黄瓜育种剖析课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,黄瓜育种剖析课件,1,黄瓜品质鲜嫩,风味独特,食法多样,果菜兼,用。清脆可口,适作鲜果、凉拌、炒食、做汤、泡,菜、盐渍、糖渍、制干和制罐,各种食法都别有风,味,是深受广大人民喜爱的蔬菜。,黄瓜的营养价值高。富含纤维素,多种维生素,和矿质元素。每500克鲜黄瓜中含胡萝卜素0.56毫克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.17毫克,尼克酸13毫克,抗坏血酸26毫克,含钙82毫克,磷125毫克,铁1.3,毫克,粗纤维13克,蛋白质29克,脂肪0.9克,碳,水化合物69克,黄瓜品质鲜嫩,风味独特,食法多样,果菜兼,2,第一节黄瓜种质资源,起源与传播,黄瓜(Cucumis sativus l)又称胡瓜、王瓜,是葫芦,科甜瓜属一年生草本蔓生攀缘植物。,黄瓜起源于印度喜马拉雅山南麓的热带雨林地区和中,国云南西双版纳,我国黄瓜栽培栽培历史悠久,早在2000年前,在我,国黄河流域就开始栽培黄瓜。古代分两路传入我国,即,路由原产地传入我国长江以南地区,形成了华南系统黄瓜;,路沿丝绸之路传入我国北方地区,形成了华北型黄瓜。,第一节黄瓜种质资源,3,二分类及种质资源,(一)琼斯分类法,欧美型露地黄瓜(果粗、短),分布于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂,果实,圆筒形,中等大小,果面平滑,白刺,肉厚、味,清淡,熟果浅黄或黄褐色。,二分类及种质资源,4,二分类及种质资源,(一)琼斯分类法,北欧型温室黄瓜,分布于英国、荷兰。茎叶,繁茂,耐低温弱光,果面光滑,浅绿色,果实长圆,长达,60cm以上,植株生长弱,单性结实强,抗病性弱。,特点:果粗、果长、适应低温弱,光,无刺,种子少。,二分类及种质资源,5,黄瓜育种剖析课件,6,黄瓜育种剖析课件,7,黄瓜育种剖析课件,8,黄瓜育种剖析课件,9,黄瓜育种剖析课件,10,黄瓜育种剖析课件,11,黄瓜育种剖析课件,12,黄瓜育种剖析课件,13,黄瓜育种剖析课件,14,黄瓜育种剖析课件,15,黄瓜育种剖析课件,16,黄瓜育种剖析课件,17,黄瓜育种剖析课件,18,黄瓜育种剖析课件,19,黄瓜育种剖析课件,20,黄瓜育种剖析课件,21,黄瓜育种剖析课件,22,黄瓜育种剖析课件,23,黄瓜育种剖析课件,24,黄瓜育种剖析课件,25,黄瓜育种剖析课件,26,黄瓜育种剖析课件,27,黄瓜育种剖析课件,28,黄瓜育种剖析课件,29,黄瓜育种剖析课件,30,黄瓜育种剖析课件,31,黄瓜育种剖析课件,32,黄瓜育种剖析课件,33,黄瓜育种剖析课件,34,黄瓜育种剖析课件,35,黄瓜育种剖析课件,36,黄瓜育种剖析课件,37,黄瓜育种剖析课件,38,黄瓜育种剖析课件,39,黄瓜育种剖析课件,40,黄瓜育种剖析课件,41,黄瓜育种剖析课件,42,黄瓜育种剖析课件,43,黄瓜育种剖析课件,44,黄瓜育种剖析课件,45,黄瓜育种剖析课件,46,黄瓜育种剖析课件,47,黄瓜育种剖析课件,48,黄瓜育种剖析课件,49,黄瓜育种剖析课件,50,黄瓜育种剖析课件,51,黄瓜育种剖析课件,52,黄瓜育种剖析课件,53,黄瓜育种剖析课件,54,黄瓜育种剖析课件,55,黄瓜育种剖析课件,56,黄瓜育种剖析课件,57,黄瓜育种剖析课件,58,黄瓜育种剖析课件,59,黄瓜育种剖析课件,60,黄瓜育种剖析课件,61,黄瓜育种剖析课件,62,