农产品追溯平台解决方案课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2019/12/18,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2019/12/18,#,智慧楼宇智慧安防一体化管控平台建设方案,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,第,#,页,农产品追溯平台解决方案,2,0,2,0,农产品追溯平台解决方案2020,1,农产品追溯平台解决方案课件,建设背景,建设需求,第一章 农产品追溯需求分析,建设背景建设需求第一章 农产品追溯需求分析,追溯体系的建设背景,职能有要求,法律有规定,实践有基础,政策有规划,农业部“三定”方案规定，农产品质量安全监管局指导建立农产品质量安全追溯体系。,陈晓华副部长要求积极推进农产品质量安全追溯和产地准出管理。,农产品质量安全法,和,食品安全法,的颁布与实施，,农产品包装和标识管理办法,、,畜禽标识和养殖档案管理办法,等规章制度落实,农业部各司局开展的行业产品追溯项目试点。,商务部开展的肉类蔬菜流通追溯体系建设试点。,XX,市农业局建立了,XX,市食用农产品质量安全追溯管理信息平台。,XX,省以,XX,市农产品质量安全网站为监管平台,启动了农产品质量,IC,卡管理体系,2012,年,9,月,11,日农业部印发,全国农产品质量安全检验检测体系建设规划（,2011-2015,年）,，该规划已经国家发展改革委审批，批复规划总投资,72.02,亿元，其中，中央投资,52.52,亿元，地方配套资金,19.5,亿元。根据规划，“十二五”期间，将建设国家农产品质量安全追溯信息管理平台，预算投资,4985,万元。,追溯体系的建设背景职能有要求法律有规定实践有基础政策有规划农,2005,年,2013,年中央一号文件连续提出明确要求，实行严格的食品质量安全追溯制度、召回制度、市场准入和退出制度，推进农产品质量可追溯体系建设。,国家发展改革委 农业部关于印发全国蔬菜产业发展规划（,2011-2020,年）的通知,要求，建立国家级,”,菜篮子,“,产品质量安全追溯信息平台，地方根据属地管理职责建立省市县各级“菜篮子”产品质量安全追溯信息分中心（站）。,全国蔬菜产业发展规划,（,2011,2020,年）,2005年2013年中央一号文件连续提出明确要求，实行严,农产品追溯,技术与标准,识别手段,编码标准,物联网,标签识别,条码识别：为农业部规定的二维码,RFID,识别,耳标识别：耳标技术规范,猪 肉色 圆形,牛 黄色 铲形,羊 橘黄 半圆弧的长方形,企业,行业,部门,地区,主编码,7,位，第,1,位代表牲畜种类，后,6,位是县（区）行政区域代码；副编码,8,位，以县为单位的连续编码，代表牲畜个体。,继计算机、互联网之后世界信息产业的第三次革命性创新,物联网技术是实现智慧城市的关键技术和重要标志，智慧的应用服务是物联网的最终目的,移动互联网,云计算,便捷的应用下载,多种能力的协同,随时随地接入,终端查询系统：超市终端、互联网、电话、短信多种手段查询,传统计算机技术和网络技术发展融合的产物,为智慧应用提供虚拟的、强大的计算、存储能力,农产品追溯技术与标准识别手段编码标准物联网标签识别企业 行业,民以食为天，食以安为先,食品安全事件频发,食品安全,关乎民生,国家对食品安全的重视程度,越来越高。,仅今年上半年，中央领导人对食品安全的批示就超过了,400,件,民以食为天，食以安为先食品安全事件频发,食品安全的概念可以表述为：食品（食物）的,种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费,等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。,从流通领域建立市场倒逼机制，提高农产品安全保障水平,农产品追溯,食品安全 谁的责任？