《作物栽培学》课件第六节 小麦栽培技术

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,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第六节小 麦 栽 培 技 术,高产小麦的土壤条件,需水特性与合理施肥,需肥特性与灌排技术,各生育阶段技术措施,内 容 提 要,一、高产小麦的土壤条件,(,一,),实现高产的土壤指标,适应性广,各种土壤均可种植,耕作层深度:,一般,20cm,以上,土壤容重:,1.2g/cm,3,左右,孔隙度,50%-55%,(非毛管孔隙,15%-20%,),水气比例:,1.0,:,0.9-1.0,有机质含量,:砂壤土,1.2%,以上,粘土,2.5%,左右;,土壤含氮量:,0.1%,以上,水解,N 70mg/kg,左右,速效,P,含量, 15mg/kg,,速效,K,含量,120mg/kg,,,土壤,PH,:,6.8-7.0,左右。,土地平整,地面坡降小于,0.1%-0.3%,,利于灌排,(,二,),麦田整地方法(自学),整地质量直接影响到播种质量,深、透、细、平,保持适宜的土壤湿度,1.,稻茬麦田整地,特点:,含水高,质地粘重,宜耕期短,耕整难度大。,水稻收割前,10,天左右停水,收稻时土壤表土发白,脚踩不下陷,耕出的土块易散碎时为宜耕期。,早中稻,,收后距播种时间较长,耕翻晒垡,土壤风化,改善理化性状,播种前,再浅耕,耙碎作畦。,晚茬稻,,收割迟,种麦季节紧,边收割边耕边耙,边播种。,机耕整地,采用旋耕旋方法,先旋耕灭茬,后用铧犁耕翻,再用旋耕犁碎垡。,少、免耕种麦:,稻板茬撒播、条播、点播和免耕机条播等。,2.,旱茬麦田整地,前茬为玉米高梁等早熟作物,,收获后及时深耕耙地,注意蓄水保墒,播种时墒情好,浅耕、随耙随播种,墒情不足,早耙地,抢墒播种,播后镇压,前茬为甘薯、大豆等晚秋作物,,收获迟,季节紧,应边收边耕,随耙随播,播后镇压保墒。,棉麦两熟麦田,,促棉花早熟,尽早清茬,抢时抢墒,随耕随耙随播种,或棉间套播,绿肥茬,,小麦播种前,20-30,天耕翻掩青、顺犁沟翻压,做到不漏翻、不冒青,二、小麦需肥特性与合理施肥,(,一,),小麦的需肥特性,对,N,、,P,、,K,三要素的吸收量因品种、气候、生产条件、产量水平、土壤和栽培措施不同有差异,每生产,100kg,籽粒和相应的茎叶,约需吸收,N 3kg,左右,P,2,O,5,1.0-1.5 kg,K,2,O 3-4 kg,稳氮、增磷、补钾、添微,N,吸收,第一吸收高峰:,分蘖,越冬始期:占,20%,左右,越冬期间:占,5%,左右,返青后增加,第二吸收高峰:,拔节,-,开花期,占,30-40%,花后吸收少,P,、,K,的吸收,第一峰值:,分蘖,-,越冬始期,占,10%,左右,至拔节期,吸,P,量占,30%,左右,,K 50%,左右,第二吸收高峰:,拔节,-,开花期,吸,P,量占,40%,,吸,K,量占,50%,花后吸,P,量,20%,,,K,停止,近年研究,:,增加拔节,-,开花期,N,、,P,、,K,吸收比例,利于进一步提高产量,(,二,),施肥量的确定,以产量定施肥量,产量指标确定后,根据,吸肥量,、,土壤基础肥力,、,肥料种类,、,数量,、,当季利用率,、,气候,等条件综合确定,计算方法是:,需肥量,(kg/,亩,),计划产量对养分吸收量,(kg/,亩,)-,土壤当季养分供给量,(kg/,亩,),肥料中营养元素含量,(,),当季利用率(,%,),一般生产,100kg,籽粒,施,4-5kg,左右;,400 kg/,亩,施氮,16-18,公斤,500 kg/,公顷,需施氮,18-20,公斤,弱筋小麦,应适当降低施,N,量,注意增施,P,、,K,肥,N,:,P,2,O,5,:,K,2,O =1:,(,0.4-0.6,),:,(,0.4-0.6,),(,三,),肥料的运筹原则,1,、肥料对器官促进效应,速效,N,肥作基(种)肥:,2/0,叶期,开始得力,3/0,、,4/0,、,5/0,叶期,显著得力,6/0,叶期,开始下降,7/0,叶期,显著下降,追施速效氮肥,,对叶片促进效应:,n,叶露尖施肥,,(,n+1,)叶期,效应开始,(,n+2,),-,(,n+3,)叶期,显著效应期,(,n+4,)叶期,开始下降,(,n+5,)叶期,显著下降,春性品种(,11,叶)施速效氮肥效应,半冬性品种(,13,叶)施速效氮肥效应,春性品种(,11,叶)施速效氮肥效应,基(苗)肥,(,1,)促进有效分蘖的发生与生长;,(,2,)促进根系发生与生长;,(,3,)积累有机物质,供麦苗安全越冬;,(,4,)满足第一个吸肥高峰需要。,(,5,)对籽粒品质形成有一定的促进作用。,有机肥料为主,配合,N,、,P,、,K,肥,满足苗期及一生对养分的需要,春性品种(,11,叶)施速效氮肥效应,壮蘖肥(平衡肥):,4-6,叶期施用(看苗情),(1),促进分蘖发生与生长(有效分蘖和无效分蘖);,(,2,)促进根系发生与生长;,(,3,)积累有机物质,供麦苗安全越冬(过多不安全);,(,4,)促进小穗分化与发育;,(,5,)满足第一个吸肥高峰需要。