企业采购管理知识课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,3,章企企业采购购管理,3.1采采购概概述,3.2采采购管管理的目目标与内内容,3.3现现代供供应商管管理,3.4企企业采采购管理理策略,1,通过学习习本章的的内容，你应该该：,1、正确确理解采采购的概概念,2、掌握握企业采采购管理理的目标标和内容容,3、了解解企业采采购管理理的发展展过程,4、熟悉悉现代供供应商管管理理论论,5、掌握握供应商商的评估估、选择择绩效评评价方法法,6、掌握握几种重重要的采采购管理理策略,本章目标标,2,3.1采采购概概述,采购,是企业,从供应,商,商处获,得,得商品,或,或服务,的一种,商,商业行,为,为。企,业,业经营,活,活动所,需,需要的,物,物资绝,大,大部分,是,是通过,采,采购来,获,获得的,，,，采购,是,是企业,物,物流管,理,理的起,点,点。,采购是“采,”,”与“购”,的,的结合体。,“,“采”是从,众,众多的对象,中,中,选择,若干货品；,“,“购”是通,过,过商品交易,手,手段把所选,定,定的对象从,对,对方手中,转移,到自己手中,的,的意思。,采购是通过,商品交换,和,物流手段,从资源市场,取,取得资源的,过,过程。,3.1.1,采购的概念念,3,采购申请,选择供应商,洽谈合同,接受货物,核对票据，支付货款,签发采购订单,跟踪订单，对进货进行控制,采购是商流？还是物流？,从物流的,角,角度看，,采,采购引起,物,物料向企,业,业内流动,，,，被称为,内,内向物流,，,，它是企,业,业与供应,商,商联系的,重,重要环节,。,。,从采购的,概,概念看，,现,现代采购,过,过程和企,业,业物流必,须,须协调一,致,致，两者,相,相辅相成,，,，互相交,错,错。,从供应链,角,角度看，,采,采购活动,和,和企业物,流,流活动都,是,是整个供,应,应链的一,部,部分。,从供应的,角,角度看，,采,采购是整,个,个供应链,管,管理中“,上,上游控制,”,”的主导,力,力量。,4,3.1.2,采购重要性性,降低企业,成,成本和提,高,高资金效,率,率,满足制造,产,产品需求,采购的战,略,略角色,企业采购,环,环节存在,巨,巨大的改,进,进空间,比较一下,！,5,物流实例,上海电机厂厂采购资金金大约占销销售额60%；初步步估算，目目前如果上上电厂年产产值（销售售额）10亿元人民民币，净利利润6000万元人人民币。,原来采购资金金为：,如果可以在原原材料采购上上降成本压缩缩10%，原原来采购中每每100元的的物品用90元采购。,可以节省资金金的数量为：,整个公司的利利润也只有6000万，所以，只要要能把采购费费用降低10，就可以以使得利润翻翻一番！,6亿,6000万,6,3.2 采购购管理的目标标和内容,适时适量保,证,证供应,保证所购物,品,品质量,费用最省,协调供应商,、,、管理供应,链,链,3.2.1,采购管理的目目标,问题,采购管理目标与企业整体目标如何统一?,采购管理，即即为,保障企业物资资供应,而,对企业采购活活动,进行计划、组组织、指挥、协调和控制制的管理活动动。,7,3.2.2,采购管理的内内容,1,2,3,3.1,3.2,3.3,4,5,5.1,5.2,5.3,5.4,5.5,5.6,6,8,采购的组织方方式,优点：获得规规模效益，降降低采购和物物流成本，发发挥采购特长长，提高采购购效率，易于于稳定和供应应商的关系，实现有效的的长期合作。,集中采购,企业在核心,管,管理层建立,专,专门的采购,机,机构，统一,组,组织企业所,需,需物料的采,购,购进货业务,。,。,缺点：手续过过多，过程过过长；专业性性强，责任重重大。,9,分散采购,企业由总部,的,的下属机构,各,各自实施为,满,满足自身生,产,产经营所需,采,采购过程。