,食品安全的概念可以表述为：食品（食物）的种植、,建设一套,全省,农产品,追溯平台管理系统,，完成对全省,18,个地级城市的农产品流通追溯,形成省市,县三,级追溯管理平台，实现对农产品全过程、全方位、全覆盖的食品安全监管，能够对市场经营情况进行采集和统计分析。,农产品追溯,肉类批发,蔬菜批发,配送信息,零售环节,核心企业,流通节点追溯子系统,牲畜屠宰,消费者追溯,汇总节点,主体信息,汇总,城市,追溯,信息,全省城市,管理考核,全省追溯,信息分析,公共信息,服务,省级追溯管理平台,市县,追溯管理平台,经营主体,备案,应急事件,快速处理,移动监管,流通节点,监控与考核,综合信息,服务,建设一套全省农产品追溯平台管理系统，完成对全省,第二章 系统建设方案,项目建设目标,项目建设标准及技术规范,总体架构设计及系统平台,系统网络设计,七大,子系统,功能介绍,项目实施方案,第二章 系统建设方案项目建设目标,建设一套全省农产品追溯平台管理系统，完成对全省,18,个地级城市的农产品流通追溯,。,建设一套,全省肉菜追溯平台管理系统,，形成省、市两级追溯管理平台，实现对农产品,全过程、全方位、全覆盖,的,食品安全监管,，能够对市场经营情况进行采集和统计分析,。,系统主要包括三级追溯管理平台和流通节点追溯子系统,。,省级追溯管理平台,：,1,、汇总全省流通节点主体信息,2,、汇总省内各城市追溯信息,3,、对省内城市进行管理考核,4,、开展全省追溯信息综合分析利用,5,、提供公共信息服务,城市追溯管理平台,：,1,、对经营主体进行备案,2,、对流通节点进行监控与考核管理,3,、应急事件快速处理,4,、提供综合信息服务,5,、移动监管,第一节 系统建设目标,建设一套全省农产品追溯平台管理系统，完成对全省18个地级城市,国家相关政策、技术规范及标准,相关技术规范及标准：,肉菜流通追溯体系编码规则,肉菜流通追溯体系信息传输技术要求,肉类流通追溯体系基本要求,肉类流通追溯体系感知技术要求,肉菜流通追溯体系信息处理规范,国家相关政策：,国务院第,525,令 生猪屠宰管理条例,商务部,2008,年第,13,号令 生猪屠宰管理条例实施办法、,全国肉类蔬菜流通追溯体系建设规范,商务部全国生猪屠宰行业发展规划纲要（,2010-2015,）,商务部关于做好流通领域食品安全工作的通知,（商秩发,2010,191,号）,商务部关于继续开展市场监管与“放心肉”体系建设试点的通知（商秩发,2010339,号）,第二节 项目建设标准及技术规范,国家相关政策、技术规范及标准 相关技术规范及标准：国家相关政,第三节 总体架构设计与系统平台,总体思路与设计原则,总体思路：,以肉菜流通安全信息监管、追溯为目的，以应用系统开发、系统集成、信息整合、信息采集为基础，以数据库建设为核心，以互联网为支撑，将,IC,、,CPU,卡、,RFID,射频技术、电子标签、工控理货机、手持终端、可编程电子秤有序集成，充分发挥肉菜流通基础数据的信息化程度和可用性。做到系统性、超前性、兼容性、扩展性以及实用性。,设计原则：,探索多元模式,推行成熟技术,统一技术标准,实现互联互通,改造交易流程,支撑行业管理,制定适度目标,逐步稳妥扩展,全面推行技术成熟、成本易控制的,IC,卡为信息传递载体，将各流通节点信息相关联。企业结合内部管理需要，将肉菜追溯政府要求与企业需求融合为一体，确保系统长效运行。,按照商务部制定的统一标准开展建设，实现,统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯规程“五统一”,，确保追溯技术模式信息互联互通。,加强配套法规制度建设,，,运用信息化技术，推进流通节点内部管理信息化，优化交易流程，实现索证索票、购销台账制度的电子化，为行业管理,、,执法监管提供支撑。,顺应物联网发展趋势，构建合理技术架构，在全面覆盖批发市场、定点屠宰企业、标准化菜市场的基础上，加快发展连锁经营、物流配送等现代流通方式，不断扩大追溯体系覆盖面。