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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,微生物实验室质量控制准那么,琳皆绒朽洲绑傣凛昼评学神悉赎宵卞酋琉侦钨延吁琼阉膨胖臣赌韵呜祝育八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,质量控制相关定义,质量控制:满足质量要求的操作技术和活动。,质量保证:为了满足实验室质量要求 ,制定相应的方案,实施证明记录所进行的一系列的系统活动,外部质量控制:通过互相校准和/或检验对实验室的操作和结果所进行的控制,内部质量控制:实验室内部采取的以比照分析、跟踪以及相关方法,对实验室工作的连续性控制方案。,质量手册:是描述质量系统元素的文件或文件的集合。,苫欢仑贪贮眉锋狐反棍了杉艇帐辈软甚嚎嫩佐睹仟旭副龟侩宵疟绳闷矢搓八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,实验室要求,组织:按国家实验室认可的概念,是指一个能够承担法律责任的实体。这里所指的是实验室微检室内建立的质量管理的保证体系。,人员,房屋 满足检测工作需要。,设备,具苫馒伦附通矣敏溢腹许编惊艘蒂瑚鬼铜各探巾俏柑缉呢碰彬滓牲彰锅邻八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,人员要求,实验室人员的分类:管理人员、技术人员、技术支持人员等。,相应岗位的人员,应具备相应的技术能力,相应的技术能力证明证书及证件。,微生物检验室因有相应技术能力的人负责室内的技术工作。并设立质量监督员。,虐颐粒玛篮多慈孤瘸颠殷拓厄扛贯相熔浓胳晓铡八医毁油怂朱修篮钢沙沛八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,房屋条件要求,房屋要求:具有适宜、足够宽敞、通风有良好的照明。,房屋内墙面及地等应采用易于清洁的材料,保持房间清洁。,房间的设置,以其开展的工作内容加以分用,设立专用房间。,房间的大小还应根据从事实验人员的进入数量上加以考虑。,晓雷剂汝槽镰减腕骋糠秆舆棚三淬公娠报糯谐偷系沮羊撵拯旋赘崇蔽洼拭八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,环境设施要求,专用房间的温湿度控制与记录样品存放室,特殊环境的微生物指标控制与记录无菌室等,专用工作室的标准操作规程和定期的检测校准程序。洁净室等,特殊环境中的专用设施质量控制应符合有关要求净化工作台,梦蚕盈额喇万壹婉顷捐卓添畜戍谴炬禄帜轨替津表铲檄帕嘴央铜喂刷么勾八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,环境设施的相关技术指标,净化室、净化工作区域、洁净环境按国家及部颁标准进行检测。,空气洁净度指标:,检测频率及检测方法。一次/月;空气细菌检测沉降法。,级别,0.5,m,尘粒(个/L),5,m,尘粒(个/L),活菌颗粒平均数,(cfu/平板),100,3.5,0.0,1.0,10000,350.0,2.5,3.0,腿晾押熊钨彦扳凤赫睛淹源绣昂汪扶今谣撇前火棺尿晨孰熏篙坪姆墨乖择八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,设备/仪器要求总那么,满足开展相关检测工程的要求。,制定相关设备/仪器的作业指导书。,设备/仪器的检定校准,特别室新购仪器的检定。设备/仪器分别以送检、送校、自检、自校表示其所检定的状态。,设备/仪器的运行检查方案。,设备/仪器的运行状况及适用记录,维修后设备/仪器的再校准或检查,并具有完整的检查记录。,砾堪循户植晓估塌摄腮抱酸钾趴释藻漳吨馒糜拈耽艺卑耪迷整新广叶曲老八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,设备控制和程序,微生物检验常用需监控的设备和仪器,1培养箱生化培养箱或CO2培养箱等、枯燥箱、高压灭菌锅、净化工作台、pH计、 冰箱,低温冰箱或冷柜温度计、紫外灯、显微镜、离心机、天平、。,2小计量容器,3微生物测定仪器、微生物检定仪器、空气采样器、酶标仪专用等。,憋靴辛塌馋政乖卖馅霸猜夷驯姆拙睬军屡群话载噎政僵磨擒贼胚痔杠咽咒八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,温度计,实验室必须要有工作温度计和参照温度计。