个别要求及问题的处理

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,个别要求与问题的处理,第,6,章,电话:,QQ,:,1146565137,邮箱:,1,第六章,对旅游者个别要求及问题的处理,2,第一节 处理旅游者个别要求的基本原则,3,关键:如何理解以下原则的内涵,4,关键:如何理解以下原则的内涵,5,关键:如何理解以下原则的内涵,6,关键:如何理解以下原则的内涵,7,关键:如何理解以下原则的内涵,8,关键:如何理解以下原则的内涵,9,小结:优秀导游员与一般导游员的主要区别,10,处理旅游者个别要求的基本原则:,11,案例分析,12,第二节 旅游者个别要求的处理,一、用餐和住宿方面的个别要求,(一)用餐方面的个别要求,1.,特殊的餐饮要求,2.,换餐的要求,3.,要求单独用餐,4.,要求提供客房用餐服务,5.,要求自费品尝风味,6.,要求推迟晚餐服务,13,原因:,宗教信仰、生活习惯,身体状况,协议书中列明:,不折不扣按合同执行,临时提出:,尽可能满足客人的要求,若确有困难,导游员可协,助自行解决,14,15,(,1,)如游客在用餐前,3,小时提出换餐要求,地陪要尽量与餐厅联系,按有关规定办理;,(,2,)若在接近用餐时才提出换餐,则一般不予接受,但导游人员应做好解释工作;,(,3,)若游客坚持换餐,导游人员可建议他们自己点菜,费用自理;,(,4,)游客要求加菜、加饮料等,应予以满足,但费用自理。,16,17,某佛山旅游团在成都游览时提出,吃不惯辛辣的川菜而要求吃粤菜,地陪将如何解决?,(,1,)若所提要求在旅游协议书中有明文规定,接待社须按规定早做安排;地陪在接团前应检查落实。,(,2,)若旅游团抵达后才提出,须视情况而定:一般情况下地陪应与餐厅联系,在可能的情况下尽量满足;如确有困难,地陪可协助其自行解决。,18,19,20,如何处理游客的餐饮投诉,一位游客发现餐厅所上莱肴中有一条虫子。顿时一桌游客食欲全无,有的还感到恶心。游客们当即找到导游员小李,气愤地向他投诉,要求换家餐馆用餐。,面对愤怒的游客,导游员小李首先代表旅行社和饭店向全体游客表示歉意,然后很快找来该饭店餐饮部经理,向他反映了情况,并提出解决问题的建议。,21,如何处理游客的餐饮投诉,餐饮部经理代表饭店向游客做了诚恳道歉。同时,让服务员迅速撤走了这盘莱,为了表示歉意,还给游客加了一道当地风味特色菜。面对导游员小李和餐饮部经理真诚、积极的态度,游客们谅解了饭店餐厅的失误,也不再提出换餐馆的要求。,22,点评,本案例中的导游员小李及时得体地处理了游客的投诉,使得一场本来可能会给旅行社带来麻烦、给自己的合作伙伴,饭店带来经济损失的意外事故及时地化解了,可见,导游员对待投诉处理的正确与否,其意义非同小可。,23,首先,导游员在受理投诉时,应遵循以下四个原则:,1,投诉不应影响导游员对提出投诉的游客及其他游客的态度。要把成功处理投诉看作是自己义不容辞的任务,要注意自己的言谈、姿势、表情等。,2,对任何投诉,导游员都应感谢游客。因为投诉本身表明,尽管发生了故障,但游客对导游员仍然是信任的。,3,成功处理投诉意味着在困难的情况下顺利地解决问题。导游应在尽可能短的时间内处理好游客的投诉,让失望的游客能得到满意的答复。,4,即使游客的投诉是没有道理的,导游员也应努力去争取这位游客,同时应该想办法使游客明白,他的投诉为什么不对。,24,其次,在具体处理游客的投诉时,导游员应按以下步骤进行:,1,同失望的游客进行接触。,采取积极的态度,采用恰当的方法是十分重要的,应尽可能在一间安静的关起门来的客房里进行个别接触。