,第三节 总体架构设计与系统平台 总体思路与设计原则 总体,第三节 总体架构设计与系统平台,系统三级平台架构图,WCDMA,省级中心云平台,VPDN,专线,呼叫中心子系统,WEB,服务器,追溯查询子系统,投诉处理子系统,存储子系统,监控子系统,Internet,LNS,GGSN,LNS,DSLAM/PON,数据分析子系统,应急通信子系统,消费者,执法监管,通信网络,基础传输网,SDH,市级中心平台,SDH,批发物流,零售,养殖,屠宰,大屏,防火墙,IP SAN,农产品追溯数据,视频矩阵,管理终端,MSTP,专线,互联网专线,专线,MSTP,专线,互联网专线,县级管理平台,县级管理平台,MSTP,专线,MSTP,专线,县级中心平台,各类流通环节,3G VPDN,第三节 总体架构设计与系统平台 系统三级平台架构图WCD,第三节 总体架构设计与系统平台,平台应用架构,市级,管理平台,主要功能：,对经营主体进行备案,对流通节点进行监控与,考核管理,应急事件快速处理,提供综合信息服务,消费者投诉追溯管理,市级追溯信息统计分析,移动终端查询与监管,省级,管理平台,主要功能：,汇总全省流通节点主体信息,汇总省内各城市追溯信息,对省内城市进行管理考核,开展全省追溯信息综合分析利用,提供公共信息服务,第三节 总体架构设计与系统平台 平台应用架构市级管理平台,第三节 总体架构设计与系统平台,平台物理架构,电子政务网,/,其它专业部门专网,XX,VPDN,无线专网,市级农产品追溯管理平台,互联网,/VPN,省级农产品追溯,管理平台,办公子网,外网访问,服务区,指挥中心,监管中心,内网访问,服务区,PSTN,坐席,坐席,坐席,坐席,大屏电视墙,CTI,IVR,排队机,工作站,工作站,工作站,办公电脑,办公电脑,打印机,数据库服务器,磁盘阵列,IDS/IPS,物理架构设计思路：,资源弹性控制,动态资源分配,快速部署,全面智能化监控,安全可控,降低运维工作量,第三节 总体架构设计与系统平台 平台物理架构电子政务网/,第四节 系统网络设计,执法车辆,执法人员,SGSN,GGSN,多种传感器,/,手持终端,/RFID,车载,DVS/GPS,手机,/,专用终端,/,平板,单兵设备,3G,无线,数传模块,屠宰,批发,配送,零售,农产品流通,（,3G,）视频监控设备,DVS,中国XX,有线传输网络,市级农产品追溯管理云平台,大屏监控中心,监管中心,指挥中心,呼叫中心,SDH/MSTP,SDH/,MSTP,SDH/,MSTP,专网,/,电子政务网,相关专业部门,街道、社区,公众信息查询,/,上报,12312,手机客户端,12345,中国XX,WCDMA,3G,网络,APN,PSTN,INTERNET,SDH/MSTP,专网,省级平台,内网办公,网络设计思路：,支持多种方式的网络接入,高质量的通信保障,互联网与政务网的安全隔离,1000M,100M,10M,2M,第四节 系统网络设计执法车辆执法人员SGSNGGSN多种传感,1,、,牲畜屠宰环节追溯子系统,生成第一次分解编码,去除耳标,换贴,防水标签（批次代号）,陆续生成分解编码,复检防水标签和入场信息,1、牲畜屠宰环节追溯子系统生成第一次分解编码去除耳标换贴陆,2,、,肉类批发市场追溯子系统,/3,、蔬菜,批发市场追溯子系统,2、肉类批发市场追溯子系统/3、蔬菜批发市场追溯子系统,4,、,配送信息追溯子系统,实时监控：,流通领域内，对运输环境温度全天候，全天时监控；,追溯管理：,通过追溯系统后台，对流通领域内产品、车辆、温度信息的采集和确认，实现透明管理；,验收、交接管理：,通过便携式终端，对物流过程中所有信息采集和确认，避免纠纷；,预警管理：,流通领域中，发现环境温度超标、超时，系统后台会及时发出告警；,报表管理：,系统后台会生成各种报表，供用户分析和管理；,使用,GPS,、,GIS,技术实现车、物、地点、温度的信息化统一,4、配送信息追溯子系统实时监控：流通领域内，对运输环境温度全,5,、,零售环节追溯子系统,建设标准化菜市场，形成对于,零售环