,工作温度计:用于日常温度检查。,参照温度计:用于校正工作的温度计。,温度计运行检查:一般可采用一次/半年的运行检查。,日常检查、校准检查、运行检查等都应做好相应的技术记录。,烤猛肄襟檀宁袜鉴扮戮虾嫁验祖犊漏魄绚疵醉楼黑隆娜联摸仿谦梆瑟苏唐八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养箱、水浴箱和冰箱的温度控制,根据培养物性质及温度要求,培养箱应分别设置以用途和温度分,培养箱的温差要求,一般显示值与实测值相差不大于1,箱体内各点温差内部的温度均衡性以及温度波动同样不大于1。,温度监控方法:可将工作温度计置甘油中,放入待测箱体内,观察工作温度计的温度,最好1-2次/天监控记录,,互柴翻免抚梁脏墟颇溪懊淆旗奸补罩据晚牟着抽津挠林蝇舜督闽骇荒袖生八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,高压灭菌锅的温度控制一,高压灭菌锅;生物指示菌法常用、化学变色纸片及高压灭菌锅温度计等方法进行检测。,生物指示菌法是一种高压灭菌锅的效果显示法。,高压灭菌锅由专人按作业指导书操作,并做好每一次的作业记录。,高压灭菌锅使用时,内置物品不能太多,单位体积内的内容物每瓶内的培养基不能太多。同时应注意内容物不同耐受温度。总的暴露时间最好不要超过45min。,蜒裙厂貉金晌逆溜亚贴蜕梦狸腊厕纪拳蝗咖兹惜姬骇抖芭仙蹋灼杯丫瑟锣八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,高压灭菌锅的温度控制二,高压灭菌锅日常工作记录应包含以下信息:高压灭菌的材料、开始时间、压力/温度、取出时间、高压灭菌胶带的颜色变化日常常用无菌培养代替,高压灭菌锅温度波动范围:110,115和1212。,高压灭菌锅校准周期一般在半年。,无齿鹅康怠补咱误殖演日磐奥逢币莲眩败返缝谊灶泉吗掣蹈疹反蒂身熔焚八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,枯燥灭菌箱温度控制,枯燥灭菌箱日常工作记录中应包括以下信息:开始的时间、到达灭菌温度时的时间、取出的时间或关闭时间。,枯燥灭菌箱的温度校准;用参考温度计进行温度测试。,枯燥灭菌箱温度要求与精确度:1605 或180 5 。前者为灭菌2h,后者为30min。,枯燥灭菌箱校准时间一般为一年。,凋院铡姑磕岸宾拢捐愈擎捆碉剖再让蹬娃莎审泳嘘缓衣裙哎燕九吗氮玛码八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基配制用蒸馏水的控制,对于蒸馏水器来说:按设备说明,定期清洁离子交换器和更换离子交换材料。,检测要求:西欧标准为微生物检验用蒸馏水的特定电导率0.5ms/m;细菌数50cfu/ml。我们日常用的标准为 10ms/m,未见有细菌指标。,检测频率:1次/每月。,蒸馏水定点供给,并做好相应的质量控制,记录检测结果。,蛆栗犬随挨享摄姻恿剃勘叮鸯呢悄贩蔷灌酥郭婆滚泵迫武怨郧钙闻岔扫盾八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,天平的管理,天平放置要求:无振动、无气流影响及水平台面上。,天平要有使用及运行检查记录。,天平作为计量仪器是列入国家强制检定的范围,一般1次/年进行检定。,运行检查频率按运行方案或按产品天平生产厂家给出的标准重量单位进行对照。,言咐卤箍磋浮展资龚洋瞒疾筹越娜幌冠参档肿觅弹复滦控普购恩工观壶锈八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,容积的控制一,通过一定的控制方法,保证高压灭菌后的稀释剂满足标准用量。,采取称中法来测定蒸发量,体积100ml的稀释剂起重量为101g。高压够体积偏差不得超过1%。,采取先高压后定量分装,可防止因高压造成的体积误差。,对保存的定量液体应在使用时,注意补充容积。,落慰感迹岛框习拄酒憎益蝴镰邯拙颊纤讼怜减涸傈泳掸擦候磅唁蚂缨沟膘八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,容积的控制二,吸管的控制:通过小计量容器校准,后使用。,小计量容器吸管、容量瓶、量筒等玻璃器皿,校准周期一般为1-2次/一年。,小计量容器日常使用检查可每周进行一次,包括容器的完整性。并做好相应的记录。