线分段。正常电源与备用电源在低压侧手动切换，两电源设隔离开关，确保两部电源不同时投入工作。d、防雷、防静电措施根据当地雷电活动情况，对厂房高层部分按防雷规范要求做防雷设施。电力设备正常不带电的金属外壳均设接地，电源进户需设辅助接地，接地电阻小于4。二类建筑防雷的接地装置与电气设备的接地装置可以共用。自来水管路或钢筋混凝土基础亦可作为接地装置。4、供热供热方案的选择新购进台蒸发量为1t/h节能型链条锅炉，锅炉运行压力为0.8-1.0Mpa，产生的蒸汽集中送入分汽缸，再由分汽缸分别送至各用汽单位，各单位根据用汽情况自行调节蒸汽压力，采暖用温水（供水95，回水70）由设在锅炉房内热交换室集中供给，循环使用。热能综合利用要求合理利用能源，降低能源消耗，提高经济效益是本项目的基本原则，在设计中选用热效率高的先进的锅炉设备及配套辅机，生产用汽与采暖用汽中能回收的冷凝水要全部回收利用。灰、渣处理方案及除尘措施选择本项目供热工程年总耗煤量140吨/年，年排渣总量为72吨/年（按额定出渣率30%计算）。灰渣是制砖的好原料，可就近卖给砖厂使用。锅炉烟气除尘，选用与主机配套的高效湿式加Ca(HO)2除尘器，除尘效率80%以上，脱硫60%以上，烟囱高度35米。烟气经除尘器除尘后由引风机送入排烟室。烟气达到GB13271-91规定的排放标准（三类150mg/m3）经烟囱排入大气。5、通风、除尘大米加工过程中将会出现较多粉尘，因此在生产过程中要加强除尘管理。该项目采用独立的风网进行稻谷脱壳除尘，该风网包括脉冲除尘器、气泵、双联集尘器、稻壳集尘器、单联集尘器等除尘设备。同时，为保证车间空气环境，设置专门的离心式通风机，保证车间换气需求。第八章、节能措施一、能耗状况和能耗指标分析1、综合能耗表8-1 项目综合能耗计算表 序号能源种类年耗量单位折标煤系数折标煤单位折标煤（t）1煤140t0.571t/t79.942电900000kWh0.123t/103k Wh110.7合计190.642、可比能耗单位产量能耗=年综合能耗/产量=190.64/106640=0.0018tce/t；万元产值=年综合能耗/产值=190.64/30911.64=6.17kg/万元。二、节能措施1、节电措施本项目能源消耗主要方面是电力，采用大量用电的加工设备，是能源主要的消耗。由于国际、国内能源价格的不断上涨，能源利用越来越受重视、因此本工程的工艺设备均选用生产效率高，能耗低的先进生产设备，减少变压器的容量及无功电流引起的损耗，采用集中补偿措施，进行无功功率补偿，补偿系数0.9以上。车间照明采用高效节能的金属卤素灯，单灯配有电容补偿器。选用先进