“生命科学史”的教学策略

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,像科学家那样,-“生命科学史”的教学策略,福州八中 陈红,一、怎样的课才,算,算是好课,华东师范大学叶,澜,澜教授认为，好,课,课没有绝对的标,准,准，但有一些基,本,本的要求。大致,表,表现在五个方面,。,。,一、有意义,二、有效率,三、生成性,四、常态性,五、有待完善,有意义的课，它,首,首先应该是一节,扎,扎实的课。教师,讲,讲的东西如果学,生,生都知道了，那,你,你何必再上这节,课,课呢？,学生的学习首先,必,必须是有意义的,。,。首先是他学到,了,了新的知识；进,一,一步是锻炼了他,的,的能力；在此过,程,程他有良好的、,积,积极的情感体验,，,，产生进一步学,习,习的强烈要求；,再,再发展一步，是,他,他越来越主动投,入,入到学习中去。,有效率的课,应,该,该是,一节,充实的课，有合,理,理的容量和深度,。,。课堂的有效教,学,学，应面向全体,学,学生。如果没有,效,效率或者只是对,少,少数学生有效率,，,，那么这节课就,不,不能算是比较好,的,的课。,生成性的课不应,该,该完全是预先设,计,计好的，在课堂,中,中，既有课程资,源,源的生成，又有,过,过程状态生成。,惟,惟有,这样的课才是真,实,实的、有活力的,、,、引人入胜的课,常态的课:课堂,有,有它独特的价值,，,，这个价值就在,于,于它是公共的空,间,间，需要有思维,的,的碰撞及相应的,讨,讨论，在这个过,程,程中，师生相互,生,生成许多新的知,识,识。过度准备的,课,课上得没有一点,点,点问题，但给人,的,的感觉是造假的,可,可能性最大。,有待完善的课:,只,只要是真实的就,会,会有缺憾。但,正,正因为有遗,憾,憾，才更让人有,再,再向前进一步的,动,动力，同时也给,人,人留下了拓展和,创,创造的空间。,二、重视生命科,学,学史的教育价值,一部科学史就是,一,一部探究史。科,学,学史的内容在很,大,大程度上反映了,科,科学家的探究活,动,动与方法，是理,解,解科学探究、掌,握,握科学方法的良,好,好范例。,生物学的每一个,知,知识结论都是科,学,学家通过观察、,探,探究得出的，科,学,学家探究知识的,过,过程，不仅揭示,了,了人们思考和解,决,决生物学问题的,思,思想历程，而且,呈,呈现了科学家的,科,科学态度、科学,精,精神和科学世界,观,观；不仅包含了,生,生物学理论和方,法,法的形成演变，,而,而且包含了不同,学,学科之间的联系,、,、科学与社会的,相,相互影响等。,普通高中生物,课,课程标准明确,提,提出“培养学生,的,的科学素养”、,“,“倡导探究性学,习,习”的基本理念,，,，新课标在基本,建,建议中提出要重,视,视科学史的学习,。,。生物科学史提,供,供了科学探究的,经,经典范例，蕴含,着,着组织探究教学,的,的优质资源。在,教,教学中应充分发,挥,挥生物科学史的,教,教育价值，使学,生,生通过科学史的,学,学习提高科学精,神,神和探究能力。,“生物科学史探,究,究教学模式”正,是,是基于发挥科学,史,史在组织探究教,学,学中的独特价值,，,，抓住生物科学,史,史和探究教学的,结,结合点，从而建,立,立起来的一种相,对,对稳定的生物教,学,学活动程序。,我们应充分利用,生,生物科学史组织,探,探究性学习，引,导,导学生沿着科学,家,家探索生物世界,的,的道路，亲历思,考,考和探究的过程,，,，领悟科学方法,、,、获取科学知识,、,、培养科学精神,，,，提高生物学素,养,养。,本教学模式则在,科,科学史的理论教,学,学中组织探究性,学,学习，侧重于培,养,养学生的实验设,计,计、分析推理等,能,能力，从而有效,地,地提高他们的思,维,维探究能力。,三、生物科学史,探,探究教学模式的,优,优势,探究能力包括提,出,出问题的能力、,实,实验设计能力、,实,实验操作,技,技能等多种能力,。