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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,ATP和酶,一、酶的知识回顾,1.,细胞代谢,2.,酶(催化作用、活化能、高效性、专一性、最适温度、最适,pH,值),(一)酶的基础知识理解,1,、请评析下面有关酶的叙述,只有具有分泌功能的细胞才能产生,其合成场所为核糖体,所需原料为氨基酸,只能在细胞内起催化作用,2,、下列关于酶的叙述中,正确的是(),A.,所有酶用双缩脲试剂进行检测都可以呈现紫色反应,B.,生长激素与呼吸酶不可能来自同一个细胞,C.,消化酶要经过核糖体的合成,内质网和高尔基体的加工等阶段,分泌到细胞外才发挥作用,D.,与蓝藻光合作用有关的酶分布在叶绿体类囊体薄膜上和基质中,C,(一)酶的基础知识理解,君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。,君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。,天生我材必有用,千金散尽还复来。,烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。,岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。,与君歌一曲,请君为我倾耳听。,钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。,古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。,陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。,主人何为言少钱,径须沽取对君酌。,五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!,(二)与酶相关的实验设计及分析,完成下表,与酶相关的实验分析并体会其思路。,实验目的,实验组,对照组,实验组衡量标准,自变量,因变量,无关变量,验证某种酶是蛋白质,已知蛋白液,+,双缩脲试剂,是否出现紫色,待测酶液和已知蛋白液,底物,+,相应酶液,底物是否被分解,相应酶液的有无,底物量、温度等,待测,酶液,+,双缩脲,试剂,是否,出现紫,色,验证,酶具有,催化作,用,底物,+,等量,蒸馏水,底物,是否被,分解,验证酶的专一性,底物是否被分解,底物是否被分解,酶的数量、温度等,底物,+,相应酶液,底物,+,无机催化剂,底物分解速率,底物分解速率,底物的数量、温度等,探究酶的适宜温度,底物的分解速率或底物的剩余量,酶的活性,底物和酶的量、溶液,pH,、反应时间等,pH,梯度下的同一,pH,处理后的底物和酶混合,底物,+,相应酶液,另一底物,+,相同酶液,或同一底物,+,另一酶液,不同底,物或不同,酶液,验证酶,的高效性,无机催,化剂和酶,温度梯,度下的同,一温度处,理后的底,物和酶混,合,温度,探究酶,的最适,pH,pH,底物和,酶的量、,溶液温度、,反应时间,等,(,1,)图,1,:,图,1,是表示,的曲线。,你还能从图中能读出什么信息?,a,:,。,酶高效性,催化剂可加快化学反应速率,与无机盐催化剂相,比,酶的催化效率更高,(三)与酶有关的图形分析,b,:,。,酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不能改变,化学反应的平衡点,(,2,)图,2,:,图,2,是表示,的曲线。,酶专一性,(三)与酶有关的图形分析,图,3,中三个曲线是表示,的曲线。,你从图中能读出什么信息?,a,:,。,b,:,。,c,:,。,影响酶活性因素,在一定温度,(pH),范围内,随温度(,pH,)的升高,酶的催化作用增强,超过这一范围酶的催化剂作用逐渐减弱,过酸、过碱、高温使酶丧失活性;低温抑制酶的活性,反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度,(,3,)图,3,(,4,)图,4,:,图,4,中两曲线是表示,的曲线。,你从图中读出什么信息?,a,:,。,b,:,。,底物浓度和酶浓度对酶促反应影响,在其他条件适宜,酶量一定的条件下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,酶促反应速率不再增加(主要受酶数量和酶活性限制),底物充足,其他条件适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比,3,、下图表示在不同条件下,酶催化反应的速度(或生成物量)变化情况。