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民俗学概论民俗学概论第一章第一章民俗学概论民俗学概论第一章民俗学概论第一节第一节 民俗与民俗学民俗与民俗学一、什么是民俗一、什么是民俗美国民俗学家邓迪斯采用排列的方式把所能想美国民俗学家邓迪斯采用排列的方式把所能想到的各种民俗事项逐一排列出来：到的各种民俗事项逐一排列出来：“民俗包括民俗包括神话、传说、民间故事、笑话、谚语、谜语、神话、传说、民间故事、笑话、谚语、谜语、圣歌、咒语、祝辞、诅咒、誓言、辱骂词、驳圣歌、咒语、祝辞、诅咒、誓言、辱骂词、驳词、奚落词、戏弄词、祝酒词、饶口令、见面词、奚落词、戏弄词、祝酒词、饶口令、见面或离别用语，还包括服饰、民间舞蹈、民间戏或离别用语，还包括服饰、民间舞蹈、民间戏剧、民间艺术、民间信仰、民歌、民间俗语、剧、民间艺术、民间信仰、民歌、民间俗语、民间命名、民间诗歌、民间游戏、民间刺绣图民间命名、民间诗歌、民间游戏、民间刺绣图案、街头小商小贩的叫卖声、传统的召唤动物案、街头小商小贩的叫卖声、传统的召唤动物或役使动物的声音等或役使动物的声音等”。第一节民俗与民俗学一、什么是民俗我国著名民俗学家陶立璠认为：我国著名民俗学家陶立璠认为：民俗是人们在日常生活中靠口头和行为传承民俗是人们在日常生活中靠口头和行为传承的文化模式。它涵盖了三方面的内容，即：的文化模式。它涵盖了三方面的内容，即：1、民俗存在于人们的日常生活中；民俗存在于人们的日常生活中；2、民俗是靠口头和行为的方式一代一代传承、民俗是靠口头和行为的方式一代一代传承的；的；3、民俗在长期的流传过程中形成了相对固定、民俗在长期的流传过程中形成了相对固定的文化模式，这种模式制约着人们的思想和的文化模式，这种模式制约着人们的思想和行为方式。行为方式。我国著名民俗学家陶立璠认为：民民间间剪剪纸纸民间剪纸民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗吉祥民俗吉祥民俗吉祥民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件旗旗袍袍旗袍民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民民歌歌民民谣谣看见她看见她野鹊子叫喳喳，新女婿到了丈母家。妻野鹊子叫喳喳，新女婿到了丈母家。妻哥留来小舅子拉，丈母奶奶让回家，先哥留来小舅子拉，丈母奶奶让回家，先是酒来后是菜，后窑洞里瞅见她，白格是酒来后是菜，后窑洞里瞅见她，白格生生脸脸眉毛弯，走上前来软格摆软格生生脸脸眉毛弯，走上前来软格摆软格摆，打了一个趔趄，奴的乖乖。摆，打了一个趔趄，奴的乖乖。民歌民谣看见她看见她看见她东边来了一位小学生，辫子拖到脚后跟，骑东边来了一位小学生，辫子拖到脚后跟，骑花马，坐花轿，坐到丈人家。丈人丈母不在花马，坐花轿，坐到丈人家。丈人丈母不在家，帘子背后看见她。金簪子，玉耳挖，雪家，帘子背后看见她。金簪子，玉耳挖，雪白脸，定粉擦，雪白手，银指甲，大红棉袄白脸，定粉擦，雪白手，银指甲，大红棉袄绣兰花，天青背心蝴蝶花，百裾裙子海棠花，绣兰花，天青背心蝴蝶花，百裾裙子海棠花，大红缎鞋四面花。我回家，告诉妈：卖田卖大红缎鞋四面花。我回家，告诉妈：卖田卖地来娶她。地来娶她。看见她民间舞蹈民间舞蹈民间命名民间命名民间医药民间医药绕口令绕口令四和十四和十民间辱骂词民间辱骂词民间誓言民间誓言民间舞蹈二、什么是民俗学二、什么是民俗学民俗学是研究人们在日常的物质生活和精神民俗学是研究人们在日常的物质生活和精神生活中，通过语言和行为传承的各种民俗事生活中，通过语言和行为传承的各种民俗事项的学问。这种民俗事项往往表现为一种传项的学问。这种民俗事项往往表现为一种传统的文化模式，供人们模仿和传承。统的文化模式，供人们模仿和传承。民俗学和文化人类学、民族学、社会学、历民俗学和文化人类学、民族学、社会学、历史学有着紧密的关系，但它是社会科学领域史学有着紧密的关系，但它是社会科学领域中的一门独立的学科，而且是十分重要的学中的一门独立的学科，而且是十分重要的学科。科。二、什么是民俗学第二节第二节 民俗学的产生与发展民俗学的产生与发展一、国外民俗学的产生与发展一、国外民俗学的产生与发展民俗学作为一种新兴的学科发端于民俗学作为一种新兴的学科发端于19世纪初世纪初期的德国。期的德国。民俗学的早期代表人物是德国的格林兄弟。民俗学的早期代表人物是德国的格林兄弟。1806-1807年，格林兄弟开始搜集民间故事。年，格林兄弟开始搜集民间故事。1812年格林兄弟出版了年格林兄弟出版了儿童和家庭故事儿童和家庭故事，标志着民俗学学科的诞生。标志着民俗学学科的诞生。