中文完整的新加坡介绍

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,新加坡,一、自然环境特征,自然地理,马来半岛南端,由,新加坡岛,及附近,50,多个小岛,组成,地势平坦,平均海拔,17,米,属,热带海洋性气候,,常年高温多雨,年平均气温,24-27,矿产资源贫乏,,植物资源丰富,2,新加坡地图,地理位置十分重要,3,二、人文环境特征,(一)简况,人口,348.7,万(,2004,),其中华人,77.5,;马来人,14.2,;印度人占,7.1,。,马来语、英语、华语和泰米尔语,为官方语言。国语为马来语。英语为行政用语。,多宗教国家,,有宗教信仰的居民,85.5,。主要为佛教、道教、伊斯兰教、基督教和印度教。,华人和斯里兰卡人多信佛教,马来人和巴基斯坦人信奉伊斯兰教,印度人信奉印度教,此外还有人信奉基督教。,4,由上红下白两个相等的横长方形组成,长与宽之比为,3:2,。,红色代表人类的平等,白色象征纯洁和美德;,左上角有一弯白色新月和五颗白色五角星。,新月象征国家,五颗星代表国家建立民主、和平、进步、正义和平等的思想。,新月和五颗星的组合紧密而有序,象征着新加坡人民的团结和互助的精神。,5,国 徽,6,国 花,卓锦,万代兰,胡姬花(兰花)的一种,容貌清丽而端庄、超群,又流露出谦和,象征着新加坡人民的气质。,新加坡人喜爱兰花,更偏爱卓锦,万代兰,还因为在最恶劣的条件下,也能争芳吐艳。象征着民族的,刻苦耐劳,勇敢奋斗,精神。,7,8,首都,新加坡市,简史,12,世纪建立古国淡马锡。,15,世纪臣属马六甲王国。,1824,年沦为英国殖民地,,成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的主要军事基地。,1959,年,6,月新加坡实行内部自治,成为自治邦,英国保留国防、外交、修改宪法、颁布,“,紧急法令,”,等权力。,1963,年并入马来西亚,。,1965,年,8,月脱离马来西亚,,成立新加坡共和国。同年,9,月成为联合国成员国,,10,月加入英联邦。,9,(三) 政 治,宪法规定:实行,议会共和制,。,总统为国家元首,,由全民选举产生。,总统委任议会多数党领袖为总理,。,最高行政机关为内阁,首脑为总理。,最高司法机关设最高法院和总检查长公署。宪法规定,英国枢密院对最高法院的判决有最后裁决权。,10,(四)经 济,新加坡的经济传统上以商业为主,包括转口贸易、加工出口、航运等,是东南亚最大的海港、重要商业城市和转口贸易中心,也是国际金融中心和重要的航空中心。,独立后的新加坡经济发展引人瞩目,被称为,亚洲四小龙,之一。,11,经济以五大部门为主:,商业、制造业、建筑业、金融业、交通和通讯业,。,工业主要为制造业,以电子电器、炼油、船舶为三大支柱,是世界第三大炼油中心。,农业在国民经济中所占比例不到,1,,主要有园艺种植、家禽饲养和水产业,。粮食全部靠进口,。,国际金融中心,亚洲第三大金融中心,世界第四大金融中心。,旅游业是主要外汇收入来源之一。,12,对外贸易,主要进口原油、机械设备、工业原料、食品等。,主要出口石油化工产品、电子、纺织品等。,主要贸易对象是马来西亚、美国、日本、中国香港、泰国等。,13,(六)民 俗,饮食文化,主要禁忌,14,1.,饮食文化,新加坡是一个名副其实的美食之岛,因其种族的多元化,新加坡的饮食因而丰富多彩。,中式菜肴、西式快餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、印尼餐,还是马来风味、印度风味的饮食,再加上别具一格的娘惹菜肴、糕点,以及种类繁多的热带水果、海鲜。,15,1.1,中国菜,新加坡的华人大多来自中国的福建和广东,所以新加坡的中国菜以南方菜系为主导。,广东菜、肉骨茶、海南鸡饭,等都独具特色,深受欢迎,在任何一家美食中心都可品尝得到。,至于中国其它地方的菜肴如川菜、北方菜、湖南菜、台湾菜、上海小吃等,也在很多地方可以吃到。,16,(1),肉骨茶,肉骨茶是一道享誉南洋的,排骨药材汤,17,肉骨茶具有生血、旺血和补气的功效,可谓男女皆宜的补品。,吃的时候再配一点甜酱油和辣椒,加一碗白米饭,更能衬托肉骨茶的浓醇滋味。,18,考究的海南鸡饭,全鸡以水煮至嫩熟,将煮熟的鸡切块排列于饭上,再洒上许多芝麻油与酱油;,饭也是以鸡汤和鸡油一起蒸煮的,所以特别香滑可口;,再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃,口感相当好。,(2),海南鸡饭,19,20,1.2,马来菜,/,印度菜,马来食物里常加上椰汁、香料,风味独特。印度食物较辛辣,喜欢加咖喱。,satay,(沙爹)、咖喱食品、手抓饭、印度甩饼,21,22,23,24,25,1.3,娘惹食品,娘惹是指新加坡土生华人,尤其指女性,她们是早期马来人与华人通婚的后代。