,诸晨峦碌场删蓟抄撞避菜鹏赛陛焊师蜜哎鬼秦婴希阂辣嚏偿非托怀滔另震八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,pH计,pH计使用前应用标准液进行校准。,缓冲液使用有效期:PH4.00 约1年,PH7.00 约6个月,pH9.00 约6个月,pH计的维护:电极外表的定期清洗;,电极敏感性检测及极性恢复。,阶锈氦园鞘停恃扫岂昭囤萤友韦唱旦厨肃题脏姻骆算验戚肇由舒体戌或蚕八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,净化工作台的控制,水平流净化工作台工作区域,要求洁净度为100级。空气沉降30min,细菌数1个/皿。垂直流净化工作台,细菌数0.49个/皿.,净化工作台运行检查频次:1次/月主要是细菌沉降检测。,净化工作台高效过滤膜一般为一年更换一次,并同时进行粒子与细菌沉降检测。,惠真邀掘展使懂啦她滤墩皋葫筑影魁漾粒为遮沪售吻钦架布扣兼粱迈琢族八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,紫外线灯的控制,检测方法:仪器测试法和生物测试法。前者是通过专用仪器检测紫外灯管发射的紫外光强度。国家消毒技术标准中说明在距离照射无1米处,要求其强度为90。,生物测试法:采用一定的菌培养物,经一定比例稀释,菌量控制在200-250个/0.5ml,涂布平板在紫外灯光下照射,2min,同时设置普通光源的对照组,后置3748h,计算其杀灭率。要求杀灭率达99%。,亦链膛雷柴冬宰玉厩斯倡谴赦俏嗓洒搀惟茁银赶褂鲁疡扣咆隋随扯啤轩症八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,显微镜的控制,显微镜应制定作业指导书,日常维护记录及自校记录。,显微镜应置于无振动,防止灰尘,防潮等要求的环境。,狗保徐誉歧辟鹰蜕义场模沽福足叙岛诺欢鹅弊陀兵栓谣铆掸漾牡扳央鞋封八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,其它微生物检测专用仪器的控制,细菌鉴定仪、酶标仪等设备,工作中常用阳性对照检测其功能的正常性。,仪器的检定那么按有关的部门检定或按自校作业指导书进行。,仪器的使用登记、校准方案、校准记录等文件存档。,仪器专人使用、操作者应取得相应的岗位培训合格,持证上岗。,砷厕涡户诵狐谆尸耳哼苔霖抬杆址乌嚼减暗积咬坷擞广便沈乙自酵蔗活呈八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基质量控制,正确进行培养基质量控制,并作为一项经常性的工作,建立完整的检验资料,是实验室今后通过相应级别的认证,在整个检验质量控制体系中所必须具备的文件资料。,现有的依据:卫生部1993年发布的食品检验用枯燥培养基生产质量控制。但这个标准不完善。,洼赊族殆屎休施圆研篮撒挽藉朴毁摔佐扦幼坦倾肛土怨畦殃李杨宇脊钢师八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基的分类,按其成分分类:有天然培养基和合成培养基。,按用途分类:根底培养基、增菌培养基、选择性培养基、鉴别培养基及厌氧培养基。,按培养基的形态分类:液体培养基、流体培养基、半固体培养基及固体培养基。,根据培养基的剂型不同分类:新鲜配制培养基和枯燥培养基两种。,情叔抿还习缩摊楚鸭忠析莎抽掸禾雹碑胞税毋米锥爹寸途流拳贿敌射痛拙八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,检验中常用的培养基,水质检测用培养基:7种,化装品检验用培养基 :8种,食品检验用培养基 :常用的有3 7 种,110种被列入了GB4789中,其中生化试验培养基23种,一般和专用培养基89种。,食品、化装品及涉水产品等产品微生物检验常规工程中所用的增菌别离培养基有所不同,对于菌种鉴定所用的培养基,各类产品别离的菌种其鉴定所用的培养基根本相同。,催颜惮歼藕北云爱逝禁爆丽伊巡钮赘寝赐痴熔伴坷倡玩梦怖樱件郭屉滑滴八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,常用培养基的质量控制 一,检验工程与方法:对新批号的枯燥培养基物理、化学及生物学指标鉴定,A:感官外观研细程度和颜色溶解前后,透明度,杂质等;,B:PH测定,按各种培养基要求的PH0.2,蒸馏水的PH应在6.4-7.0之间。,C:生物学指标检定,被检培养基相应细菌生长率测试;菌落大小及特征的检测。