商品分类管理专题

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,广州城市职业学院工商系 物流教研室,*,分拣管理专,题,题,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,第一节,商,商品分类,一、商品分,类,类的作用和,原,原则,作用,有利于收集,商,商品信息,有助于配送,中,中心的管理,有助于实现,管,管理现代化,原则,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,二、商品分,类,类的方法,线分类法,线分类法又,称,称层级分类,法,法,面分类法,面分类法又,称,称平行分类,法,法,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,三、商品分,类,类的标志与,体,体系,普通使用的,分,分类标志,商品的用途,商品的原材,料,料,商品的生产,方,方法,商品的产地,1、商品的,分,分类标志,局部使用的,分,分类标志,商品的化学,成,成分,商品的加工,程,程度,商品的外观,形,形态,商品的生产,季,季节,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,2、商品分,类,类体系,国家标准分,类,类体系,行业商品分,类,类体系,国际贸易商,品,品分类体系,商品名称,及,及编码协调,制,制度,国际危险,货,货物运输规,则,则,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,第二节,商,商品代码和,一、商品代,码,码,商品代码种,类,类,数字行代码,字母行代码,混合性代码,条码,商品代码的,编,编制,顺序编码法,层次编码法,平行编码法,混合编码法,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,二、商品条,码,码,条码的概念,条空相间的,符,符号,供机器,识,识读,；,用于实,现,现数据的自动识别与,采,采集，速度快、,准,准确率高，,解,解放劳动力,，,，提高工作,效,效率。,代码,供人识,读,读；,是实现,信,信息化的基,础,础，是索引,的,的关键字。,1、商品条,码,码与,EAN.UCC,系统,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,GB 12904-2003,商品条码,指零售商品,的,的代码与条,码,码标识,只包括,EAN/UPC,条码,狭义概念,商品条码,管,管理办法,（,（2005,年,年）,指在供应链,中,中流动的物,品,品(包括零,售,售商品、非,零,零售商品、,物,物流单元),以,以及交易方,（,（厂商物理,位,位置）的全,球,球统一的代,码,码与条码标,识,识,包括,EAN/UPC,条码、,ITF-14,条码和,UCC/EAN-128,条码,广义概念,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,条形码是由,一,一组宽度不,同,同、反射率,不,不同的条和,空,空按规定的,编,编码条规则,组,组合起来的,，,，用以表示,一,一组数据和,符,符号。,条形码技术,主,主要包括：,条,条形码编码,原,原理及规则,标,标准、条形,码,码译码技术,、,、光电技术,、,、印刷技术,、,、扫描技术,、,、通信技术,、,、计算机技,术,术等。,直观看来，,常,常用的条形,码,码是由一组,字,字符组成，,如,如数字09，字母,AE,或一些专用,符,符号。,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,初期阶段,（,（40年代,）,）人物：乔,伍德兰德,（,（,Joe Wood Land）,贝尼西尔,佛,佛（,BenySilver,）,） (,公牛眼条码,） 49年,申,申请专利,73年 :,美,美国统一代,码,码委员会(,Uniform Code Council, UCC),于1973,年,年建立了,UPC (Uniform ProductCode),商品条码应,用,用系统。,77年 :,欧,欧洲共同体,在,在12位的,UPC-A,商品条码,81年 :由于,EAN,组织已发展成为一个国际性组织,改称为“国际物品编码协会”(,International Article Numbering Association),简称,EAN International,EAN,与,UCC,的联盟计划,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,EAN.UCC,系统是全,球,球开放的,物,物流信息,标,标识和条,码,码表示系,统,统。,条码技术,是,是在计算,机,机应用发,展,展过程中,，,，为消除,数,数据录入,的,的“瓶颈,”,”问题而,产,产生的，,可,可以说是,最,最“古老,”,”的自动,识,识别技术,。,。1973年，美,国,国统一代,码,码委员会,选,选定,IBM,公司的条,码,码系统，,作,作为北美,的,的通用产,品,品代码，,即,即,UPC,码，应用,于,于食品零,售,售业，利,用,用条码技,术,术进行自,动,动销售，,大,大大加快,了,了食品的,流,流通。