社交进餐礼仪讲座

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,大学社交礼仪,为什么要学习社交礼仪？,礼仪是形象,礼仪是生活态度,礼仪是尊重,塑造良好的个人形象,判断一个人需要多长时间？,吸引力,亲和力,可信度,进取心,幽默感,工作能力,？,判断一个人需要多长时间？,吸引力,亲和力,可信度,进取心,幽默感,工作能力,7,秒,加强大学生社交礼仪的意义,大学生堪称“准社会人”，还不是真正的社会人。他们有一种强烈地走向社会的需要，同时又普遍存在一些心理困惑，比如，走上工作岗位后如何与领导、同事打交道，如何建立良好的人际关系，如何进行自我形象设计，如何尽快地适应社会生活等社会交往问题。,然而大学生的社会心理承受力直接影响到交际活动的质量。一个具有良好的心理承受力人，在交际活动中遇到各种情况和困难时，都能始终保持沉着稳定的心理状态，根据所掌握的信息，迅速采取最合理的行为方式，化险为夷，争取主动。相反，一些缺乏良好的心理承受力的人，在参加重大交际活动前，常会出现惊慌恐惧，心神不定，坐卧不安的状况，有的在交际活动开始后，甚至会出现心跳加快，四肢颤抖，说话声调不正常的现象。,大学生社交礼仪,常见不良举止,招聘会,宿舍,课堂,大学生课堂礼仪, 上课, 听课,下课,上课,上课的铃声一响，学生应端坐在教室里，恭候老师上课，当教师宣布上课时，全班应迅速肃立，向老师问好，待老师答礼后，方可坐下。学生应当准时到校上课，若因特殊情况，不得已在教师上课后进入教室，应先得到教师允许后，方可进入教室。,听课,在课堂上，要认真听老师讲解，注意力集中，独立思考，重要的内容应做好笔记。当老师提问时，应该先举手，待老师点到你的名字时才可站起来回答，发言时，身体要立正，态度要落落大方，声音要清晰响亮，并且应当使用普通话。,下课,听到下课铃响时，若老师还未宣布下课，学生应当安心听讲，不要忙着收拾书本，或把桌子弄得乒乓作响，这是对老师的不尊重。下课时，全体同学仍需起立，与老师互道：“再见”。待老师离开教室后，学生方可离开。,宿,舍,礼,仪,注意作息时间,做好分内事,互相包容，互相体谅,招,聘,会,礼,仪,提前,5,10,分钟到达面试地点，以表示求职者的诚意，给对方以信任感，同时也可调整自己的心态，作一些简单的仪表准备，以免仓促上阵，手忙脚乱。为了做到这一点，一定要牢记面试的时间地点，有条件的同学最好能提前去一趟。这样，一来可以观察熟悉环境，二来便于掌握路途往返时间，以免因一时找不到地方或途中延误而迟到。如果迟到了，肯定会给招聘者留下不好的印象，甚至会丧失面试的机会。,进入面试场合时不要紧张。如门关着，应先敲门，得到允许后再进去。开关门动作要轻，以从容、自然为好。见面时要向招聘者主动打招呼问好致意，称呼应当得体。在主试人没有请你坐下时，切勿急于落座。主试人请你坐下时，应道“谢谢”。坐下后保持良好的体态，切忌大大咧咧，左顾右盼，满不在乎，以免引起反感。离去时应询问“还有什么要问的吗”，得到允许后应微笑起立，道谢并说“再见”。,对主试人的问题要逐一回答。对方给你介绍情况时，要认真聆听。为了表示你已听懂并感兴趣，可以在适当的时候点头或适当提问、答话。回答主试者的问题，口齿要清晰，声音要适度，答话要简练、完整。一般情况下不要打断主试人的问话或抢问抢答，否则会给人急躁、鲁莽、不礼貌的印象。问话完毕，听不懂时可要求重复。当不能回答某一问题时，应如实告诉主试人，含糊其辞和胡吹乱侃会导致面试失败。