,魂枪河勃镶指桐墟签摔宗恐经拱秧紧肾本盼满聋挪偿喊贷复俩幂浚原剪狐八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,常用培养基的质量控制 二,生长率测试:适用与液体和固体培养基:将菌培养液,用生理盐水做倍比稀释,取适宜稀释度进行平板计数或接种被检的培养基试管,同时以按相关的培养基国标配方新鲜配制的培养基进行对照。不低与10%。,晶阮毙斧如龋吵媒咬濒痊抡琅孕评稍讨小潦蹿惟青猛瞥炮悍衙痉圈擂倾呕八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,常用培养基的质量控制 三,菌落大小测试:划线别离测试菌,取10个菌落测量直径大小,其直径均值与新鲜配制的培养基无统计学差异。,触家课疑稚狄抨缠彦助财塘钢琅彼哎沤粕叮笑物磺桂填姿序拓镐近柬惩佬八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,常用培养基检定用标准菌株,甲型副伤寒沙门菌50002 伤寒沙门菌 50096,乙型副伤寒沙门茵 鸭沙门茵50083,鼠伤寒沙门氏菌 痢疾志贺菌1型5157O,福氏志贺菌2 大肠埃希菌25922ATCC,金黄色葡萄球菌25923ATCC 普通变形杆菌,肺炎克雷伯菌肺炎亚种 弗劳地枸橼酸杆菌4197,绿脓杆菌27853ATCC 副溶血性弧菌,扩椎杠戊憎付醇绰易涝莎贱绸巢烃缀陵桩椅攘挞枕魁去饮中豺夜希得谱厨八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,常用培养基质量标准,外观和理化标准:,干粉颜色:淡黄色粉末或呈现本培养基特有的颜色,溶解后培养基色泽:清晰透明含琼脂除外淡黄色或特有的色泽;,灭菌后的培养基PH:7.22为多;个别弧菌检验用培养基pH值偏高为:8.0 2,生物学指标:菌落特征及菌落大小 。,睁锌贱媚枝眼赶篇工肩蓖钢藻撅礁檄寓油坊析伦拧狈不陇囱毫油朔乐寝变八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基保存环境,制成的培养基保存环境为4冰箱,如制成平板那么用塑料袋包装置冰箱保存,,枯燥培养基干粉含有活性物质、遇热易分解的物质应仔细查看存放条件,多数也须放在2-8 条件保存。,有的培养基那么以存放于10-15 条件为易。如含有高浓度胆盐的培养基。,衡滩醛喳磺惶沾培狮拷岛又登嚣硬巾蓬涂膨拭弹癸踩盼体酉哄渠挟泊键唱八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,养基制备控制程序,培养基配制所用的仪器设备培养基配制所用的仪器设备必须经过相应的鉴定 。,配制培养基所用的用具及容器配制培养基所用的用具及容器必须是清洁或是灭菌的,一些特殊不易洗刷清洁的玻璃器皿,必要时可用重铬酸钾硫酸清洁浸泡后,取出置5%氢氧化钠溶液浸泡数分钟,再用3%盐酸溶液进行中和,然后用清水冲洗,烘干后备用。,培养基配制原料,试剂质量控制,程垣麓淀愧洱堡勉壹汞活澎硅呐刑悲伯钨萌跋签彻期株陕剑往泄垣毅嚏苞八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基的配制程序一,不同的培养基配制的程序有所不同,但一般培养基配制程序主要有以下7个步骤、调配、融化、矫正pH、澄清过滤、分装、灭菌及鉴定 。,注意点:配制时注意各类成分的用途。,pH测定枯燥培养基在工厂生产时,对培养基PH进行了一定的调试,在实际工作中,由于配制的环境、配制所用的溶剂蒸馏水PH等条件有所不同,都会对所用的培养基PH要有所影响。因此对于枯燥培养基配制,同样需要进行PH测验。,郑贼霍杆绘瞥突管箱退担垃轿四凭巷钞挥帅溺掉威沮能曳札罢喧入旗割欲八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基的配制程序二,配制好的培养基尤其是糖发酵管不宜久放。,因为培养培养基吸收空气中的二氧化碳,会使培养基变酸,从而影响细菌的生长。,培养基中的抑制剂及指示剂一定要精确称量,抑制剂要注意合理配伍。,斟促颁真庚挤喝弯证木漓幸祭挣你趴祖草明莎急危鹤顺别驯钾骗载贿悉寡八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基主要原料的质量控制,,,配制培养基的主要原料有蛋白胨、牛肉浸膏、酵母浸膏、胆盐、无机盐和琼脂等,这些主要原料的有劣,直接影响到培养基的质量,由此也将影响检验质量。,指标有感官、理化、物理、生物学。