第二节民俗学的产生与发展一、国外民俗学的产生与发展真正的民俗学一词是真正的民俗学一词是1846年由汤姆斯首次提年由汤姆斯首次提出的。出的。1831年，芬兰文学学会成立，可以说是世界年，芬兰文学学会成立，可以说是世界上第一个研究民俗学的学会。上第一个研究民俗学的学会。1878年，英国民俗学会成立，并创办了第一年，英国民俗学会成立，并创办了第一份民俗学杂志份民俗学杂志民俗学刊民俗学刊。1888年，美国民俗学会成立。此后民俗学在年，美国民俗学会成立。此后民俗学在欧美各地普遍发展起来了。欧美各地普遍发展起来了。真正的民俗学一词是1846年由汤姆斯首次提出的。二、中国民俗学的产生与发展二、中国民俗学的产生与发展中国民俗学发端于中国民俗学发端于20世纪初。世纪初。1918年年2月，北大设立了月，北大设立了“歌谣征集处歌谣征集处”，并在并在北大日刊北大日刊上刊登了详细的上刊登了详细的征集全征集全国歌谣简章国歌谣简章，这项工作开创了中国民俗学，这项工作开创了中国民俗学研究的先河。研究的先河。1922年，北大创办了年，北大创办了歌谣周刊歌谣周刊，由周作，由周作人、常惠、顾颉刚等人担任编辑。人、常惠、顾颉刚等人担任编辑。二、中国民俗学的产生与发展1927年中山大学把年中山大学把民间文艺周刊民间文艺周刊改为改为民俗周刊民俗周刊，由钟敬文、容肇祖、刘万章，由钟敬文、容肇祖、刘万章等人任主编。等人任主编。到到1949年，中国民俗学研究已取得一定的年，中国民俗学研究已取得一定的成果：故事研究方面，如顾颉刚的成果：故事研究方面，如顾颉刚的孟姜女孟姜女故事研究故事研究；歌谣方面，如董作宾的；歌谣方面，如董作宾的看见看见她她、顾颉刚、顾颉刚吴歌甲集吴歌甲集、钟敬文、钟敬文歌谣歌谣论集论集等；神话方面，如茅盾等；神话方面，如茅盾中国神话研中国神话研究究等。等。1927年中山大学把民间文艺周刊改为民俗周刊，由钟敬第三节第三节 民俗的特点民俗的特点一、传统性一、传统性民俗事项在很多方面来说，是一种实践，是民俗事项在很多方面来说，是一种实践，是无法从书本上和正规教育中得到的，人们只无法从书本上和正规教育中得到的，人们只能通过生活中的耳濡目染、亲身经历、切身能通过生活中的耳濡目染、亲身经历、切身体会、观察模仿来获得。在实践活动中，我体会、观察模仿来获得。在实践活动中，我们承袭了这种文化传统，接受了这种生活习们承袭了这种文化传统，接受了这种生活习惯，获得了这种价值观念和道德标准，并不惯，获得了这种价值观念和道德标准，并不自觉地成为这种文化的载体，把它传给一代自觉地成为这种文化的载体，把它传给一代又一代。又一代。第三节民俗的特点一、传统性二、民俗事项都有异文二、民俗事项都有异文有异文是民俗事项的一个非常显著的特征。有异文是民俗事项的一个非常显著的特征。民俗事项传承方式的特殊性决定了民俗事项民俗事项传承方式的特殊性决定了民俗事项不可能只有一个文本，因为每一个人在讲述、不可能只有一个文本，因为每一个人在讲述、表演、模仿和重复某一种民俗事项时，都可表演、模仿和重复某一种民俗事项时，都可以说是一种再创造。以说是一种再创造。另外，随着地理环境、民族、语言、生活方另外，随着地理环境、民族、语言、生活方式、信仰、风俗习惯等因素的差异，同一个式、信仰、风俗习惯等因素的差异，同一个故事也会有众多的异文。故事也会有众多的异文。二、民俗事项都有异文三、民俗事项具有强烈的地方性三、民俗事项具有强烈的地方性尽管一些民俗事项在全国各地乃至世界各地尽管一些民俗事项在全国各地乃至世界各地都有异文，但如果把这些异文进行比较的话，都有异文，但如果把这些异文进行比较的话，我们会发现一个地区或民族的异文都反映出我们会发现一个地区或民族的异文都反映出了不同的文化传统，都在某种程度上代表着了不同的文化传统，都在某种程度上代表着某个地区或民族的处世态度、价值观念等。某个地区或民族的处世态度、价值观念等。三、民俗事项具有强烈的地方性第四节第四节 民俗的功能民俗的功能一、娱乐性一、娱乐性二、教育功能二、教育功能1、文化强化和保存功能、文化强化和保存功能鄂尔多斯婚礼歌鄂尔多斯婚礼歌2、强化人们的行为规范、强化人们的行为规范三、心理功能三、心理功能第四节民俗的功能一、娱乐性第五节第五节 民俗学的分类民俗学的分类关于民俗事项的分类，不同的学者分类的关于民俗事项的分类，不同的学者分类的方法也不一样。目前学术界一种较为普遍方法也不一样。目前学术界一种较为普遍的分类方法是把各种民俗事项分为三大类：的分类方法是把各种民俗事项分为三大类：一、口头民俗一、口头民俗：指的是以口头语言的形式：指的是以口头语言的形式传播的民俗事项。口头民俗学可以分为三传播的民俗事项。口头民俗学可以分为三种：种：第五节民俗学的分类关于民俗事项的分类，不同的学者分类的方1、叙事民俗：即以散文叙事体的形式传播、叙事民俗：即以散文叙事体的形式传播的民俗事项。