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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,模块二 插花艺术应用,任务六 插花在宾馆、酒店绿化装饰中的应用,技能点,掌握酒店插花布置的设计与制作步骤,掌握酒店装饰部位的特点并根据环境特点完成插花造型,知识点：,1.掌握插花的类型、特点及酒店环境中的功能,2.掌握酒店插花布置中常用的花材与花器,3.掌握酒店插花常用方法与造型,任务提出,运用已掌握基础理论与技能，设计并插制插花作品，并应用到酒店等场所中去,一、酒店花艺概述,插花能为宾馆舒适的环境平添几分热情、优美和高雅，使客人有宾至如归的感觉。大堂插花因等级不同，以及平时和节日接待档次不同，其布置手法和要求有所区别。,原则上要求布置在大堂中央、几架和花器上乘；,造型以规划的几何图形为主，常见的有圆形、半圆形；花材新鲜、色彩丰富、花朵大而艳丽；体量较大且可四面观的西方式插花。,若大堂是按中国传统的民族特色来装潢布置的。则插花形式必须要与之相协调，否则，不伦不类，给客人以别扭的感受。,至于大堂副理、吧台、收银台、总台等处的插花以插花小品布置为主。,（一）酒店花艺特点,西餐桌：规则式插花,中餐桌：自然式插花,迎宾宴席：丰满几何图形,客厅布置：,卧室：,小餐桌：,（二）酒店花艺类型,1. 西方式插花雅致,2.东方式插花盛,（三）酒店插花布置,1.插花布置应注意插花造型与视线的关系,直立式：,水平式：,下垂式：,2. 插花布置还要顾及欣赏者的民族风格与审美情趣,各国花色喜好？,3. 插花布置应注意与环境相协调,2.主次分明，搭配合理,花艺设计会同时有几个主题，6-3 6-4,3.善于利用酒店现有的材料，重复利用花艺资材,二、酒店具体部位插花装饰特点,1.前厅部,表6-1,大堂：装饰特点,服务台：装饰特点,二、客房部,表6-2 客房部插花装饰特点,卧室,卫生间,墙壁,经理室,三、餐饮部,1.插花色彩上与餐厅色彩相协调,2.插花色彩与宴会内容相吻合,年轻人,老人,儿童,婚宴,3.插花色彩与宴会的时间相吻合,晚宴,（淡色）,白、黄、粉色,午宴,（深色）,红、蓝、紫色,夏季午宴：清凉感觉,4.插花色彩与餐桌台色调相调和,5.插花造型与餐桌形体相和谐,表6-3 餐饮部插花装饰特点,中餐厅,西餐厅,四、其他场所插花,1、会议室,2、过道,3、接待室,4、办公室,插花在家居绿化装饰中的应用,技能点：,掌握家居装饰部位的特点，并根据特点插制不同的插花作品进行美化装饰,掌握花材选购与处理技巧,掌握花器、插花道具的选择及技巧,掌握居室不同部位的插花要点,任务分析,要利用插花对居室进行装饰美化，必须对居室的环境特点有所了解，并根据居室环境的具体特点，布置不同的插花作品,一、家居插花设计,（一）客厅,（二）卧室,（三）书房,（四）餐厅,（五）厨房,（六）卫生间,玄关原指佛教的入道之门，现在泛指厅堂的外门，也就是居室入口的一个区域。源于,日本,，专指住宅室内与室外之间的一个过渡空间，也就是进入室内换鞋、更衣或从室内去室外的缓冲空间，也有人把它叫做斗室、过厅、,门厅,。在住宅中玄关虽然面积不大，但使用频率较高，是进出住宅的必经之处。,一般家庭装潢设计中开门就有一个隔断，称之为玄关。在玄关处置放小桌(有半圆形或长方形，或开启孔洞)，桌子上方悬挂镜子，或挂画，桌上放一只玻璃花瓶插花水养或插鲜花，从这里步入客厅，让人感觉到一种大方、优雅、恬静的气息。一般东、西方插花形式均可。,卧室：,柔和的色彩、较浅的色彩在卧室比较合适，有安宁舒适的感觉。而同类色系和邻近色系的搭配有温柔、温馨的感觉。,卫生间：,浅色的花和纯度较高色彩的花可以让人感觉很亮丽、洁净。,二、居室插花的养护,（一）室内要保持空气湿润,（二）及时换水,（三）鲜花花材及插花作品的附近不宜放水果,（四）干花插花作品的养护,三、学习卧室插花特点,（一）居住人年龄分 表7-3,儿童、老人、青年人、中年人,（二）按插花装饰部位来分 7-4,床头柜、梳妆台、窗台、墙角,卧室插花床头柜插花和化妆台插花,一般卧室床头柜插花宜用花瓶插花，以粉、紫色调的花卉为主，具有浪漫和温馨的情调，也可选用主人喜欢的花与色调，会给主人带来无限的愉悦。化妆台一般宜用高瓶粉色系花卉为主。,四、学习居室插花中插花中的餐桌插花布置,单元,布置方法,圆桌,半球形、椭圆形、小作品,正方桌,半球形、小作品,长方桌,水平形插花,思考与练习,1.家居环境有何特点,2.居室不同部位插花有什么特点？,3.插花在家居环境中有何功能,4.居室插花常用的方法与造型有那些？,任务八 插花在商业场所的应用,技能点：掌握制作不同插花造型进行商业场所美化绿化装饰技术,掌握商业场所环境的特点及插花布置原则，插花设计表现手法,知识点：,商业场所的环境特点,掌握商业场所装饰部位的特点,任务提出,如何插制出插花造型作品并应用于商业场所的美好装饰,一、商业场所环境分析与插花布置原则,（一）商业场所环境分析,1.光照条件,表8-1 不同的鲜切花对光线的适应性及摆放位置,二、商业场所插花装饰原则,（一）主次分明,（二）虚实对比,（三）风格统一,（四）比例尺度适度,1.插花装饰比例尺度与商业空间大小、高度的关系,（五）色彩协调,室内色彩的基调是暖色、高明度和低彩度。,黄、绿、白、灰、黄褐色、橙黄、蓝色,（六）布置均衡,1.对称均衡,2.不对称均衡,迎宾花束的制作,商业花篮的制作,
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