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*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,物质的这些变化,有什么本质区别呢?,我们身边的物质,变化,化学与生活,第一章 用化学的目光看生活,第一节,水(,H,2,O,)的沸腾,一、化学变化与物理变化,把盛有少量水的,试管,斜加在,铁架台,上在试管底部小心加热到水沸腾,把一块洁净的,玻璃片,移近试管口,观察并记录发生的现象。,水的沸腾,取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在,研钵,内,用,研杵,把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。,研磨胆矾(,CuSO,4,5H,2,O,),胆矾的研碎,一、化学变化与物理变化,在,1,支,试管,中放入少量研碎后的胆矾,并加入少量水,振荡得到澄清,硫酸铜溶液,。再向试管中滴加,氢氧化钠,溶液,观察并记录试管中发生的现象。,硫酸铜(,CuSO,4,)与氢氧化钠,(NaOH),反应,硫酸铜溶液(,CuSO,4,),一、化学变化与物理变化,如图所示,在盛有少量石灰石(,CaCO,3,)的,试管,里加入适量稀盐酸,(HCl),。并把产生的气体通入到澄清石灰水,Ca(OH),2,中,注意观察并记录试管和,烧杯,中发生的变化。,石灰石(,CaCO,3,)与稀盐酸,(HCl),反应,一、化学变化与物理变化,(,1,)以上四个变化在本质上有什么,不同,之处?,(,2,)尝试归纳总结,物理变化,和,化学变化,的定义,并能够列举例子。,交流与讨论,(,3,)在化学变化中常常伴随着一些明显的,现象,,请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。,一、化学变化和物理变化,1,、物理变化,没有生成其它物质的变化,没有,新物质,的生成,定义:,特征:,伴随现象:,常表现为,形态,或状态的改变,生成其他物质的变化,有,新物质,生成,2、化学变化,定义:,特征:,伴随现象:,常表现为,颜色,改变,放出,气体,,产生,沉淀,。,有,能量,的变化,常表现为,发光,、,放热,、,吸热,。,实验步骤:,点燃一支蜡烛并固定在桌面上,仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。,实验探究:物理变化和化学变化有没有联系?,(,1,)区别:,是否有,新物质,生成,(,2,)联系:化学变化中,有物理变化,物理变化中,有化学变化,一定,一定没,(,1,)蜡烛燃烧属于什么变化?该变化中是否伴随物理变化?,(,2,)物理变化和化学变化之间有何联系?,判断下列变化,哪些属于物理变化?哪些属于化学变化?,1,、玻璃打碎,2,、木材燃烧,3,、水结冰,4,、铜生锈,5,、酒精挥发,6,、铁熔化成,“,铁水,”,7,、人体的呼吸作用,8,、植物的光合作用,9,、电灯通电发光,10,、食物腐败,11,、海水晒盐,12,、蔗糖溶解,13,、樟脑丸的消失,14,、水果榨果汁,15,、牛奶变酸,
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