主要包括神话、传说和民间的民俗事项。主要包括神话、传说和民间故事。故事。2、俗语民俗：指的是以口头短语，或者是、俗语民俗：指的是以口头短语，或者是一句或几句话，或者是一些描述性的词汇一句或几句话，或者是一些描述性的词汇的形式传播的民俗事项。主要包括谚语、的形式传播的民俗事项。主要包括谚语、俗语词、谜语、绕口令、咒语、誓言等。俗语词、谜语、绕口令、咒语、誓言等。1、叙事民俗：即以散文叙事体的形式传播的民俗事项。主要包括神3、音韵民俗：指的是以有节奏、有韵律或有音、音韵民俗：指的是以有节奏、有韵律或有音乐伴奏的语言形式流传的民俗事项。包括民歌、乐伴奏的语言形式流传的民俗事项。包括民歌、民谣、故事歌、口头史诗、民间音乐等。民谣、故事歌、口头史诗、民间音乐等。二、风俗民俗二、风俗民俗：是以传统的风俗和习惯的形式：是以传统的风俗和习惯的形式传播的民俗事项。主要包括民间节日、民间信传播的民俗事项。主要包括民间节日、民间信仰、游戏、具有某种意义的手势或姿势、民间仰、游戏、具有某种意义的手势或姿势、民间舞蹈、民间戏剧等。舞蹈、民间戏剧等。3、音韵民俗：指的是以有节奏、有韵律或有音乐伴奏的语言形式流三、物质民俗三、物质民俗：是指以有形的，可以看得：是指以有形的，可以看得到的物质的形式传播的民俗事项。主要包到的物质的形式传播的民俗事项。主要包括民间建筑、民间美术（剪纸、年画、泥括民间建筑、民间美术（剪纸、年画、泥塑、风筝等）、民间服饰、民间饮食等。塑、风筝等）、民间服饰、民间饮食等。三、物质民俗：是指以有形的，可以看得到的物质的形式传播的民俗第六节第六节 口头民俗学口头民俗学口头民俗学就是以口头形式流传和保存的口头民俗学就是以口头形式流传和保存的民俗事项，主要包括叙事民俗学（神话、民俗事项，主要包括叙事民俗学（神话、故事和传说）、语言民俗学（谚语、谜语、故事和传说）、语言民俗学（谚语、谜语、俗语词、歇后语等）和音韵民俗学（民歌、俗语词、歇后语等）和音韵民俗学（民歌、民谣、故事歌、史诗等）。民谣、故事歌、史诗等）。第六节口头民俗学口头民俗学就是以口头形式流传和保存的民俗一、神话一、神话1、什么是神话、什么是神话神话是一种神圣的叙述。在某一特定的社神话是一种神圣的叙述。在某一特定的社会里，神话被认为是太古时代曾经发生过会里，神话被认为是太古时代曾经发生过的事实。人们相信神话，并以神话作为自的事实。人们相信神话，并以神话作为自己的信仰。己的信仰。一、神话2、神话的特点、神话的特点（1）神话对创造和传承它们的人来说是一）神话对创造和传承它们的人来说是一种事实，是历史上曾经发生过的事件和活动，种事实，是历史上曾经发生过的事件和活动，是关于他们的祖先的功过的是关于他们的祖先的功过的“真实真实”记录。记录。人们相信神话，并周期性的演练和讲述神话人们相信神话，并周期性的演练和讲述神话以教育他们的后代子孙。以教育他们的后代子孙。2、神话的特点如畲族人相信他们是神犬如畲族人相信他们是神犬“五色龙犬五色龙犬”（俗称狗头王）的后代，在每年春节前后（俗称狗头王）的后代，在每年春节前后的祭祖活动中，他们都要讲述狗头王的故的祭祖活动中，他们都要讲述狗头王的故事。事。彝族人相信他们是彝族人相信他们是“猴子猴子”的后代，而崩的后代，而崩龙族相信他们是龙族相信他们是“茶叶茶叶”的后代。的后代。（2）神话对创造和传承它们的人来说是神）神话对创造和传承它们的人来说是神圣的。只有德高望众德人才有权力在特定圣的。只有德高望众德人才有权力在特定的仪式活动中的仪式活动中“重现重现”和叙述和叙述“祖先的事祖先的事迹迹”。如畲族人相信他们是神犬“五色龙犬”（俗称狗头王）的后代，在每（3）神话的内容一般都是关于万物的起源）神话的内容一般都是关于万物的起源的。如盘古神话、女娲造人等。的。如盘古神话、女娲造人等。（4）神话中的主人公一般为神、半人半神）神话中的主人公一般为神、半人半神的英雄和具有神性的动植物等。如神农氏等。的英雄和具有神性的动植物等。如神农氏等。（5）神话中所叙述的事件，一般都发生在）神话中所叙述的事件，一般都发生在遥远的太古时代，或者说是这个世界形成以遥远的太古时代，或者说是这个世界形成以前的哪个世界。前的哪个世界。民俗学概论全套精美ppt课件3、中国神话、中国神话中国的神话丰富多彩，因为中国有五十六中国的神话丰富多彩，因为中国有五十六个民族，而每一个民族都有自己的神话，个民族，而每一个民族都有自己的神话，有些民族的神话更是异彩纷呈。有些民族的神话更是异彩纷呈。3、中国神话二、传说二、传说1、什么是传说、什么是传说传说属于散文叙事体，像神话一样，无论传说属于散文叙事体，像神话一样，无论是讲述者还是听众都认为传说是曾经发生是讲述者还是听众都认为传说是曾经发生过的事实，传说产生的年代比神话要晚的过的事实，传说产生的年代比神话要晚的多，其世俗的成分要多一些，神圣的成分多，其世俗的成分要多一些，神圣的成分少一些，主人公一般为人类。