人教版化学选修五课本习题答案

,*,返回目录,返回目录,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,人教版化学选修五课本习题答案,人教版化学选修五课本习题答案人教版化学选修五课本习题答案,通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平，培养文学情趣；,第一节,第二节,复习题,第一章,第三节,第四节,第一章课本习题答案,第二章课本习题答案,第二章,第一节,第二节,复习题,第三节,第一节,第二节,复习题,第三章,第三节,第四节,第三章课本习题答案,第四章课本习题答案,第四章,第一节,第二节,复习题,第三节,第,一,章第,一,节（P,6,）,1,下列物质中不属于有机物的是,( ),。,A,氰化钠,(NaCN) B,醋酸,(CH,3,COOH),C,乙炔,(C,2,H,2,) D,碳化硅,(SiC),2,当前在人类已知的化合物中，品种最多的是,( ),。,A,V A,族元素的化合物,B,B,族元素的化合物,C,过渡元素的化合物,D,A,族元素的化合物,A,、,D,D,3,请你按官能团的不同对下列有机物进行分类：,(1) CH,3,CH,CH,2,；,(2) HCCCH,2,CH,3,；,(6) CC1,4,。,烯烃,炔烃,酚类,酯类,醛类,卤代烃,碳原子最外电子层含有,个电子，,1,个碳原子可以跟其他非金属原子形成,个,键，碳,原子之间也能以共价键相结合，形成,键、,键或,键，连接成稳定的长短不,一的碳链或含碳原子数目不等的碳环，从而导,致有机物种类纷繁，数量庞大。,第,一,章第,二,节（P,11,）,1.,4,4,共价,单,双,三,2,下列几种结构简式代表了,种不同的烃。,3,（,1,）看碳原子总数，总数不同是不同的分子,（,2,）相同碳原子数，看主链和支链（系统命名）,5,5,5,5,6,6,3,下列各组物质中，属于同分异构体的是,( ),B,元素种类相同、原子个数相同,4,烷烃,C,5,H,12,的一种同分异构体只能生成一种,一氯代物，试写出这种异构体的结构简式。,CH,3,CH,2,CH,2,CH,2,CH,3,CH,3,CHCH,2,CH,3,CH,3,先写,C,5,H,12,的同分异构体，再看一氯代物数目,3,种,4,种,1,种,CH,3,CH,3,C CH,3,CH,3,5,有机物,CH,3,CH,3,、,CH,3,CH,CH,2,、,CH,3,CH,2,CCH,、,CH,3,CCH,、,C,6,H,6,、,中，与乙烯互为同系物的,是,和,。,CH,3,CH,CH,2,含一个碳碳双键且碳原子数目不相等,第,一,章第,三,节（P,15,）,1,现有一种烃可表示为：,命名该化合物时，认定它的主链上的碳原子,数为,( ),。,A,12 B,11 C,9 D,8,B,2,请给下列有机物命名：,3,3,4-,三甲基己烷,3-,乙基,-1-,戊烯,1,3,5-,三甲基苯,3,请写出下列化合物的结构简式：,(1)2,，,2,，,3,，,3,四甲基戊烷；,(2)3,，,4,二甲基,4,乙基庚烷；,CH,2,CH,3,C,C,CH,3,CH,3,CH,2,CH,3,CH,3,CH,3,CH,3,CH,2,CH,3,CH,C,CH,3,CH,2,CH,3,CH,2,CH,2,(4) 3,乙基,1,辛烯；,(5),间甲基苯乙烯。,3,请写出下列化合物的结构简式：,(3) 3,，,5,甲基,3,庚烯；,CH,3,CH,3,CH,2,CH,3,C,CH,CH,3,CH,CH,2,CH,2,CH,3,CH,2,CH,2,CH,CH,CH,2,CH,3,CH,2,CH,2,CH=CH,2,CH,3,1,对不纯的固体有机物进行提纯，常用的方法,是,_,法，该法主要要求溶剂：,（,1,）,_,_,；,（,2,）,_,_,。,提纯液态有机物常用的方法是,_,，,该法要求被提纯的液态有机物与杂质的沸点约,相差,_,。,第,一,章第,四,节（P,23,）,被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度,的影响较大,杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，,易于除去,重结晶,蒸馏,30 ,左右,2.,实验测定某有机物元素质量组成为,C,：,69,，,H,：,4,6,，,N,：,8,0%,，其余是,O,，相对分子质量在,300,400,之间，试确定该有机物的：,(1),实验式；,(2),相对分子质量；,(3),分子式。,14,8%,解：,设有机物分子含一个,N,= 20mol,m,M,n,(C)=,1mol,350g/mol69%,12g/mol,=,M,(,有机物,),=,= 175,300,M,(,有机物,),400,有机物分子含,2,个,N,有机物相对分子质量,=350,1mol,有机物中,= 16mol,m,M,n,(H)=,1mol,350g/mol4.6%,1g/mol,=,350,（,2012+16+214,）,16,=,氧原子,4,说明相对分子质量不是,350,348,C,20,H,16,N,2,O,4,C,10,H,8,NO,2,3,某有机物由,C,、,H,、,O,三种元素组成，它的红外吸收光谱表明有羟基,OH,键和烃基上,CH,键的红外吸收峰，且烃基与羟基上氢原子个数之比为,2,：,1,，它的相对分子质量为,62,，试写出该有机物的结构简式。