,。教学实践中执,教,教者常常通过组,织,织学生做探究性,实,实验来培养探究,能,能力。,优势：,1、生物科学史,探,探究教学模式能,有,有效促进学生探,究,究能力的发展，,显,显著提高学生设,计,计实验的能力。,2、生物科学史,探,探究教学模式能,明,明显提高学生对,相,相关知识掌握的,牢,牢固程度。,生物科学史探究,教,教学模式图,创设问题情境,组织引导明确探,究,究问题,作出大胆假设,设计实验方案,交流完善,回归史实,介绍经典实验,对比实验方案,领悟探究方法,模式的运用应把,握,握其要义，取其,“,“神”而舍其“,形,形”模式的运,用,用要因人、因课,而,而异,模式的运用是内,化,化、活化、再造,的,的过程,1、着眼于理解,科,科学知识的教学,案,案例与分析,获得生物科学的,基,基本知识是生物,课,课程规定的基本,任,任务之一。生物,科,科学史记载着生,物,物科学知识的形,成,成过程，对于生,物,物学中的一些核,心,心知识，通过引,导,导学生分析典型,的,的生物科学史料,，,，有助于学生的,深,深刻理解。,四、教学案例,分析,由知识传授的基,本,本特征决定了在,中,中小学教学中，,讲,讲授法永远是主,要,要的，但讲授不,等,等于满堂灌与死,记,记硬背；注重参,与,与、合作、体验,、,、探究，并不是,要,要取消讲授，也,不,不应是用探究发,现,现学习来取代讲,授,授。,案例一：第2节,生,生物膜的流动,镶,镶嵌模型,对生物膜结构的,探,探索历程,1、细胞膜的组,成,成成分是什么呢,？,？,欧文顿提出：膜,是,是由什么物质组,成,成的,资料1.,1895年欧文,顿,顿(Overton)用500,多,多种物质对植物,细,细胞的通透性作,研,研究发现：凡是,脂,脂溶性物质容易,透,透过细胞膜，不,溶,溶于脂类的物质,透,透过细胞膜十分,困,困难。,思考与讨论:,1.最初认识,到,到细胞膜是由脂,质,质组成的，是通,过,过对现象的推理,分,分析，还是通过,对,对膜成分的提取,和,和鉴定？,2.欧文顿推,论,论是否正确呢？,在推理分析得出,结,结论之后,还有,必,必要对膜的成分,进,进行提取、分离,和,和鉴定吗?,3.,细胞膜中除含有,脂,脂质外，还有没,有,有其他成分呢？,化学分析表明：,膜,膜的主要成分是,脂,脂质和蛋白质,20世纪初,科学家们第一次,将膜从哺乳动物,红,红细胞中分离出,来,来:,资料2.,思考与讨论:,4.脂质和蛋,白,白质是怎样形成,膜,膜的呢？,（1）脂质分子,在,在细胞膜中的排,列,列,资料3.1925年，两位,荷,荷兰科学家,用丙酮(一种有,机,机溶剂)提取红,细,细胞膜中的脂类物,质,质，然后,在,在水面,将,将脂质,物,物质铺,成,成单分子,排,排列的,一,一层，测得,总,总面积,恰,恰好为红细胞,表,表面积,的,的2倍。,把红细,胞,胞放在,蒸,蒸馏水,中,中使其,吸,吸水涨,破,破，反,复,复冲洗,后,后只留,细,细胞膜,（,（血影,）,），把,这,这些破碎的,膜,膜展开铺,在,在水面,上,上，测,定,定出红,细,细胞的,表,表面积,。,。,细胞膜,由,由两层脂质分,子,子连续,排,排列,说明什,么,么？,(2),两,两层脂,质,质分子,是,是如何,排,排列为,两,两层的,呢,呢？,研究发,现,现，脂,质,质分子,主,主要是磷脂，它是,怎,怎样排,列,列成单,分,分子层,或,或双分,子,子层的,呢,呢？,这与它,的,的结构,和,和状态,有,有关。,得出磷,脂,脂分子,的,的排列,方,方式,（3）,蛋,蛋白质,位,位于脂,双,双层的,什,什么位,置,置呢？,1959年罗,伯,伯特森,在,在电镜,下,下看到,细,细胞膜,如,如下结,构,构：,(暗,亮,暗),提出：,膜,膜由三层结,构,构构成,。,。,蛋白质,脂质,蛋白,质,质,提出的,“,“三明,治,治”结,构,构模型,资料4.,静态的蛋白质,脂质,蛋白,质,质三层结,构,构模式,图,图,静态的,蛋,蛋白质,脂质,蛋白,质,质三层,结,结构受,到,到质疑,细胞膜,是,是静止,的,的，变,形,形虫为,什,什么会,运,运动？