《第四节 有机合成》PPT课件田家炳中学

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,古人酿酒图,古人酿酒器具,古人制药工具,第四节,有机合成,2,课时,田家炳中学,世界上每年合成的近百万个新化合物中约,70%,以上是有机化合物。,有机材料的惊艳绽放,科技创造生活,合成造福人类!,人类合成自然界中不存在的有机物,满足需要,2005,年,9,月,2,日,中国包装网刊登了题为,美国,:,保鲜膜包食品有害健康,的文章,指出,PVC,含有致癌物质,;,10,月,13,日,第一财经日报,报道称,:,日韩,PVC,食品保鲜膜大举进入中国。目前,中国超市生鲜产品及熟食包装中仍在大量使用,PVC,保鲜膜。,10,月,25,日,国家质检总局针对,PVC,食品保鲜膜使用安全问题召开新闻发布会,公布:要求严禁用,PVC,保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。,新闻链接:,我国市面上普遍使用的保鲜膜中其中一种主要成分为,聚氯乙烯,,简称,PVC,,是由,PVC,树脂加入大量增塑剂,(DHEA),和其他助剂加工而成,在受热条件下释放出有毒物质。,PVC,保鲜膜透明性好,不易破裂,具有很好的黏性,且价格较低。,PVC,保鲜膜到底怎么了?,资料卡,思考:你能够根据已学的知识,利用一些常用的原材料,合成,PVC,吗?,基础原料,目标化合物,中间体,中间体,HC=CH,CH,2,=,CHCl,-CH,2,-CH-n,Cl,HCl,催化剂,催化剂,.,辅助原料,辅助原料,辅助原料,副产品,副产品,一、有机合成的过程,利用,简单,、,易得,的原料,通过有机反应,生成具有特定,结构和功能,的有机化合物。,1,、有机合成的,概念,2,、有机合成的,任务,(,1,)目标化合物分子,碳链骨架,的构建,(,2,),官能团,的转化和引入。,如何以乙烯为基础原料,无机原料可以任选,,(,1,)合成,HOCH,2,CH,2,OH,(,2,)合成,CH,3,COOCH,2,CH,3,(3),乙二酸乙二酯,(4),乙二酸二乙酯,探讨学习:,以乙烯为原料,合成乙二醇的路线,CH,2,=CH,2,CH,2,BrCH,2,Br,CH,2,OH,CH,2,OH,由,乙烯,制备,乙酸乙酯,的设计思路,乙烯,乙醇,乙醛,乙酸,乙酸乙酯,26,二、两种有机合成的思维方法,此法采用正向思维方法,从,已知原料,入手,找出合成所需要的直接或间接的,中间产物,,逐步推向,目标合成有机物,。,基础原料,中间体,中间体,目标化合物,正向合成分析法示意图,1,、正向合成分析法,以乙烯为原料,试用正合成分析法研究合成草酸乙二酯的路线,2,、逆向合成分析法,是将目标化合物倒退一步寻找上一步反应的中间体,该中间体同辅助原料反应可以得到目标化合物。,基础原料,中间体,中间体,目标化合物,逆向合成分析法示意图,2 C,2,H,5,OH,COC,2,H,5,COC,2,H,5,O,O,COH,COH,O,O,+,H,2,COH,H,2,COH,H,2,C,Cl,H,2,C,Cl,CH,2,CH,2,CH,CH,O,O,试用,逆合成分析法,研究合成,草酸二乙酯,的路线,在日常生活中,饮料、糖果中常常添加一些有,水果香味的酯类香料,例如具有苹果香味的戊酸戊酯,你能利用,1-,戊烯为原料合成戊酸戊酯这种香料吗?,戊酸戊酯,CH,3,(CH,2,),3,C-O-CH,2,(CH,2,),3,CH,3,O,1-,戊烯,CH,2,=CH-CH,2,CH,2,CH,3,试一试:,CH,3,(CH,2,),3,C-O-CH,2,(CH,2,),3,CH,3,O,逆合成分析法,CH,3,CH,2,CH,2,CH,2,COOH,HO-CH,2,CH,2,CH,2,CH,2,CH,3,+,CH,3,CH,2,CH,2,CH,2,CH,2,OH,CH,3,CH,2,CH,2,CH=CH,2,目标化合物,中间体,中间体,基础原料,思路:,CH,3,CH,2,CH,2,CH,2,CHO,HO-H,想一想:结合生产实际,同学们,你认为在选择原料和合成途径时,你应该注意一些什么问题?,反应条件必须比较温和,产率较高,原料低毒性、低污染、廉价,三、有机合成遵循的原则,1,)起始原料要廉价、易得、低毒、低污染,通常采用,4,个,C,以下的单官能团化合物和单取代苯。