,(,6,)对籽粒品质形成有一定促进作用。,壮蘖肥应适量施用,以促进平衡生长,春性品种(,11,叶)施速效氮肥效应,拔节肥:倒,3,叶期施用(看苗情),(,1,)巩固分蘖成穗,延缓无效分蘖衰亡;,(,2,)增强中后期功能叶光合强度,提高结实粒数,增粒重,(,3,)满足第二个吸肥高峰需要;,(,4,)促进基部节间伸长、长粗与充实;,(,5,)利于籽粒蛋白质含量提高。,原则:,(,1,),群体叶色褪淡时。 (,2,)分蘖数已下降,(,3,)第一节间已接近定长时,强、中、弱筋小麦均施用,比例有差异,春性品种(,11,叶)施速效氮肥效应,孕穗肥:倒,2,叶或倒,1,叶期施用(看苗情),(,1,),增加冠层叶功能,积累更多地光合产物,(,2,)促进上部节间伸长、长粗与充实,(,3,)减少小花退化,提高结实粒数,(,4,)有利于提高粒重,(,5,)施用过多会引起贪青晚熟,(,6,)有利于籽粒蛋白质含量提高,强、中筋麦可适量,弱筋麦不宜施用,春性品种(,11,叶)施速效氮肥效应,根外追肥:孕穗开花,花后,20,天,(,1,),增加冠层叶功能,积累更多光合产物,(,2,)有利于提高粒重,(,3,)施用过多会引起贪青晚熟,(,4,)有利于籽粒蛋白质含量提高,施用方法:叶面喷施,少量,不同叶龄期施氮与产量和产量构成因素关系,穗数:,随追肥叶龄期推迟而下降,穗粒数、粒重:,随追肥叶龄期推迟而上升,孕穗初期适量追肥仍有增粒、增重效果,产量:,基肥、苗肥、拔节孕穗肥增产效果显著,腊肥和返青肥:,较对照增产,肥料报酬率低,2,、吸肥规律与群个体的生长发育规律,冬前分蘖期,适量速效,N,、,P,、,K,,满足第一吸肥高峰,促进分蘖、发根、培育壮苗,越冬,-,返青期,需肥较少,控肥,控制无效分蘖发生,培育高光效群体,拔节开花期,吸肥最高峰,施肥最大效应期,适当增加肥料供应量,巩固分蘖成穗、培育壮杆,促花、保花,争取穗大粒多,抽穗开花后,维持适量,N,、,P,营养,延长叶面积持续期,提高后期光合生产量,保证籽粒灌浆,提高粒重,3,、专用类型,中筋、强筋小麦:,基肥,:,追肥为,6:4,、,55,追肥主要为,拔节穗肥,,少量,苗肥,或,平衡肥,弱筋小麦:,基肥,:,追肥,73,,优质高产,晚茬麦,独秆栽培法,基肥,:,追肥,=(,3-4):,(,6-7),,,保穗数、攻大穗,秸秆还田量较大麦田:,基肥中,,N,肥用量适当增加。,P,、,K,肥,,50-70%,基施;,30-50%,于倒,4,叶、倒,5,叶施,三小麦需水特性与灌排技术(自学),(,一,),小麦需水特性,、耗水量,生理需水:,直接用于正常生理活动、保持体内水分平衡,生态需水:,创造良好体外环境,包括株间土壤蒸发、植株蒸腾、地下渗漏、植株含水分,一生总耗水量,约,400-600mm,,即,250-400M,3,/,亩,植株蒸腾占,60-70,每生产,1 kg,籽粒耗水约,800-1000kg,受气候、土壤、栽培条件等因素的影响,2,、小麦不同生育时期耗水量,播种,越冬:,苗小、叶面积小,气温较低,需水较少,耗水,15,左右;,越冬期间,,气温低,生长缓慢,耗水,5,左右;,返青后,,温度回升,生长快,耗水增加,耗水,10,左右,拔节,抽穗,,生长旺,耗水量急剧增加,耗水,30%,左右,抽穗,成熟,,气温高,麦株大,需水增加,耗水,40,左右。,孕穗期,,需水临界期,缺水,不孕小穗和小花增多;,抽穗,开花,,日耗水量最多,缺水,可孕小花不实率增加;,籽粒灌浆期,,缺水,引起早衰,粒重下降。,3,、各生育期适宜土壤水分,播种,出苗,,70-75%,。,60%,出苗不整齐,低于,40%,不能出苗,,80%,易造成烂耕烂种,出苗,越冬,,70-75%,。,60%,地上部易受冻,分蘖不发生,,40%,分蘖节因干冻死亡,返青,拔节,,70%,。,60%,能控制无效分蘖发生,但返青迟缓,分蘖成穗下降,拔节,抽穗,,70-80%,。巩固分蘖成穗,形成大穗,,60%,无效蘖加速死亡,但退化小穗、小花数增多,(,尤孕穗期,),抽穗,乳熟末期,,70-75%,。防止干旱,造成可孕小花结实率下降;防止田间湿度过大,渍水烂根,影响粒重,腊熟末期,,植株开始衰老,不低于,60%,(二)灌溉与排水技术,1,、灌水抗旱技术,看天,看当时、当地天气变化和降水量,看地,看土壤墒情、土质和地形、地势,小于,60,时灌溉,看苗:,看麦苗生育时期、植株形态和长势、群体、单茎绿叶数等,灌溉方式:,(1),畦灌。,(2),沟灌,二至三次水:,齐苗水,(越冬水),拔节水,(孕穗水),灌浆水,、排水降湿技术,南方,生育后期多雨,湿害严重,纹枯病和赤霉病危害重 ,影响高产稳产,湿害:,土壤含水量饱和,空气不足,根系长期处于缺氧状态,呼吸受抑,活力衰退,阻碍水分和矿质元素吸收;同时嫌气分解条件下,产生大量还原性有毒物质,根系受害,提高麦田排水,南方麦区高产稳产的重要技术环节,三沟:,竖沟、腰沟、田头沟。