,解：,设有机物为一元醇，则可表示为,R-OH,（,R,为,1,价基团）,则,R,的式量为,62-17=45,-,C,3,H,9,（不可能）,设有机物为二元醇，则可表示为,HO-R-OH,（,R,为,2,价基团）,则,R,的式量为,62-172=28,-,C,2,H,4,-,HOCH,2,CH,2,OH,CH,3,CHOH,OH,(,同一个碳上连,2,个羟基是不稳定结构）,第一章复习题（,P25,）,1,根据碳原子成键的特点，碳原子可以相互结合成碳链或碳环。你认为,C,4,H,8,可能有几种同分异构体,?,写出它们的结构式。,解：,C,4,H,8,缺氢为,2,，可能是单烯烃或环烷烃,单烯烃的有序原则,（碳碳双键在,第,1,位,的所有结构，碳碳双键在,第,2,位,的所有结构,）,CH,2,=CH-CH,2,-CH,3,CH,2,=C-CH,3,CH,3,CH,3,-CH=CH-CH,3,环烷烃的有序原则,（环由大到小）,H,2,C,CH,2,CH,2,H,2,C,（ ）,CH,2,H,2,C,CH,CH,3,2,举例说明什么是位置异构体,?,什么是官能团,异构体,?,答：位置异构体，就是因为官能团（如碳碳双键、,碳碳三键）的位置不同而产生的同分异构体。,CH,2,=CH-CH,2,-CH,3,CH,3,-CH=CH-CH,3,官能团异构体，是在分子中存在不同的官能团，比如乙醇和二甲醚,二甲醚 乙醇,类别,典型代表物名称,官能团名称,结构简式,醇,酚,醛,羧酸,3,填写下表,：,乙醇,羟基,OH,苯酚,羟基,OH,乙醛,醛基,CHO,乙酸,羧基,COOH,4,用系统命名法给下列有机物命名：,2,，,3,，,4,，,5-,四甲基己烷,2-,甲基,-1-,丁烯,1,，,4-,二乙苯或对二乙苯,2,，,2,，,5,，,5-,四甲基庚烷,5,下面的键线式表示维生素,A,的分子结构：,(1),该分子内含有,_,个碳原子，,_,个氢原子，,_,个,氧原子；,(2),维生素,A,中氧的质量分数是,_,。,20,30,1,5 6%,维生素,A,有一个环，,5,个双键，共缺氢,12,。所以氢原子为（,220,2,）,-12=30,（含氧衍生物缺氢不算氧）,6,研究有机物的一般步骤是什么,?,用什么方法确定有机物的相对分子质量,?,乙醇的红外光谱和核磁共振氢谱对确定乙醇的结构有何作用,?,（,2,）质谱是确定有机物相对分子质量的最好方法。有机物纯样品经质谱仪得到质谱图之后，最大的质荷比处的数值就是相对分子质量。,（,1,）研究有机物的步骤，一般分为四个步骤：分离、提纯；元素分析确定实验式；质谱确定相对分子质量和分子式；波谱确定结构式。 （见教材）,（,3,）红外光谱是一个否定的证据，但是可以见说明样品中有,CO,键、,OH,键的存在，不能证明就是乙醇，丙醇等其它脂肪醇的红外光谱也是类似的，因此红外光谱只是一个间接的证据；核磁共振氢谱上的三个峰才是直接证据，证明了分子中存在三种,H,原子，而且各类,H,原子的比例是,2:1:3,，只有乙醇才符合这样的核磁共振氢谱。,6,研究有机物的一般步骤是什么,?,用什么方法确定有机物的相对分子质量,?,乙醇的红外光谱和核磁共振氢谱对确定乙醇的结构有何作用,?,1,下列烷烃的一氯取代物中没有同分异构体的是,( ),。,A,2,一甲基丙烷,B,丙烷,C,丁烷,D,乙烷,2,下列物质中，不能使溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液褪色的是,( ),。,A,C,2,H,4,B,C,3,H,6,C,C,5,H,12,D,C,4,H,8,3,相同质量的下列各烃，完全燃烧后生成,CO,2,最多的是,( ),。,A,甲烷,B,乙烷,C,乙烯,D,乙炔,第,二,章第,二,节（P,36,）,C,D,D,4,写出下列各步变化的化学方程式，注明反应的类型，并分析各类反应发生在哪类物质之间,。,5,实验证明顺一,2,一丁烯和反一,2,一丁烯都能和,H,2,发生加成反应，你认为生成的丁烷会有区别吗,?,为什么,?,答：没有。因为顺,-2-,丁烯和反,-2-,丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷,第,二,章第,二,节（P,40,）,1,某芳香烃的分子式是,C,8,H,10,，它可能有的同分异构体,共,种，其中,(,写结构简式,),在苯环上的一溴代,物只有一种。,2,苯和甲苯相比较，下列叙述中不正确的是,( ),。