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,结束放映,返回目录,第,*,页,结束放映,返回目录,第,9,页,结束放映,返回目录,第,8,页,蛋白质的相关计算,*,考情分析,蛋白质的相关计算,本考点分别以蛋白质中氨基（羧基）数、原子数和相对分子质量为代表进行考查。考查形式多为填空题，有时也有选择题。,*,考点精讲,(1),蛋白质中氨基数,肽链,数,R,基上的氨基数各氨基酸中氨基的总数,肽键,数。,(2),蛋白质中羧基数,肽链,数,R,基上的羧基数各氨基酸中羧基的总数,肽键,数。,1,有关氨基数和羧基数的计算,*,肽键数,800,2,798,；氨基数,2,10,12,；羧基数,2,8,10,。,答案：,B,【,例,1】,现有氨基酸,800,个，其中氨基总数为,810,个，羧基总数为,808,个，则由这些氨基酸合成的含有,2,条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为,(,),A,798,、,2,和,2 B,798,、,12,和,10,C,799,、,1,和,1 D,799,、,11,和,9,解析显,/,隐,1,有关氨基数和羧基数的计算,典例剖析,考点精讲,(1),蛋白质中的肽键数脱去的水分子数水解消耗,水分子,数氨基酸分子个数,肽链,数。,(2),蛋白质的相对分子质量氨基酸分子个数,氨基酸平均相对分子质量,失水,量,(18,脱去的,水分子,数,),。,2,蛋白质中肽键数及相对分子质量的计算,*,典例剖析,124个氨基酸的相对分子质量是124125，脱去了123个水分子其相对分子质量是18123，8个SH形成4个二硫键脱去8个H原子，所以该蛋白质相对分子质量是12412518123813 278。,答案：A,【,例2,】,某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个SH，在肽链形成空间结构(如图)时，生成4个二硫键(SS)，若氨基酸平均分子量为125，则该蛋白质的分子量约为(),A13 278B13 286C13 294D15 500,解析显,/,隐,2,蛋白质中肽键数及相对分子质量的计算,考点精讲,C,原子数,(,肽链数肽键数,)2,十,R,基上,的,C,原子数。,H,原子数,(,氨基酸分子个数肽链数,)2,R,基,上的,H,原子数各氨基酸中,H,原子的总数脱去的水分子数,2,。,O,原子数肽链数,2,十肽键数,R,基上的,O,原子数各氨基酸中,O,原子的总数,脱去的水分子数,。,N,原子数肽链数,肽键数,R,基上的,N,原子数各氨基酸中,N,原子的总数。,3.,有关蛋白质中各原子数的计算,*,典例剖析,该蛋白质至少含有m个COOH，m个NH,2,。因该蛋白质的肽键数是(nm)，且该蛋白质中至少含有m个游离的COOH，故该蛋白质至少含有(nm)12mnm2mnm个氧原子。,答案：C,【,例3,】,某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有COOH、NH,2,、氧原子的个数分别为()。,Am、m、nm,Bm、n、n2m,Cm、m、nm,Dm、m、n2m,解析显,/,隐,3.,有关蛋白质中各原子数的计算,*,典例剖析,该基因的分子量核苷酸的平均分子量,氨基酸的分子数, 6,脱去水分子,18,241800,13356,228444,。,答案：,D,4.,蛋白质与核酸的有关计算,【,例4,】,某蛋白质由,124,个氨基酸组成，若氨基酸平均分子量为,125,，核苷酸平均分子量为,325,，则指导该蛋白质合成的基因相对分子量至少为,(,),。,A,241800 B,13 396 C,13 278 D,228444,解析显,/,隐,(1)DNA,基因的碱基数,(,至少,),：,mRNA,的碱基数,(,至少,),：氨基酸的数目,631,。,(2),肽键数,(,得失水数,),肽链数,氨基酸数,基因,(DNA),碱基数,/6,mRNA,碱基数,/3,。,本考点内容结束,山东金榜苑文化传媒有限责任公司 数字产品中心,布置作业,创新设计,活页限时训练,针对训练,
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