,逐级加深,沟沟相通,主沟通河,四、小麦不同生育阶段栽培技术措施,生育时期,淮北,淮南,播种期,旱茬,9/,下,稻茬,10/,上中,10/,中下,-11/,上,分蘖期,15-20,天后,15-20,天后(,11/,中下),越冬始期,12/,中,12/,下,返青期,3/,上,2/,中下,拔节期(农艺),3/,下,4/,上,3/,中,孕穗期,4/,中下,4/,上,抽穗期,4/,下,5/,上,4/,中下,开花期,5/,上中,4/,下,成熟收获期,6/,上中,5/,下,6/,上,(,一,),播种出苗阶段,1,、主攻目标,灭三籽(深籽、露籽、丛籽),争早、全、齐、匀苗,为壮苗早发促蘖增穗打好基础,2,、栽培技术,(,1,)选用良种,最经济、最有效的增产措施,优良丰产性、优质性、抗逆性、适应性和稳产性等潜力,须与当地栽培制度、生态生产条件相适应,早茬麦,:,耐寒性较强、适宜早播品种,晚茬麦,:,耐迟播春性品种,麦、棉套作地区,:,株型紧凑、早熟抗倒品种,充分利用自然资源,其次稳产保收,选择抗御自然灾害优良品种,长江中下游麦区,:,生长后期湿害和赤霉病、白粉病严重,早熟、耐湿性强、抗赤霉病、白粉病品种,丘陵地区:,土壤贫瘠,冬春干旱,分蘖性强、抗旱、耐瘠品种,平原地区,:,肥水条件好、生产水平较高地区,耐肥抗倒、生产潜力较大品种,高寒地区,:,选用耐寒性较强品种,品种名称,审定编号,适宜种植区域,淮麦,22,国审麦,2007005,淮北地区,淮麦,23,苏审麦,200607,淮北地区,淮麦,24,苏审麦,200703,淮北地区,淮麦,25,国审麦,2007011,淮北地区,淮麦,28,国审麦,2009009,淮北地区,淮麦,29,国审麦,2009010,淮北地区,徐麦,30,苏审麦,200704,淮北地区,明麦,1,号,苏审麦,200905,淮北地区,保麦,1,号,苏审麦,201006,淮北地区,济麦,22,苏引麦,200801,淮北地区,百农,AK58,国审麦,2005008,淮北地区,淮麦,27,苏审麦,200906,淮北南部及沿淮,淮麦,30,苏审麦,201007,沿淮及淮北中晚茬,郑麦,9023,苏审麦,200203,沿淮及淮北中晚茬,品种名称,审定编号,适宜种植区域,备注,扬辐麦,4,号,苏审麦,200801,淮南麦区,扬麦,18,苏审麦,200901,淮南麦区,宁麦,17,苏审麦,200902,淮南麦区,生选,6,号,国审麦,2009004,淮南麦区,镇麦,9,号,苏审麦,201001,淮南麦区,镇麦,8,号,国审麦,2008004,淮南麦区,宁麦,14,苏审麦,200601,淮南麦区,不适宜在黄花叶病毒病重地区,扬麦,14,苏审麦,200404,淮南麦区,扬麦,16,苏审麦,200407,淮南麦区,镇麦,6,号,苏审麦,200501,淮南麦区,中筋小麦,2012-2013,年江苏省主要农作物主推品种推介名录,弱筋筋小麦,镇麦,168,苏审麦,200701,淮南麦区,烟农,19,苏审麦,200102,淮北麦区,淮麦,20,苏审麦,200201,淮北麦区,徐麦,99,苏审麦,200805,淮北麦区,扬麦,13,苏引麦,200501,淮南麦区,不适宜在黄花叶病毒病重发田块种植,扬麦,15,苏审麦,200502,淮南麦区,宁麦,13,苏审麦,200503,国审麦,2006004,淮南麦区,强筋小麦,(,2,)种子处理,晒种:,晴天摊晒,2-3,天,提高皮层透性、促进后熟、 提高发芽势与发芽率,播后吸水萌动快,出苗整齐,风选、筛选或精选机精选:,清除秕粒、病粒、杂草种子,粒大、饱满、无病虫、整齐,药肥包衣剂,种子发芽势、发芽率、田间出苗率,(,3,)最佳播种期确定,适期播种,:,生育进程与最佳季节同步,充分利用自然资源,早发壮苗,播期过早,:,温度高,旺长,消耗过多养分;,抗寒力弱,春性品种甚至冬前拔节,易遇冻害,播期过晚,:,气温低,出苗慢,苗小、弱,抗寒力差;,冬前分蘖少或无分蘖,营养体小;幼穗发育时间短,穗少穗小,迟发晚熟,后期病害重,灌浆后期易高温逼熟,产量低,当地气候、生产条件、品种发育特性、栽培制度等,确定原则:,保证麦苗在越冬始期形成适龄壮苗:,品种,叶龄,单株分蘖(个),次生根,(条),春性品种,5-6,叶,2-3,3-5,半冬性品种,6-7,叶,3-4,5-7,满足在冬前形成适龄壮苗所需积温,0,以上积温,春性品种:,500-550,半冬性品种:,600-650,根据当地常年进入越冬始日气象资料,向前累加计算,总和达到所需积温指标日期,为最佳播期,,前后三天为适宜播期,播种期适宜日均温,冬性品种:,16-18,半冬性品种:,15-16,春性品种:,14-15,北部冬麦区:,9,月中旬,10,月上旬,黄淮平原麦区:,9,月下旬,10,月中旬,长江中下游麦区:,10,月中旬,11,月上旬,长江上游麦区:,10,月下旬,11,月上旬,华南麦区:,10,月下旬,11,月中旬,强筋:,8-12,万,/,亩,中筋:,12-14,万,/,亩,春性弱筋:,16-18,万,/,亩,基本苗适当降低,比适期范围每早,3,天,基本苗下降,1,万左右,最低不低于,10,万,/,亩,基本苗适当增加,比适期范围每迟,3,天,基本苗增加,1,万左右,过迟基本苗增加幅度要加大,最高不超过,35,万,适期早播,适期播种,迟,(,晚,),播种,播种适期过后,每晚播,1,天,播种量可增加,1,斤,左右,晚播麦田,最大播量不应超过,35,45,斤,适量播种,就是根据不同播种期、土壤墒情等影响出苗率和成苗率的因素来调节播种量,为实现高产奠定最适宜的基本苗群体起点,提高群体质量,确保足穗大穗。