,A,都属于芳香烃,B,都能使,KMnO,4,酸性溶液褪色,C,都能在空气中燃烧,D,都能发生取代反应,4,B,3,怎样区分己烷、,1,一己烯和邻二甲苯三种物质,?,己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色，也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色；,1,-,己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高锰酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、,1,-,己烯和邻二甲苯。,4.,写出下述变化的化学方程式，并注明反应条件和,反应类型,第,二,章第,三,节（P,43,）,1,1,一氯丙烷和,2,一氯丙烷分别与,NaOH,乙醇溶液共热的反应,( ),。,A,产物相同,B,产物不同,C,碳氢键断裂的位置相同,D,碳氢键断裂的位置不同,2,写出下列反应的化学方程式：,(1),由,2,一溴丙烷转化为丙烯；,(2),由,1,一溴丁烷和必要的无机试剂制取,1,，,2,一二溴丁烷,A,、,D,+,CH,3,CH=CH,2,NaBr + H,2,O,Br,CH,3,CHCH,3,+,NaOH,醇,CH,3,CH,2,CH,2,CH,2,Br+NaOH,CH,3,CH,2,CH=CH,2,+,NaBr,+,H,2,O,醇,CH,3,CH,2,CH,=,CH,2,+,Br,2,CH,3,CH,2,CHBrCH,2,Br,3,A,、,B,、,C,、,D,是四种有机物，它们的分子中均含有,2,个碳原子，其中,A,和,B,是烃。在标准状况下，,A,对氢气的相对密度是,13,；,B,与,HCl,反应生成,C,，,C,和,D,混合后加入,NaOH,并加热，可生成,B,。,(1),判断,A,、,B,、,C,、,D,各是哪种有机物，写出它们的结构简式；,(2),写出有关反应的化学方程式。,A,：,CH,CH,B,：,CH,2,= CH,2,C,：,CH,3,CH,2,Cl D,：,CH,3,CH,2,OH,CH,2,=CH,2,+HCl CH,3,CH,2,Cl,催化剂,醇,+ NaOH,CH,2,= CH,2,+ Na,Cl,+ H,2,O,CH,3,CH,2,Cl,第二章复习题（,P45,）,1,、,1 mol,某烃完全燃烧可得,2 mol CO,2,在一定条件下，,1mol,该烃能与,2 mol H,2,O,发生加成反应，这种烃,是,( ),A,CH,4,B,C,2,H,4,C,C,2,H,2,D,C,3,H,4,2,、,下列各组物质中，能用高锰酸钾酸性溶液鉴别的,是,( ),。,A,乙烯、乙炔,B,乙烯、苯,C,苯、甲烷,D,苯、乙炔,3,、,组成为,C,3,H,6,Cl,2,的卤代烃，可能存在的同分异构体,有,( ),。,A,3,种,B,4,种,C,5,种,D,6,种,C,B,、,D,B,4,、,下列化合物中，既能发生消去反应，又能发生水解,反应的是,( ),。,A,氯仿,B,氯甲烷,C,乙醇,D,氯乙烷,D,5,、,汽油燃烧产生的汽车尾气中，所含的大气污染物主,要是,( ),。,A,碳的氧化物,B,硫的氧化物,C,氮的氧化物,D,磷的氧化物,A,、,C,6,家庭使用的天然气,(,主要成分为,CH,4,),、液化石,油气,(,主要成分为,C,3,H,8,),燃烧反应的主要化学方程,式分别为：,现有一套以液化石油气为原料的灶具，欲改为烧,天然气，应采取的措施是,( ),。,A,减小空气进量，增大天然气进量,B,减小空气进量，减小天然气进量,C,增大空气进量，增大天然气进量,D,增大空气进量，减小天然气进量,A,7,、,在,四种物质之间，,_,是,_,发生加成反应的产物,或,由于四种物质都是不饱和，因此有碳碳双键的,都不是加成反应的反应物。所以反应物只能是,常见的加成反应的无机分子有,H,2,、,X,2,、,HX,、,H,2,O,等,8,、,分别完全燃烧：,1 mol C,2,H,6,、,1 mol C,2,H,4,、,1 mol,C,2,H,2,，需要氧气最多的是,；生成水最少的,是,；生成,质量相等,C,2,H,6,C,2,H,2,CO,2,9,、,1 mol,某不饱和烃可以和,1 mol C1,2,发生加成反应，,生成,2,一甲基一,2,，,3,一二氯戊烷，则该不饱和烃,是,。,CH,3,-,C,-,CH,-,CH,2,CH,3,CH,3,Cl,Cl,CH,3,-,C,=,CH,-,CH,2,CH,3,CH,3,或,2-,甲基,-2-,戊烯,2,一甲基一,2,，,3,一二氯戊烷,根据乙烷与氧气反应方程式：,C,2,H,6,+ 3.5O,2,2CO,2,+ 3H,2,O,点燃,可知,4L,乙烷只能和,14L,氧气（还剩余,6L,）完全反应生成,8LCO,2,，,8LCO,2,被石灰水吸收，故最后剩余气体是未参加反应的,6L,氧气，即剩余气体为,6L,（注意水在常温下为液体）。,10,、,在,20L,氧气中充分燃烧,4,0L,乙烷，反应后气体的体积为多少,?,如将生成的气体通入足量石灰水中，剩余气体的体积是多少,?(,气体体积均为,常温,时的体积,),11,、,乙烯跟氯化氢反应能生成氯乙烷,(C,2,H,5,C1),。