以下叙述错误的 (),A.,图能用来表示反应物浓度与反应时间的关系,B.,图虚线表示增加酶浓度后,其他条件不变时,生,成物量与反应时间关系的变化情况,C.,若图中的实线表示过氧化氢酶对,H,2,O,2,分解的催化,效率,则虚线表示,Fe,3+,的催化效率,D.,图可以用来表示不同温度下,生成物量与反应时间,的关系,C,1.,具有专一性的物质或结构,(四)构建与酶有关的知识网络,1.,具有专一性的物质或结构,酶 载体 激素 ,tRNA ,抗原,(,抗体),限制性核酸内切酶,2.,高中阶段学过的酶,(,1,)物质代谢中的酶:,(,2,)遗传变异中的酶:,(,3,)生物工程中的酶:,(四)构建与酶有关的知识网络,1.,具有专一性的物质或结构,酶 载体 激素 ,tRNA ,抗原,(,抗体),限制性核酸内切酶,2.,高中阶段学过的酶,(,1,)物质代谢中的酶:淀粉酶、麦芽糖酶、脂肪酶、蛋,白酶、光合作用酶、呼吸作用酶、,ATP,合成酶、,ATP,水,解酶等。,(,2,)遗传变异中的酶:解旋酶、,DNA,聚合酶、,RNA,聚合,酶、逆转录酶等。,(,3,)生物工程中的酶:限制性核酸内切酶、,DNA,连接酶、纤维素酶和果胶酶、胰蛋白酶等。,(四)构建与酶有关的知识网络,二、,ATP,的知识回顾,ATP,(,ADP,、高能磷酸键、腺苷、直接能源),细胞结构,ADPATP,ATPADP,主要的生理功能举例,细胞膜上,的载体,细胞质,基质,叶绿体,线粒体,核糖体,高尔基体,内质网,细胞核,ATP,与,ADP,相互转化的场所及对应的生理过程,细胞结构,ADP,ATP,ATP,ADP,主要的生理功能举例,细胞膜上,的载体,葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等物质的主动运输,细胞质,基质,细胞呼吸的第一阶段;许多生化反应进行的场所,叶绿体,光反应产生,ATP,,暗反应消耗,ATP,线粒体,有氧呼吸第二、三阶段可产生,ATP,;自身,DNA,复制等,核糖体,氨基酸合成蛋白质时要消耗,ATP,高尔基体,植物细胞壁的形成,动物细胞分泌物的分泌,内质网,有机物的合成、运输,细胞核,DNA,的复制、转录,ATP,与,ADP,相互转化的场所及对应的生理过程,D,2,、如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是,(,),A,该模型能解释酶的催化具有专一性,其中,a,代表麦芽糖酶,B,限制,f,g,段上升的原因是酶的数量,故整个实验中应设置,“麦芽糖酶的量一定”,C,在最适温度下,如果温度升高或降低,5,,,f,点都将下移,D,可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解,D,3.,下列各项描述错误的是 (),生物体内的酶都是由活细胞产生的,其合成包括转录和翻译两个过程,同一生物体内的各种酶要求的催化条件不一定相同,其催化效率受温度和,pH,的影响,酶在新陈代谢和生殖发育中起调节作用,ATP,与,ADP,的相互转化,使生物体内的各项反应能在常温常压下快速顺利地进行,各种组织干细胞分化形成不同组织细胞是基因选择性表达的结果,肝脏干细胞分化成肝脏细胞的过程表现了细胞的全能性,A.B.,C.D.,解析,大部分酶是蛋白质,少量的酶是,RNA,,蛋白质类酶的合成包括转录和翻译两个过程;同一生物体内的不同酶要求的催化条件不同,大部分酶在,pH=7,的情况下活性最高,而胃蛋白酶在,pH=2,时活性最高;酶只起催化作用,生物体内的各项反应能在常温常压下快速、顺利地进行是酶催化作用的结果;细胞分化的过程是基因选择性表达的结果;全能性是指高度分化的细胞具有发育成新个体的潜能;肝脏干细胞只是分化成肝脏细胞,并没有发育成一个新个体,因此未表现出细胞的全能性。,答案,A,D,5.,下列有关,ATP,的叙述,正确的是(),人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成,ATP,的量与安静时相等 若细胞内,Na,+,浓度偏高,为维持,Na,+,浓度的稳定,细胞消耗,ATP,的量增加 人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,细胞产生,ATP,的量增加 人在饥饿时,细胞中,ATP,与,ADP,的含量难以达到动态平衡,A.B.C.D.,解析,剧烈运动时,骨骼肌会进行一定程度的无氧呼吸,而无氧呼吸消耗每摩尔葡萄糖生成的,ATP,量比有氧呼吸少的多;细胞内,ATP,和,ADP,的量很少,但在不同的生理状况下都可以实现动态平衡。