,生产上,适期早播采用精量播种,基本苗控制在,12,万以内;,适期播种采用半精量播种,基本苗控制在,16,万左右。,迟于播种适期,要适当增加播种量,每晚播一天增加,0.5,1,万基本苗,最多不超过预期穗数的,80%,(晚播独秆栽培,淮北地区最多不超过,35,万基本苗,淮南地区最多不超过,25,万基本苗)。,适期播种种子发芽率正常情况下,可根据“斤种万苗”原则确定播种量,,晚播、气温较低条件下田间出苗率下降,斤种成苗,6,7,千,需适当加大播种量。,同时要做到播种均匀、播深适宜(一般,2,3,厘米,土壤偏旱时,3,5,厘米),防止深籽、露籽、丛籽,确保一播全苗,实现齐苗、匀苗、壮苗。,(,4,)施足基肥、增施种肥,基肥,配合,N,、,P,、,K,肥,满足苗期生长及一生对养分需要,种肥,氮、磷复合肥较安全,每亩用量,5Kg,为宜,尿素作种肥,每亩不超过,3kg,,且要求种肥分开,(,5,)基本苗与播种量确定,根据预期产量、品种特性、播期、地力、施肥水平、穗数指标等因素综合确定,以田定产,、,以产定穗,,,以穗定苗,、,以苗定种,400-500kg/,亩高产田,多穗型:,40-50,万穗,/,亩,,大穗型:,28-32,万穗,/,亩,适期播种,基本苗,12-15,万,/,亩,晚播,适当增加,基本苗确定后,根据每,kg,种子粒数、发芽率和田间出苗率计算播种量,(计算公式),小麦播种方法:,条播,撒播,穴播,套播,各有其优缺点,6,、,播种方式的选择,条播,落籽均匀,覆土深浅一致,出苗整齐,中后期群体内通风、透光较好,,利于机械化,适于高产、提高工效,高产,宜适当加宽行距,通风透光,减轻个、群体矛盾,稻茬免(少)耕机条播技术,稻板茬免耕直播技术,撒播:,麦棉套作或稻麦轮作区,土质粘重、整地难度大,抢时、抢墒、省工,个体分布与单株营养面积较好,种子入土深浅不一,深、露、丛籽较多,成苗率低,苗整齐度差,中后期通风透光差,田间管理不方便,穴播,点播或窝播,稻茬麦田和缺肥或混套作区采用,施肥集中,深浅一致,出苗整齐,管理方便,花工较多,穴距较大,苗穗数偏少,影响产量,掌握在水稻收获前,10,12,天套种(小麦一叶一心),套种前,1,2,天稻田应先灌跑马,及时排干,保持土壤含水量为田间最大持水量的,90,100%,,田面无渍水时套种,套肥,(10-20%),?套药,(,除草剂,),?药剂拌种(多效唑)?,迷雾机机械喷种?,稻田套播麦技术,(,7,)提高播种质量,落籽均匀、播深适宜、深浅一致,消灭深、露、丛籽,播后能原墒出苗,播种深度,地区、土质、土壤墒情等稍有差异,3-5cm,北方,,气温低,水分偏少,宜稍深,南方,,稻茬土粘,适当浅播,播种质量要求:播深适宜、深浅一致、出苗均匀、苗量合理。,播种质量要求:播深适宜、深浅一致、出苗均匀、苗量合理。,播种质量要求:播深适宜、深浅一致、出苗均匀、苗量合理。,播种质量要求:播深适宜、深浅一致、出苗均匀、苗量合理。,播种质量要求:播深适宜、深浅一致、出苗均匀、苗量合理。,播种质量要求:播深适宜、深浅一致、出苗均匀、苗量合理。,(,8,)播后管理,镇压:,降低播深、消灭露籽,种子与土壤密接,有利吸水萌发,提高成苗率和早苗率(大型机械化播种),杂草危害严重麦田:,喷施除草剂,严重干旱,土壤水分低于,60%,:,浇水抗旱或沟灌窨水,切忌大水漫灌,出苗后:,缺苗断垄,,或基本苗不足,催芽补种。查苗补缺,移密补稀,三寸无苗为缺苗,五寸无苗为断垄,补种时,浸种一夜,,1-2,叶期补种,移苗的时期?,秸秆还田田块播后一定要镇压。,使耕层紧密,以利于提高出苗率,促进全苗、齐苗和保墒防冻,确保安全越冬。,播种后镇压,大型农场,(适期、土壤墒情适宜),低割粉碎,精细整地,精量播种,精量播种,农场,深度,28-32CM,耙地,耕后一耙后施肥,耙后,播种,开沟,播种、开沟,晚播独秆栽培技术,氮肥:,亩施,纯氮,15,16,公斤,,N:P,2,O,5,:k,2,O,=1:0.6:0.6,基肥,30%,,分蘖肥(,3/0-5/0,叶期),15%,20%,拔节肥(倒,3,叶),20-25%,,孕穗肥(剑叶露尖),30%,P,、,K,肥:,基肥:追肥,=5:5,,倒,3,叶期施用,追肥宜用多元高效复合肥,技术要点:“四补一促”,一是选用良种,以种补晚,二是提高耕播质量,以好补晚,三是加大播种量,以密补晚,四是稳氮后移,以肥补晚,五是科学管理,促壮苗多成穗,(二)分蘖越冬阶段,1.,主攻目标,长叶片、分蘖和根系等营养器官为主,决定穗数和奠定大穗时期,早、齐、全、匀苗基础上,促根长叶,促发分蘖,培育壮苗,保苗安全越冬和为春后稳健生长奠定基础,2,、栽培措施,(,1,)早施苗肥、促早发,条件,:,地力差、播种晚、基种肥不足,或少免耕田块。