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“酸”一词从有酸味的酒而,3,知识点一、酸、碱与指示剂作用,我们曾经做过二氧化碳与水反应的实验,在这个实验中,反应生成的,碳酸使紫色石蕊溶液变成了红色,。,酸碱指示剂,石蕊溶液,酚酞溶液,简称指示剂,知识点一、酸、碱与指示剂作用 我们曾经做过二氧化碳与水,4,实验,10,-,1,将,8,支试管分成两组,每组的,4,支试管中分别加入少量白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。,实验10-1 将8 支试管分成两组,每组的,5,遇,酸,变成,红,色,变红色,不变色,变红色,不变色,变蓝色,变红色,变蓝色,变红色,紫色石蕊溶液,遇,碱,变,蓝,色,遇,酸,变,红,色,无色酚酞溶液,遇酸变成红色变红色不变色变红色不变色变蓝色变红色变蓝色变红色,6,探究,自制酸碱指示剂,1.,阅读“资料卡片,酸碱指示剂的发现”,你从中能获得什么启示?与同学交流。,2.,自制酸碱指示剂。,(,1,)取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫甘蓝等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为,1,1,)浸泡;,(,2,)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂;,(,3,)试验指示剂在下列,4,种溶液中的颜色变化。(每小组可以自制,12,种指示剂),探究自制酸碱指示剂 1.阅读“资料卡片酸碱指示剂,7,3,.,交流实验结果,比较所制得的指示剂中,哪些在酸、碱溶液中的颜色变化明显?,红色,蓝色,红色,蓝色,红色,草绿色,红色,草绿色,红色,绿色,红色,黄色,3.交流实验结果,比较所制得的指示剂中,哪些在,8,常见的酸,1,几种常见的酸,实验,10-2,纯净,的浓盐酸是,无色液体,纯净的浓硫酸是,无色、粘稠,的,油状液体,有挥发性,能在空气中形成,白雾,不易挥发,有,刺激性,气味,无味,常见的酸1几种常见的酸 实验10-2纯净的浓盐酸是无,9,盐酸、硫酸都属于酸,它们的用途非常广泛。例如:,盐酸、硫酸都属于酸,它们的用途非常广泛。例如:,10,讨论:,1,、浓盐酸的瓶口出现的是白烟还是白雾?说明浓盐酸具有什么性?保存时要注意什么?,(,1,),白雾,。原因是浓盐酸具有,挥发性,,挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴,(,2,)在密闭容器中保存,讨论:1、浓盐酸的瓶口出现的是白烟还是白雾?说明浓盐酸具有什,11,浓硫酸具有吸水性,作干燥剂,,干燥中性和酸性的气体,中性气体:,H,2,O,2,N,2,CO CH,4,酸性气体:,CO,2,SO,2,NO,2,浓硫酸具有吸水性,作干燥剂,干燥中性和酸性的气体中性气体:H,12,将浓盐酸和浓硫酸暴露在空气中,一段时间后,溶液的质量和浓度有什么变化?,浓盐酸:溶液质量减小、浓度减小,浓硫酸:溶液质量增大、浓度减小,浓硫酸吸水,(吸水性),挥发出氯化氢,将浓盐酸和浓硫酸暴露在空气中,一段时间后,溶液的质量和浓度有,13,在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸,(,HNO,3,),、醋酸(,CH,3,COOH,)等。另外,生活中常见的许多物质中也含有酸。,在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸(HNO,14,2,浓硫酸的腐蚀性,实验,10-3,将纸、小木棍、布放在玻璃片上做下列实验。,纸上显出黑色字迹,蘸,有硫酸的部位,变黑,滴有硫酸的部位变黑,甚至形成洞,知识点二、几种常见的酸,2浓硫酸的腐蚀性 实验10-3 将纸、小木棍、布放在,15,浓硫酸有腐蚀性,浓硫酸有强烈的,腐蚀性,。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,,生成黑色的炭,。所以,使用浓硫酸时应十分小心。,浓硫酸:脱水性,浓硫酸有腐蚀性 浓硫酸有强烈的腐蚀性。它能夺取纸张、木,16,实验,10-4,将浓硫酸,沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯,里,用,玻璃棒不断搅拌,,并用手轻轻触碰烧杯外壁,有什么感觉?,用手轻轻触碰烧杯外壁,手的感觉是发热或烫。其原因是浓硫酸溶于水放出大量的热,。,实验10-4 将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯,17,浓硫酸稀释:,浓硫酸缓慢注入水中,,,不能,将水注入浓硫酸中,原因:将水注入浓硫酸,由,于水的密度较小,水会浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热能使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,,危险!,浓硫酸稀释:浓硫酸缓慢注入水中,,18,浓硫酸稀释的正确操作,浓硫酸稀释的错误操作,如果,不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后再涂上,3%5%,的碳酸氢钠溶液,。,浓硫酸稀释的正确操作浓硫酸稀释的错误操作 如果,19,3.,酸的化学性质,探究,酸的化学性质,(,1,)如下图所示,在白色点滴板上进行实验,并观察现象。