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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/9/30,*,*,第三节计划的编制,2021/9/30,1,思考题-,有人说“计划总是晚于变化，那就没必要做计划”，请问这个说法对吗？,2021/9/30,2,为什么要做计划？,一生的工作时间=（60-25）*250天*（9小时）=78750小时。,人生=学习+工作+休闲,要充实人生，就要成为工作的主人，条件是面对任何工作都能“善于工作”。,善于工作：不仅能有效地掌握要领，灵活地解决问题，并感到工作的乐趣，而且能够在工作中体会到人生的价值。,工作的基本原则都是相同的，善于工作就是善于计划和实行。,2021/9/30,3,一、,制定计划的程序,（1）(略),估量机会,市场变化的需求趋势,竞争对手动向,我们的优势,我们的不足,确定目标,我们要向哪里发展,打算实现什么目标,什么时候实现,2021/9/30,4,制定计划的程序,（2）,确定前提条件,实施计划的企业内部条件,实施计划的企业外部条件,拟定可供选择的方案,为了实现目标有哪些最有希望的方案,评估各种备选方案,成本最低,收益最大,实现目标,2021/9/30,5,制定计划的程序,（3）,选择方案,选择行动方案,拟定辅助计划,投资计划,培训计划,生产计划,销售计划,采购计划,成本计划等等,编制预算,项目预算,工资预算,采购预算,销售预算等等,2021/9/30,6,二、管理问题的分析与确定（略）,2021/9/30,7,（一）管理问题分析与确定的模式,搜集信息,分析问题,确定问题,提出解决问题的方向,方法,信息搜,集方法,内容,观 察,方 法,分 析,方 法,机会与,问 题,任务与,目 标,态势与,趋 势,条件与,环 境,2021/9/30,8,分析确定的方法与技术,1、信息搜集方法：,(1)数据资料搜集法(2)访谈(座谈)法(3)调查法,2、观察方法,：,(1)全面观察法与局部观察法(2)直接观察法与间接观察法(3)感观观察法与抽象观察法,3、分析方法：,(1)分解法 (2)因果分析(3)比较分析法(4)归纳法(5)演绎法(6)类推法,2021/9/30,9,确定管理问题，提出解决问题的方向,1、识别与认识机会与挑战,2、正确地认识与把握管理的任务与目标,3、准确把握问题的现状与趋势,4、把握组织的条件与环境,5、明确解决问题的方向与思路,2021/9/30,10,乔森家具公司五年目标,乔森家具公司是乔森先生在上世纪中期创建的，开始时主要经营卧室和会客室家具，取得了相当的成功，随着规模的扩大，自70年代开始，公司又进一步经营餐桌和儿童家具。1975年，乔森退休，他的儿子约翰继承父业，不断拓展卧室家具业务，扩大市场占有率，使得公司产品深受顾客欢迎。到1985年，公司卧室家具方面的销售量比1975年增长了近两倍。但公司在餐桌和儿童家具的经营方面一直不得法，面临着严重的困难。,乔森家具公司自创建之日起便规定，每年12月份召开一次公司中、高层管理人员会议，研究讨论战略和有关的政策。1985年12月14日，公司又召开了每年一次的例会，会议由董事长兼总经理约翰先生主持。约翰先生在会上首先指出了公司存在的员工思想懒散、生产效率不高的问题，并对此进行了严厉的批评，要求迅速扭转这种局面。,2021/9/30,11,与此同时，他还为公司制定了今后五年的发展目标，具体包括,1卧室和会客室家具销售量增加20；,2餐桌和儿童家具销售量增长100；,3总生产费用降低10；,4减少补缺职工人数3；,5建立一条庭院金属桌椅生产线，争取五年内达到年销售额500万美元。,2021/9/30,12,这些目标主要是想增加公司收入，降低成本，获取更大的利润。但公司副总经理托马斯跟随乔森先生工作多年，了解约翰董事长制定这些目标的真实意图。尽管约翰开始承接父业时，对家具经营还颇感兴趣。但后来，他的兴趣开始转移，试图经营房地产业。