,时间,:,第,2,叶露尖,晚茬麦,,齐苗后即施,.,如干旱,兑水泼浇,以水调肥,占总施氮量,10-15%,基种肥足量,一般不施用,(,2,)施好腊肥,促根壮蘖,施用条件:,基种肥不足,腊肥作用:,争取越冬分蘖、早春分蘖,增加穗数、扩大中部叶片面积,促进小穗、小花分化,高产麦田,,增加无效分蘖,群体过大,第,节间过长,易倒伏,不利于高产、稳产,不宜用速效化肥作腊肥,泥、杂灰肥培土壅根,保暖防冻,培肥土壤,(,3,)冬灌,冬季干旱,防干冻,储水、蓄墒、预防春旱,底墒不足或冬季干旱,耕作层土壤含水量低于,60%,冬灌时间:,日均温,7-8,开始,,3-5,夜冻昼融时结束,过早:气温高,地面蒸发量大,蓄墒保温作用小,麦苗生长过旺,冻害,过晚:土壤冻结,难下渗,地面结冰,易死苗,冬灌方法:,小畦细水,沟灌窨水等,田间不积水,防土壤板结,忌大水漫灌,冲刷表土,冬灌顺序:,瘦地弱苗,早灌;肥地旺苗,推迟灌,早播脱肥麦田(群体不大):,适期内早浇,涝洼粘地:,需浇水的,应早浇,肥力一般,群体过大,(,早播、大播量所致,),:,较旺,先疏苗、深耘控制群体,再追肥浇水(中期进行),土壤肥沃,群体大:,如墒情适宜,可不浇,晚茬麦:,不宜浇水,不分蘖的不灌,适期播种的壮苗,群体正常:,应晚浇,(,4,)镇压与中耕除草,作用:,压碎土块,压实畦面,弥合土缝,使麦根扎实,防冻保苗,保水、保肥;生长健壮。控制地上部主茎生长,促进低位分蘖、根系发育,镇压次数和强度视苗情而定,旺苗:,镇压重,一般镇压,1,次,控制效应,1,周左右,每隔,10,天压,1,次,连续,2-3,次,再结合压泥、盖土等控制措施,可使旺苗转化。,弱苗:,轻压少压。土壤过湿,有露水,封冻,盐碱土等情况及三叶前麦苗不宜镇压。,中耕,作用:,防治农田杂草;疏松土壤,减少蒸发,提高地温,促进养分释放,利于根系、分蘖生长等,小苗弱苗:,浅锄,旺苗:,适当深锄,损伤部分根系,蹲苗,控制无效分蘖,播后未进行化除,需化学除草,(,5,)冻害和防御,低温炼苗,春性耐,10,;冬性、半冬性耐,-15,末经低温锻炼,柔嫩,积累糖少,细胞液糖浓度低,易冻害,冻害和致死原因:,细胞结冰;因土壤冻融发生的,根拔,、,抬苗、凌截,死亡,预防措施:,合理选用品种,、,精细整地、适期播种、增施有机肥,、,合理肥水、培育壮苗,等增强自身抗冻能力,低温来临前,土壤干旱要灌水,冻害补救:,冻害后,部分叶片被冻坏,追施速效肥水,促恢复生长;分蘖节末冻死,加强管理,仍可获丰收,诊断冬前苗情的生物学指标(山东),1,看分蘖增长趋势,分蘖日增量,1-1.5,万,/,亩,亩蘖数为计划穗数的,1.2-1.5,倍,一般用,1.5-1.8,倍,2,叶面积系数,11,月中,LAI 1,左右,,0.6,以下不足,,1.2,以上过大。,3,个体长相,三大二小五个蘖,十条根子七片叶(主茎),麦叶宽短颜色深,铺在地上不起身,(三)返青拔节孕穗阶段,开春后,平均气温稳定,3,以上,始生长,返青、拨节至孕穗期,巩固有效分蘖、争取总穗数、培育壮秆大穗,为增粒、增重打基础。,1,、主攻目标,促控结合,协调群体与个体,、,营养生长与生殖生长,矛盾,培育壮秆、巩固分蘖成穗,增加小花分化数,减少小花退化数,提高可孕花数,争取穗大、粒多、壮秆不倒,2.,栽培技术,(,1,)巧施返青肥,冬前施肥少、肥力差、分蘖不足、返青迟缓麦田:,适量早施返青肥,增穗增产效果较好,高产田:,防中期旺长,严格控制,以少量速效,N,肥作平衡肥吊边提黄塘,促进长势平衡,达到中期稳长,保证拔节期叶色正常褪淡,(,2,)施好拔节孕穗肥,施用条件,:,群体叶色褪淡,分蘖数已下降,第,节间接近定长,拔节期叶色不正常褪淡,叶片披垂,,应不施或推迟施用,拔节前叶色过早落黄,,不利于增加小花分化数和壮秆,分蘖成穗数显著下降,适当提早,中、强筋小麦,:应适当重施,弱筋小麦:,不施孕穗肥,控制肥量,总施,N,量,15%-20%,以下,倒,3,叶前施用,(,3,)春灌和防渍,春后气温升高,生长加快,需水量增多,拔节,孕穗期,一生中耗水量多时期,遇干旱应灌水,南方麦区,,春季雨水多,要做好清沟理墒工作,控制麦田地下水位在,1m,以下,(,4,)倒伏及预防,一般拔节后,原因,根倒:,土壤耕层浅薄,结构不良,播种太浅或露根麦,,土壤水分过多,根系发育差等,茎倒:,N,肥过多,,N,、,P,、,K,比例失调,追肥时期不当,基本苗过多,群体过大通风透光条件差,导致基部节间过长,机械组织发育不良等,光合产物积累、分配遇障碍,粒重降低,越早影响越重,光合总量下降,干物质积累少,茎杆被折断或弯曲呈“屈臂”生长,输导系统破坏或不畅,物质运输阻滞,小麦倒伏时期与曲折部位,茎秆背地性曲折,(,一,),倒伏前,1,叶鞘基部“关节”,(,叶节,)2,叶鞘,3,茎秆节间的秆壁,4,茎节(维管束交错处),(,二,),倒伏后恢复直立状态,叶鞘和节间基部“关节”处,存在分生能力很强的居间分生组织,幼茎时期含大量趋光生长素。