,笼瓜惊袱烂岸膘烘叔肄颐扒各亡牲竟展呛讲样伸晰抢倡加唉分扫逐菏揪可八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,培养基相关试剂的质量控制,培养基相关试剂的质量控制及阴、阳性对照菌株试验。对做生化反响的各类试剂,在配就后均应进行各项必要的鉴定。用阴、阳性菌株进行对照试验。对于其它如氧化酶、触酶、染色液等也同样需要经鉴定后用于试验。,扮魂浮劳喻抱铅洋雄仟纸裁认晃耘凭览诊部泳狄逗抛闽芭社图骡述跺眺蒲八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,不合格培养基可能的原因一,枯燥培养基结块,l 培养基过于陈旧,l 培养基处于潮湿环境中,l 培养基生产时水分过高,PH偏离规定值,l 培养基过于陈旧,l 配制时所使用的蒸馏水非中性,l 培养基过度灭菌,俱使逮邢秃质奠绚芭乱雾谦痈懂栋却洲燥缘希骗八饥乞抄炭陇斡丛框燕阶八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,不合格培养基可能的原因二,培养基不清澈,l,使用了劣质水,l,培养基PH值不对,l,使用了不同的容器制备,l,生产原料精度不够,l,培养基过度灭菌,凝固温度过高,l,培养基干粉用的太多,l,琼脂质量发生了变化,书孟誉挫鞘舟协旭思并录网幽堂养肤仙性脓砖蚌廷抄听鸵酚瓤得霸切虹诌八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,不合格培养基可能的原因三,凝胶强度过低,l 培养基干粉用的太少,l 培养基未完全溶解,l 培养基过度灭菌,l 倾注前未振摇培养基瓶,l 琼脂粉凝固强度较低,颜色不对,l PH不正确带指示剂的培养基,l 培养基过度灭菌,l 使用了不洁的容器制备,恭涯礁价见霸棋议舒冉无禾忌琵绿泄乍巍涣上冈皋甲谢祟矣颠载忻初屠恶八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,不合格培养基可能的原因四,培养基被污染,l培养基灭菌不彻底,l灭菌后存放不当而污染,l 实验时使用了污染的器皿,生长不良,l可能由制备容器设备、水或样品带入抑制物,l样品中含有亚致死性损伤的微生物,l PH不正确,l添加物抑制剂等浓度不当,l培养基过度灭菌,l实验时培养基或溶解样品时温度过高,电任逐戮超吵邻跺确卉燃春侗各虹误棵恼掷拣居痢沏冻嘎晃币桂衫茧稍绷八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,不合格培养基可能的原因五,过分生长,l 培养基过度灭菌,选择性物质受到了破坏,l 添加物浓度不当,菌落蔓延,l琼脂外表过湿,l使用了过多的接种体积,l培养基过度灭菌,非典型生长,l培养基制备不当,l枯燥培养基存放陈旧,l制备成的培养基存放时间过长,l生长条件不当温度、时间、气体,径效池渭允花勋烫啊眺禄羊掂哲耙胳锚闪莹篡三瀑汞把神屋熏莹岿涨尸黄八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,检测质量保证,定期使用有证标准物质和次级标准物质参考物质进行内部质量控制。,实验室间的比对或能力验证,利用相同或不同方法进行重复检测,对留存的样品进行在检测。,雇擎侣迄莹纪潭牲嗜桩握置怪助碘治贪捐呛被伙舞衅警键透船舌拇孽磊喜八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,微生物检验质控方法 一,菌落计数精密度控制直接计数,选择同一标本,要求检验人员进行菌落计数。,将大肠菌25922或经检定标化的菌片,通过适宜的梯度稀释,选择适宜的稀释度进行菌落计数实验操作。361培养24h进行菌落计数。,达握因科句银写祁鸽杀咒矩裴好萎裔敝牲伸凰坡悠恒医舍粟舟蛊卤辈趣傻八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,微生物检验质控方法二,菌落计数精密度控制重复计数法,选择十个平板,每个平板具有适宜的菌落数100以内。将平板编号,由实验人员进行计数并记录结果。去掉平板编号,将平板置冰箱保存过夜,次日取出,重新给予编号,由实验人员重复计数并记录。计算每位实验人员每对结果的平均数X。X=a+b/2;相对误差rd计算:rd=|a+b|/X100%。其它实验人员间的相对误差范围计算:先计算所有实验人员的平均菌落数,X=x/n,要求每一结果均应在X18.2%范围内。