,优点：可以有有效地完善和和补充集中采采购的不足，增强基层工工作的责任心心、积极性，有利于采购购各环节的协协调配合，占占用资金少，占用库存空空间小，手续续简单，过程程短，直接快快速。,缺点点：权权利利分分散散，不不利利于于采采购购成成本本的的有有效效降降低低，决决策策层层次次低低，易易于于产产生生暗暗箱箱操操作作，对对供供应应商商的的政政策策不不统统一一，市市场场调调研研分分散散，难难以以培培养养采采购购专专家家。,10,国内内外外形形势势,制定定集集中中或或分分散散采采购购策策略略,竞争争对对手手状状况况,采购购计计划划,集中中决决策策或或分分散散决决策策,采购购管管理理,执行行计计划划,结算算,销售售现现状状,市场场供供应应信信息息,库存存现现状状,生产产现现状状,采购购组组织织作作业业流流程程,11,采,购,购,部,部,门,门,的,的,组,组,织,织,结,结,构,构,产,品,品,结,结,构,构,形,形,式,式,将,企,企,业,业,所,所,需,需,采,采,购,购,的,的,产,产,品,品,分,分,为,为,若,若,干,干,类,类,，,，,每,每,一,一,个,个,或,或,几,几,个,个,采,采,购,购,人,人,员,员,分,分,成,成,一,一,组,组,，,，,负,负,责,责,采,采,购,购,其,其,中,中,的,的,一,一,种,种,或,或,几,几,种,种,商,商,品,品,。,。,区域结,构,构形式,将企业采购,的,的目标市场,划,划分为若干,个,个区域，每,一,一个采购人,员,员负责一个,区,区域的全部,采,采购业务。,顾客结构形,式,式,将企业采购,的,的目标市场,按,按顾客属性,进,进行分类，,每,每一个采购,人,人员负责同,一,一类顾客。,综合式采购,组,组织,比如较为复,杂,杂的多事业,部,部的采购组,织,织结构。,12,3.2.3企企业采购购管理的发展展,以交易为向,导,导的企业采,购,购阶段,以商业为导,向,向的阶段,以协作为向,导,导的阶段,以功能为导,向,向的现代采,购,购阶段,以供应链为,导,导向的采购,以价值链为,导,导向的采购,阶,阶段,13,3.3供供应商管理,3.3.1供供应商的的评估与选择择,评估、选择的的一般步骤：,成立供应应商评估和选选择小组,确定全部部的供应商名名单,列出评估估指标并确定定权重,逐项评估估每个供应商商的履约能力力,综合评分分并确定供应应商,14,供应商选择的的评估要素,技术水水平产产品质量量,供应能力力 价格,地理位置置 可靠性性（信誉）,售后服务务 提前期期,交货准确确率 快速响应应能力,采购管理的目目标是什么？供应商的选择择必须和采购购管理目标一一致。如何体现统一一的原则？,15,3.3.2供供应商关关系管理,16,供应商关系分分类（5类）,短期目标型,：,：,主要特征是,双,双方之间的,关,关系是交易,关,关系，即买,卖,卖关系。,长期目标型,：,：,特征是建立,一,一种合作伙,伴,伴关系，双,方,方的工作重,点,点是从长远,利,利益出发，,相,相互配合，,不,不断改进产,品,品质量与服,务,务质量，共,同,同降低成本,，,，提高供应,链,链的竞争力,。,。,渗透型：,是把对方企,业,业看成为自,己,己企业的延,伸,伸，是自己,的,的一部分。,或,或者互相投,资,资、参股等,，,，以保证双,方,方利益的共,享,享与一致性,；,；或是在组,织,织上保证双,方,方派员加入,对,对方的有关,业,业务活动。,17,联盟,型,型：,特点,是,是从,更,更长,的,的纵,向,向链,条,条上,管,管理,成,成员,之,之间,的,的关,系,系，,一,一般,是,是由,处,处于,供,供应,链,链核,心,心地,位,位的,企,企业,出,出面,协,协调,成,成员,之,之间,的,的关,系,系。,纵向,集,集成,型,型：,最复,杂,杂的,关,关系,类,类型,，,，即,把,把供,应,应链,上,上的,成,成员,整,整合,起,起来,，,，像,一,一个,企,企业,一,一样,，,，但,各,各成,员,员是,完,完全,独,独立,的,的企,业,业，,决,决策,权,权属,于,于自,己,己。