少一些，主人公一般为人类。二、传说2、传说的分类、传说的分类（1）“神迹神迹”的传说的传说（2）迷信传说）迷信传说（3）人物传说）人物传说（4）地方传说）地方传说（5）城市传说）城市传说2、传说的分类3、传说与旅游、传说与旅游刘三姐的传说与广西旅游刘三姐的传说与广西旅游3、传说与旅游三、民间故事三、民间故事民间故事也是散文叙事体的一种民间故事也是散文叙事体的一种,是一种以是一种以传统的口头形式流传和保存的虚构故事传统的口头形式流传和保存的虚构故事.与与神话和传说不同神话和传说不同,无论是讲述者还是听众无论是讲述者还是听众,都都认为故事是虚构的认为故事是虚构的,从来没有发生过从来没有发生过,也不可也不可能发生过。能发生过。三、民间故事一篇真正的故事必须具有如下特征：一篇真正的故事必须具有如下特征：1、故事中的人物和时间都不具体、故事中的人物和时间都不具体2、故事的结构、情节发展是程式化、故事的结构、情节发展是程式化3、民间故事一般都有一个大团圆的结尾、民间故事一般都有一个大团圆的结尾一篇真正的故事必须具有如下特征：四、民间歌谣四、民间歌谣歌谣主要包括四种类型：民歌、民谣、故事歌谣主要包括四种类型：民歌、民谣、故事歌和抒情歌。歌和抒情歌。1、民歌、民歌南宁民歌艺术节南宁民歌艺术节民歌指以口头歌唱形式流传和保存的传统韵民歌指以口头歌唱形式流传和保存的传统韵文，其内容主要以抒情为主。文，其内容主要以抒情为主。现在我们把民歌分为仪式歌现在我们把民歌分为仪式歌哭嫁歌哭嫁歌、情歌、情歌、时政歌、儿歌、生活歌、滑稽歌等几种类型。时政歌、儿歌、生活歌、滑稽歌等几种类型。四、民间歌谣生活歌如生活歌如凤阳歌凤阳歌十把扇子十把扇子；情歌如；情歌如小小河淌水河淌水；仪式歌如；仪式歌如哭嫁歌哭嫁歌2、民谣、民谣民谣指的是以吟诵形式流传和保存的传统韵民谣指的是以吟诵形式流传和保存的传统韵文，形式短小。如文，形式短小。如拍手谣拍手谣等。等。3、故事歌、故事歌故事歌是以口头形式流传和保存的歌体故事。故事歌是以口头形式流传和保存的歌体故事。如如孔雀东南飞孔雀东南飞、木兰木兰、阿诗玛阿诗玛等。等。生活歌如凤阳歌十把扇子；情歌如小河淌水；仪式歌如4、歌谣的特点：、歌谣的特点：真实性真实性口语化口语化4、歌谣的特点：第七节第七节 风俗民俗风俗民俗一、民间节日一、民间节日1、什么是民间节日、什么是民间节日节日，又被称为节日，又被称为“时空以外的时空时空以外的时空”，主，主要指的是民间传统的周期性的集体参与的要指的是民间传统的周期性的集体参与的事件或活动。例如中国的春节、端午节和事件或活动。例如中国的春节、端午节和中秋节等。中秋节等。第七节风俗民俗一、民间节日这里的这里的“传统传统”，指的是民间节日一定要，指的是民间节日一定要具有很长的历史传承性，属于民间自发的具有很长的历史传承性，属于民间自发的遵循和继承的一种仪式和活动。遵循和继承的一种仪式和活动。节日必须是周期性的举行的，一般为一年节日必须是周期性的举行的，一般为一年一次，偶尔举行的一次聚会活动则不是节一次，偶尔举行的一次聚会活动则不是节日。日。此外，节日往往和民间传统信仰密切相关，此外，节日往往和民间传统信仰密切相关，所以节日期间人们要举行各种祭祀活动。所以节日期间人们要举行各种祭祀活动。这里的“传统”，指的是民间节日一定要具有很长的历史传承性，属为什么说节日是时空以外的时空呢？为什么说节日是时空以外的时空呢？因为节日期间，人们的生活方式和行为模因为节日期间，人们的生活方式和行为模式往往有悖于日常行为规范和生活规律。式往往有悖于日常行为规范和生活规律。如：如：西班牙的西红柿节西班牙的西红柿节愚人节愚人节为什么说节日是时空以外的时空呢？民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件2、节日的成因、节日的成因节日的成因是多种多样的：有的来源于宗节日的成因是多种多样的：有的来源于宗教仪式活动，如西方的圣诞节；有的来源教仪式活动，如西方的圣诞节；有的来源于历史事件或历史人物，如中国传统的寒于历史事件或历史人物，如中国传统的寒食节，端午节等；有的源于人们特殊的生食节，端午节等；有的源于人们特殊的生产、生活和交流方式，如农耕社会和游牧产、生活和交流方式，如农耕社会和游牧社会由于其性质的差异而造成节日的不同社会由于其性质的差异而造成节日的不同等。等。那达慕大会那达慕大会西班牙奔牛节西班牙奔牛节2、节日的成因3、节日的特点、节日的特点（1）节日反映了一个民族对自然及其变化）节日反映了一个民族对自然及其变化规律的认识。