,变红色,不变色,变红色,不变色,3.酸的化学性质探究酸的化学性质 (1)如下图所示,20,(,2,)回忆第八单元所学的几种金属分别与稀盐酸或稀硫酸的反应,写出化学方程式。,讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?,Mg,2HCl,MgCl,2,H,2,Mg,H,2,SO,4,MgSO,4,H,2,Zn,2HCl,ZnCl,2,H,2,Zn,H,2,SO,4,ZnSO,4,H,2,Fe,2HCl,FeCl,2,H,2,Fe,H,2,SO,4,FeSO,4,H,2,1,、生成物都是,H,2,和,盐,(2)回忆第八单元所学的几种金属分别与稀盐酸或稀硫,21,(,3,)铁锈的主要成分是,Fe,2,O,3,讨论:,上面反应的生成物有什么共同之处?,利用上面的反应可以清除铁制品表面的锈,除锈时能否将铁制品长时间浸在酸中?为什么?,铁锈消失,铁钉变得光亮,无色溶液变,黄,铁锈消失,铁钉,变得光亮,,无色溶液变,黄,生成物是水和盐;,不能长时间浸在酸中,因为酸先与铁锈反应,继续与铁反应,造成金属制品的腐蚀。,(3)铁锈的主要成分是Fe2O3 讨论:铁锈消,22,(,4,)根据以上实验和讨论,试归纳出盐酸、硫酸等酸有哪些相似的化学性质。,酸能使紫色石蕊溶液变红色,无色酚酞溶液遇酸不变色;,通常,活泼金属与酸溶液反,应能生成,该金属的化合物(盐)和氢气;,酸能与某些金属氧化物反应生成该金属的化合物和水。,(4)根据以上实验和讨论,试归纳出盐酸、硫酸等酸有哪,23,常见的碱,1,几种常见的碱,氢氧化钠是一种常见的碱,俗名叫,苛性钠、火碱或烧碱。,氢氧化钠有强烈的,腐蚀性,,如果不慎沾到皮肤上,,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液,。,常见的碱1几种常见的碱 氢氧化钠是一种常见的碱,俗名,24,白色固体,表面潮湿并,逐渐溶解,容易吸收水分,发热,氢氧化钠溶于水放出热量,实验,10-5,用镊子夹取,3,小块氢氧化钠分别进行实验(切勿用手拿)。,白色固体表面潮湿并容易吸收水分发热氢氧化钠溶于水放出热量,25,(,1,)氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做,潮解,。,(,2,)与空气中的,二氧化碳,反应,生成,碳酸钠。,1,、为什么氢氧化钠要密封保存?,(物理变化),2NaOH+CO,2,=,Na,2,CO,3,+H,2,O,氢氧化钠保存在,玻璃试剂瓶,,用,橡胶塞,。,利用氢氧化钠的吸水性,可做某些气体的干燥剂,干燥,碱性和中性,的气体,中性气体:,H,2,O,2,N,2,CO CH,4,碱性:,NH,3,(1)氢氧化钠曝露在空气中容易吸收水分,表面潮湿并逐,26,2,、如何检验氢氧化钠是否变质?写出有关的化学方程式,取少量固体放在试管中,加入少量稀盐酸,看是否有气泡产生。如果有气泡产生,则已变质。,Na,2,CO,3,+2HCl=2NaCl+CO,2,+H,2,O,2、如何检验氢氧化钠是否变质?写出有关的化学方程式Na2CO,27,3,、实验室检验二氧化碳用什么物质?吸收或除去,CO,2,用什么溶液?,用澄清石灰水,检验,CO,2,。,用氢氧化钠溶液,吸收或除去,CO,2,3、实验室检验二氧化碳用什么物质?吸收或除去CO2用什么溶液,28,氢氧化钠应用于,肥皂、石油、造纸、纺织和印染,等工业。氢氧化钠能与油脂反应,在生活中可用来去除油污,如,炉具清洁剂中含有氢氧化钠,,就是利用这一反应原理。,氢氧化钠应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢,29,实验,10-6,取一小药匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约,30,mL,水,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。然后放置,使上层液体澄清。向澄清的溶液中通入少量二氧化碳,观察现象。,白色粉末状固体,白色固体没有完全溶解,,呈浑浊状态,产生白色浑浊,实验10-6 取一小药匙氢氧化钙,观察它的颜色和状,30,氢氧化钙俗称:,熟石灰或消石灰,白色粉末状物质,,,微溶于水,,其水溶液俗称石灰水,氢氧化钙可由生石灰(,CaO),与水反应得到:,CaO+H,2,O,Ca(OH),2,氢氧化钙也可以吸收水和二氧化碳,要密封保存,氢氧化钙俗称:熟石灰或消石灰白色粉末状物质,微溶于水,其水溶,31,氢氧化钙的用途:(,1),熟石灰与沙子混合来砌砖,用石灰浆粉刷墙壁;,(2),在,树木上涂刷,含有硫黄粉等的石灰浆,,可保护树木,,,防止冻伤,并防止害虫生卵,;,(3),农业上可用石灰乳与硫酸铜等配制成具有杀菌作用的,波尔多液作为农药使用,;,(4),熟石灰还可用来,改良酸性土壤,;等等。,除了氢氧化钠、氢氧化钙外,常见的碱还有氢氧,化钾(,KOH,)、氨水(,NH,3,H,2,O,),等。,氢氧化钙的用途:(1)熟石灰与沙子混合来砌砖,32,树木上涂刷石灰浆,树木上涂刷石灰浆,33,2.,碱的化学性质,探究,碱的化学性质,(,1,)你还记得紫色石蕊溶液和酚酞溶液遇到氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液显示什么颜色吗?,变蓝色,变红色,变蓝色,变红色,2.碱的化学性质探究碱的化学性质 (1
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