倒伏后,茎秆由居间分生组织处向上生长(茎秆背地性曲折)。是在生长旺盛分生组织中进行的,衰老或已固定节能力很低。,拔节期:,穗部性状严重变劣,,减产,80%,;,孕穗期倒伏:,减产,40,50%,抽穗开花期倒伏:,减产,30,40%,灌浆期倒伏:,影响粒重,减产约,20%,左右,乳熟后期倒伏:,产量影响较小,减产,5%,以下,机械收割因难,预防倒伏的主要措施:,选用耐肥、矮秆、抗倒的高产品种;,提高整地、播种质量;,合理基本苗数;,根据苗情,合理肥水等措施,个体健壮、群体结构合理,旺长田:,及早镇压、培土、深中耕等,控叶控蘖蹲节,高产田:,多效唑、稀效唑、矮苗壮等预防倒,(,5,)化除与病害防治,注意做好春季化学除草,草害,及时防治纹枯病、白粉病,1,、主攻方向,抽穗后,根、茎、叶的生长基本停止,进入以生殖生长为主阶段,主要目标:,养根、保叶、防止早衰和贪青,抗灾、防病虫,延长上部叶片功能期,保持较高光合速率,增粒增粒重,丰产丰收,(四)抽穗结实阶段,2,、栽培技术,(,1,)排水降湿与后期灌溉,南方地区,生育后期降水量超过生理需水量,土壤水分饱和,麦株生理缺水,造成高温逼熟,同时加重了病害,措施:,加强疏通排水沟,沟底不积水,降低土壤湿度,防止受渍使根系早衰,(,2,)根外追肥,抽穗后,吸收少量,N,、,P,营养,灌浆初期,,KH,2,PO,4,、尿素单喷或混喷,延长叶片功能,促进籽粒灌浆增重,KH,2,PO,4,浓度:,0.2%-0.3%,尿素浓度:,1%-2%,溶液用量:,50kg/,亩左右,结合病虫防治,喷施生长调节剂类,增粒重,(,3,)防治病虫,粘虫、蚜虫、白粉病、锈病、赤霉病,防治方法:,选用抗病虫品种,田间开沟排水、降湿等,病虫预测预报,及时采取药剂防治,麦类白粉病,为害,麦类白粉病近年来发生较为普遍,为害日趋严重。由麦类白粉菌引起,主要为害小麦、大麦等。,症状,自幼苗到抽穗均可发病。主要为害叶片,也为害茎、穗。叶片上开始产生黄色小点,后扩大发展成圆形或椭圆形病斑,表面生有白色粉状霉层。,一般下部叶片比上部叶片多,叶片背面比正面多。霉斑早期单独分散,后联合成一个大霉斑,甚至覆盖全叶,严重影响光合作用,正常新陈代谢受到干扰,造成早衰,产量受到损失。,白粉病,发病规律,白粉病流行条件:,大面积种植感病品种,,适宜环境条件。,一般密度偏大、施氮肥过量,麦株旺长,植株衰弱,田间湿度大或者发生了倒伏的麦田,发病较重。一般在,3,月底至,4,月初,出现发病中心,,4,月中旬后随气温逐渐回升,病株率迅速增加,在适宜条件下导致大流行。,防治方法,1,农业措施:,种植抗病品种;,合理密植,合理施肥。,2,药剂防治:,秋苗发病重地块,药剂拌种,方法同散黑穗病;,秋季或春季,田间发病率,3,5,时,(,成株期调查以旗叶到旗叶下,2,叶计算发病率,),,每亩用,20,粉锈宁乳油,20,30,毫升或,15,粉锈宁可湿性粉剂,50,克,兑水,50,60,千克喷雾,或兑水,10,15,千克低容量喷雾。,25,病虫灵乳油每亩,50,毫升,加水,50,千克,均匀喷雾。,小麦纹枯病,分布与为害,分布广泛,长江流域和黄淮平原均有发生。近年来发生日趋严重。重病田抽穗前后,大量病株死亡,未死病株,灌浆不满,千粒重显著下降。主要由禾谷丝核菌,其次立枯丝核菌引起,寄主范围广,除小麦外,有大麦、玉米、大豆、花生等,症状,主要发生在叶鞘和茎秆上,拔节后症状明显。发病初期,在近地表的叶鞘上产生周围褐色、中央淡褐色至灰白色的梭形病斑,后逐渐扩大扩展至茎秆上且颜色变深,重病株茎基,l,2,节变黑甚至腐烂,常早期死亡。生长中后期,叶鞘上病斑常形成云纹状花纹,病斑无规则,严重时可包围全叶鞘,使叶鞘及叶片早枯;在病部的叶鞘及茎秆之间,有时可见到一些白色菌丝状物,空气潮湿时,上面初期散生土黄色至黄褐色霉状小团,后逐渐变褐,形成圆形或近圆形颗粒状物,即病菌的菌核。,纹枯病,发病规律,主要以菌核附着在寄主病残体上或落入土中越夏或越冬,成为初侵染的主要来源。被害植株上菌丝伸出寄主表面,对邻近麦株蔓延进行再侵染。冬麦播种过早,太密,冬前麦苗过旺或使用氮肥过多,麦苗徒长以及春季遭受低湿寒害、脱肥或灌水太多的麦田,发病均较重。,防治方法,1,农业措施:一是选用抗病品种;二是适时适量播种,不过早播种或播量过大;三是加强管理,合理施肥、浇水和及时中耕,促使麦苗健壮生长和创造不利于纹枯病发生的条件。,2.,药剂防治:一是常发地区或重发生年份,拔节后亩用,5,井冈霉素水剂,100,150,毫升或,15,粉锈宁粉剂,65,100,克,兑水,60,75,千克喷雾,(,尽量将药液喷到茎基部,),;二是,10,羟锈宁粉剂按种子量的,0.3,拌种。,麦类赤霉病,分布与为害,主要病害之一,全国麦区都有发生,以长江中、下游冬麦区流行频率高、损失大。大流行年份病穗率达,50,100,,减产,10,40,。,症状,自幼苗至抽穗期均可发生,引起苗枯、茎腐和穗腐等。,1,穗腐:初在小穗颖片上出现水浸状病斑,逐渐扩大至整个小穗和穗子,严重时整个小穗或穗子后期全部枯死,呈灰褐色。