中药鉴定技术课件

单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,Page,*,单击此处编辑母版标题样式,中 药 鉴 定 学,王 玲,中 药 鉴 定 学,1,上 篇 中药鉴定基础知识,第一章 概述,第一节 中药鉴定的基本概念,第二节 中药鉴定的依据,第三节 中药鉴定的内容,上 篇 中药鉴定基础知识 第一章,2,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。,1.,药品,第一节 中药鉴定的基本概念,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机,3,中药材-当归,当归饮片,中成药,化学原料药,抗生素,抗生素,食道钡餐造影,（诊断药品）,放射药品钴60,血清,生化药品,疫苗,血液,第一节 中药鉴定的基本概念,1.,药品,中药材-当归当归饮片中成药化学原料药抗生素抗生素食道钡餐造影,4,指在,中医药理论,指导,下用于,使用的,天然药物,及其,制品,。,中成药,中药材,中药饮片,2.中药,大黄,何首乌,双黄连口服液,第一节,第一节 中药鉴定的基本概念,指在中医药理论指导下用于使用的天然药物及其制品。中成,5,简称“,药材,”。一般是指经过产地,加工,即可作为商品的“,中药,”。,3.,中药材,西红花,何首乌,冬虫夏草,红花,第一节,第一节 中药鉴定的基本概念,简称“药材”。一般是指经过产地加工即可作为商品的“中,6,鉴定方法,来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定,四大鉴定,4.,中药鉴定,：,也称“中药鉴别”，是检验药材质量的技术。,第一节 中药鉴定的基本概念,鉴定方法来源鉴定性状鉴定显微鉴定理化鉴定四大鉴定4.中药鉴,7,5.中药性状,中药性状：,指药材的,形状、大小、色泽、表面、质地、断面特征和气味,等特征,。,第一节 中药鉴定的基本概念,5.中药性状中药性状：指药材的形状、大小、色泽、表面、质地、,8,6.,性状鉴定,就是用眼看,、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试,等十分简便,的,鉴定,方法，,来,鉴别药材的,外观性状,。,也叫,经验鉴定,十要素,：,形状 大小 颜色 表面 质地,断面 气 味 水试 火试,第一节 中药鉴定的基本概念,6.性状鉴定 就是用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水,9,7.基,源鉴定,应用植,(,动,),物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名,应用,矿,物,学,的,基本,知识，确定,矿物,中药的,来源,。,分三步：,采集实物，观察形态,核对文献，对照鉴定,核对标本，确定学名,第一节 中药鉴定的基本概念,7.基源鉴定 应用植(动)物的分类学知,10,基原鉴定,确定学名和药用部位,人参：来源于,五加科,植物,人参,Panax Ginseng,C,.,A,.,Mey,的干燥,根,。,三七：来源于,五加科,植物,三七Panax notoginseng,（Burk.）F.H.Chen的,根,。,麦冬：,百合科,植物,麦冬Ophiopogon japonicus,(Thunb.)Ker-Gawl.的干燥,块根,。,基原鉴定 确定学名和药用部位,11,麦冬,麦冬,12,就是,利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状及内含物,的特征,，,用以,鉴定药材,的真伪,和,纯度，甚至品质。,包括两种：组织鉴定,粉末鉴定,8.,显微鉴别,第一节 中药鉴定的基本概念,就是利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状及内含,13,9.理化鉴,定,利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度。,第一节 中药鉴定的基本概念,9.理化鉴定利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的,14,第二节 中药鉴定的依据,中国药典和卫生部药品标准,第二节 中药鉴定的依据中国药典和卫生部药品标准,15,中药鉴定的依据,药典和部颁标准,药品标准-,法定标准,中华人民共和国药典,中华人民共和国卫生部药品标准,共22册,中成药部颁标准,共20册,进口药材部颁标准,其它转正标准、地方标准等,企业标准,特点：,内控标准,，方法尚不够成熟，但能达到某种质控作用。,高于法定标准要求,，项目比国家标准多，限度比国家标准高。企业标准常用于产品创优，预防假冒等。,中药鉴定的依据药典和部颁标准 药品标准-法定标准,16,中华人民共和国药典,2010年版，已由卫生部公告颁布，自2010年10月1日起执行。,2005年版,分为3部，,共收载品种3214种，新增525种,第1部,收载药材,及饮片、植物油脂和提取物、成方制剂和单味制剂等1146种，收载附录98个；,第2部,收载化学药品,、抗生素、生化药品、放射性药品以及药用辅料等1967种，收载附录137个；,第3部,收载生物制品101种,，收载附录140个。,中华人民共和国药典 2010年版，已由卫生部公告颁布，自,17,2010版药典,2010年版中国药典,在2005年版的基础上，做了大幅度的增修订和新增品种的工作。共收载品种4567种，新增1386种。其中：,一部 收载品种2165种，其中新增1019种、修订634种；,二部 收载品种2271种，其中新增330种、修订1500种；,三部 收载品种131种，其中新增37种、修订94种。药用辅料、标准新增130多种。,2010版药典2010年版中国药典在2005年版的基础上,18,中药鉴定技术课件,19,药典一部（中药）,药典一部（中药）,20,中国药典收载中药材的标准,药典记载中药材的主要内容有：,1,名称,：中文名、汉语拼音、拉丁名；,2,来源,：原植（动）物科名、植（动）物名、学名、药用部分（矿物药注明类、族、矿石名或岩石名）、采收、产地加工；,3,中药材性状,：外表、形态、质地、断面特征、气、味；,4鉴别：经验鉴别、,显微鉴别,、（组织、粉末、显微化学反应）、,理化鉴别,（化学试验、薄层色谱等）；,5检查：有效性、纯度要求、安全性；,6含量测定：挥发油、生物碱、苷或浸出物等含量标志；,7炮制：净制、切制、炮炙、炮制品；,8性味与归经：四气五味、有无毒性，归经；,9功能与主治：作用、医疗应用；,10用法与用量：用法一般指水煎内服、用量指成人一日常用剂量；,11注意：主要禁忌和副作用；,12贮藏条件。,中国药典收载中药材的标准药典记载中药材的主要内容有：,21,中药鉴定的一般程序,分三步,1.取样,2.鉴定,3.结果,中药鉴定的一般程序分三步,22,第三节 中药鉴定的内容,一、鉴别真伪,二、鉴别优劣,假药,劣药,第三节 中药鉴定的内容一、鉴别真伪,23,有下列情形之一的，为假药,：,药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的；,以非药品冒充,药品或者以他种药品冒充此种药品的。,假,药,有下列情形之一的，为假药：,24,有下列情形之一的药品，按假药论处：,（一）国务院药品监督管理部门规定禁止使用；,（二）依照本法必须批准而未经批准生产、进口，或者依照本法必须检验而未经检验即销售的；,（三）变质的；,（四）被污染的；,（五）使用依照本法必须取得批准文号而未取得批准文号的原料药生产的；,（六）所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的。,有下列情形之一的药品，按假药论处：（一）国务院药品监督管理,25,劣药,药品管理法规定，禁止生产、销售劣药。,药品成分的含量不符合国家药品标准的，为,劣药,。,劣药药品管理法规定，禁止生产、销售劣药。药品成分的含量不,26,有下列情形之一的药品，按劣药论处：,有下列情形之一的药品，按劣药论处：,27,