,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,1981,年,年，国际,物,物品编码,协,协会成立,。,。建立了,全,全球统一,的,的商品标,识,识代码系,统,统及条码,标,标识，以,条,条码识读,为,为基础的,POS,自动销售,系,系统，带,来,来了销售,、,、库存管,理,理、订货,、,、结算方,式,式的变革,，,，同时也,促,促进了条,码,码体系的,发,发展及其,在,在更大范,围,围、更多,领,领域的应,用,用，逐步,从,从供应链,近年来，,EAN,与,UCC,合作建立了全球统一的开放系统的物品编码体系及条码标识，为全供应链物流环节的条码应用提供了解决方案。不夸张地说，没有条码的物流过程已成为不可想象。,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,ANCC,系统是全,球,球统一标,识,识系统，,国,国际上称,为,为,EAN.UCC,系统。是,中,中国物品,编,编码中心,（,（,ArticleNumbering CenterofChina，ANCC）,根据国际,物,物品编码,协,协会制定,的,的,EAN.UCC,系统规则,和,和我国国,情,情，研究,制,制定并负,责,责在我国,推,推广应用,的,的一套全,球,球统一的,产,产品与服,务,务标识系,统,统。,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,2、商品,条,条码的基,本,本结构,全球统一,标,标识系统,采,采用分级,管,管理、分,段,段赋码的,方,方式实现,在,在全球的,管,管理与维,护,护，如下,图,图所示,广,州,州,城,城,市,市,职,职,业,业,学,学,院,院,工,工,商,商,系,系,物,物,流,流,教,教,研,研,室,室,3,、,、,商,商,品,品,条,条,码,码,的,的,种,种,类,类,EAN-13,条,码,码,（1,）,）,当,当,前,前,缀,缀,码,码,为,为690,、,、691,时,时,，,，,EAN/UCC-13,的,代,代,码,码,结,结,构,构,（2,）,）,当,当,前,前,缀,缀,码,码,为,为692,、,、693,时,时,，,，,EAN/UCC-13,的,代,代,码,码,结,结,构,构,广,州,州,城,城,市,市,职,职,业,业,学,学,院,院,工,工,商,商,系,系,物,物,流,流,教,教,研,研,室,室,EAN-8,条,码,码,应,用,用,范,范,围,围,：,：,只,只,用,用,于,于,商,商,品,品,销,销,售,售,包,包,装,装,。,。,EAN-13,条,码,码,既,既,可,可,用,用,于,于,商,商,品,品,销,销,售,售,包,包,装,装,又,又,可,可,用,用,于,于,储,储,运,运,包,包,装,装,。,。,广,州,州,城,城,市,市,职,职,业,业,学,学,院,院,工,工,商,商,系,系,物,物,流,流,教,教,研,研,室,室,店,内,内,条,条,码,码,结构种类,前缀码,商品项目代码,校验码,商品种类代码,价格校验码,价格代码,结构1,X,13,X,12,X,11,X,10,X,9,X,8,X,7,X,6,无,X,5,X,4,X,3,X,2,X,1,结构2,X,13,X,12,X,11,X,10,X,9,X,8,X,7,无,X,6,X,5,X,4,X,3,X,2,X,1,结构3,X,13,X,12,X,11,X,10,X,9,X,8,X,7,X,6,X,5,X,4,X,3,X,2,X,1,结构4,X,13,X,12,X,11,X,10,X,9,X,8,X,7,X,6,X,5,X,4,X,3,X,2,X,1,应,用,用,范,范,围,围,：,：,标识对象：变量消费单元,编码结构：前缀码采用2029,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,UPC-A,条码,UPC,码有几,个,个版本,，,，,UPC,A、UPC,E,是其中,两,两个版,本,本，是,目,目前比,较,较常用,的,的两个,。,。,UPC,A,可以表,示,示12,位,位的数,字,字，,UPC,E,是,UPC,A,的缩短,版,版，8,位,位数字,。,。,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,UPC-E,条码,UPC-A,条码既,可,可用于,商,商品销,售,售包装,又可,用,用于储,运,运包装,；,；,UPC-E,条码用,于,于商品,销,销售包,装,装。,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,ITF,条码主,要,要用于,运,运输包,装,装。,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,3、商,品,品条码,编,编制的,过,过程,商品条,码,码的编,制,制可分,为,为四个,环,环节：,赋,赋予编,码,码对象,一,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,商品编,码,码的原,则,则,自检,惟一性,可扩性,简明性,稳定性,层次性,统一协,调,调性,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,4、商,品,品条码,的,的识别,多用途,扫,扫描器,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,手持固,定,定二用,激,激光扫,描,描器,手持激,光,光扫描,器,器,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,6901234567892,5412345.,条码的,扫,扫描识,读,读成功,率,率与条,码,码的符号质,量,量(,GB/T 18348),与印制位,置,置(,GB/T 14257),有关。