规律的认识。（2）节日期间的人们无论是饮食还是服饰）节日期间的人们无论是饮食还是服饰都带有非常浓郁的传统色彩。都带有非常浓郁的传统色彩。（3）节日是人们集中表现传统的宗教信仰）节日是人们集中表现传统的宗教信仰习俗的重要场所。习俗的重要场所。3、节日的特点4）节日还是人们集中展示自己的社会关系）节日还是人们集中展示自己的社会关系的场所。的场所。其他如中国传统的美术、舞蹈、戏剧、手其他如中国传统的美术、舞蹈、戏剧、手工艺、游戏等也都集中选择节日作为自己工艺、游戏等也都集中选择节日作为自己的表演场所。的表演场所。4）节日还是人们集中展示自己的社会关系的场所。4、节日的结构、节日的结构（1）起始仪式）起始仪式（2）净化仪式）净化仪式（3）竞技仪式）竞技仪式（4）服饰和饮食的展示）服饰和饮食的展示（5）祭祀仪式）祭祀仪式（6）表演仪式）表演仪式（7）结束仪式）结束仪式4、节日的结构二、人生礼仪二、人生礼仪1、什么是人生礼仪、什么是人生礼仪人生礼仪又称人生礼仪又称“通过礼仪通过礼仪”，主要围绕着，主要围绕着人的生命历程中的关键时刻或时段而形成人的生命历程中的关键时刻或时段而形成的一些特定的仪式活动。仪式的主要目的的一些特定的仪式活动。仪式的主要目的是标记或帮助人们成功或顺利地度过这些是标记或帮助人们成功或顺利地度过这些关键时刻，完成人生角色的转换。关键时刻，完成人生角色的转换。二、人生礼仪2、礼仪的功能、礼仪的功能（1）标记功能）标记功能（2）社会功能）社会功能（3）心理功能）心理功能3、人生礼仪的结构、人生礼仪的结构（1）分离仪式）分离仪式（2）通过仪式）通过仪式（3）（再）进入仪式）（再）进入仪式2、礼仪的功能三、民间舞蹈三、民间舞蹈1、什么是民间舞蹈、什么是民间舞蹈民间舞蹈指的是一种传统的借助于身体的形体民间舞蹈指的是一种传统的借助于身体的形体造型和有规律、有节奏的运动而表达情感、观造型和有规律、有节奏的运动而表达情感、观念，保存和传播文化的艺术形式。念，保存和传播文化的艺术形式。与纯粹的经典舞蹈宫廷舞蹈和其他专业舞蹈艺与纯粹的经典舞蹈宫廷舞蹈和其他专业舞蹈艺术形式不同，民间舞蹈往往不是单独存在的，术形式不同，民间舞蹈往往不是单独存在的，一般都需要一种特定的语境，如民间节日、礼一般都需要一种特定的语境，如民间节日、礼仪、聚会和各种祭祀仪式等。仪、聚会和各种祭祀仪式等。三、民间舞蹈民间舞蹈的表演带有很强的功利性，这就是民间舞蹈的表演带有很强的功利性，这就是说人们很少从纯粹的审美或欣赏的角度表演说人们很少从纯粹的审美或欣赏的角度表演民间舞蹈，人们表演舞蹈，或者是为了酬神、民间舞蹈，人们表演舞蹈，或者是为了酬神、娱神，或者是为了驱鬼、避邪，或者是为了娱神，或者是为了驱鬼、避邪，或者是为了向意中人示爱，或者是为了促进动植物的生向意中人示爱，或者是为了促进动植物的生长，或者是为了渔猎的目的等。总之，民间长，或者是为了渔猎的目的等。总之，民间舞蹈具有强烈的社会、宗教和文化功能。舞蹈具有强烈的社会、宗教和文化功能。民间舞蹈的表演带有很强的功利性，这就是说人们很少从纯粹的审美民间舞蹈是人类最早用于传情达意的艺术形式之一。民间舞蹈是人类最早用于传情达意的艺术形式之一。古代的舞蹈又被称为人类的古代的舞蹈又被称为人类的“第一存在第一存在”，这里所，这里所谓的谓的“第一存在第一存在”是指在古代，舞蹈可以说是某一是指在古代，舞蹈可以说是某一社会群体生活中必不可少的一部分，人们高兴的时社会群体生活中必不可少的一部分，人们高兴的时候跳舞、忧伤的时候也跳舞。通过舞蹈，人们可以候跳舞、忧伤的时候也跳舞。通过舞蹈，人们可以充分展示自我，充分的释放自己的情感。充分展示自我，充分的释放自己的情感。当代的民间舞蹈，已经成为人类的当代的民间舞蹈，已经成为人类的“第二存在第二存在”，这是指随着人类的进步和社会的发展，舞蹈不再是这是指随着人类的进步和社会的发展，舞蹈不再是某一社会群体生活中必不可少的一部分，而退化为某一社会群体生活中必不可少的一部分，而退化为某些对舞蹈非常有感情的少数人的个人财富。某些对舞蹈非常有感情的少数人的个人财富。民间舞蹈是人类最早用于传情达意的艺术形式之一。古代的舞蹈又被2、民间舞蹈与中国传统文化、民间舞蹈与中国传统文化（1）中国传统哲学思想中的对称、平衡、）中国传统哲学思想中的对称、平衡、中庸思想是民间舞蹈的指导思想。中庸思想是民间舞蹈的指导思想。（2）中国传统的阴阳五行思想也充分体现）中国传统的阴阳五行思想也充分体现在民间舞蹈中。在民间舞蹈中。汉族狮子舞汉族狮子舞（3）中国民间舞蹈还体现了中国传统的性）中国民间舞蹈还体现了中国传统的性格特征。格特征。