,2,聆听和理解。,游客的陈述可能是侮辱性的、不客观的、不那么具体和不好理解。要倾听游客的陈述并正确理解,想办法使游客申诉得具体些。如果由于游客激动等原因不可能进行谈话,应体谅他并建议另找个时间再谈。,3,抓住申诉的核心内容。,导游员应努力使游客申诉得客观、求实和具体些,导游员要抓住游客申诉的核心,并可用提出一些问题的方法来澄清事实。此外导游员应把游客的申诉内容提纲挈领地总结和重复一下,看看自己的理解是否和游客的申诉相一致。,25,其次,在具体处理游客的投诉时,导游员应按以下步骤进行:,4,分析和评价游客的申诉。,导游员对游客的申诉进行思考和分析,判断游客所申诉的服务缺陷是否真的存在。,5,比较各种解决办法。,进行比较和判断,确定最佳方案。如果还需考虑,应该把为什么还不能做出最终决定的理由告诉游客。,6,向游客通知决定。,要考虑最好用什么方式、方法把决定通知给游客,能使游客确信导游员做出的决定是一个正确的决定。,7,事后检查。,在成功地解决问题之后再对曾经失望了的游客给予适当的注意,导游员不用花钱,只要花点时间就可以从中了解到自己行动所起的效果。,8,事后总结。,对于积累经验改进工作来说是很有好处的。,26,用餐方面的个别要求,(,小结,),1.,特殊的餐饮要求,2.,换餐的要求:,3.,要求单独用餐:,4.,要求提供客房用餐服务,5.,要求自费品尝风味,6.,要求推迟晚餐服务,提出时间,解决费用,费用问题,订妥产生费用,视餐厅时间,合同为准,27,28,标准问题:,以合同为准,卫生问题:,尽可能更换,设施问题:,尽可能更换,朝向问题:,更换、调配、说服,29,原则:,可以的话,,尽可能满足,费用自理。,30,31,原则:,提供协助服务,尽量满足客人要求,32,地陪在为团队办理入住手续时才发现,原来预订的部分标准双人房被三人房取代。如果你是该团地陪,应如何处理?,(,1,)向客人提供的三人房,虽然床位没有减少,但实际是低于旅游协议中规定的双人房标准,地接社应负责予以调换;,(,2,)地陪应向酒店交涉,要求换回双人房,若本酒店没有,应考虑邻近酒店;,(,3,)如确有困难,则应向游客说明,请求谅解,并给予差额补偿;,(,4,)说服客人入住,并在事后给予物质补偿(如加酒水、加菜、送纪念品)和精神补偿(提供更为优质的服务)。,33,进了下榻的饭店,一家建造于,30,年前的计划经济时代专用于接待国内一些领导干部的饭店。该饭店占地大,环境也很幽雅,是一家地地道道的老饭店。,然而游客进入客房不久,就有几位跑来抱怨:这个说客房冷气不足,那个说客房太潮湿,还有的说客房没热水,纷纷要求换房。其时是旅游旺季,小盛非常清楚这个时节饭店的客房供需状况。怎么办呢,?,34,他先来到反映有问题的几间客房,发现冷气不够是因为刚进客房,冷气才打开,且温度开关没有调到位;没有热水是因为热水龙头坏了;而客房潮湿则是因为这间房紧挨山崖。小盛想:“水龙头坏了可以修,客房不一定要换;但潮湿房一定要换。”于是,小盛来到饭店销售部,销售部人员开始声称没有空余客房,但在小盛一再地要求下,加上小盛平时也很注意和他们建立良好的关系,最后,销售部人员在请示经理后,终于让小盛的游客换了客房。问题总算得以圆满解决。,35,“行百里者半九十”,越是工作接近尾声,导游员越要振作精神,不可功亏一篑。其次,导游服务工作的顺利完成,还有待于与其他部门、其他人员的密切配合。,导游员和这些部门的工作人员搞好关系,与之“善交”,有时在非常时候是很能起作用的。本案例中,小盛之所以最后能解决潮湿客房的调换问题,应该说一部分原因是功在平时。