按,理论计算每吨乙烯能产生多少吨氯乙烷,?,CH,2,=CH,2,C,2,H,5,吨,12,、,在标准状况下，,11.2 L,乙炔跟溴起加成反应，,理论上有多少克溴参加反应,?,HCCH,2 Br,2,11.2 L,乙炔是,0.5 mol,0.5 mol,乙炔消耗,Br,2,1 mol,，质量 是,160 g,第,三,章第,一,节（P,55,）,1,下列物质中，不属于醇类的是（ ）,（,A,）,C,3,H,7,OH,（,B,）,C,6,H,5,CH,2,OH,（,C,）,C,6,H,5,OH,（,D,）,C,CH,2,CH CH,2,OH,OH,OH,2,写出下列物质间的转换关系，并注明反应条件,C,2,H,5,Br C,2,H,5,OH C,2,H,4,C,2,H,5,Br,CH,3,CHO, , ,CH,3,CH,2,Br + NaOH,CH,3,CH,2,OH + NaBr,水,CH,3,CH,2,OH CH,2,=CH,2,+H,2,O,170,浓,H,2,SO,4,CH,2,=CH,2,+ H,2,O CH,3,CH,2,OH,催化剂,醇,+ NaOH,CH,2,= CH,2,+NaBr+H,2,O,CH,2,CH,2,Br,2CH,3,CH,2,OH + O,2,2CH,3,CHO + 2H,2,O,Cu,或,Ag,CH,2,=CH,2,+ HBr CH,3,CH,2,Br,催化剂,3,为什么相对分子质量相近的醇和烷烃相比， 醇的,沸点远远高于烷烃？为什么甲醇、乙醇、丙醇易溶于,水，而一般碳原子数的高级醇的水溶性较低。,醇分子间可形成氢键，增强了其分子间作用力，因此其,沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。甲醇、乙醇、丙,醇能与水分子之间通过氢键结合，因此水溶性很好；而,碳原子数多的醇，由于疏水基烷基较大，削弱了亲水基,羟基的作用，水溶性较差,分子式：,C,6,H,6,O,4,某有机物,A,含碳,76.6%,，氢,6.4%,，氧,17%,，它的相对分子质量约为甲烷的倍，求该有机物的分子式。在常温下，该有机物可与溴水反应生成白色沉淀，,1mol,恰好与,3molBr,2,作用，据此确定该有机物的结构简式,= 6 mol,n,（,C,）,1mol,94g/mol76.6%,12g/mol,=,解：,有机物的相对分子质量：,165.9=94,1mol,有机物中,= 6 mol,n,（,H,）,1mol,94g/mol6.4%,1g/mol,=,= 1 mol,n,（,O,）,94,-,（,6,12+6,）,16,=,结构简式：,或,C,6,H,5,OH,OH,方法二：先求氧，再用碳氢式量除,12,求碳氢,第,三,章第,二,节（P,59,）,Na,2,CO,3,+ 2Cu,2,O+6H,2,O,HCHO+4Cu(OH),2,+2NaOH,1,在硫酸铜溶液中加入适量的氢氧化钠溶液后，再,滴入适量甲醛溶液（福尔马林），加热。可观察到,的现象依次是,_;,反应的化学方程式为,_,。,此反应可用于检验,_,基的存在。,有浅蓝色絮状沉淀产生；有红色沉淀产生；,醛,2.,某有机物的结构简式为,CH,2,=CHCH-CHO,，,下列对其化学性质的判断中，不正确的是,( ),A.,能被银氨溶液氧化,B.,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,该有机物只能与,1molBr,2,发生加成反应,该有机物只能与,1molH,2,发生加成反应,D,课堂练习,CH,3,3,用化学方法鉴别下列物质：,（,1,）溴乙烷、乙醇、乙醛；,（,2,）苯、甲苯、乙醇、,1-,己烯、甲醛和苯酚溶液,（,1,）,用钠检出乙醇；用酸性,KMnO,4,溶液（或,K,2,Cr,2,O,7,或银氨溶液）检出乙醛,（,2,）,用溴水检出乙醇、和苯酚溶液；与溴水发生分层,的是苯和甲苯，用酸性,KMnO,4,溶液检出甲苯；使溴水,褪色的是,1-,己烯、甲醛，用银氨溶液检出,1-,己烯,4,、,分别写出丙醛与下列物质反应的化学方程式,（,1,）与银氨溶液反应,催化剂,CH,3,CH,2,CHO + H,2,CH,3,CH,2,CH,2,OH,CH,3,CH,2,CHO+2,Ag(NH,3,),2,OH,CH,3,CH,2,COONH,4,+2Ag,+3NH,3,+H,2,O,（,2,）与新制的氢氧化铜反应,（,3,）与氢气反应,Cu,2,O+ CH,3,CH,2,COONa + 2H,2,O,2Cu(OH),2,+CH,3,CH,2,CHO+NaOH,4,、,某有机化合物,A,对氢气的相对密度为,29,，燃烧该有机物,2.9g,生成二氧化碳气体（密度为,1.997g/L).,（,1,）求该有机物的分子式,;,（,2,）取该有机物与足量银氨溶液反应，析出银,2.16g,写出该化合物的结构简式。,解：,有机物,A,的相对分子质量：,229=58,= 0.05 mol,n,（,A,）,2.9,58,=,= 0.15 mol,n,（,CO,2,）,3.36L,1.997,g/L,44,g/mol,=,有机物,+ O,2,CO,+ H,2,O,1mol 3mol,有机物,A,的分子中含,3,个碳,讨论：,若,A,含一个氧，则分子式为,C,3,H,6,O,若,A,含两个氧，则不可能,所以若,A,的分子式为,C,3,H,6,O,（,2,）取该有机物与足量银氨溶液反应，析出银,，写出该化合物的结构简式。