,18,3.3.3供供应商商管理理的原原则,供应,商,商绩,效,效管,理,理必,须,须持,续,续进,行,行，,要,要定,期,期检,查,查目,标,标达,到,到的,程,程度,。,。,要从,供,供应,商,商和,企,企业,自,自身,各,各自,的,的整,体,体运,作,作方,面,面来,进,进行,评,评估,，,，确,立,立整,体,体目,标,标。,供应商绩,效,效总会受,到,到各种外,来,来因素的,影,影响，因,此,此对供应,商,商的绩效,进,进行评估,时,时，要考,虑,虑到外在,因,因素带来,的,的影响，,不,不能仅仅,衡,衡量绩效,。,。,19,3.4企企业采采购管理策策略,3.4.1 基于于准时战略略下的采购购,JIT采购购（准时化化采购）的的基本思想想是制造商商与供应商商签定“,在需要的时时候，向需需要的地点点，提供能能保证质量量的所需要要数量的物物料”,。采购方根根据自己生生产线需求求的节拍，向供应商商发出,看板指令,，要求供应应商根据看看板指令的的需求品种种、需求数数量、在指指定的时间间送到指定定的需求地地点。,20,连续地多频频次小批量量地送货，采购方不不设库存，实现零库库存生产，,，供应商,也也可以不设设库存，与与采购方实实行同步生生产，按照照采购方生生产线的节节拍进行生生产和送货货，生产出出来的产品品都直接送送到采购方方的需求点点。,连续地多频频次小批量量地送货，采购方不不设库存，实现零库库存生产，供应商也也可以不设设库存，与与采购方实实行同步生生产，按照照采购方生生产线的节节拍进行生生产和送货货，生产出出来的产品品都直接送送到采购方方的需求点点。,连续地多频次次小批量地送送货，采购方方不设库存，实现零库存存生产，供应应商也可以不不设库存，与与采购方实行行同步生产，按照采购方方生产线的节节拍进行生产产和送货，生生产出来的产产品都直接送送到采购方的的需求点。,21,准时制采购的的流程图,22,JIT采购的的特点,单源供应：,某一种原材料料只从一个供供应商处获得得。,小批量采购：,购买的小批量量是实施JIT采购的前前提。,合理选择供应应商：,要求质量合格格，准时化运运作。,从根源上保障障采购质量：供应商参与与到设计过程程中来。,可靠的送货和和特定的包装装要求。,有效的信息交交换。,23,24,中国第一汽车车制造厂利用用看板对其生生产作业进行行调整，实现现了在制品零零库存的极限限。,早在1982年用看板送送货的零部件件就已达到总总数的43%，并在此基基础上，又实实行了零部件件直送工位制制度。一汽与与周边15个个协作厂，就就两千种原材材料签定了直直送工位的协协议，改变了了厂内层层设设库储备的老老办法，从而而取消了15个中间仓库库。例如刹车车碲片，过去去由石棉厂，每月分4次次送往供应处处总仓库，再再由总仓库分分发到分仓库库，再从分仓仓库分发到生生产现场，现现改为直送生生产现场，减减少了重复劳劳动，当年就就节约了流动动资金15万万元。,橡胶厂供应的的轮胎过去集集中发货，最最多时一次发发货20火车车皮，使轮胎胎库存竟高达达两万套。现现在实行多批批分发，使轮轮胎储备从过过去的15天天降到现在的的两天，共节节约流动资金金高达190万元。,轴承座生产线线的7道工序序，现只由1个人操作，把扎在生产产线第一道工工序上的信号号灯作为看板板，每当后一一道生产线取取走一个零件件时，信号灯灯显示为绿色色，工人即按按步骤地进行行生产。该生生产线7道工工序除了工序序上加工的工工件外，只有有一个待加工工工件，工序序件的在制品品基本为零。,物流实践,25,3.4.2基基于数量量和价格的采采购策略,混合采购策,略,略,是指企业既,有,有遵循JIT采购原则的,按,按需采购，,同,同时也有先,期,期采购（物,料,料需要发生,之,之前的预测,采,采购）。当,某,某种物料采,购,购存在可以,预,预测的价格,周,周期性变化,或,或季节性变,化,化时，采用,混,混合采购策,略,略能使企业,物,物料采购价,格,格要比