,36,有位旅行社老总曾经说过这样的话,作为导游员,应该肩挑四“千”斤:,千方百计,意味着碰到各种问题能灵活处理,善于与人打交道,有较强的独立工作能力;,千言万语,是指能说会道有良好的语言表达能力,善于做对方的工作;,千山万水,是指身体健壮不怕跋山涉水,,千辛万苦,是指工作中不怕苦,不怕累,任劳任怨。,37,案例四:地陪应怎样安排好旅游者的文娱活动?,案例五:旅游者要求参加舞会活动地陪应提供什么服务?,38,(一)文娱方面的个别要求,1.,计划内的文娱活动,按照原来计划执行,2.,计划外的文娱活动,没有陪同的义务,但应提供方便服务,3.,要求前往不健康的娱乐场所,39,旅游团飞抵某城市后,部分客人听说晚上有地下歌舞团的艳舞表演,要求导游员带领前往观看。你是全陪,将会怎样处理?,(,1,)应该断然拒绝,并严肃指出:我国,娱乐场所管理条例,规定,色情表演在我国是违法的;导游人员带团观看这种演出,属严重违反行业法规和所在单位纪律的行为;,(,2,)介绍我国的传统观念和道德风貌,建议客人参加高品位的、健康的消遣活动;,(,3,)如果客人不听劝谕,自行前往观看,导游人员要向其声明:客人应对自身的行为及可能招致的麻烦承担责任。,40,(,二,),购物方面的个人要求,要求单独外出购物,要求退换商品(换颚鱼皮带),要求再去商店购买相中的商品,要求购买古玩或仿古艺术品,要求购买中药材:注意海关规定,要求代为托运,委托代买,41,有位游客在商店购买商品后要求退换,导游员应否予以帮助?,答:导游人员应积极协助,必要时陪同前往。,42,一名外国客人委托导游员购买物品并代其托运回国。导游员应如何处理这类要求?,(,1,)一般应该婉言拒绝;,(,2,)推托不了,要请示领导;,(,3,)认真办理受托事宜:向客人收取足够的货款和运费,购买并托运;,问题:,是将票据原件还是复印件寄交委托人?,事后将发票、托运单、托运费收据寄给客人;旅行社保存复印件,以备查验。,43,三、活动安排的个别要求,(一)自由活动的个别要求,1.,要求独自安排活动,2.,在游览点个别旅游者要求独自行动,3.,要求晚上自由时间外出,4.,少数人要求一起活动,5.,旅游者要求去不对外开放的地方,6.,离开某城市或地区前要求自由活动,(,二,),对临时活动项目的个别要求,44,要求独自安排活动,原则:,不影响全团活动计划,安排周密、妥当,实例:,黄山、千岛湖、杭州旅游,客人提出独自到上海游玩,问题:,是否同意?有何标准?,若同意应注意什么问题?,安全谁负责?误机的责任?费用的处理?,45,在旅行团观光游览途中,团内有摄影爱好者提出不随团行走。你是地陪,将如何妥善安排?,答:若情况许可(游客不太多,秩序不乱),可满足其要求,但要提醒游客集合的时间和地点及旅游车的车号;必要时可留一字条给游客,写明集合时间和地点、车号以及饭店名称和电话号码等。,46,小结:活动安排的个别要求,时间:,不影响旅游团正常行程,安全:,对游客安全的考虑,责任:,离团期间的责任问题,措施:,保障旅游者顺利回来,权益:,费用的处理,47,四、要求探望在中国的亲友、让亲友随团活动,导游人员应如何协助、安排入境旅游者的会见活动?,旅游者要求让亲友随团活动时,导游怎么办?,是否可以?,注意什么问题?,48,(一)旅游者要求会见的亲友是中国人,可以约其到旅游线路内城市见面,在条件允许的情况下,征得团内其他旅游者的同意可以让其参加旅游团的活动。但是必须想他们说明,要办理手续后才能随团活动。,49,(,二)旅游者要求,会见,的亲友是外国人,导游人员在条件许可下可以给予热情的帮助。如导游人员被邀请出席某国的驻华使馆内的宴会或招待会,必须得到有关方面的同意。