2、民间舞蹈与中国传统文化4、民间舞蹈的类别、民间舞蹈的类别（1）模拟舞蹈）模拟舞蹈（2）情爱舞蹈）情爱舞蹈(3)篝火舞蹈篝火舞蹈（4）功能舞蹈）功能舞蹈4、民间舞蹈的类别四、民间游戏四、民间游戏民间游戏总的说来是一种以口头形式民间游戏总的说来是一种以口头形式传授，以直接参与为目的的竞技和演示活传授，以直接参与为目的的竞技和演示活动，分为成人游戏和儿童游戏。动，分为成人游戏和儿童游戏。1、民间游戏的特点、民间游戏的特点（1）民间游戏有其自己的空间、时间和对）民间游戏有其自己的空间、时间和对角色的要求。角色的要求。四、民间游戏（2）游戏为人们提供了另外一种生活体验，）游戏为人们提供了另外一种生活体验，人们必须完全服从游戏的规则和时空的限制。人们必须完全服从游戏的规则和时空的限制。（3）民间游戏具有强烈的保守性。）民间游戏具有强烈的保守性。（4）民间游戏是一种自愿参与的群体竞技活）民间游戏是一种自愿参与的群体竞技活动，是建立在公平和平等的基础上的，也是动，是建立在公平和平等的基础上的，也是以所有参与的人一致认同为先决条件的。以所有参与的人一致认同为先决条件的。（5）民间游戏是一种不能带来和创造任何财）民间游戏是一种不能带来和创造任何财富和利益的活动。富和利益的活动。（2）游戏为人们提供了另外一种生活体验，人们必须完全服从游戏2、民间游戏的类型、民间游戏的类型（1）巫术游戏）巫术游戏（2）占卜游戏）占卜游戏（3）社会游戏）社会游戏3、游戏的功能、游戏的功能（1）保存古代文化传统）保存古代文化传统（2）教育和训练）教育和训练2、民间游戏的类型第八节第八节 物质民俗物质民俗物质民俗学主要关注三个方面的问题，一是物质民俗学主要关注三个方面的问题，一是人类制造的作品，二是制作的过程，三是制人类制造的作品，二是制作的过程，三是制作作品的人。所谓的作品就是人们制造出来作作品的人。所谓的作品就是人们制造出来的具体的东西，制作过程就是人们制造一件的具体的东西，制作过程就是人们制造一件作品的全部过程，制作作品的人指的是在作作品的全部过程，制作作品的人指的是在作品的制作过程中，都是哪些人参与了作品的品的制作过程中，都是哪些人参与了作品的制作和评价？这些人的背景是什么？他们是制作和评价？这些人的背景是什么？他们是怎样保持和传承某中制作工艺和观念的？等怎样保持和传承某中制作工艺和观念的？等等等第八节物质民俗物质民俗学主要关注三个方面的问题，一是人类一、民间饮食一、民间饮食（一）民间饮食及其文化意义（一）民间饮食及其文化意义民间饮食指的是人们传统的饮食行为和习民间饮食指的是人们传统的饮食行为和习惯，主要包括食物本身、食物的属性、食惯，主要包括食物本身、食物的属性、食物的范围、制作过程和仪式、餐桌上的礼物的范围、制作过程和仪式、餐桌上的礼仪、节日和仪式食品，以及食物的名称、仪、节日和仪式食品，以及食物的名称、保存、禁忌等。保存、禁忌等。我国的八大菜系我国的八大菜系一、民间饮食饮食不仅可以维持人们的生命，解决人们饮食不仅可以维持人们的生命，解决人们的温饱，同时它还是一种符号，反映着人的温饱，同时它还是一种符号，反映着人们的性格特征、道德观念和审美情趣。们的性格特征、道德观念和审美情趣。饮食还可以说是许多文化现象的母体，这饮食还可以说是许多文化现象的母体，这就是说，饮食行为的规范化和程序化造成就是说，饮食行为的规范化和程序化造成了众多文化现象的出现和发展。了众多文化现象的出现和发展。各国国菜各国国菜饮食不仅可以维持人们的生命，解决人们的温饱，同时它还是一种符（二）饮食的起源（二）饮食的起源关于饮食的起源，学术界有这样几种说法：关于饮食的起源，学术界有这样几种说法：一种说法认为，饮食行为的产生起源于人一种说法认为，饮食行为的产生起源于人类对森林大火这种自然现象的认识。类对森林大火这种自然现象的认识。一种说法认为古人吃熟食开始于某人偶尔一种说法认为古人吃熟食开始于某人偶尔从取暖或其他用处的火堆中拣起一块被烧从取暖或其他用处的火堆中拣起一块被烧过的动物的尸体，由此人类便开始吃熟食过的动物的尸体，由此人类便开始吃熟食了。了。（二）饮食的起源我们的观点认为：我们的观点认为：首先，饮食活动的产生必须是人类的一种首先，饮食活动的产生必须是人类的一种有意识的活动，而不是偶然或巧合。有意识的活动，而不是偶然或巧合。其次，饮食活动必须与周期性的活动有关，其次，饮食活动必须与周期性的活动有关，只有这样，饮食活动才有发展、进步和系只有这样，饮食活动才有发展、进步和系统化、文化化的机会和可能。统化、文化化的机会和可能。我们的观点认为：（三）中国饮食习俗的特点（三）中国饮食习俗的特点1、中国饮食习俗不仅重吃，更重要的是看重、中国饮食习俗不仅重吃，更重要的是看重食物的准备、制作过程。许多食品的烹调过食物的准备、制作过程。许多食品的烹调过程近乎一种仪式。程近乎一种仪式。