肝脏与完美玉米肽课件

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,肝脏与完美玉米肽,肝脏与完美玉米肽肝脏与完美玉米肽玉米肽概述玉米是各地居民的基本食物之一，玉米肽的分离和提取又是采用生物酶解工艺，因此，玉米肽具有可靠的安全性。,玉米肽具有多种生物活性，如抗氧化，抗高血压，增强免疫力，抗疲劳，保护肝脏等。值得注意的是，动物和人体试验发现，玉米肽还具有一个重要的，而又不同于其它食物性低聚肽的功能特性-醒酒作用！,肝脏与完美玉米肽肝脏与完美玉米肽肝脏与完美玉米肽玉米肽概述玉,1,肝脏与完美玉米肽课件,2,肝脏与完美玉米肽课件,3,肝脏与完美玉米肽课件,4,肝脏与完美玉米肽课件,5,应用范围,4增强免疫及增强运动能力产品：,玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高，谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸，又是合成核酸的氮源，与组织生长、修复密切相关，虽系非必需氨基酸，但在提高机体免疫力、维持肠道黏膜正常结构和机能，提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。如将其制成谷氨酰胺二肽，能够开发出具有改进免疫功能和增强运动能力等高附加值的营养剂。,5. 运动员食品：,玉米肽富含疏水性氨基酸，又成疏水性肽，摄取后能促进高血糖素的分泌，保持高运动量者的能量需要，有利运动成绩提高。,6. 降血脂食品：,疏水性肽具有降低胆固醇、促进体内胆固醇代谢，增加粪甾醇的排泄等功能。玉米肽可作为降血脂食品的主要功能成分。,7强化蛋白饮料：,应用范围4增强免疫及增强运动能力产品：,6,完美玉米肽对于肝脏的作用,肝的部位,完美玉米肽对于肝脏的作用肝的部位,7,肝在人体生理上的重要性,肝是人体最大的化工厂,解毒厂和消化腺.,在人体吸收食物的营养素后,肝会对其进行,加工,合成,运送和储存,同时对外来的毒素,进行分解,处理和解毒.,肝也是骨髓以外最大的造血器官和产热器官.,肝在人体生理上的重要性肝是人体最大的化工厂,解毒厂和消化腺.,8,肝的功能和作用(一),1.代谢,: 糖代谢,蛋白质代谢,脂肪代谢,维生素代谢, 激素代谢.,2.解毒,: 通过氧化和结合将有害毒素进行分解,和解毒.,3.吞噬,: 肝里的星状细胞可吞噬细菌,异物,微生物和衰老的红血球,并把它们消,除达到防御的作用.,肝的功能和作用(一)1.代谢 : 糖代谢,蛋白质代谢,9,肝的功能和作用(二),4.合成制造,: 通过吸取营养素后对其进行合成,后并制造血液所需的养分如纤维,蛋白元,肝素,胆固醇等.,5.储存功能,: 营养合成后,肝也会储存许多营养,素如 各类维生素,肝糖元,脂类,铁.,6.分泌和排泄功能,: 肝细胞会分泌胆汁和胆汁,酸,可促进消化 过程中帮助消化,和吸收.,肝的功能和作用(二)4.合成制造 : 通过吸取营养素后对其进,10,肝脏的危害,酒精,烧烤,零食,咖啡因,油炸食物,药物,肝脏的危害酒精烧烤零食咖啡因油炸食物药物,11,酒文化,1.喜事,2.节日,3.聚会,4.应酬,5.泡酒吧,酒文化1.喜事4.应酬,12,酒精如何被人体吸收,*,酒精进入体内后,大约92%-98%的酒精是在肝脏,进行代谢.啤酒,香槟和冰的威士忌的酒精是人体最,容易吸收的.