,B,非选择题:猪笼草是一种食虫植物,它以变态叶捕捉昆虫,以其分泌物消化虫体。为探究该分泌物里是否含有蛋白酶和脂肪酶,有位同学设计了一个实验方案包含有实验原理、材料用具、实验假设、方法步骤及相应的结论),请你完成实验方案的有关设计。,(,1,)实验原理:酶的作用具有专一性和条件温和性等特点。,(,2,)材料用具:洁净的试管若干支、瘦肉、肥肉、清水、新鲜的猪笼草分泌物、水浴锅等。,(,3,)实验假设:,。,猪笼草的分泌物中有蛋白酶和脂肪酶,(,4,)实验步骤,取洁净的试管,4,支,分为,、,两组,分别标号为,A,与,A,、,B,与,B,;,向,A,、,B,试管中各加入,2 mL,新鲜的猪笼草分泌物,,A,、,B,试管中加入等量的清水;,向,A,与,A,、,B,与,B,试管中分别各加入适量且等量的瘦肉块和肥肉块;,;,将,4,支试管放入温度相同且适宜的水浴锅中,保持其他条件相同且适宜,反应一段时间后,同时观察各试管中瘦肉块和肥肉块是否消失,(,5,)预测,组可能出现的结果及相应的结论:,。,解析,猪笼草分泌物能消化虫体,虫体里一般含有蛋白质、脂肪和糖类,该实验的目的为探究猪笼草的分泌物中是否含有蛋白酶和脂肪酶。实验自变量是加入两种不同的底物(即蛋白质和脂肪)。,若,A,组试管中瘦肉块消失,,A,组的不消失,则说明猪笼草分泌物中含有蛋白酶;若,A,与,A,组的瘦肉块都不消失,则说明猪笼草分泌物中没有蛋白酶,君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。,君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。,天生我材必有用,千金散尽还复来。,烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。,岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。,与君歌一曲,请君为我倾耳听。,钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。,古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。,陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。,主人何为言少钱,径须沽取对君酌。,五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!,百度文库,VIP,特权福利,特权说明,服务特权,VIP,专享文档下载特权,VIP,用户有效期内可使用,VIP,专享文档下载特权下载或阅读完成,VIP,专享文档(部分,VIP,专享文档由于上传者设置不可下载只能阅读全文),每下载,/,读完一篇,VIP,专享文档消耗一个,VIP,专享文档下载特权。,年,VIP,月,VIP,连续包月,VIP,享受,60,次,VIP,专享文档下载特权,一次发放,全年内有效。,VIP,专享文档下载特权自,VIP,生效起每月发放一次,每次发放的特权有效期为,1,个月,发放数量由您购买的,VIP,类型决定。,每月专享,9,次,VIP,专享文档下载特权,自,VIP,生效起每月发放一次,持续有效不清零。自动续费,前往我的账号,-,我的设置随时取消。,共享文档下载特权,VIP,用户有效期内可使用共享文档下载特权下载任意下载券标价的文档(不含付费文档和,VIP,专享文档),每下载一篇共享文档消耗一个共享文档下载特权。,年,VIP,月,VIP,连续包月,VIP,享受,100,次共享文档下载特权,一次发放,全年内有效,赠送的共享文档下载特权自,VIP,生效起每月发放一次,每次发放的特权有效期为,1,个月,发放数量由您购买的,VIP,类型决定。,赠送每月,15,次共享文档下载特权,自,VIP,生效起每月发放一次,持续有效不清零。自动续费,前往我的账号,-,我的设置随时取消。,累积特权,在购买的,VIP,时长期间,下载特权不清零。,100W,优质文档免费下载,VIP,有效期内的用户可以免费下载,VIP,免费文档,不消耗下载特权,非会员用户需要消耗下载券,/,积分获取。,部分付费文档八折起,VI
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