第五节人体能量的供给

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,读书时需要消耗能量,体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。,睡眠时也会消耗能量,第五节 人体能量的供给,本节目标：,1.,人体通过什么途径获得能量呢？,2.,什么是体温？体温的变化对人体会,有什么样的影响呢？,3.,通过本节课的学习，说说要培养,哪些健康的生活习惯？,我们吃进去的食物在我们的体内发生了什么变化？,食物在我们的消化系统中被消化为,营养物质被人体吸收，最终被血液送,到全身的每个细胞里,营养物质的用途：,用于细胞的分裂和生长，转变成人体的,组成物质,暂时贮存在人体内,在氧气的参与下被氧化分解，释放出能量,（呼吸作用）,有机物氧气 二氧化碳水能量,食物,消化系统,氧气,呼吸系统,细胞,循环系统,人体能量的供给,1.,人体能量产生的方式,学习思维,人体运动,保持体温,细胞分裂,有机物氧化分解释放能量,2.,人体内能量的作用,3.,实验：测量食物的热价,食物的热价：食物的热价是指,1,克食物氧化,(,或在体外燃烧,),时所释放的热量。,讨论：,做个实验,探究一下,蛋白质的,热价最高,脂肪的,热价最高,糖类的,热价最高,糖类,:17.15,千焦,/,克,不同营养的热价,蛋白质,:17.15,千焦,/,克,脂肪,:38.91,千焦,/,克,常见食物热价,不同食物的热价不同,4.,人在一天中所需要的能量与其性别、年龄、身材大小以及从事劳动的强度有关。,从事不同劳动强度的人每天所需要的能量（单位：,kJ,）,据统计，成年男子每天所需能量约为,12 500kJ,。如果一名成年男子每天从食物中吸收,100g,蛋白质、,600g,糖和,200g,脂肪。,1,个月后，这名男子的体重可能发生什么变化？原因是什么？,100,17.15+600,17.15+200,38.91=19 787,（,kJ,）,由于吸收的能量远大于消耗的能量，所以剩余的能量将贮存在体内，导致体重增加。,体 温,1.,概念：人体内部的温度。,可用,体温计,来测量,2.,测量体温的部位：,口腔,腋窝,直肠,37.2,36.8,37.5,3.人的体温与,年龄、性别和身体状况,有关。,目的：尝试测量温度。,器材：体温计，脱脂棉，体积分数为,75,的酒精等。,指导：,学生,6,人一组，测量每人的腋窝温度和口腔温度。,将体温计的水银甩到,35,的刻度线下，用酒精对体温计进行消毒。,分别放入腋窝和口腔的舌下。,5min,后，读数记录。,注意安全！,4.,实习：测量体温,人体维持体温的相对稳定有什么意义？,维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础，体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时导致死亡。,概念：人体被某些病菌、病毒感染时，体温会升高，称作发热。,正确看待发热,发热对人体既有利又有害。一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应，体内物质氧化分解加快，身体的抵抗力增强，有利于病人消除致病因素，恢复健康。,体温过高或长期发热，人体的生理功能就会紊乱，甚至会危及生命。当体温高于,43,时，人就有生命危险。,5.,发热,一、人体能量的供给,1.,人体能量产生的方式。,2.,人体内能量的作用。,3.,实验：测量食物的热价。,二、体温,1.,概念：人体内部的温度。,2.,测量体温的部位：口腔、腋窝、直肠。,3.,实习：测量体温。,1,、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（）,A,、水、脂肪、糖类,B,、糖类、脂肪、蛋白质,C,、水、无机盐、维生素,D,、糖类、脂肪、维生素,2,、我们吃的下列食物中哪种含蛋白质最多（）,A,、葡萄,B,、饼干,C,、蔬菜,D,、鱼,3,、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于（）,A,、脂肪,B,、糖类,C,、蛋白质,D,、维生素,B,D,B,4,、等量的食物中，下列哪种食物燃烧释放的能量最多？（）,A,、馒头,B,、面包,C,、花生,D,、玉米,5,、人呼吸最重要的意义，是为细胞生命活动提供（）,A,、糖类,B,、能量,C,、二氧化碳,D,、葡萄糖,6,、细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于,_,，,另一部分用于进行各种,，因此呼吸的意义,在于为生命活动提供,。,7,、影响能量消耗的因素：,、,、,、,_,等。,C,B,生命活动,维持体温,能量,年龄 性别 体质,活动强度,8.,人在寒冷环境中出现不由自主的“寒颤”现象是由于（）,A.,怕冷的缘故,B.“,寒颤”使产热量和散热量保持平衡,C.,皮肤受寒冷刺激，温度降低,D.,使产热量增加，防止体温下降,D,退出,