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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第2章 组成细胞的分子,细胞中的元素和化合物,生物与非生物的元素组成基本相同，说明其具有_，但元素含量差别很大，说明_。,统一性,差异性,大量元素:,微量元素:,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,等,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,生物体中含量最多的元素:,C、H、O、N,细胞的最基本元素:,C,含量最多的有机物是:,水,蛋白质,细胞中含量最多的化合物是:,占干重比例最大的是化合物：,蛋白质,形式,定义,含量,功能,结合水,自由水,细胞中,游离态,的水，可以自由流动,细胞中,与其他化合物结合,的水,95.5,%,4.5,%,1.是细胞内的,良好溶剂,2.参与细胞内的,生化反应,3.,运送,养料和代谢废物,是细胞的重要组成成分,自由水,结合水,代谢活动,旺盛,代谢活动,下降,细胞中的无机物,自由水越多，代谢越旺盛,细胞中的无机盐大多数以,_,的形式存在，,_,是叶绿素的成分，,动物细胞血液中缺,_,，会发生抽搐，,缺,_,会贫血。,离子,Mg,2,Ca,2,Fe,2,无机盐的作用,（1）维持生命活动,（2）维持酸碱平衡,（3）维持渗透压平衡,1组成生物体的最基本元素是（）,A.H B.O C.N D.C,2.人体血液中缺乏那种无机盐时，肌肉会抽搐(),A钙盐 B钠盐 C磷盐 D铁盐,3.已知Mn,2,是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原,酶。缺Mn,2,的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐,离子,A,.,对维持细胞形态和功能有重要作用,B,.,对维持生物体的生命活动有重要作用,C,.,对维持细胞的酸碱平衡有重要作用,D,.,对调节细胞内的渗透压有重要作用,D,A,B,4.现有含水量（1）10、（2）12、（3）14、（4）16的小麦，分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中，有机物损耗最少的是(),A（1）B（2）C（3）D（4）,5.微量元素是指人体中总含量不到万分之一，质量总和不到人体质量千分之一的二十种元素，这些元素对人体的正常代谢和健康起着重要作用，下列元素中不属于微量元素的是（）,AI BK CFe DMo,6.下列与无机盐的功能无关的是(),A是细胞中能源物质之一,B是某些复杂化合物的重要组成成分,C能维持生物体的生命活动,D能维持细胞的形态和功能,A,B,A,7.在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有（）,Fe、n、Zn、Mg,BCa、Cu、Zn、Mn,CCu、n、Zn、B,DMo、Mn、Cu、Mg,8.人在不同生长发育期，其体内含水量也不同。以下4个时期中，含水量最多的是(),A.老年 B.中年 C.青少年 D.幼儿,C,D,9.农民在水稻收获后要将种子晒干，而在播种前又要浸,种，这主要是因为,A.自由水含量影响新陈代谢B.结合水是细胞重要组成部分,C.水是光合作用的重要原料 D.水是呼吸作用的重要原料,A,材 料,化合物,试剂,现象,苹果,花生种子,马铃薯,豆浆,斐林试剂,苏丹,（或苏丹）,碘液,双缩脲试剂,砖红色沉淀,橘黄色,（或红色）,蓝色,紫色,实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,还原糖,（葡萄糖、果糖、麦芽糖）,脂肪,淀粉,蛋白质,斐林试剂使用方法：甲乙等量混合后加入，需水浴加热,双缩脲试剂使用方法：先加甲，再加乙,甲：NaOH 乙：CuSO,4,生命活动的主要承担者 蛋白质,蛋白质的基本组成元素_,基本组成单位(单体)_,约有_种，,氨基酸,20,结构通式：,NH,2,C,COOH,R,H,氨基酸的判断依据,-NH,2,、,-COOH、-H,是否连在同一个,“C”,上,氨基酸的结合方式：_，形成_：,脱水缩合,肽键,简写：,NHCO,CN,O,H,C、H、O、N,氨基酸,的,种类,氨基酸的,数目,氨基酸的,排列顺序,蛋白质的,空间结构,蛋白质结构的_,不同,蛋白质功能的_,多样性,多样性,蛋白质的结构为什么会有多样性？,1、结构蛋白：,肌肉、头发、羽毛等,2、催化作用：,绝大多数酶,3、运输作用：,血红蛋白、载体蛋白,4、调节生命活动：,胰岛素、生长激素,5、免疫作用：,抗体,6、识别作用：,糖蛋白,脱去的水分子数,肽键数,nm,n,个氨基酸形成,m,条肽链时，形成几个肽键？,脱掉几个水分子？,某蛋白质由,n,个氨基酸，,m,条肽链组成，至少含游离氨基（NH,2,）与游离羧基（COOH）_个。,m,某蛋白质含,n,个氨基酸，由,m,条多肽链构成的，共若每个氨基酸分子量均是,a,，则该蛋白质的相对分子量是？,an-18(n-m),氨基酸数肽链数,遗传信息的携带者 核酸,核酸的基本组成元素_,基本组成单位_,由哪些分子组成？