,A,含醛基，所以,A,的结构简式：,CH,3,CH,2,CHO,第,三,章第,三,节（P,63,）,1.,乙酸乙酯在,KOH,溶液中水解，得到的产物是（ ）,（,A,）乙酸钾 （,B,）甲醇 （,C,）乙醇 （,D,）乙酸,A,、,C,2,写出下列变化的化学方程式,C,2,H,5,OH CH,3,CHO,CH,3,COOH,CH,3,COOC,2,H,5, ,CH,3,CH,2,Br CH,2,=CH,2,CH,3,CH,2,OH, ,2CH,3,CH,2,OH + O,2,2CH,3,CHO + 2H,2,O,Cu,或,Ag,2CH,3,CHO + O,2,2CH,3,COOH,催化剂,醇,+ NaOH,CH,2,= CH,2,+NaBr+H,2,O,CH,2,CH,2,Br,CH,2,=CH,2,+ H,2,O CH,3,CH,2,OH,催化剂,CH,3,COOH+C,2,H,5,OH,CH,3,COOC,2,H,5,+H,2,O,浓,H,2,SO,4,3.,有机物,A,的分子式为,C,3,H,6,O,2,，它与,NaOH,溶液共热蒸馏，得到含,B,的蒸馏物。将,B,与浓硫酸混合加热，控制温度可以得到一种能使溴的四氯化碳溶液褪色，并可做果实催化剂得无色气体,C,。,B,在一定温度和催化剂存在的条件下，能被空气氧化为,D,，,D,与新制的,Cu(OH),2,悬浊液加热煮沸，有红色沉淀和,E,生成，写出下述变化的反应方程式,1.A B,2.B C,3.B D,4.D E,HCOOC,2,H,5,+NaOH HCOONa+C,2,H,5,OH,CH,3,CH,2,OH CH,2,=CH,2,+H,2,O,170,浓,H,2,SO,4,CH,3,CHO + 2Cu(OH),2,+NaOH,CH,3,COONa +,C,u,2,O,+ 3H,2,O,2CH,3,CH,2,OH + O,2,2CH,3,CHO + 2H,2,O,Cu,或,Ag,4.,某有机化合物,A,对氢气的相对密度为,30,，分子中含碳,40%,，含氢,6.6%,，其余为氧。此有机物既可与金属钠反应，又可与氢氧化钠和碳酸钠反应。,1,、通过计算确定该有机物的分子式,2,、根据该有机物的性质，写出其结构简式,解：,有机物的相对分子质量：,302=60,= 2 mol,n,（,C,）,1mol,60g/mol40%,12g/mol,=,1mol,有机物中,= 4 mol,n,（,H,）,1mol,60g/mol6.6%,1g/mol,=,= 2 mol,n,（,O,）,60,-,（,2,12+4,）,16,=,分子式：,C,2,H,4,O,2,结构简式：,CH,3,COOH,分子式：,C,6,H,6,O,4,某有机物,A,含碳,76.6%,，氢,6.4%,，氧,17%,，它的相对分子质量约为甲烷的倍，求该有机物的分子式。在常温下，该有机物可与溴水反应生成白色沉淀，,1mol,恰好与,3molBr,2,作用，据此确定该有机物的结构简式,= 6 mol,n,（,C,）,1mol,94g/mol76.6%,12g/mol,=,解：,有机物的相对分子质量：,165.9=94,1mol,有机物中,= 6 mol,n,（,H,）,1mol,94g/mol6.4%,1g/mol,=,= 1 mol,n,（,O,）,94,-,（,6,12+6,）,16,=,结构简式：,或,C,6,H,5,OH,OH,方法二：先求氧，再用碳氢式量除,12,求碳氢,1.,写出以,2-,丁烯为原料制备下列物质反应的化学方程式,（,1,）,2-,氯丁烷,（,2,）,2-,丁醇,（,3,）,2,，,3-,二氯丁烷,（,4,）,2,，,3-,丁二醇,（,5,）,1,，,3-,丁二烯,第,三,章第,四,节（P,67,）,（,1,）,2-,氯丁烷,（,2,）,2-,丁醇,（,3,）,2,3-,二氯丁烷,（,4,）,2,3-,丁二醇,Cl,催化剂,CH,3,CH=CHCH,3,+HCl,CH,3,CHCH,2,CH,3,催化剂,CH,3,CH=CHCH,3,+H,2,O,CH,3,CHCH,2,CH,3,OH,CH,3,CH=CHCH,3,+Cl,2,CH,3,CHCHCH,3,Cl,Cl,催化剂,CH,3,CHCHCH,3,+2NaOH,Cl,Cl,水,CH,3,CHCHCH,3,+2NaCl,OH,OH,CH,3,CH=CHCH,3,+Cl,2,CH,3,CHCHCH,3,Cl,Cl,催化剂,（,5,）,1,3-,丁二烯,CH,3,CH=CHCH,3,+Cl,2,CH,3,CHCHCH,3,Cl,Cl,催化剂,+2NaOH,醇,CH,2,=CHCH=CH,2,+2NaCl+2H,2,O,CH,3,CHCHCH,3,Cl,Cl,2.,二乙酸,-1,4,环己二醇酯可通过下列路线合成􀆤,请你写出各步反应的化学方程式，并指出其反应类型。