第八章苯并芘课件

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,1,第八章 苯并芘,概述,苯并芘的毒性,苯并芘的主要来源,残留与蓄积,迁移转化,应急处理处置方法,1第八章 苯并芘,2,1.,概述,3,4,苯并芘,标准中文名称,苯并,(a),芘,英文名称,Benzo(a)pyrene,或,3,4-Benzypyrene,分子式,C,20,H,12,分子量,252.32,相对密度,1.35,蒸汽压,0.66510,-19,kPa/25,21.概述3,4苯并芘标准中文名称苯并(a)芘英文名称Be,3,1.,概述,3,4,苯并芘,状态,浅黄色晶状固体,熔点,179,沸点,312,溶解性,难溶于水,微溶于乙醇、甲醇,易溶于苯、甲苯、二甲苯、氯仿、乙醚、丙酮、乙烷等有机溶剂,化学稳定性,碱性情况下稳定，遇酸易起化学变化,31.概述3,4苯并芘状态浅黄色晶状固体熔点179沸点3,4,1.,概述,1,2,苯并芘,(3,4,苯并芘,),本品在工业上无生产和使用价值，一般只作为生产过程中形成的副产物随废气排放。,41.概述1,2苯并芘(3,4苯并芘)本,5,1.,概述,4,5,-,苯并芘,3,4-,苯并芘的同分异构体，它没有致癌作用。,4,5,苯并芘,51.概述 4,5-苯并芘4,5苯并芘,6,1.,概述,两种苯并芘在结构上的差别,61.概述两种苯并芘在结构上的差别,7,1.,概述,3,4,苯并芘是由,5,个苯环构成多环芳烃，是,1933,年第一次由沥青中分离出来的一种致癌烃。苯并芘（,BaP,）可通过吸入、食入、经皮吸收等多种途径进入人体，并诱发出小鼠皮肤癌，使,BaP,成为第一个被发现的环境化学致癌物。,71.概述,8,1.,概述,3,4,苯并芘的自然降解情况,外界条件,降解时间,大气中,有日光照射,化学半衰期少于,1,天,没有日光照射,化学半衰期要数天,水体表层中强烈照射,半衰期为几小时至十几小时,土壤中,降解速度,8,天估计为,53%,82%,微生物作用,阳光照射,在河口底泥中降解速度,3,小时为,71%,无阳光照射,水中生物降解速度,35,至,40,天为,80%,95%,81.概述3,4苯并芘的自然降解情况外界条件降解时间大气中,9,2.,苯并芘的毒性,在已查出的致癌物中，有一半以上是多环芳烃类化合物。,BaP,不仅是其中毒性最大的一种，也是所占比例较大的一种，约占全部环境中致癌多环芳烃类化合物的,20%,。,3,4,苯并芘较为稳定，在环境中广泛存在，且与其他多环芳烃化合物的含量有一定相关性，所以都把,3,4,苯并芘作为大气致病物质的代表，是环境污染主要监测项目之一。,92.苯并芘的毒性 在已查出的致癌物中，有一,10,2.,苯并芘的毒性,急性毒性：,LD,50,500mg/kg(,小鼠腹腔,),；,50mg/kg(,大鼠皮下,),。,水生生物毒性：,5g/L,，,12,天，微生物阻碍作用；,5mg/L,，,13,小时，软体动物卵阻碍作用，结构变化。,研究证实，,BaP,在整个代谢过程中产生的多数中间产物无致癌性，仅有少数能转化成终致癌物。,BaP,还具有致畸性和致突变性。,102.苯并芘的毒性 急性毒性：LD5050,11,2.,苯并芘的毒性,预防措施：预防苯并芘对环境的污染，主要有下列措施：,用油和煤气代替工业和生活的燃料；,改善锅炉的燃烧条件，使燃料充分，减少苯并芘的产生；,搞好烟道除尘，减少大气中飘尘和本品的污染；,控制含本品较多的原材料如沥青等的应用。在使用焦油或沥青时，应控制操作温度，减少沥青烟气，并保持操作工人的皮肤清洁；,提倡戒烟，在公共场所禁止吸烟。,112.苯并芘的毒性 预防措施：预防苯并芘对,12,2.,苯并芘的毒性,监测方法 来源 类别,高效液相色谱法,GB13198-91,水质,高效液相色谱法,GB/T15439-95,空气质量,高效液相色谱法,HJ/T40-1999,固定污染源排气,气相色谱法,固体废弃物试验分析评价手册,固体废弃物,气相色谱法,空气中有害物质的测定方法,空气,荧光光度法,GB/T5009.27-1996,食品,122.苯并芘的毒性监测方法 来,13,2.,苯并芘的毒性,前苏联 车间空气中有害物质的最高容许浓度,0.00015mg/m3,中国,(GB3092-1996),环境空气质量标准,0.01ug/m3(,日平均,),中国,(GB16297-1996),大气污染物综合排放标准 最高允许排放浓度：,0.3010-3mg/m3 0.5010-3mg/m3 ,最高允许排放速率,(kg/h),：二级,0.0510-3,1.110-3,；,0.0610-3,1.310-3,三级,0.08010-3,1.710-3,；,0.0910-3,2.010-3 ,无组织排放监控浓度限值：,0.008g/m3,；,0.01g/m3,中国,(GB5749-85),生活饮用水水质标准,0.01g/L,中国,(GB3097-1997),海水水质标准,0.0025ug/L,中国,(GHZB1-1999),地表水,、,、,类水域,有机化学物质特定项目标准值,2.810-6mg/L,中国,(GB4284-84),农用污泥污染物控制标准,3mg/kg,干污泥,(,酸性土壤,)3mg/kg,干污泥,(,中性和碱性土壤,),中国,(GB7104-94),食品卫生标准,5g/kg(,肉制品、粮食,)10g/kg(,植物油,),132.