为此，他努力寻找机会想以一个好价钱将公司卖掉。为了能提高公司的声望和价值，他准备在近几年狠抓一下经营，改善公司的绩效。,托马斯副总经理意识到自己历来与约翰董事长的意见不一致，因此在会议上没有发表什么意见。会议很快就结束了，大部分与会者都带着反应冷淡的表情离开了会场。托马斯有些垂头丧气，但他仍想会后找董事长就公司发展目标问题谈谈自己的看法。,案例来源：,2021/9/30,13,运用分析与界定管理问题的方法，对“走进管理”中的案例“乔森家具公司五年目标”进行分析。,分析的问题：,1乔森家具公司的市场经营情况怎么样？,2乔森家具公司内部存在哪些问题？,3你如何看待约翰先生提出的目标及与托马斯,的分歧？,4你能为解决这一问题提出建议吗？,乔森家具公司五年目标,案例分析,2021/9/30,14,三、,编制计划的方法,PDCA计划循环法（戴明循环管理法）,滚动计划法,2021/9/30,15,（,一）PDCA计划循环法（戴明循环管理法）,1、含义：,是指任何一项工作均要先有个计划（plan），然后按照计划的规定去执行（do）、检查（check）和总结（action）,这个过程周而复始，不断循环前进，并进一步地提高水平。,执行,D,计划,P,C,检查,A,总结,2021/9/30,16,2、工作程序：4个阶段8个步骤,制定计划（P）：,提出工作设想，收集有关资料，进行调查和预测，确定计划的目标和方针；提出各种工作方案，并选出比较满意和理想的方案；编制具体的计划，并下达执行。,执行计划（D）：,具体,落实到各部门和有关人员，,贯彻执行。,检查计划执行情况（C）：,检,查执行情况；,发现问题，找出原因。,总结处理（A）：,提出,解决问题的办法；对这次,解决不了的问题，要转入下一轮工作循环中予以解决。,2021/9/30,17,3、特点,大循环套中循环，中循环套小循环，环,环相扣，形成一个有机体。,每个循环都含有4个阶段。,循环是螺旋式上升和发展的。,循环是综合性的循环。,2021/9/30,18,案例：上海锦江饭店PDCA循环法的运用,2021/9/30,19,(1)课题选择：根据“先易后难，逐一解决”的原则，确定了“以客人不能及时拿到电传”为重点作为主攻的课题。,目标：,通过这一活动，把营业部从预订房间、问询、住宿登记、结帐、电传收发等一系列环节的质量活动，用必要的制度、方法和手段组织起来，形成一个围绕优质服务这个宗旨而进行活动的有机整体。从“事后处理”的落后管理变为“事先预防”的科学管理。,2021/9/30,20,(2)现状调查：饭店经常接待大量的国宾、参加国际会议的客人和商务客人。电传作为快速传递信息的媒介已发挥出越来越重要的作用。作为饭店服务项目之一，电传的收发工作做得怎样关系甚大。在传统做法上一份电传的收发过程是这样的；(当值台员打电话至客房，客人恰巧不在房时),电传员值台处总机留言客人领取。,正是由于这种程序上的缺陷，致使客人迟收电传的情况时有发生。当客人提出投诉后，不得不上门道歉。其结果：,耽误了客人的事情。,影响了饭店的声誉。,在经济上遭受了损失。,2021/9/30,21,(3)因果分析：在查明现状的基础上，通过讨论，以“为什么客人不能及时收到电传”为题进行了因果分析。从分析中发现，如有一方通知客人不及时、房号查错、忘记通知或客人不明白电话机上红灯亮的原因、留言信号发生故障等都会造成客人迟收电传情况的发生。,2021/9/30,22,2021/9/30,23,(4)主要原因的调查：借助因果分析法，通过由此及彼、由表及里的分析，一致认为电传不能及时送到客人的,主要原因是在电传收发工作中存在着多环节的状况，,特别是电话留言这一环节，其出现问题的可能性最大，而且某一环节出了问题，很难查明是哪个部门、某一个人的责任，往往会出现互相扯皮、推诿的现象。,2021/9/30,24,P:,确认了“多环节”是主要原因后，对症下药，加强思想教育，提高大家对工作的责任心,明确岗位责任制，合理分工，各负其责。,D：,改变了过去客人有电传时用电话通知的方法，采取发书面通知的方式。