过程中,不到10%会由呼吸,排尿和流汗,的方式排除体外,其余90%则须由肝脏来分解排毒,*,当酒精的量超过肝脏的解毒能力时,便会使肝脏造,成极大损伤.长期酗酒将会使肝脏细胞变性甚至,坏死.,酒精如何被人体吸收*酒精进入体内后,大约92%-98%的酒,13,酒精对肝脏的损伤作用,主要是由,乙醇,本身及其代谢产物,乙醛,所致.,乙醇,和,乙醛,的大量聚集会降低肝细胞内各种酶的生物活性,影响,糖,脂肪,和,蛋白质,的正常代谢,改变细胞膜结构,造成肝细胞破坏如,脂粉沉积,甚至,肝纤维化,和,肝硬化,.,酒精对肝脏的损伤作用主要是由乙醇本身及其代谢产物乙醛所致.,14,酒精在肝的分解过程,乙醇,(酒精),乙醛脱氢酶,乙醛,乙醛脱氢酶,乙酸,代谢分解,水+能量,酒精在肝的分解过程乙醇乙醛脱氢酶乙醛乙醛脱氢酶乙酸代谢分解,15,正常肝,病变肝,正常肝病变肝,16,肝不健康的征兆,1,. 食欲不振,2. 疲倦乏力,3. 体重下降,4. 腹泻,腹胀,5. 右上腹隐痛,6. 恶心,呕吐,肝不健康的征兆1. 食欲不振4. 腹泻,腹胀,17,肝的疾病,1. 酒精肝,2. 脂肪肝,3. 肝炎,4. 肝硬化,5. 肝癌,*,易患以上肝疾病多为熬夜者,压力族,接触化学药剂者,嗜酒者,药罐子及肥胖者.,肝的疾病1. 酒精肝4. 肝硬化* 易患以上肝疾病多为熬,18,肝硬化,肝硬化,是慢性进行性肝病,由一种或多种致病因素长期或反复地损害细胞,造成广泛的肝细胞变性, 坏死,纤维组织增生,导致肝小叶结构破坏,假小叶形成和肝脏质地变硬.,*,肝脏受损的一般因素为慢性活动性肝炎,长期酗酒,不良饮食习惯,长期接触药物和化学物,.,肝硬化肝硬化是慢性进行性肝病,由一种或多种致病因素长期或反复,19,肝脏受危害的三部曲,肝炎,肝硬化,肝癌,肝脏受危害的三部曲肝硬化肝癌,20,浙江大学医学院附属第一医院的调查报告,*,中国的酒精性肝病的患病率为4.34%,而且数据还呈上升和年轻化的趋势.男女的患病比例为8:1.,*,但是由于女性比男性少三分之一分解酒精的酶, 所以女性患酒精肝的几率更大.,浙江大学医学院附属第一医院的调查报告* 中国的酒精性肝病的患,21,完美玉米肽对肝脏的作用,一.,玉米肽的氨基酸构成适宜，有利于促进酒精代谢,丙氨酸，亮氨酸,是与酒精代谢有关氨基酸。玉米肽中含有高比例的,丙氨酸,和,亮氨酸,。,二.保护肝脏,根据病理学检查显示，玉米台可明显减轻肝细胞脂肪变性，明显改善肝组织损伤程度。,完美玉米肽对肝脏的作用一.玉米肽的氨基酸构成适宜，有利于促进,22,玉米肽的适用人群,1.经常饮酒应酬人士,2.高血脂高血压患者,3.肝损伤患者,4.运动员（能够促进高血糖素的分泌，保持运动者的能量需要）。,5.免疫力低下人士,6.贫血和体质虚弱者,玉米肽的适用人群1.经常饮酒应酬人士,23,41,、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸收都不可耻。,阿卜,日,法拉兹,42,、只有在人群中间，才能认识自己。,德国,43,、重复别人所说的话，只需要教育；而要挑战别人所说的话，则需要头脑。,玛丽,佩蒂博恩,普尔,44,、卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。,贝多芬,45,、自己的饭量自己知道。,苏联,41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸收都不可耻。阿卜,24,