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,鲁教,版 九年级下,化学元素,与人体健康,课题,2,第十单元 化学与健康,B,A,1,2,3,4,5,答 案 呈 现,温馨,提示,：,点击,进入,讲评,习题链接,D,A,A,6,7,8,9,10,B,11,12,13,14,B,C,B,B,15,C,A,D,C,16,17,B,【,中考,泰安,】,科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是,(,),A.,铁,B,.,钙,C.,锌,D,.,碘,1,B,【2021,扬州,】,人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是,(,),A.,铁,B,.,碳,C,.,氢,D,.,氧,2,【,点拨,】,碳、氧、氢、氮、磷、钾等都属于人体中的常量元素，铁、钴、铜、锌等属于人体内的微量元素。,A,【2020,江西,】,人体缺碘会诱发的疾病是,(,),A.,贫血,B,.,夜盲症,C.,骨质疏松,D,.,甲状腺肿大,3,D,【2021,晋中,】,人体健康与体内化学元素含量的多少息息相关，对于,14,18,岁人群，因摄入不足而引起食欲不振、发育不良的元素是,(,),A.,硒,B,.,锌,C,.,钾,D,.,氟,4,【,点拨,】,缺硒会引起表皮角质化和癌症，,A,错误；缺锌会引起食欲不振、发育不良、生长迟缓，,B,正确；缺钾会引起全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，,C,错误；缺氟会产生龋齿，,D,错误。,B,【2020,青岛,】,化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是,(,),A.,缺氟易产生龋齿,B.,缺硒会引起甲状腺肿大,C.,老年人缺钙会导致骨质疏松,D.,长期缺铁会引发缺铁性贫血,5,B,科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是,(,),维生素和无机盐都是人体必需的营养素,豆腐是富含蛋白质的食品,锌、硒等元素是人体必需的,微量,元素,，,应大量,服用含有这些元素的营养补剂,骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病,为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素,A. ,B,., C,. ,D,. ,6,【,点拨,】,微量元素不能大量摄取。,A,依据“平衡膳食宝塔”，要制订一份合理的食谱，用量最少的食物是,(,),A.,油脂类,B,.,肉类,C,.,蔬果类,D,.,谷物类,7,【,点拨,】,谷物中含丰富的淀粉等糖类，糖类是人体最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类，每天摄入最多，其次是蔬菜、水果类，摄入量最少的是油脂类。,A,5,月,20,日是“中国学生营养日”。请你用所学化学知识关注营养问题：,(1),上表是小明制订的食谱单，在食谱中含有的营养素有,_,等,。,8,主食,米饭、馒头,副食,烧鸡块、煎鸡蛋、红烧肉、豆腐汤,糖类,、蛋白质、,油脂,(2),考虑到各种营养成分的均衡搭配，你认为小明制订的食谱中还缺乏的一种营养素是,_,，获取该营养素的一类食物是,_,。,(,3),同学们喜爱喝的酸奶，其配料表部分为纯净水；鲜牛奶；白砂糖；柠檬酸等。其中能为人体提供能量的是,_(,填编号,),。,主食,米饭、馒头,副食,烧鸡块、煎鸡蛋、红烧肉、豆腐汤,维生素,蔬菜,(,或水果,),人体健康离不开化学。下列叙述正确的是,(,),A.,铁、锌、氧是人体所需的微量元素,B.,人体内含量最多的金属元素是钙,C.,微量元素在人体内含量少，其作用也不大,D.,为预防甲状腺肿大，应吃大量含碘元素的,营养补剂,9,B,【,点拨,】,氧是人体内含量最高的元素，不是微量元素；人体内含量最高的金属元素是钙；微量元素在人体内含量少，但其作用并不小；人体对各种营养素要适量摄入，过多或过少都对人体健康产生不良影响。,【2021,海南,】,小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐，为了使营养均衡，还应该补充的是,(,),A.,米饭,B,.,鸡蛋,C.,青菜,D,.,牛肉,10,C,下列四名同学所说的话，正确的是,(,),11,C,【,点拨,】,缺氟元素易得龋齿，幼儿和青少年缺钙易得佝偻病，,A,错误；缺维生素,A,易患夜盲症，缺维生素,C,易患坏血病，,B,错误；钙元素属于人体必需的常量元素，,C,正确；胃液中含有稀盐酸，,pH,小于,7,，,D,错误。,【,中考,哈尔滨,】,人的健康离不开化学。下列叙述正确的是,(,),A.,氧、碳、氢、氮、氯都是人体所需的常量元素,B.,健康人血液的,pH,范围是,0.9,1.5,C.,正常人应保证每天摄入一定量的食盐来补充人体所需的维生素,D.,老年人缺钙会患佝偻病，所以应适当多补一些钙元素,12,A,【,点拨,】,O,、,C,、,H,、,N,、,Cl,都是人体必需的常量元素，故,A,正确；健康人血液的,pH,范围是,7.35,7.45,，故,B,错误；维生素应从水果、蔬菜中摄取，食盐属于无机盐，故,C,错误；老年人缺钙易患骨质疏松症，幼儿和青少年缺钙易患佝偻病，故,D,错误。,【2020,株洲,】,下列说法中正确的是,(,),A.,氟元素,(F),是人体必需的微量元素，缺氟会引起贫血,B.,缺碘会引起甲状腺肿大，所以日常生活中要适量补碘,C.,维生素可以起到维持身体健康的重要作用，缺乏维生素,D,会引起夜盲症,D.,米饭在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终转化为氨基酸,13,B,从均衡膳食的角度,看,下面,四份午餐食谱中较合理的是,(,),A.,鱼,、虾、鸡肉、,猪肉,B,.,炸鸡腿、炸薯条、可乐,C.,米饭、蔬菜、,水果,D,.,米饭、鱼、牛肉、豆腐汤、蔬菜,14,D,【,方法规律,】,本题采用,标准对照法,解答，对照食物中的六大营养素，,A,项中缺少糖类、维生素，,B,项中缺少维生素，,C,项中缺少蛋白质、油脂，只有,D,项中食谱所含营养素全面。,下列说法不合理的是,(,),A.,奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一,B.,食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入,C.,硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大,D.,糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，供给机体活动和维持恒定体温的需要,15,C,【,点拨,】,人体对微量元素的需求量虽小，但是起到的作用却非常大，如人体缺碘易患甲状腺肿大，,C,错误。,【,中考,安徽,】,学校食堂提供了下列,5,种食物：,小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是,(,),A. ,B,. ,C,. ,D,. ,16,【,点拨,】,从营养均衡的角度分析，,A,项中缺少蛋白质，,C,项中缺少糖类，,D,项中缺少维生素。,B,【2020,遵义,】,如表为某品牌奶粉标签的一部分。,(1),写出配料中一种盐的化学式：,_,。,17,CaCO,3,(,或,FeSO,4,),(,2),营养素参考值,%,是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中营养素参考值,%,最高的是,_,，老年人缺乏该元素可能会导致的疾病是,_,。,钙,骨质疏松,(3),从均衡营养的角度分析，该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是,_,。,(4),世界卫生组织建议，成人每天锌元素的最大摄入量为,15 mg,。如果某人每天食用此奶粉,50 g,，摄入的锌元素质量,为,_mg,。,维生素,1.75,
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