田间潮湿时,病部产生粉红色胶质霉层,后期穗部出现黑色小颗粒,即子囊壳。,2,苗枯:在幼苗的芽鞘和根鞘上呈黄褐色水浸状腐烂,严重时全苗枯死,病残苗上有粉红色菌丝体。,3,茎腐:发病初期,茎基部呈褐色,后变软腐烂,植株枯萎,在病部产生粉红色霉层。,发病规律,病菌主要以菌丝体潜伏在稻茬或玉米、油菜、芝麻、棉、麻、豆类及杂草残体上越冬,以稻茬、玉米秆为最多,种子也可带菌。该病的发生流行与气候关系密切,当小麦抽穗、扬花、灌浆期遇连阴雨天气,易造成病害的发生、流行。此外,地势低洼、土壤粘重、排水不良的麦田,湿度大,也有利于该病的发生。,防治方法,1,农业措施一是选用抗病品种;二是深耕灭茬,清洁田园,消灭菌源;三是开沟排水,降低田间湿度。,2,药剂防治小麦抽穗至盛花期,每亩用,40,多菌灵胶悬剂,100,克或,70,甲基托布津可湿性粉剂,75,100,克,分别对水,60,千克喷雾,或加水,10,15,千克进行低容量喷雾。如扬花期连续下雨,第一次用药,7,天后趁下雨间断时再用药,1,次。,小麦蚜虫,分布与为害,有麦长管蚜、麦二叉蚜和麦黍缢管蚜,均属同翅目蚜科。全国各麦区均发生。主要为害麦类和其它禾本科作物与杂草。若虫、成虫常大量群集在叶片、茎秆、穗部吸取汁液,被害处初呈黄色小斑,后为条斑,枯萎、整株变枯至死亡。,形态特征,麦二叉蚜触角短于体长,腹管长过腹末,额瘤明显,有翅型前翅中脉,2,叉。麦长管蚜触角长于体长,腹管长过腹末,额瘤明显,有翅型前翅中脉,3,叉。黍缢管蚜触角短于体长,腹管短不过腹末,额瘤不明显。有翅型前翅中脉,3,叉。,长管蚜的有翅雌蚜(左)和无翅雌蚜,麦黍缢管蚜的有翅雌蚜(左)和无翅雌蚜,发生规律,麦蚜,1,年发生,10,20,代,冬季以无翅蚜在小麦根茎或地下根部潜伏,返青后,开始大量繁殖为害。一般情况下,麦蚜常在冬前,10,月份或当年,2,3,月份温暖、降水较少情况下大发生。土壤肥沃田一般轻于肥力差麦田。,防治方法,1,农业措施:,选种抗耐蚜丰产品种;,早春耙压,清除田边杂草。,2,药剂防治:,种子处理,黄矮病流行区拌种可做到防病治虫,方法见黄矮病防治;,大田施药,可用,50,抗蚜威可湿性粉剂每亩,5,7,克,或,40,乐果或氧化乐果乳剂,50,毫升,或,90,万灵粉剂,8,10,克,或,25,病虫灵乳油,50,毫升,或,50,辛硫磷乳油,50,毫升,或,2,5,敌杀死乳油,10,15,毫升,对水,50,60,千克喷雾。其中抗蚜威防效好,且不杀伤天敌,可优先选用。,蚜虫,粘 虫,分布与为害,行军虫、剃枝虫、五花虫,属鳞翅目夜蛾科,全国各地均发生,是我国农作物重要迁飞性杂食性害虫。主要为害多种禾谷类作物,大发生时也为害棉、麻、豆类、果树、蔬菜、林木及牧草等。,形态特征,成虫淡褐色或黄褐色,体长,15,20,毫米,前翅中央近前缘有,2,个淡黄色圆斑,外圆斑下方有,1,个小白点,两侧各有,1,个小黑点。翅顶角有,1,条向内伸的斜线。卵黄白色,直径,0,5,毫米,孵化前沿黑色。老熟幼虫体长,36,38,毫米,黄褐色至红褐色,头盖有网状纹,中央有一黑褐色八字形纹。腹部中线白色,亚背线蓝色或黑褐色。,发生规律,粘虫发生世代,1,年发生,3,代。成虫有远距离迁飞习性,每年随东亚季风南北往返,有规律远距离迁飞。成虫喜食蜜露,羽化后必须进行补充营养方可正常产卵繁殖。白天栖息在植株间,傍晚出来活动。成虫喜选择生长茂密的农田,将卵块产在叶尖及枯黄的叶片上,每头雌虫可产卵,l000,3000,粒,卵期,3,6,天,幼虫,6,龄,,4,6,龄为暴食期,防治应在,3,龄前进行。,防治方法,1,农业措施:诱集成虫。诱杀成虫以糖醋液作用较好。也可利用粘虫喜在枯草上产卵的习性,每,666,7,平方米插草把,60,把,,3,5,天更换,1,次。,2,药剂防治:消灭幼虫在,3,龄以前,一般使用的药剂有:喷粉用,2,5,敌百虫粉或,4,马拉硫磷粉剂每亩用,1,5,2,千克。喷雾用,50,辛硫磷乳油或,80,敌敌畏乳油,稀释,1500,2000,倍,每亩喷洒稀释液,50,千克。,粘虫,1,、适期收获,过早,种子成熟度不够,粒重低,发芽率不高,过迟,呼吸消耗,雨露淋溶,粒重下降,断穗、落粒,影响产量,粒重,腊熟末期至完熟初期最高,淀粉、蛋白质含量最高,不易落粒品种也可在完熟期抢收,如因劳力、机具紧张,常有自然灾害,提前到腊熟中期收获。,(五)收获与贮藏,2,、安全贮藏,收获脱粒后,晒干扬净,种子含水量降到,12.5%,以下,进仓贮藏,一般,日光下暴晒趁热进仓,促进麦粒生理后熟,贮藏期间,注意防热、防湿、防虫,复习思考题,1.,根据中国和世界小麦生产现状,分析我国小麦的发展前景及对策。,2.,小麦温光特性在生产上有哪些应用?,3.,根据小麦分蘖的基本原理,试述高、中、低产田块获得高产的途径。,4.,根据小麦幼穗分化基本原理和籽粒灌浆特性,试述生产上如何提高可育小花数和穗粒数。,5.,小麦高产群体主要特征是什么?如何培育高产群体?,6.,分析小麦高产形成规律与需肥特性,提出小麦肥料运筹原则。