因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色。,laksa(,拉沙、叻沙,),、,娘惹糕点,26,27,一种以椰浆作汤底的食品,材料主要有海鲜、鱼片、芽菜、鸡蛋和辣椒酱,再加上米粉而成,味道鲜甜而香辣,吃起来醒神刺激。,28,29,1.4,海鲜食品,新加坡靠海,因而有着丰富的海产,海鲜也就成了新加坡人和外国游客不可缺少的美食。,海鲜的种类和吃法有很多,如胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、醉虾、烤虾、牛油虾、清蒸石斑鱼、铁板生蚝、红烧鲍翅、上汤鱼翅等等。,30,黑椒螃蟹,31,32,33,1.5,水 果,新加坡虽然不出产水果,却有来自世界各地的水果,尤其是,热带水果,,新鲜美味,种类繁多。,如榴连、山竹、椰子、荔枝、黄梨、龙眼、红毛丹、西瓜、木瓜、香蕉、蜜瓜、柑桔、苹果、梨子、蛇果、龙须果等等,数不胜数。,利用这些水果做成的各式,甜品,清凉爽口、独树一帜,如榴连红豆冰、西瓜西米露、芒果布丁等。,34,35,2.,主要禁忌,在新加坡,用食指指人,用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上,均被认为是极端无礼的动作。,新加坡忌说“恭喜发财”,,他们认为“发财”两字含有“横财”之意,而“横财”就是不义之财。,新加坡人对色彩的想象力很强,一般喜欢红、绿、蓝色,把紫色、黑色视为不吉利,黑、白、黄色为禁忌色彩。,忌讳乌龟,认为它是种不祥动物,给人以色情和污辱的印象。,36,新加坡人认为,4,、,6,、,7,、,13,、,37,和,69,是消极的数字,他们最讨厌,7,,平时尽量避免这个数字。,新加坡非常讨厌男子留长发,也不喜欢蓄小胡子者。在新加坡对嬉皮型男性管制相当严格,留着长发、穿着牛仔装、脚穿拖鞋的人,可能会被禁止入境。,37,三、名城与名胜古迹,主要旅游区,牛车水,小印度,圣陶沙,新加坡植物园,38,新加坡主要旅游区,39,牛车水,新加坡的一条街名,是华人在新加坡的聚集地,如今的牛车水是现代购物中心、各色小贩和百年老店毗邻而居。南桥路(,South Bridge Road,)以西是珍珠坊、裕华国货、唐城坊等百货店,以东除了各式庙宇外,便是邻近滨海区的新兴商业区域。这里有新加坡最著名的寺庙,也有很多餐饮购物点。,40,41,42,43,44,45,46,47,48,鱼尾狮像,鱼尾狮像坐落于市内新加坡河畔,是,新加坡的标志和象征,。,该塑像高,8,米,重,40,吨。,49,50,夜晚,登上鱼尾狮像向下眺望海港,船影朦胧,千万盏灯火闪闪烁烁,一派海国风光。,51,新加坡河,新加坡河全长只有四、五公里,但它却穿越了新加坡城的主要市区。,徜徉于新加坡河畔或乘游船畅游于新加坡河上,不但可以饱揽新加坡市区的那种热带岛国所特有的旖旎风光,而且还可以由此追溯到新加坡开埠百年历史的踪迹。,52,53,54,新加坡河上的桥,55,56,57,新加坡河夜景,58,59,新加坡河畔有莱佛士登陆纪念广场,广场上竖立着,莱佛士,的巨大雕象。,今天的新加坡与当年的这个英国人有着解不开的缘源,当年莱佛士来到新加坡,就是从这里登上新加坡岛,开始对新加坡进行现代城市的规划。,60,61,小印度,当年佛莱士制定城市规划时,曾对当地的多元文化采取了,种族分隔居住,的策略,象华人聚居区牛车水一样,这里便是移民来新加坡的印度回教徒和孟加拉人聚居的地域。,当年的这里,是来新加坡的,印度劳工谋生的地方,,据说以前这里有劳工种植的甘蔗、豆蔻和椰子的农场,有烧石灰和制砖的石灰坑和砖窑,还有到处可见的养牛用的牛栅。,如今,除有极少的历史遗迹保留外,这里已被开辟为了新加坡一个很著名的旅游区了。,62,63,64,65,66,67,圣陶沙,新加坡城之南的一个四面环海的小岛,岛长仅,4,公里,平均宽度为,1,公里,与新加坡城隔海相距半公里。,圣陶沙是马来语,SENTOSA,的音译,其意为,“,和平与安宁,”,。,人们说不到圣陶沙,就等于没有到新加坡。,68,69,70,71,72,新加坡植物园,世界闻名的热带植物园之一,以研究和收集热带植物、园艺花卉而著称。,园内有两万多种亚热带、热带的奇异花卉和珍贵的树木。,可分为热带、亚热带常绿乔木、灌木类、蔓藤类、棕榈类、竹类、园艺花卉、水生植物、沼生植物、寄生植物和沙漠植物等几大类 。,73,74,75,76,胡姬花,(,即兰花,),是新加坡植物园最有特色、最能吸引游人的一个植物品种,园中有专门种植这种花的花圃。,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,
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