（提示：路线（,5,）的反应可利用,1,3-,环己二烯与,Br,2,的,1,4-,加成反应）􀆡,NaOH,乙醇,B,A,光照,Cl,Br,Br,C,H,2,SO,4,CH,3,COOH,D,Cl,2,H,2,催化剂,NaOH,水,OOCCH,3,OOCCH,3,取代,消去,加成,光照,+ Cl,2,+ HCl,Cl,+ Cl,2,Cl,Cl,Cl,+ NaOH,乙醇,+ NaCl + H,2,O,NaOH,乙醇,B,A,光照,Cl,Br,Br,C,H,2,SO,4,CH,3,COOH,D,Cl,2,H,2,催化剂,NaOH,水,OOCCH,3,OOCCH,3,+ 2NaOH,乙醇,+ 2NaCl +2H,2,O,Cl,Cl,NaOH,乙醇,B,A,光照,Cl,Br,Br,C,H,2,SO,4,CH,3,COOH,D,Cl,2,H,2,催化剂,NaOH,水,OOCCH,3,OOCCH,3,+ Br,2,Br,Br,Br,Br,+ H,2,Br,Br,催化剂,消去,加成,加成,NaOH,乙醇,B,A,光照,Cl,Br,Br,C,H,2,SO,4,CH,3,COOH,D,Cl,2,H,2,催化剂,NaOH,水,OOCCH,3,OOCCH,3,HO,OH,+ 2NaBr,Br,Br,水,+2NaOH,OH,OH,+ 2CH,3,COOH,浓,H,2,SO,4,OOCCH,3,OOCCH,3,+ 2H,2,O,水解,取代,酯化,取代,3.,􀆣2-,氯,-1,，,3-,丁二烯（ ）是制备氯丁橡胶的原料它只比,1,，,3-,丁二烯多了一个氯原子。但由于双键上的氢原子很难发生取代反应，不能通过,1,，,3-,丁二烯直接与氯气反应制得。,2-,氯,-1,，,3-,丁二烯的逆合成分析为,􀆠,请你根据此逆合成分析􀆢完成它的合成路线。各步属于什么反应􀆦,（提示：可利用,1,，,3-,丁二烯与,Cl,2,的,1,，,4-,加成反应）,Cl,Cl,HO,OH,HO,OH,Cl,Cl,Cl,Cl,HO,OH,HO,OH,Cl,Cl,加成,水解,取代,加成,消去,Cl,Cl,HO,OH,HO,OH,Cl,Cl,+ Cl,2,Cl,Cl,Cl,Cl,+ 2NaOH,水,HO,OH,+ 2NaCl,+ HCl,HO,OH,Cl,HO,OH,浓硫酸,+ 2H,2,O,Cl,HO,OH,Cl,第,三,章,复习题,（P,70,）,1.,下列各组混合物中，用分液漏斗不能分离的是（ ）,A.,苯和水,B.,正己烷和水,C.,溴乙烷和水,D.,乙酸和乙醇,2.,下列物质中，能与镁反应并产生氢气的是（ ）,A.,二氧化碳,B.,乙酸溶液,C.,乙烷,D.,碳酸钠溶液,3.,由羟基与下列基团组成的化合物中,属于醇类的是,( ),A. CH,3,CH,2,-,C.,CH,3,B.,CH,2,D.R,-,CO,-,D,B,AB,A,5.,某有机物的结构简式为,CH,3,CH,2,C=C,-,CHO,，该有机,物不可能发生的化学反应是（ ）,Cl,B,A.,水解,B.,酯化,C.,加成,D.,氧化,6.,下列化合物在水中的溶解度，排列次序正确的是,(,),a.HOCH,2,CH,2,CH,2,OH b.CH,3,CH,2,CH,2,OH,c.CH,3,CH,2,COOCH,3,d.HOCH,2,CHCH,2,OH,A,dbc,a B,cdab,C,dabc D,cdba,OH,C,7.,用化学方法鉴别苯、乙醇、,1-,己烯、甲醛溶液和,苯酚溶液,（,1,）写出鉴别方法和所用化学试剂先后顺序,（,2,）写出有关反应的化学方程式,先分别加入,Cu(OH),2,，加热，有红色沉淀生成的为甲醛溶液；取另四种物质，通入或加入溴水，褪色的为乙烯，出现白色沉淀的为苯酚；余下的加入重铬酸钾酸性溶液，振荡后变色的为乙醇，不变的为苯。,Na,2,CO,3,+ 2Cu,2,O+6H,2,O,HCHO+4Cu(OH),2,+2NaOH,OH,OH,Br,Br,Br,+ 3Br,2,+ 3HBr,8.,某有机物的分子式为,C,3,H,4,O,2,，它的水溶液呈酸性，,能跟,Na,2,CO,3,溶液反应，又能使溴水褪色。写出这种,有机物的结构简式。,CH,2,=CHCOOH,丙烯酸,9.,硝酸甘油（三硝酸甘油酯）是临床上常用的抗心率,失常药。该药以丙烯为原料合成，其合成步骤如下：,1-,丙醇 丙烯,1,2,3-,三氯丙烷,(ClCH,2,CHClCH,2,Cl),三硝酸甘油酯,请写出 的产物及各步变化的方程式；如果在,制取丙烯时所用的,1-,丙醇中混有,2-,丙醇，对所制丙烯,纯度有何影响？,CH,2,=CHCH,3,+Cl,2,CH,2,=CHCH,2,Cl+HCl,500,（提示： ）,1-,丙醇 丙烯,1,2,3-,三氯丙烷,(ClCH,2,CHClCH,2,Cl),三硝酸甘油酯,CH,2,=CHCH,3,+Cl,2,CH,2,=CHCH,2,Cl+HCl,500,（提示： ）,CH,3,CH,2,= CH,2,+H,2,O,浓硫酸,CH,3,CH,2,CH,2,OH,CH,2,=CHCH,2,Cl+Cl,2,ClCH,2,CHClCH,2,Cl,CH,2,=CHCH,3,+Cl,2,CH,2,=CHCH,2,Cl+HCl,500,ClCH,2,CHClCH,2,Cl,+,3,NaOH,+,3,NaBr,水,HOCH,2,-,CHOH,-,CH,2,OH,先取代还是先加成,CH,2,OH,CH,2,OH,CHOH,+ 3HONO,2,CH,2,ONO,2,CH,2,ONO,2,CHONO,2,+3H,2,O,1-,丙醇 丙烯,1,2,3-,三氯丙烷,(ClCH,2,CHClCH,2,Cl),三硝酸甘油酯,（,2,）如果在制取丙烯时所用的,1,丙醇中混有,2,丙醇，,对所制丙烯的纯度没有影响。