一旦收到电传，即刻发送通知单，并具体注明日期、地点、签收人等。,C:,班组长带头层层把关，负责督促检查电传的收发情况，保证新措施的实施,A:,修订岗位责任制，把这一定下来的措施补充到岗位责任制中去。,2021/9/30,25,（二）滚动计划法P138,1、含义：是一种定期修订未来计划的方法。是在原计划的基础上，每经过一段固定时期（称为滚动期），便根据计划的,执行情况和环境变化情况定期修订计划,，并逐期向前推移，,使短期计划、中期计划和长期计划有机结合起来。,该方法,主要应用于长期计划的制定和调整,。其,具体做法,是用,“近细远粗”,的办法制定计划。,2021/9/30,26,滚动计划法图示,本期五年计划,（20012005）,2001,2002,2003,2004,2005,很细,较细,一般,较粗,很粗,根据环境变化修订计划,计划与实际的差异,2001年实际完成情况,新的五年计划,（20022006）,2002,2003,2004,2005,2006,很细,较细,一般,较粗,很粗,2021/9/30,27,2、,滚动计划法,特点,1、计划,分为若干个执行期，,其中,近,期行动计划编制得详,细具体,，而,远,期计划则相对,粗,略。,、,计划执行一定时期，就根据,执行情况,和,环境变化,对以后各期计划内容,进行修改、调整。,2021/9/30,28,3、评价,优点：,推迟了对远期计划的决策，,增加了,计划的,准确性，提高了,计划工作的,质量；,同时这种计划方法,使长、中、短期计划能够相互衔接,，即保证了长期计划的指导作用，使得各期计划能够基本保持一致；也保证了计划应具有的基本弹性，特别是在环境剧烈变化的今天，,有助于提高组织有应变能力。,缺点：,在于,加大了,计划的,工作量。,2021/9/30,29,四、计划文书的构成（补充参考）,部 分,内 容,说 明,1、计划导入,（1）封面,计划书的脸面，应充满魅力,（2）前言,表明计划者的动机及计划者的态度,（3）目录,计划书的目录,2、计划概要,（4）计划概要,概述计划书的整体思路与内容,3、计划背景,（5）现状分析,明确计划的出发点，说明计划的必要性及其前提,4、计划意图,（6）目的、目标设定,确定计划的目的、目标，说明计划的意义,5、计划方针,（7）概念的形成,明确计划的方向、原则，规定计划的内容,6、计划构想,（8）确定实施策略的结构,明确计划实施的结构及其组织保证，提高计划的效果,（9）具体实施计划,计划的具体内容，将实现目标的方法具体化,7、计划设计,（10）确定实施计划,实施计划所需时间、费用、售货员及其他资源；预测计划可能获得的效果,8、附录,（11）参考资料,附加的与计划相关的资料，增加计划的可信度,2021/9/30,30,五、计划书的构成样例,新商品计划书,进入市场计划书,促销活动计划书,（店内促销,）,会议计划书,“美味”饮食店商业环境调查计划书,2021/9/30,31,新商品计划书,1,、,形成商品的概念,：,（,1,）命名；（,2,）包装、设计。,2,、目标市场（使用者、购买者、推荐者等）,3,、竞争商品：（,1,）竞争商品；（,2,）类似商品。,4,、本企业商品的市场定位,5,、顾客化基本战略（顾客计算机信息系统）,6,、产品制造方法（产品图纸、基本功能、安全性等）,7,、产品用途（使用场所、使用机会、使用方法）,8,、渠道（,1,）营销渠道；（,2,）维修服务。,9,、市场导入策略：（,1,）销售促进策略；（,2,）市场导入手段，等等。,10,、广告计划（广告活动计划）,11,、价格（关于成本、价格等）,12,、开发推进（设计、试制、原材料等）。,2021/9/30,32,进入市场计划书,1,、主要商品,（,1,）对象商品的概要；（,2,）商品群展开,2,、目前市场状况,（,1,）所售商品分析；（,2,）销售状况分析。,3,、今后的方针与安排,4,、商品对象（目
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