,2,)尽量选择步骤最少的合成路线,以保证较高的产率。,3,)满足“绿色化学”的要求。,4,)操作简单、条件温和、能耗低、易实现,5,)尊重客观事实,按一定顺序反应。,原料,中间产物,产品,顺,顺,逆,逆,我们学过哪些官能团?完成课本,65,页的思考与交流。,1,,引入碳碳双键的方法。,2,,引入卤素的方法。,3,,引入羟基的方法。,4.,引入,-CHO,或羰基的方法有:,5.,引入,-COOH,的方法有:,烃和烃的衍生物间的转化:,烷烃,烯烃,炔烃,卤代烃,醛,羧酸,酯,醇,+,H,2,O,+,H,2,O,-,H,2,O,+,H,2,+,H,2,+,X,2,(,HX),+,X,2,(,HX),-,HX,+,X,2,+,HX,+,H,2,O,氧化,还原,氧化,酯化,水解,水解,酯化,【,预备知识回顾,】,3.,官能团的引入方法,引入,C=C,双键,1,)某些醇的消去引入,C=C,CH,3,CH,2,OH,浓硫酸,170,CH,2,=,CH,2,+H,2,O,醇,CH,2,=,CH,2,+,NaBr,+ H,2,O,CH,3,CH,2,Br,+,NaOH,2,)某些卤代烃的消去引入,C=C,3,)炔烃不完全加成引入,C=C,CH,CH +,HBr,CH,2,=,CHBr,催化剂,引入卤原子,(,X,),1,)烃与,X,2,取代,CH,4,+Cl,2,CH,3,Cl+,HCl,光照,2,)不饱和烃与,HX,或,X,2,加成,CH,2,=,CH,2,+Br,2,CH,2,BrCH,2,Br,3,)醇与,HX,取代,C,2,H,5,OH +,HBr,C,2,H,5,Br + H,2,O,催化剂,引入羟基,(,OH,),1,)烯烃与水的加成,CH,2,=,CH,2,+H,2,O,CH,3,CH,2,OH,催化剂,加热加压,2,)醛(酮)与氢气加成,CH,3,CHO,+H,2,CH,3,CH,2,OH,催化剂,3,)卤代烃的水解(碱性),C,2,H,5,Br +,NaOH,C,2,H,5,OH +,NaBr,水,4,)酯的水解,稀,H,2,SO,4,CH,3,COOH+C,2,H,5,OH,CH,3,COOC,2,H,5,+ H,2,O,(4).,引入,-CHO,或羰基的方法有,:,醇的氧化,(5).,引入,-COOH,的方法有:,醛的氧化,酯的水解,某些苯环侧链的氧化,思考:,如何实现下列转变:,1,,,CH,3,CH,2,-Br,2,,,3,,,HO-CH,2,CH,2,-OH,CH,3,CH-CH,3,Br,CH,3,-COOH,CH,3,CH,2,CH,2,-Br,CH,3,CH,2,-OH,(1).,官能团种类变化:,CH,3,CH,2,-Br,水解,CH,3,CH,2,-OH,氧化,CH,3,-CHO,(2).,官能团数目变化:,CH,3,CH,2,-Br,消去,CH,2,=CH,2,加,Br,2,CH,2,Br,CH,2,Br,(3).,官能团位置变化:,CH,3,CH,2,CH,2,-Br,消去,CH,3,CH=CH,2,加,HBr,CH,3,CH-CH,3,Br,4.,官能团的转化:,包括官能团种类变化、数目变化、位置变化等。,氧化,CH,3,-COOH,酯化,CH,3,-COOCH,3,【,学以致用,解决问题,】,以,2-,丁烯为原料合成:,1) 2-,氯丁烷,2) 2-,丁醇,3) 2,3-,二氯丁烷,4) 2,3-,丁二醇,5) 1,3-,丁二烯,用正丙醇制取异丙醇需经过几个反应?,2.,请设计出以 为原料制备 的合成线路(必要的无机试剂自选),.,练一练,注意:引入或转化官能团时,注意综合考虑。必要时需要对有些官能团先保护。