,7.,不同类型专用小麦主要品质指标有何差异,分析专用小麦品质主要调优技术。,8.,根据小麦器官建成与群体发育规律,分析不同生育阶段的调控目标。,小麦精播高产栽培的理论与实践,小麦精播高产栽培是一整套小麦高产、稳产、低耗、经济效益高,生态效应好的栽培技术体系,1,基本内容,地力水平较高,肥力条件较好,协调群体与个体的矛盾,麦田群体较小,群体动态结构较合理,改善了群体内光照条件,个体营养良好,发育健壮,根系发达,成穗率高,单株穗多,从而使穗足、穗大、粒多、粒重、高产。,应用这一栽培技术可比传统小麦高产栽培技术获得较高产量,一般可亩产,400500kg,,,高达,600,多,kg,。,2,合理群体动态指标,亩,基本苗,312,万,(因机具播种质量等原因,多用,812,万,46kg,),冬前总分蘖,5060,万,年后最大分蘖,6070,万,不超过,80,万;中穗型成穗,40,万左右,不超过,45,万穗,多穗型,50,万穗左右。,叶面积系数:冬前,1,左右,起身期,2.53,,挑旗期,67,,开花灌浆期,45,。,3,理论基础,生物学基础,依靠分蘖成穗,增加多穗株在群体中的比重。,单株成穗多,穗大粒多,千粒重高。研究表明:在一定范围内,单株成穗越多,穗越大,千粒重越高。,生理基础:,改进了田间光照条件,解决了高产与倒伏矛盾,改进了光合性能,,个体发育健壮,为粒多、粒重奠定基础,研究表明:实现精播栽培,提高了单茎光合速率,提高了中后期群体光合速率,降低了后期光合衰减率,延缓了衰老,增加了同化物向穗分配量。,增强了根系吸收能力,精播小麦单株具有较多次生根,根系发达,生活力旺盛,吸收力增强,改变了植株无机营养,提高了小花结实率,增加穗粒数和粒重。,经济效益高,生态效应好,呼吸消耗少,。氮、磷肥利用率高,节肥、水,生态基础,特别是温度满足年前单株形成,815,个蘖要求(,0,600-700,度日),4,精播高产栽培技术,精播高产栽培的基本原则是处理好群体与个体的矛盾,一方面降低基本苗、防止群体过大,建立合理的群体动态结构,一方面培育壮苗,促进个体发育健壮,,栽培技术是一整套与上述原则相适应的综合栽培技术措施。,培肥地力,精播高产栽培,必须以较高的土壤肥力和良好的土肥水条件为基础,有机质,1.22,0.14%,,全,N0.084,0.008%,,,水解,N47.5,14ppm,,,速效,P29.8,14.9ppm,,速,K91,25ppm,。,选用良种,鲁麦,1,、,5,、,7,、,8,、,13,、,14,、,15,、,21,、,22,、,23,、烟农,15,、鲁,215953,、济南,16,等,实际证明:选用单株生产力高,抗倒伏、大穗大粒、株型紧凑、光合能力强、经济系数高、早熟、落黄好、抗病、抗逆性好的良种,有利于精播高产栽培。,培育壮苗,:施足底肥(农家肥为主,增施,P,肥,,N,、,P,、,K,配合),提高整地、播种质量,适期播种、播量适宜。,创建合理的群体结构,:查苗补苗,控制多余分蘖(深耘,10,厘米),不施返青肥水(划锄、保墒为主),重施起身或拔节肥水,重视挑旗水,浇好扬花、灌浆水。,防治病虫、杂草危害。,基(苗)肥,(,1,)促进有效分蘖的发生与生长;,(,2,)促进根系发生与生长;,(,3,)积累有机物质,供麦苗安全越冬;,(,4,)满足第一个吸肥高峰需要。,(,5,)对籽粒品质形成有一定的促进作用。,有机肥料为主,配合,N,、,P,、,K,化肥,满足苗期生长及一生对养分的需要,壮蘖肥(平衡肥):,4-6,叶期施用(看苗情),(,1,)促进分蘖发生与生长(有效分蘖和无效分蘖);,(,2,)促进根系发生与生长;,(,3,)积累有机物质,供麦苗安全越冬(过多不安全);,(,4,)促进小穗分化与发育;,(,5,)满足第一个吸肥高峰需要。,(,6,)对籽粒品质形成有一定促进作用。,壮蘖肥应适量施用,以促进平衡生长。,拔节肥:倒,3,叶期施用(看苗情),(,1,)巩固分蘖成穗,延缓无效分蘖衰亡;,(,2,)增强中后期功能叶光合强度,提高结实粒数,增粒重,(,3,)满足第二个吸肥高峰需要;,(,4,)促进基部节间伸长、长粗与充实;,(,5,)利于籽粒蛋白质含量提高。,原则:,(,1,),群体叶色褪淡时,(,2,)分蘖数已下降,(,3,)第一节间已接近定长时,强、中、弱筋小麦均施用,比例有差异,孕穗肥:倒,2,叶或倒,1,叶期施用(看苗情),(,1,),增加冠层叶功能,积累更多地光合产物;,(,2,)促进上部节间伸长、长粗与充实;,(,3,)减少小花退化,提高结实粒数;,(,4,)有利于提高粒重;,(,5,)施用过多会引起贪青晚熟。,(,6,)有利于籽粒蛋白质含量提高。,强、中筋小麦可适量施用,但弱筋小麦不宜施用,。,根外追肥:孕穗开花,花后,20,天,(,1,),增加冠层叶功能,积累更多地光合产物;,(,2,)有利于提高粒重;,(,3,)施用过多会引起贪青晚熟。,(,4,)有利于籽粒蛋白质含量提高。,施用方法:,叶面喷施,少量,
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