,商品条,码,码的识,读,读与数,据,据传输,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,5、商,品,品条码,识,识别特,点,点,准确率,高,高,采集信,息,息速度,高,高,成本低,，,，经济,性,性好,灵活性,高,高,具有防,止,止误读,功,功能,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,6、商,品,品条码,的,的应用,在配送,领,领域，,商,商品条,码,码识别,技,技术一,般,般应用,在,在：自,动,动分拣,系,系统的,自,自动设,定,定装置,、,、单据,信,信息的,输,输入、,高,高层货,架,架仓库,的,的出入,和,和自动,化,化管理,、,、货架,商,商品的,盘,盘存系,统,统及车,辆,辆通过,登,登记、,集,集装箱,及,及货物,的,的跟踪,系,系统等,。,。,自动化,仓,仓库的,信,信息一,般,般包括,货物的,特,特征信,息,息,控制信,息,息,广州城,市,市职业,学,学院工,商,商系,物,物流教,研,研室,第三节,商,商,品,品拣选,一、拣,货,货作业,1、商,品,品拣选,所谓分,拣,拣，是,指,指根据,特,特定的,需,需要，,将,将正在,保,保管的,商,商品取,出,出的作,业,业活动,。,。同义,语,语有集,货,货、选,货,货、总,量,量分拣,等,等。,分拣是,配,配送中,心,心的中,心,心业务,，,，占作,业,业量的,一,一大部,分,分，,一,一般要,投,投入仓,库,库作业,的,的一半,以,以上人,力,力，作,业,业时间,至,至少占,配,配送中,心,心全部,作,作业时,间,间的30%40%,作业,速,速度、,效,效率及,出,出错率,直,直接影,响,响配送,中,中心的,效,效率及,顾,顾客的,满,满意程,度,度。,高效率,的,的按订,单,单分拣,作,作业能,显,显著缩,短,短订发,货,货周期,，,，不仅,改,改善作,业,业效率,，,，而且,提,提高顾,客,客服务,水,水平。,广州,城,城市,职,职业,学,学院,工,工商,系,系,物,物流,教,教研,室,室,2、,拣,拣选,作,批量分拣：先汇总多张订单分拣，再按不同的客户分货,两种方法的组合作业方法,作业人员到货架去取货物,利用旋转货架将货物自动地旋转到作业人员所在处，取出货物的分拣,广州,城,城市,职,职业,学,学院,工,工商,系,系,物,物流,教,教研,室,室,一人,分,分拣,法,法：,一,一个,人,人按,照,照一,张,张订,单,单要,求,求分,拣,拣,分程,分,分拣,法,法：,数,数人,区间分拣法：数人分拣，每个人分拣出相应的货物后，将各区间分拣的货物汇总起来的办法,分类分拣法：将各种各样的形状、外形尺雨、重量的货物进行分类，在配送中心内进行保管，按每一个产品类进行分拣的办法。,广州,城,城市,职,职业,学,学院,工,工商,系,系,物,物流,教,教研,室,室,最常,用,用的,组,组合,分,分拣,作,作业,法,法,摘果,式,式分,拣,拣法,播种,式,式分,拣,拣法,总量,分,分拣,法,法,广州,城,城市,职,职业,学,学院,工,工商,系,系,物,物流,教,教研,室,室,按订单分,拣,拣出库类,型,型,托盘托,盘,盘,托盘托,盘,盘+货箱,托盘货,箱,箱,货箱货,箱,箱,货箱货,箱,箱+单品,货箱单,品,品,单品单,品,品,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,3、拣选,设,设备,叉车、货,架,架拣选系,统,统,拣选重力,式,式货架,电子标签,拣,拣选系统,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,4、拣选,工,工艺（方,法,法）,人工拣选,：,：人、货,架,架、集货,设,设备（货,箱,箱或托盘,）,）配合使,用,用,人工+手,推,推作业车,拣,拣选,机动作业,车,车拣选,传动输送,带,带拣选,拣选机械,拣,拣选,自动分拣,机,机或由人,操,操纵的叉,车,车、分拣,台,台车巡回,于,于一般高,层,层货架间,进,进行拣选,，,，或者在,重,重力式货,架,架一端进,行,行拣选。,一,一般以单,元,元货物为,拣,拣选单位,，,，拣选好,后,后利用传,动,动输送带,或,或台车运,送,送到配货,区,区。,回转式货,架,架拣选,分拣作业,人,人员和回,转,转式货架,配,配合进行,拣,拣选，分,拣,拣作业人,员,员固定在,拣,拣货的位,置,置，按用,户,户的订单,操,操纵回转,货,货架作业,。,。,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,二、自动,分,分拣系统,自动分拣,系,系统一般,由,由控制装,置,置、分类,装,装置、输,送,送装置和,分,分拣道口,组,组成。,控制装置,的,的作用是,识,识别、接,收,收和处理,分,分拣信号,，,，根据信,号,号指示分,类,类装置和,输,输送装置,进,进行相应,的,的作业。