因为二者在发生消去反应,时的产物都是丙烯,10.,某有机物,A,，由,C,、,H,、,O,三种元素组成，在一定条,件下，由,A,可以转化为有机物,B,、,C,和,D,、,E,；,C,又可以,转化为,B,、,A,。它们的转化关系如下：,已知,D,的蒸气密度是氢气的,22,倍，并可以发生银镜反应。,浓,H,2,SO,4,A,C,D,E,H,2,O,碱,F,醇,碱,氧化,HBr,B,氧化,还原,（,1,）写出,A,、,B,、,C,、,D,、,E,、,F,的结构简式和名称；,（,2,）写出反应转化的化学方程式，,并注明反应类型。,CH,3,CH,2,OH CH,2,=CH,2,+H,2,O,170,浓,H,2,SO,4,CH,3,CH,2,OH + HBr,CH,3,CH,2,Br,醇,+ NaOH,CH,2,= CH,2,+NaBr+H,2,O,CH,2,CH,2,Br,CH,3,CH,2,Br + NaOH,CH,3,CH,2,OH + NaBr,水,Cu,或,Ag,2CH,3,CH,2,OH + O,2,2CH,3,CHO + 2H,2,O,2CH,3,CHO + O,2,2CH,3,COOH,催化剂,CH,3,CHO + H,2,CH,3,CH,2,OH,催化剂,CH,3,COOH+C,2,H,5,OH,CH,3,COOC,2,H,5,+H,2,O,浓,H,2,SO,4,第,四,章第,一,节（P,78,）,1.,油脂是,_,和,_,的总称。从化学结构来看，油,脂是由,1,分子,_,和,3,分子,_,形成的酯。一般,把在室温下为,_,态的称为油，在室温下为,_,态的称,为,_,。,2.,下列关于油脂的叙述不正确的是（ ）,A.,油脂属于脂类,B.,油脂没有固定的熔沸点,C.,油脂是高级脂肪酸的甘油酯,D.,油脂都不能使溴水褪色,脂肪,油,高级脂肪酸,固,甘油,液,脂肪,D,3.,10g,某天然油脂完全水解需要氢氧化钠，,1kg,该,油脂进行催化加氢，需消耗,12g,氢气才能进行完全。,请推断,1mol,该有之中平均含有碳碳双键多少摩尔？,解：,n(NaOH)=0.045mol n(H,2,)=6mol,根据油脂的水解情况，可以知道,1mol,油脂水解需要,3mol,的氢氧化钠即：,油脂, 3NaOH,1mol 3mol,x=0.015mol,即,10g,油脂的物质的量为，则,1kg,油脂为，消耗氢气,6mol,，即,1mol,该油脂消耗氢气为,4 mol,，所以平均含碳碳双键,4mol,。,4.,将硬脂酸甘油脂进行皂化,若有质量分数为,85%,的硬脂酸甘油脂发生反应,所生成的硬脂酸钠可制成含硬脂酸钠质量分数问,60%,的肥皂多少吨,?,同时可分离出多少吨甘油,?,8903063 92,11.585%m60%x,+3NaOH,HO,HO,HO,CH,2,CH,CH,2,3C,17,H,35,COONa+,O,C,17,H,35,C,O,O,C,O,O,C,O,CH,2,CH,CH,2,C,17,H,35,C,17,H,35,第,四,章第,二,节（P,85,）,1.,下列哪种化合物不属于高分子化合物（ ）,A.,淀粉,B.,纤维素,C.,氯乙烯,D.,蛋白质,2.,能与碘作用显蓝色的物质是（ ）,A.,淀粉,B.,葡萄糖,C.,蔗糖,D.,纤维素,3.,下列有关糖类物质的叙述正确的是（ ）,A.,糖类是具有甜味的物质,B.,糖类是具有,C,n,(H,2,O),m,通式的物质,C.,糖类是含有醛基或羰基的物质,D.,糖类是,多羟基醛或多羟基酮及它们的脱水而形成,的高分子化合物,C,A,D,4.,能够在酸性溶液中水解,生成相对分子质量相同的两种,物质是（ ）,A.,麦芽糖,B.,蔗糖,C.,油脂,D.,淀粉,5.,下列物质中，在一定条件下既能发生水解反应，又能,发生银镜反应的是（ ）,A.,蔗糖,B.,葡萄糖,C.,乙酸乙酯,D.,麦芽糖,B,D,6.,某厂用含淀粉质量分数为,54%,的薯干来制取酒精,.,如果在发酵过程中有,85%,的淀粉转化酒精,制得的酒精,又含水,50%,可得这样的酒精多少吨,?,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH,+2CO,2,酒化酶,(C,6,H,10,O,5,),n,+nH,2,O,催化剂,淀粉,nC,6,H,12,O,6,葡萄糖,(C,6,H,10,O,5,),n,2nC,2,H,5,OH,162n 92n,2.054%85%,x,50%,x,第,四,章第,三,节（P,94,）,1.,下列哪种元素不是蛋白质的主要组成元素（ ）,A.,碳,B.,氢,C.,氮,D.,氯,2.,肽键是蛋白质哪级结构中的主键（ ）,A.,一级结构,B.,二级结构,C.,三级结构,D.,四级结构,3.,蛋白质受某些理化因素的影响，其空间结构发生变化，引起蛋白质的理化性质和生物活性的变化，称为蛋白质的变性（ ）,A.,水解,B.,变性,C.,盐析,D.,沉淀,4.,下列哪种作用不属于蛋白质的变性（ ）,A.,制作豆腐,B.,制作血豆腐,C.,淀粉水解,D.,酒精杀菌消毒,D,A,B,C,5.,用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成（ ）种二肽,A. 1 B. 2 C. 3 D. 4,6.,某蛋白质含有,0.64%,的硫，经测定它的分子里含有,2,个硫原子，计算这种蛋白质的相对分子质量,D,10000,第,四,章,复习题,（P,96,）,1.,油脂在强碱溶液中水解，生成,和,，,该反应属于,反应，工业上用来制取,。,2.,从结构上看，糖类是,。,根据水解产物，糖可以分为,、,、,。,3.,根据官能团的不同，单糖可分为,和,。,葡萄糖为,，果糖为,。根据是否有还原性，,糖可分为,和,。麦芽糖,为,，蔗糖为,。,高级脂肪酸,甘油,皂化（取代）,肥皂,多羟基醛或多羟基酮及它们的脱水缩合物,单糖,二糖,多糖,醛糖,酮糖,醛糖,酮糖,还原性糖,非还原性糖,还原性糖,非还原性糖,4.,氨基酸分子中既含有酸性基团,，又含有碱,性基团,，所以氨基酸具有,。,5.,蛋白质主要是由,、,、,、,四种元素组,成，它的一级结构是多个不同的氨基酸通过,结,合而成的。,6.,能使蛋白质变性的物理因素有,、,、,、,等，化学因素主要有,、,、,、,等,羧基,氨基,O,加热,加压,紫外线,X,射线,强酸,强碱,Cu,、,Hg,、,Pb,等重金属盐类,乙醇,C,H,两性,N,脱水缩合,注意：化学因素不等于化学变化,7.,核酸分为,DNA,和,RNA,，,DNA,的主要功能是,，,RNA,的主要功能是,。,8.,对于淀粉和纤维素关系的叙述，错误的是（ ）,A.,都是非还原性糖,B.,都符合分子式（,C,6,H,10,O,5,）,n,C.,互为同分异构体,D.,都是天然高分子化合物,遗传信息的传递和表达,根据,DNA,提供的信息控制体内蛋白质的合成,C,9.,油脂的硬化属于（ ）,A.,酯化反应,B.,加成反应,C.,水解反应,D.,聚合反应,10.,下列物质属于油脂的是（ ）,A.,甘油,B.,石油,C.,植物油,D.,油酸,11.,淀粉最终水解的产物是（ ）,A.,二氧化碳和水,B.,葡萄糖,C.,麦芽糖,D.,蔗糖,12.,下列糖中，既能发生银镜反应，又能发生水解反应,的是（ ）,A.,葡萄糖,B.,果糖,C.,麦芽糖,D.,淀粉,B,C,B,C,13.,下列糖中，水解前后均可发生银镜反应的是（ ）,A.,蔗糖,B.,麦芽糖,C.,淀粉,D.,纤维素,14.,医药中，常用酒精来消毒，是因为酒精能（ ）,A.,与细菌蛋白质分数氧化反应,B.,使细菌蛋白质发生变性,C.,使细菌蛋白质发生盐析,D.,与细菌配合体生成配合物,15.,在括号内填上相应物质的结构简式。,OH,C,O,CH,R,NH,3,+,Cl,-,NH,2,O,Na,C,O,CH,R,B,B,16.,略,17.,在三支试管中分别盛有葡萄糖、蔗糖和淀粉三种溶,液，你如何用化学方法区分它们？,（,1,）分别取少量三种溶液于试管中，分别加,12,滴碘,水。溶液变为蓝色，说明原试管中的溶液为淀粉溶液；无明显现象的为葡萄糖溶液和蔗糖溶液。,（,2,）另取两只试管，分别取少量葡萄糖溶液、蔗糖溶,液，分别加入银氨溶液，水浴加热,3,5 min,（或与新制,的氢氧化铜溶液，加热反应），有银镜产生的是葡萄糖,溶液，无现象的是蔗糖溶液。,19.,写出下列反应的化学反应方程式：,（,1,）油脂的皂化反应,（,2,）蔗糖的水解反应,（,3,）氨基酸的成肽反应,O,C,17,H,35,C,O,O,C,O,O,C,O,CH,2,CH,CH,2,C,17,H,35,C,17,H,35,+3NaOH,HO,HO,HO,CH,2,CH,CH,2,3C,17,H,35,COONa+,催化剂,C,12,H,22,O,11,+H,2,O,蔗糖,C,6,H,12,O,6,+,C,6,H,12,O,6,葡萄糖,果糖,19.,写出下列反应的化学反应方程式：,（,1,）油脂的皂化反应,（,2,）蔗糖的水解反应,（,3,）氨基酸的成肽反应,OH,R,C,O,CH,H,2,N,H,OH,R,C,O,CH,N,H,+,+ H,2,O,R,C,O,CH,H,2,N,OH,R,C,O,CH,N,H,酸,碱,酶,19.,已知某蛋白质含氮的质量分数为,15%,，若成年人每天排出尿素,25g,，则每天从食物中摄取的蛋白质的质量平均为多少克？,CO(NH,2,),2,中含有,N: =,28,60,7,15,7,15,设成年人摄取蛋白质的质量是,mg,，有,m15%=25,m=77.8g,20.,用,50t,含淀粉,80%,（质量分数）的粮食，可以制得多少千克葡萄糖？（假设葡萄糖的产率为,85%,）,(C,6,H,10,O,5,),n,+nH,2,O,催化剂,淀粉,nC,6,H,12,O,6,葡萄糖,162n