,一般情况下,征得领队和团友的同意后,可以允许旅游者的外籍亲友随团活动,但是必须办理有关手续,并说明费用自理。,50,五、要求转递物品和信件,(一)要求转递旅游者本人的物品或信件,(二)要求转递他人委托的物品或信件,(三)转递物的退还,一般情况下,婉言予以拒绝,让其自行办理,导游可以给予协助。为什么?,51,六、要求途中退团或延长旅游期,(一)旅游者要求提前结束旅游期,根据不同情况分别对待处理,焦点:,能否提前结束?,主要涉及问题?,国内旅游者中途退团怎么办?,国外旅游者中途退团怎么办?,52,有一外国游客,因有要事要求提前离团回国,导游员应如何处理?,(,1,)导游员应马上将游客的要求向旅行社汇报,经接待社与组团社协商后,可满足其要求;至于未享受的综合服务费,按旅游协议书规定可部分退还或不予退还;,(,2,)导游员还要协助该游客重订交通票,办理分离签证及其他离团手续,所需费用由游客自理。,53,六、要求途中退团或延长旅游期,(二)要求延长旅游期,焦点:能否延长旅游?,主要涉及问题?,国内旅游者需要延长旅游怎么办?,国外旅游者需要延长旅游怎么办?,54,有几个外国游客,按团队接待计划完成在我国的旅游行程后,要求留下来继续游览。全陪应如何处置?,(,1,)在请示旅行社后,可向其提供必要的帮助;陪同他们持本人的护照、旅行社的证明和旅游团的集体签证,去当地公安局办理分离签证和延长签证手续,协助其重订交通票及住房,所需费用由游客自理;,(,2,)若他们需要旅行社继续为其提供导游等服务,则应另签合同。,55,第三节 旅游者越轨行为的处理,一、预防措施,二、处理原则,1.,分清越轨与非越轨的界限,2.,分清有意和无意的界限,3.,分清无故和有因的界限,56,三、几种典型情况的处理办法,(一)对攻击和诬蔑言论的,(二)对违法行为的处理,(三)对旅游者在中国散发宗教宣传,品行为的处理,(四)对异性越轨行为的处理,(五)对旅游者酗酒闹事行为的处理,57,三、几种典型情况的处理办法,(一)对攻击和诬蔑言论的,基本原则:莫谈政治,如果出现:攻击和诬蔑言论,58,某入境团中,有几位游客不但在旅游车上传阅宗教刊物,而且向景点中的其他游客派发此类宣传品。导游人员应采取什么措施?,答:,若游客在中国散发宗教宣传品,导游人员一定要予以劝阻,并向其宣传中国的宗教政策:外国人未经我国宗教团体邀请和允许,不得在我国布道、主持宗教活动和散发宗教宣传品。处理这类事件要注意政策界限和方式方法,但对不听劝告并有明显破坏活动者,应迅速报告司法、公安有关部门处理。,59,三、几种典型情况的处理办法,(四)对异性越轨行为的处理,(五)对旅游者酗酒闹事行为的处理,60,某女导游在车上作沿途讲解时,有两个态度轻佻的男游客不时插话,说话粗俗且极具挑逗性。如果你是这位女导游员,你将如何对待?,(,1,)装作视而不见,面对团中的大多数游客,继续自己的讲解。,(,2,)故意岔开话题。明知对方意思却装作听不懂,不形于色,不失态。,(,3,)反守为攻。对其粗俗语言作巧妙的回击,使对方知难而退。比如将麦克风递给他们,说:,“,我不懂您的意思,请大声点跟大家解释一下,”,等。,(,4,)正面说理。如果这两位游客还继续纠缠,甚至变本加厉进行性骚扰。就要讲明希望对方要尊重车上其他游客和自己,不要在旅游过程中出现不愉快的事情。必要时向旅行社汇报,避免情况恶化。,61,三、几种典型情况的处理办法,62,三、几种典型情况的处理办法,63,本章小结,64,
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