中国九大残忍菜中国九大残忍菜2、民间饮食非常注重、民间饮食非常注重“平衡平衡”、“中庸中庸”，不仅配料讲究搭配得当，而且还要根据自己不仅配料讲究搭配得当，而且还要根据自己身体的情况优选则的进食，以不破坏身体内身体的情况优选则的进食，以不破坏身体内部平衡，或帮助身体达到一种平衡状态为重。部平衡，或帮助身体达到一种平衡状态为重。3、强烈的食补观念、强烈的食补观念患病期间的一般饮食禁忌患病期间的一般饮食禁忌疾病食疗方疾病食疗方（三）中国饮食习俗的特点二、民间服饰二、民间服饰“在人类活动中，也许没有比穿着更鲜明在人类活动中，也许没有比穿着更鲜明地反映我们的价值观念和生活方式了。个地反映我们的价值观念和生活方式了。个人穿着是一种传递一系列复杂信息的人穿着是一种传递一系列复杂信息的“符符号语言号语言”，并且也常常是给人以即刻印象，并且也常常是给人以即刻印象的基础。的基础。”无论是从社会，还是从心理的无论是从社会，还是从心理的角度来看，服饰都具有重要的意义。角度来看，服饰都具有重要的意义。玛里琳玛里琳霍恩霍恩服饰：人的第二皮肤服饰：人的第二皮肤二、民间服饰所谓民间服饰指人们有关穿戴衣服、鞋帽、所谓民间服饰指人们有关穿戴衣服、鞋帽、佩戴、装饰的风俗习惯。民间服饰是与时佩戴、装饰的风俗习惯。民间服饰是与时装相对立的，因为民间服饰强调的是共性，装相对立的，因为民间服饰强调的是共性，一般来讲是被大多数人接受和传承的具有一般来讲是被大多数人接受和传承的具有历史和文化意义的服饰；而时装强调的是历史和文化意义的服饰；而时装强调的是个性，突出个性的思想和观念，体现了个个性，突出个性的思想和观念，体现了个人对文化传统、道德观的理解和认识。人对文化传统、道德观的理解和认识。所谓民间服饰指人们有关穿戴衣服、鞋帽、佩戴、装饰的风俗习惯。(一一)服饰的起源服饰的起源1、羞耻说、羞耻说2、装饰说、装饰说3、标记说、标记说4、保护说、保护说(一)服饰的起源(二二)服饰及其构成服饰及其构成我国服饰形制丰富，种类也多。具体到人，我国服饰形制丰富，种类也多。具体到人，一般可分为头饰、衣裳、足衣和手饰四部一般可分为头饰、衣裳、足衣和手饰四部分。分。1、头饰（首服）、头饰（首服）历来用于头饰的有巾、帻、幞头、帽、冠、历来用于头饰的有巾、帻、幞头、帽、冠、笠、抹额、钗簪、耳环、项链、围巾、斗笠、抹额、钗簪、耳环、项链、围巾、斗篷等。篷等。(二)服饰及其构成巾：是用来包头的布帕，以便劳作，并有保暖巾：是用来包头的布帕，以便劳作，并有保暖与防护之功，又称与防护之功，又称“头巾头巾”。帻：是用较厚实的布帛折叠固定成形，包裹发帻：是用较厚实的布帛折叠固定成形，包裹发髻。髻。幞头：幞头，俗称幞头：幞头，俗称“秀才巾秀才巾”，源于包裹发髻，源于包裹发髻的包帕，但比包帕大一些，以遮住头发为合礼。的包帕，但比包帕大一些，以遮住头发为合礼。幞头从隋唐开始广泛流行，一直延续到明末，幞头从隋唐开始广泛流行，一直延续到明末，持续持续1000多年，是历代文人、士人阶层普遍穿多年，是历代文人、士人阶层普遍穿着的首服。幞头起先是一块布巾官民通用，到着的首服。幞头起先是一块布巾官民通用，到了宋代，官家发展出用硬纱涂漆的硬裹幞头，了宋代，官家发展出用硬纱涂漆的硬裹幞头，因为固定成了帽子的形状，可以直接穿脱，故因为固定成了帽子的形状，可以直接穿脱，故称称“乌纱帽乌纱帽”。即便如此，民间还是以软裹为。即便如此，民间还是以软裹为主，冬季也有戴绒布做的幞头形帽子的，但不主，冬季也有戴绒布做的幞头形帽子的，但不能违制戴乌纱帽。能违制戴乌纱帽。巾：是用来包头的布帕，以便劳作，并有保暖与防护之功，又称“头1.平头幞头，唐贞观16年独孤开远墓出土俑2.硬脚幞头，唐开元2年李贤墓石椁线雕3.前踣式幞头，唐开元2年戴令言墓出土俑4.圆头幞头，唐天宝3年豆卢建墓出土俑5.长脚幞头，莫高窟130窟盛唐壁画6.衬尖巾子的幞头，唐建中3年曹景林墓出土7.翘脚幞头，敦煌石室所出唐咸通5年绢本佛画上的供养人8.翘脚幞头，莫高窟144窟五代壁画上的供养人9.宋式展脚幞头，宋哲宗像10.明式乌纱帽，于谦像 1.平头幞头，唐贞观16年独孤开远墓出土俑1.白沙宋墓壁画上的局脚幞头白沙宋墓壁画上的局脚幞头2.宣化辽墓壁画上的交脚幞头宣化辽墓壁画上的交脚幞头3.开化寺宋代壁画上朝天幞头开化寺宋代壁画上朝天幞头4.唐韦泂墓壁画上的顺风幞头唐韦泂墓壁画上的顺风幞头5.焦作金邹墓画像石上的幞焦作金邹墓画像石上的幞头脚呈卷云状头脚呈卷云状6.焦作老万庄元墓壁画上的焦作老万庄元墓壁画上的凤翅幞头凤翅幞头7.巩县宋永熙陵石雕控马人巩县宋永熙陵石雕控马人所戴幞头所戴幞头1.白沙宋墓壁画上的局脚幞头5.焦作金邹墓画像石上的幞头脚呈帽子：本为少数民族的头饰，魏晋后才为帽子：本为少数民族的头饰，魏晋后才为汉族男女接受，称为风帽、突骑帽。帽有汉族男女接受，称为风帽、突骑帽。