苯并芘的毒性前苏联,14,3.,苯并芘的主要来源,BaP,主要存在于煤焦油、各类碳、煤、石油等燃烧时产生的烟气、汽车尾气，加工橡胶、熏制食品以及纸烟与烟草的烟气，也存在于工业废水中。地面水中的,BaP,主要来自洗刷过大气的雨水。,143.苯并芘的主要来源,15,3.,苯并芘的主要来源,每烧,1kg,煤可产生,0.2lmg3,4,苯并芘；,100g,煤烟中含,6.4mg3,4,苯并芘；,汽车排气中的炭黑中每,1g,中就有,75.4mg3,4,苯并芘，汽车每行驶,1h,，大约排出,300mg3,4,苯并芘。,153.苯并芘的主要来源,16,3.,苯并芘的主要来源,香烟在吸烟时产生的烟雾中含有多种致癌物，其中最具有代表性的就是,BaP,，一包香烟内含有,0.32mg,的,3,4,苯并芘。在我国，约,80%,上的肺癌是由于长期吸烟引起的；在肺癌病人中，有,90%,上的人有长期吸烟史。,163.苯并芘的主要来源,17,3.,苯并芘的主要来源,厨房油烟食用油在,200,左右的高温下可发生一系列化学变化并产生油烟。因此，油烟携带着大量,BaP,，厨房空气中,BaP,的含量比普通房间高好几倍。,173.苯并芘的主要来源,18,3.,苯并芘的主要来源,烧烤和熏制食品烤羊肉串和炸油条时，冒出的油烟里附带大量的,BaP,，羊肉串和油条上也有这种强致癌物。据报道，在烤肉串摊点集中地方的烟气中，,BaP,浓度最高时比国家标准高,60110,倍。在用炭火烤制的肉食中，,BaP,可达,2.611.2g/kg,；在烤糊的食品中，,BaP,的含量比普通食物增加,1020,倍。这是因为在烤制过程中，除木炭燃烧产生的,BaP,外，还有其他多环芳烃类物质可直接污染食品，肉中的脂肪过度受热也能产生,BaP,。,183.苯并芘的主要来源 烧烤和熏制,19,4.,残留与蓄积,许多国家都进行过土壤中,BaP,含量调查，残留浓度取决于污染原的性质与距离，在繁忙的公路两旁的土壤中,BaP,含量为,2.0mg/kg,；在炼油厂附近土壤中是,200mg/kg,；被煤焦油，沥青污染的土壤中，可以高达,650mg/kg,。,194.残留与蓄积,20,4.,残留与积蓄,食物中的,BaP,残留浓度取决于附近是否有工业区或交通要道。进入食物链的量决定于烹调方法，不适当的油炸可能使,BaP,含量升高，但进入人体组织后，分解速度比较快。,204.残留与积蓄,21,4.,残留与积蓄,水中的,BaP,主要是由于工业,“,三废,”,排放。残留时间一般不太长，特别在阳光和微生物影响下，数小时内就被代谢和降解。水生生物对,BaP,的富集系数不高，在,0.1g/L,浓度水中鱼对,BaP,的富集系数,35,天为,61,倍，清除,75%,的时间为,5,天。,214.残留与积蓄,22,5.,迁移转化,肉和鱼中的,BaP,含量取决于烹调方法，水果、蔬菜和粮食中的,BaP,含量取决其来源。,地面水中的,BaP,除了工业排污外，主要来自洗刷大气的雨水。水中的,BaP,以吸附于某些颗粒上、溶解于水中和呈胶体状态等三种形式存在，其中大部分吸附在颗粒物质上。水中的,BaP,在强烈日光照射下半衰期为几小时至十几小时。,日光照射下，大气中的,BaP,化学半衰期不足,24,小时，没有日光照射为数日。,土壤中,BaP,的降解速度,8,天约为,53%82%,。水体、土壤和作物中,BaP,都容易残留，进入人体后，分解速度比较快。,225.迁移转化 肉和鱼中的BaP含量取决于,23,6.,应急处理方法,泄漏应急处理：,隔离泄漏污染区，周围设警告标志，应急处理人员戴自给式呼吸器，穿化学防护服。不要直接接触泄漏物，避免扬尘，小心扫起，用水泥、沥青或适当的热塑性材料固化处理再废弃。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。,236.应急处理方法泄漏应急处理：,24,6.,应急处理方法,防护措施：,呼吸系统防护：一般不需特殊防护，但建议特殊情况下，佩带自给式呼吸器；眼睛防护：戴安全防护眼镜；,防护服：穿聚乙烯薄膜防毒服；,手防护：必要时戴防化学品手套；,其它：工作后，淋浴更衣。,避免长期反复接触，谨防其致癌性。,246.应急处理方法防护措施：,25,6.,应急处理方法,急救措施：,皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水及清水彻底冲洗；,眼睛接触：立即翻开上下眼睑，用流动清水冲洗,15,分钟。就医；,吸入：脱离污染环境，用水漱洗鼻咽部的粉尘。就医；,食入：误服者充分漱口、饮水，催吐。就医。,256.应急处理方法急救措施：,26,6.,应急处理方法,灭火方法：,二氧化碳、干粉、,1211,灭火剂、砂土。用水可引起沸溅。,266.应急处理方法灭火方法：,人有了知识，就会具备各种分析能力，,明辨是非的能力。,所以我们要勤恳读书，广泛阅读，,古人说“书中自有黄金屋。,”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识，,培养逻辑思维能力；,通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，,培养文学情趣；,通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。,有许多书籍还能培养我们的道德情操，,给我们巨大的精神力量，,鼓舞我们前进,。,人有了知识，就会具备各种分析能力，,第八章苯并芘课件,