,3工业上用甲苯生产对-羟基苯甲酸乙酯(一种常用的化妆品防霉剂),其生产过程如下(反应条件及某些反应物、产物未全部注明):,请回答:写出,A、B,的结构简式,在合成路线中设计反应和的目的是,CH,3,Cl,COOC,2,H,5,H,3,CO,CH,3,CH,3,OCH,3,A,Cl,2,催化剂 ,一定条件下,CH,3,I,C,2,H,5,OH,B,HO,COOC,2,H,5,(,产品),HI,OCH,3,COOH,CH,3,OH,官能团的保护,OCH,3,COOH,CH,3,OH,OCH,3,COOH,CH,3,OH,一、有机合成的过程,4.,官能团的转化:,1,、有机合成的,概念,2,、有机合成的,任务,(,1,)目标化合物分子,碳链骨架,的构建,(,2,),官能团,的转化和引入。,3.,官能团的引入方法,包括官能团,种类,变化、,数目,变化、,位置,变化等。,课堂小结,二、两种有机合成的思维方法,1,、正向合成分析法,2,、逆向合成分析法,基础原料,中间体,中间体,目标化合物,三、有机合成遵循的原则,1,)起始原料要廉价、易得、低毒、低污染,通常采用,4,个,C,以下的单官能团化合物和单取代苯。,2,)尽量选择步骤最少的合成路线,以保证较高的产率。,3,)满足“绿色化学”的要求。,4,)操作简单、条件温和、能耗低、易实现,5,)尊重客观事实,按一定顺序反应。,原料,中间产物,产品,顺,顺,逆,逆,思路,关键:,反思,明确目标化合物的性质和结构,设计合成路线,检测样品的性能,不断改进,官能团的引入方法,有机合成的过程,有机合成的方法?,小结,思考:,如何增加或减少碳链?,增加:,酯化反应, 醇分子间脱水,(,取代反应,),生成醚,加聚反应,缩聚反应,C=C,或,CC,和,HCN,加成等,23,思考:,如何增加或减少碳链?,减少:,水解反应:酯水解,糖类、,蛋白质,(,多肽,),水解, 裂化和裂解反应;, 脱羧反应;, 烯烃或炔烃催化氧化,(,C=C,或,C,C,断开,),等,24,化合物,A,最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,,A,的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。,A,在某催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,,A,可发生如下图所示的反应:,试写出:,(1),化合物,A,、,B,、,C,的结构简式:,、,、,。,(2),化学方程式:,AD,,,AE,。,(3),反应类型:,AD,,,AE,。,27,分析:,题中说“,A,的钙盐”,可知,A,含,COOH,;结合,A,的分子式,由,AC,知,,A,还含有,OH,,由,A,在催化剂作用下被氧化的产物不能发生银镜反应可知:,A,的,OH,不在碳链的末端;,3,个碳的碳链只有一种:,CCC,,,OH,只能在中间碳上。综上:,A,的结构简式为:,CH,3,CHCOOH,OH,28,分析:,A,的结构简式为:,CH,3,CHCOOH,OH,则,B,的结构简式为:,CH,3,CHCOOC,2,H,5,OH,则,C,的结构简式为:,CH,3,CHOCCH,3,COOH,O,29,分析:,A,的结构简式为:,CH,3,CHCOOH,OH,则,A,D,的化学方程式为:,CH,3,CHCOOH,OH,浓硫酸,H,2,O+,CH,2,=CHCOOH,反应类型:,消去反应,30,分析:,A,的结构简式为:,CH,3,CHCOOH,OH,对比,A,和,E,的分子式,我们发现,E,的,C,原子个数是,A,的,2,倍,推断可能是,2,分子的,A,反应生成,E,,再对比,H,和,O,原子发现:,2AE+2H,2,O,,结合,A,的结构简式,很明显是它们的羧基和醇羟基相互反应生成酯基。所以:,31,分析:,将,A,的结构简式改写为:,则,A,生成,E,可表示为:,O,CH,3,CHCOH,O,H,O,CH,3,CHCOH,O,H,HOCCHCH,3,O,O,H,H,2,O,H,2,O,即:,CHC,CH,3,O,O,CCH,CH,3,O,O,C,C,C,C,O,O,32,分析:,则,A,E,的化学方程式为:,2CH,3,CHCOOH,OH,浓硫酸,2H,2,O +,CHC,CH,3,O,O,CCH,CH,3,O,O,反应类型:,酯化反应,33,
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