,C、H、O、N、,P,核苷酸,8,5,五碳,糖,磷酸,含N碱基,核苷酸共有_种，碱基有_种,所有生物的遗传物质都是DNA吗？,除RNA病毒外，所有生物的遗传物质都是DNA,。,DNA,RNA,中文名称,基本单位,五碳糖,含氮碱基,结 构,主要存在部位,显色反应,DNA、RNA,的主要区别,脱氧,核苷酸,核糖,核苷酸,脱氧核糖,核糖,A、C、G、,T,双,螺旋结构,单,链结构,细胞,核,（线粒体、叶绿体）,细胞,质,A、C、G、,U,遇,甲基绿,呈,绿色,遇,吡罗红,呈,红色,脱氧核糖,核酸,核糖,核酸,细胞中的糖类和脂质,细胞的主要能源物质是_，其基本组成元素_,可分为_。,糖类,C、H、O,单糖、二糖、多糖,单糖中的_是细胞生命活动的主要能源物质，_是植物特有，_是动物特有,葡萄糖,果糖,半乳糖,二糖包括_,动物特有_,植物特有_,麦芽糖、蔗糖、乳糖,乳糖,麦芽糖、蔗糖,多糖包括_,基本组成单位_,植物特有_,动物特有_。,淀粉、纤维素、糖原,葡萄糖,淀粉、纤维素,糖原,脂质的基本元素组成：,C、H、O，,有些P、N（如磷脂）,固醇,胆固醇,性激素,维生素 D,种类：,脂肪,磷脂,储存能量,，保温，缓冲和减压,生物膜的重要成分,磷脂双分子层,生物膜的重要成分,促进生殖器官发育以及生殖细胞形成,促进,Ca,和,P,的吸收,O比糖类少，H比糖类多,1.生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是(),A.组成肽键的化学元素不同,B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同,C.氨基酸排列顺序不同 D.蛋白质的空间结构不同,2下列对核酸的叙述不正确的是(),A核酸是生物的遗传物质,B核酸的基本组成单位是核苷酸,C核酸分为DNA和RNA两种,D核酸只存在于细胞核中,3.在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中,脂质的运输的物质是(),A.磷脂 B.胆固醇 C.脂肪 D.维生素D,A,D,B,4下列选项中都是单糖的是(),葡萄糖 乳糖 纤维素 麦芽糖 核糖,糖原 淀粉 脱氧核糖 果糖,A.B.C.D.,5纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到(),A乳酸菌 B草履虫 C水稻 D竹节虫,6高等生物之所以表现出第二性征，就化学成分而言，,是由于何种物质作用的结果(),蛋白质 B核酸 C糖类 D脂质,B,C,D,7.下列物质中有的是氨基酸，有的不是，其中能组成生物,体蛋白质分子的全部氨基酸经缩合反应形成的物质叫做(),B,8.动物细胞中,最重要的二糖和多糖分别是:(),A.核糖和淀粉B.葡萄糖和糖原,C.麦芽糖和淀粉D.乳糖和糖原,D,9.在人体活细胞里的核酸中，含氮碱基、核苷酸、五碳糖,依次有（）,A5种，8种，2种B5种，4种，2种,C4种，4种，2种 D4种，8种，1种,10.下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植,物细胞内的是（）,A 淀粉和核糖 B 葡萄糖、核糖和麦芽糖,C 核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D 糖原、乳糖、蔗糖,11血红蛋白和胰岛素都是蛋白质，但它们的功能各不相,同。这是因为,A.氨基酸的种类和数目不同 B.氨基酸的排列顺序不同,C.多肽链的空间结构不同 D.A、B、C都正确,A,C,D,12SARS 病毒中不可能含有的碱基是,A尿嘧啶 B腺嘌呤 C鸟嘌呤 D胸腺嘧啶,13以下各组细胞结构中，都含有DNA的是,A细胞核、线粒体、细胞膜,B线粒体、叶绿体、细胞核,C核膜、线粒体、叶绿体,D核膜、细胞膜、拟核,14合成下列物质需要供给氮源的是 (),A糖原 B脂肪 C淀粉 D核酸,15 医生给低血糖休克病人在静脉内注射50葡萄糖溶,液，其目的是（）,A供给全面营养 B供给能量,C维持细胞的渗透压 D供给水分,D,B,D,B,16.由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA完全水解,后，得到的化学物质是()。,A脱氧核糖、碱基和磷酸 B脱氧核苷酸,C核糖、碱基和磷酸 D核苷酸和磷酸,17已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质,分子，它由两条多肽链组成，共有肽键98个。此蛋白质的,相对分子量最接近于(),A.12800 B.12544 C.11036 D.12288,18人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链组成，共764个,氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基分,别是,A.764和764 B.760和760,C.762和762 D.4和4,C,C,D,
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