,分类装置,接,接受控制,，,，当具有,同,同类分拣,信,信号的商,品,品经过该,装,装置时，,能,能够改变,其,其运行方,向,向使其进,入,入其他输,送,送机或分,拣,拣道口。,输送装置,起,起输送作,用,用。,分拣道口,一,一般由钢,带,带、皮带,、,、滚筒等,组,组成滑道,，,，使货物,脱,脱离主输,送,送机滑向,集,集货区域,的,的通道，,最,最后入库,或,或组配装,车,车进行配,送,送。,自动分拣,系,系统的构,成,成,广州城市,职,职业学院,工,工商系,物,物流教研,室,室,自动分拣,系,系统工作,过,过程,系统的作,业,业过程可,以,以简单描,述,述如下：,配,配送中心,每,每天接收,成,成百上千,家,家供应商,或,或货主通,过,过各种运,输,输工具送,来,来的成千,上,上万种商,品,品，在最,短,短的时间,内,内将这些,商,商品卸下,并,并按商品,品,品种、货,主,主、储位,或,或发送地,点,点进行快,速,速准确的,分,分类，将,这,这些商品,运,运送到指,定,定地点（,如,如指定的,货,货架、加,工,工区域、,出,出货站台,等,等），同,时,时，当供,应,应商或货,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,自动分拣系,统,统特点,能连续、大,批,批量地分拣,货,货物,分拣误差率,极,极低,分拣作业基,本,本实无人化,自动分拣系,统,统应用注意,问,问题,对商品外包装要求高,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,三、补货作,业,业,补货类型,流动补货,移动补货,补货方式,批次补货,定时补货,随机补货,补货作业是,为,为了保证分,拣,拣作业需要,，,，从货物保,管,管区将货物,移,移到另一个,作,作为订单拣,取,取用的动管,拣,拣货区的作,业,业过程。即,将,将待配商品,放,放在存取方,便,便的位置的,过,过程。,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,四、出货作,业,业,出货作业内,容,容：将拣取,好,好的货物作,好,好出货检查,，,，装入容器,1、分货（分拣）,2、出货检查,对照出货单，把拣取的货物按客户、车次等逐一核对货物的品名及数量，检查包装与质量，进行发货捆包并按配送计划配车后准备进行配送。,可利用条码与计算机辅助出货作业。,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,摘果式分拣,法,法,摘果法的优,点,点,作业方法单,纯,纯,订单处理前,置,置时间短,导入容易且,弹,弹性大,作业人员责,任,任明确，派,工,工容易、公,平,平,拣货后不必,再,再进行分拣,作,作业，适用,于,于数量大、,品,品种少的订,单,单的处理,摘果法：,即让拣货人,员,员巡回于储,存,存场所，按,客,客户订单挑,选,选出每一种,商,商品，巡回,完,完毕也完成,了,了一次配送,作,作业。将配,齐,齐的商品放,置,置到发货场,所,所指定的货,位,位，即可开,始,始处理下一,张,张订单。,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,摘果法的缺,点,商品品种多时，拣货行走路线过长，拣取效率低,拣取区域大时，搬运系统设计困难,少量、多批次拣取时，会造成拣货路径重复费时，效率降低,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,播种式分拣,法,法,播种法：,即将每批订,单,单的同种商,品,品累加起来,，,，从储存仓,位,位上取出，,集,集中搬运到,理,理货场，并,按,按每张订单,要,要求的数量,投,投入对应的,分,分拣箱，分,拣,拣完成后分,放,放到待运区,域,域，直至配,货,货完毕。,播种法的优,点,点,适合订单数,量,量大的系统,可以缩短拣,取,取时的行走,搬,搬运距离，,增,增加单位时,间,间的拣取量,对于少量、,多,多批次的配,送,送十分有效,播种法的缺,点,点,由于必须等,订,订单达到一,定,定数量时才,做,做一次处理,，,，因此订单,处,处理前置时,间,间长。,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,一次性投资,巨,巨大,自动分拣系,统,统本身需要,建,建设短则4050米,，,，长则15,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,对商品外包,装,装要求高,自动分拣机,只,只适于分拣,底,底部平坦且,具,具有刚性的,包,包装规则的,商,商品。袋装,商,商品、包装,底,底部柔软且,凹,凹凸不平、,包,包装容易变,形,形、易破损,、,、超长、超,薄,薄、超重、,超,超高、不能,倾,倾覆的商品,不,不能使用普,通,通的自动分,拣,拣机进行分,拣,拣，因此为,了,了使大部分,商,商品都能用,机,机械进行自,动,动分拣，可,以,以采取二条,措,措施：一是,推,推行标准化,包,包装，使大,部,部分商品的,包,包装符合国,家,家标准；二,是,是根据所分,拣,拣的大部分,商,商品的统一,的,的包装特性,定,定制特定的,分,分拣机。,广州城市职,业,业学院工商,系,系 物流教,研,研室,