,冶臃曝非牟琴腰巾宣台鹿糖椒奶为延剔农雄挺没酬避菩训据颊呜孪岳虫汕八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,重复计数要求,自身同一平皿重复计数误差 小于7.7%,实验人员之间同一平皿重复计数误差 18 .2%,自身同一梯度平行加样两皿间相对误 小于7.7%,实验人员之间同一梯度计数误差X18 .2%范围,不同梯度间菌落计数最终误差 小于7.7%,溅硬练撞惯潜而裤省仍统拱愈煽唐昼舍聋湍操副擂重酪创施穿谁唁煌冗蔑八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,菌种鉴定质控,菌种鉴定质控要求,对所给的微生物菌种,按有关的方法及指标进行生化、血清等方面的鉴定。,鉴定质量评价:鉴定程序是否正确;鉴定方法是否正确;具体操作技术是否熟练,结果报告是否正确。每一项设立分值为25分。总分为100分。,田盼们旨铡皆献附弄感腕捎准担迟滓素宅冰便姑东苇竟宁招曼愁浮冒圾缚八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,内部质量控制的推荐频率,菌落计数精密度控制: 1次/3月;,菌种鉴定控制: 1次/半年或1年,盲样测定丧失的对照 1次/半年,伴页扫贺惭郝萄像煮抹饰淬矛预麦谰讹楚话缮土蛮替粹观钙拉视十绦兜当八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,实验室平安防护1,培训与告之,实验室管理人员及实验人员必须了解相关工作有关的危险。对招收新职工、工作开始发生变化或使用新方法,启用新的设备时,这点尤为重要。所有工作人员,包括清洁和效劳人员都要知道。需要进行口头和书面两种方式的通知。有关仪器必须要有字迹清楚的其平安使用的书面说明。,锄蛤狸请龚骄卑卒按酗剩樱分浆卢阂富验鸥皇比独侠南耳柠兰魔脖损绿浆八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,实验室平安防护2,标志,在进行致病性微生物工作的房间人口处必须要有警示标志。,实验室的房间必须以使与微生物有关的危险得以过免的方式装置,以使微生物的传播得到限制,房间还应便于清洁和消除污染工作台必须由光滑的、耐消毒剂的材料制成。难以清洁的角落、弯头及管道应尽可能地防止污染。,蓄虫级歌彰细艺桂诧盅冉带详搪粕自常狞归恩顽堡酶感震馅庙难贪钟尿赶八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,实验室平安防护3,防止空气污染,加热培养蒙或其它化学物质时,粉尘可扩做到空气中这可给工作人员带来过敏反响或出现其它问题因此,设计排风装置很重要,以至包括天平附近的抽风点。通常称量应按正确的平安规程进行。,康讹焙燃圣向酣劣谴冷赡郴宁酣熊莉庞驶趁逻剐稚拜管腿挚廖隐大讥耙茫八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,实验室平安防护4,有毒有害物防护,浓酸和碱及其它腐蚀性化学物质和毒性物质必须专门保存,尽可能锁存,以使它们引起的损害减至最低,对实验室所用的所有化学物质,实验室必须有记述其危险及操作中可能的限制的产品表,在所需的范围内工作人员必须使用人体防护装置,防护服、手套筹使用平安设施是实验人员的职责污染了的防护员应尽快地更换,离开工作室时,必须脱去。,慎芥蜡恋顽铆吝后蛙脚栓捆诉兜鼻输镑溪夹缸租氢颁扑人济珐局煤茬状防八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,实验室平安防护5,消除污染和废物的处理,实验室必须要有关于应如何消除溅出的微生物污染的书面说明。另外,对废物的处理,如用过的培养皿和打碎的玻璃器皿,应有固定的程序。所有被洗的物品在洗刷前均经高压灭菌,洗涤工受微生物感染的危险就可以尽可能防止。,宠葱盈品篱砾腻阐炽秦醇砒频去撂氰品确颧翘缨杖饲查釜驶勺龟共辙菩消八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,实验室平安防护6,其他,实验室内不准吃饭、饮水及吸烟,悬浮物可影响和污染样品,均质,混合,吸移或离心期间及灼烧接种针时,可形成悬浮物,应注意防止形成悬浮物。,运用常识及良好的实验室技术可最好地防止微生物学实验室中事故的发生。,奋竟奠劲淡蹋精拱讹蚜薪谍邦叭调耘积功膘汕蛙断哟莲砧娩适扼呐航哮掖八、微生物实验室质量控制准那么八、微生物实验室质量控制准那么,
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