实验四-2、淀粉酶的激活剂与抑制剂

资源描述

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,实验四2 淀粉酶的激活剂与抑制剂,1,一、实验目的,了解激活剂和抑制剂对酶活力的影响。,二、原理,酶的活性受某些物质的影响，能使酶活性增加的称为激活剂，能使酶活性降低的称为抑制剂。很少量的激活剂和抑制剂就会影响酶的活性，而且常具有特异性，但激活剂和抑制剂不是绝对的，浓度的改变可能使激活剂变成抑制剂。,2,三、试剂和器材,1. 试剂,1淀粉溶液、新鲜唾液稀释液、5氯化钠溶液、0.1硫酸铜溶液、KI-I,2,溶液,2. 器材,试管和试管架、恒温水浴锅,四、操作方法,取3只试管，照下表操作。,3,4,五、思考题,1、试说明可逆抑制剂与不可逆抑制剂的作用特点。,2、三种可逆抑制剂的抑制程度与底物浓度有何关系？,5,

展开阅读全文

实验四-2、淀粉酶的激活剂与抑制剂

最新文档