,细胞之,间,间为什,么,么会发,生,生融合,？,？,细胞为,什,什么会,生,生长？,推论：,细,细胞膜,应,应该是,流,流动的,思考与,讨,讨论:,5.有,什,什么证,据,据证明,细,细胞膜,中,中的物,质,质是不,断,断运动,的,的呢？,实验证,明,明：,细胞膜,上,上的蛋,白,白质具,有,有流动,性,性,厚约8nm，,膜,膜的中,间,间是磷脂双,分,分子层构成基,本,本支架,蛋白质,镶在膜,的,的表面,嵌入、,贯,贯穿,细胞膜,的,的流动,镶,镶嵌模,型,型,2、技,术,术手段,的,的进步,，,，与科,学,学发展,之,之间的,关,关系是,怎,怎样的,？,？（让,学,学生体,会,会科学,与,与技术,的,的互动,关,关系）,从科学,家,家的身,上,上,你,学,学到了,什,什么？,1、科,学,学家探,索,索细胞,膜,膜结构,模,模型的,过,过程中,，,，强调,的,的科学,方,方法是,什,什么？,3、在,建,建立生,物,物膜模,型,型的过,程,程中，,结,结构与,功,功能相,适,适应的,观,观点是,如,如何得,到,到体现,的,的？,科学家,研,研究生,物,物膜结,构,构的历,程,程，是,从,从物质,跨,跨膜运,输,输的现,象,象开始,的,的。分,析,析成分,是,是了解,结,结构的,基,基础，,现,现象和,功,功能又,提,提供了,探,探究结,构,构的线,索,索。人,们,们在实,验,验观察,的,的基础,上,上提出,假,假说，,又,又通过,进,进一步,的,的实验,来,来修正,假,假说，,其,其中方,法,法和技,术,术的进,步,步起到,关,关键的,作,作用。,这,这也说,明,明科学,是,是一个,动,动态发,展,展的过,程,程，这,一,一过程,是,是无止,境,境的。,模块一,有,有助于,学,学生较,深,深入地,认,认识生,命,命的物,质,质基础,和,和结构,基,基础，,理,理解生,命,命活动,中,中物质,的,的变化,、,、能量,的,的转换,和,和信息,的,的传递,；,；领悟,观,观察、,实,实验、,比,比较、,分,分析和,综,综合等,科,科学方,法,法及其,在,在科学,研,研究过,程,程中的,应,应用；,科,科学理,解,解生命,的,的本质,，,，形成,辩,辩证唯,物,物主义,自,自然观,。,。,2、着,眼,眼于科,学,学方法,训,训练的,教,教学案,例,例与分,析,析,提高每,个,个高中,学,学生的,生,生物科,学,学素养,是,是新课,标,标实施,中,中的核,心,心任务,。,。在课,程,程标准,中,中，必,修,修三个,模,模块侧,重,重的科,学,学方法,不,不同：,生物1,：,：领悟,观,观察、,实,实验、,比,比较、,分,分析和,综,综合,生物2,：,：领悟,假,假说演,绎,绎、建,立,立模型,生物3,：,：领悟,系,系统分,析,析、建,立,立数学,模,模型,案例二,：,：基,因,因在染,色,色体上,一、体,验,验类比,推,推理，,提,提出假,说,说,一百多,年,年前，,美,美国的,生,生物学,家,家萨顿,对,对两者,进,进行了,类,类比推,理,理，提,出,出了一,个,个大胆,的,的假说,：,：认为,基,基因在,染,染色体,上,上。因,为,为基因,和,和染色,体,体行为,存,存在着,明,明显的,平,平行关,系,系，这,就,就很好,的,的解释,了,了两者,相,相似的,关,关系。,二、体,验,验假说-演绎,，,，分析,摩,摩尔根,实,实验,让学生,根,根据摩,尔,尔根的,假,假说写,出,出图解,，,，解释,实,实验现,象,象,三、设,计,计实验,，,，验证,摩,摩尔根,的,的假设,组别,F,1,X,B,X,B,X,b,Y,X,B,X,b,X,B,Y,X,B,X,b,X,b,Y,X,B,X,b,X,b,X,b,X,B,Y X,b,Y,X,b,X,b,X,b,Y,X,b,X,b,X,