对重复的问题也要有耐心，不要表现出不耐烦。,在整个面试过程中，在保持举止文雅大方，谈吐谦虚谨慎，态度积极热情。如果主试人有两位以上时，回答谁的问题，你的目光就应注视谁，并应适时地环顾其他主试人以表示你对他们的尊重。谈话时，眼睛要适时地注意对方，不要东张西望，显得漫不经心，也不要眼皮低望，显得缺乏自信，激动地与主试人争辩某个问题也是不明智的举动，冷静地保持不卑不亢的风度是有益的。有的主试人专门提一些无理的问题试探你的反应，如果一触即发，乱了分寸，面试的效果显然不会理想。,常见的不良举止, 不当使用手机,随便吐痰,随手扔垃圾,当众嚼口香糖,当众挖鼻孔或掏耳朵,当众挠头皮,在公共场合抖腿,当众打哈欠,“七俗”,一脏、二吵、三抢、四粗、五俗、六窘、七泼,礼仪的关键不在于学到了多少社交技能，而在于你自身的品质能否赢得他人的尊重。,礼仪基本准则,诚信为本,谦虚为怀,宽容为福,适度为美,合作为金,学会感恩,进餐礼仪,有人说，判断一个人的教养看他的吃相就知道了。,礼貌文雅，量力而行,第一节 中餐礼节,1,问候主人，结识宾客,2,依时赴宴，就座斯文,3,席位排列，不出纰漏,( 1 ),近高远低，相互交叉,( 2 ),左高右低，中座为尊,( 3 ),面门为上，观景为佳,( 4 ),临墙为好，临台为上,( 5 ),各桌同向，以远为上,4,菜单安排，量力而行,( 1 ),了解菜序，勿出洋相,( 2 ),量力而行，勿装门面,( 3 ),客随主便，勿让反感,5,斟酌菜肴，了解禁忌,( 1 ),宗教禁忌,( 2 ),地方禁忌,( 3 ),职业禁忌,( 4 ),个人禁忌,6,敬酒适度，饮酒节制,( 1 ),主人敬酒，客人回敬,( 2 ),敬酒适度，巧妙拒酒,7用餐表现，礼貌文雅,( 1 )餐具不发响声,( 2 )餐巾铺于膝上,( 3 )饮茶轻轻吸饮,( 4 )不宜高谈阔论,(,5,)提倡公筷母匙,(,6,)应该闭嘴咀嚼,(,7,)散席礼貌离去,8,用餐完毕，优雅付账,( 1 ),轻声唤服务员,( 2 ),耐心等待结账,( 3 ),不能妨碍他人,( 4 ),平均分摊餐费,第二节 西餐礼节,1,准时赴宴，主动招呼,2,寻找名卡，入席就座,3,按照惯例审度情势,4,餐巾防污，勿擦餐具,5,浏览菜单，掌握食量,6,刀叉取用，由外向内,7,且慢进食，看女主人,8,不会使用，以静观之,9,主菜怕凉，客人先吃,10,交谈话题，主人提出,11,菜式吃法，举例说明,12,左边上菜，方可取用,13,利用添菜，恭敬厨艺,14,沙扒用叉，面包手拿,15,传递食品先女后男,16,茶匙搅拌，请勿舀饮,17,适时吃完，莫让久等,18,中途离席，请求原惊,19,西餐礼仪，讲究多多,第一，只要口中有食物，就不要讲话,第二，只有口中无食物时才能喝水,第三，注意不要把任何食物丢在桌布上或把水洒在桌布上,第四，吃西餐最忌由嘴发出任何声音来,第五，在饭桌上或其他公开场合，不要剔牙,第六，酒量不佳，可取果汁或其他饮料代替酒类,第三节 自助餐礼节不排席位，轻松活泼,1,不排席位，轻松活泼,2,自由进食，节省人力,3,海盔猎获，独出心裁,4,排队礼让，循序取菜,5,量力而行，多次取菜,6,吃自助餐，重在文流,第四节 鸡尾酒会礼节,1,时间灵活，邀请提前,2,留意门口，存放衣物,3,四处行走，自我介绍,4,中途离开，主动道别,5,酒水充足，考虑周到,6,摆设点心，自取食物,愿同学们成为-,有风度、有品位、有修养的现代人！,谢谢大家！,