帽有两类，一类是隋唐时的锦帽、珠帽，明清两类，一类是隋唐时的锦帽、珠帽，明清时的暖帽等质地厚实的御寒帽；另一类是时的暖帽等质地厚实的御寒帽；另一类是以麻为原料制成的较轻便的方帽、高屋帽，以麻为原料制成的较轻便的方帽、高屋帽，宋元时有仙桃帽、高桶帽、东坡帽，明清宋元时有仙桃帽、高桶帽、东坡帽，明清时有鬃帽、四方瓦等。时有鬃帽、四方瓦等。帽子：本为少数民族的头饰，魏晋后才为汉族男女接受，称为风帽、抹额：它的前身是幧头，即长巾折叠成长抹额：它的前身是幧头，即长巾折叠成长条，覆于额前。起于东汉，宋时妇女也崇条，覆于额前。起于东汉，宋时妇女也崇尚，并用水獭、狐狸皮或狗皮等制成，称尚，并用水獭、狐狸皮或狗皮等制成，称为为“暖额暖额”。抹额：它的前身是幧头，即长巾折叠成长条，覆于额前。起于东汉，2、衣裳、衣裳古时服装分两大类型，一为分体制，即上衣古时服装分两大类型，一为分体制，即上衣下裳。上衣有襦、袄、半臂等，下身为胫衣、下裳。上衣有襦、袄、半臂等，下身为胫衣、裤、裙、蔽膝等；另一是衣裳合二为一制，裤、裙、蔽膝等；另一是衣裳合二为一制，即深衣、襜褕、袍、衫、褂、直裰、褶子等。即深衣、襜褕、袍、衫、褂、直裰、褶子等。深衣：起于春秋，盛于战国、西汉。无论男深衣：起于春秋，盛于战国、西汉。无论男女、不分尊卑均可穿着。深衣是上衣与下裳女、不分尊卑均可穿着。深衣是上衣与下裳连成一起的上下连属制长衣服，它采用方形连成一起的上下连属制长衣服，它采用方形领、圆形袖、下摆不开衩、续衽钩边，也就领、圆形袖、下摆不开衩、续衽钩边，也就是从右面衣襟接长，形成三角，穿的时候一是从右面衣襟接长，形成三角，穿的时候一直绕到背后，再用丝带系扎起来。直绕到背后，再用丝带系扎起来。2、衣裳袍：是深衣的改进形制，把深衣多出的大袍：是深衣的改进形制，把深衣多出的大襟剪掉，不再往身后绕至前身。用交领、襟剪掉，不再往身后绕至前身。用交领、两襟叠压成长筒形，故称长袍。起于战国，两襟叠压成长筒形，故称长袍。起于战国，汉代后为主要服式。汉代后为主要服式。襦：是短到腰的上装，故有襦：是短到腰的上装，故有“腰襦腰襦”之称。之称。东汉以后，男女通用，可做衬衣，也可直东汉以后，男女通用，可做衬衣，也可直接外穿。对襟窄袖，隋唐时衣襟放开，比接外穿。对襟窄袖，隋唐时衣襟放开，比较流行。两宋穿襦者多为农村妇女，元代较流行。两宋穿襦者多为农村妇女，元代后再度流行。后再度流行。袍：是深衣的改进形制，把深衣多出的大襟剪掉，不再往身后绕至前裳：原本是一片蔽前、一片蔽后的屏障式裳：原本是一片蔽前、一片蔽后的屏障式下服，主要作用是遮羞而不是御寒，后发下服，主要作用是遮羞而不是御寒，后发展成多片布帛拼接的裙。汉以后样式很多。展成多片布帛拼接的裙。汉以后样式很多。裤：春秋时只有两只裤管的胫衣，也称绔，裤：春秋时只有两只裤管的胫衣，也称绔，没有裤腰和裤裆，即膝以上没有任何遮护，没有裤腰和裤裆，即膝以上没有任何遮护，以后有了裆和腰就成了裤子。以后有了裆和腰就成了裤子。裳：原本是一片蔽前、一片蔽后的屏障式下服，主要作用是遮羞而不3、足衣、足衣最早的袜子是兽皮做的。较早期的袜最早的袜子是兽皮做的。较早期的袜平头、无跟，袜统后有带以便扎于踝平头、无跟，袜统后有带以便扎于踝上。上。履：履是鞋子的总称，有丝履、麻履、履：履是鞋子的总称，有丝履、麻履、葛履和皮履。葛履和皮履。屐：是木底鞋，也叫木屐。因底有两屐：是木底鞋，也叫木屐。因底有两齿，一前一后，避免了鞋底与地面接齿，一前一后，避免了鞋底与地面接触，也不易在青苔、泥泞地上滑倒，触，也不易在青苔、泥泞地上滑倒，方便旅行。唐宋因女子缠足，屐渐成方便旅行。唐宋因女子缠足，屐渐成为男子的雨鞋。为男子的雨鞋。3、足衣（三）民俗服饰的流变（三）民俗服饰的流变1、先秦时期、先秦时期原始社会：在纺织技术尚未发明之前，动原始社会：在纺织技术尚未发明之前，动物的毛皮是人们服装的主要材料。当时还物的毛皮是人们服装的主要材料。当时还没有绳、线，可能用动物韧带来缝制衣服。没有绳、线，可能用动物韧带来缝制衣服。在山顶洞人的遗址及其它古墓里，层发掘在山顶洞人的遗址及其它古墓里，层发掘出大量的装饰物，其中有头饰、颈饰和腕出大量的装饰物，其中有头饰、颈饰和腕饰等，材料有天然美石、兽齿鱼骨和海里饰等，材料有天然美石、兽齿鱼骨和海里的贝壳等，当时佩戴这些饰物，可能不仅的贝壳等，当时佩戴这些饰物，可能不仅是为了装饰，也许还包含着对渔猎胜利的是为了装饰，也许还包含着对渔猎胜利的纪念。纪念。（三）民俗服饰的流变原始服饰 根据出土的骨针、骨锥等制衣工具想象复原的。原始服饰根据出土的骨针、骨锥等制衣工具想象复原的。商周时期，人们的服饰较为简朴。服装多商周时期，人们的服饰较为简朴。服装多用粗布、毛褐，质料多为麻、兽毛、兽皮。用粗布、毛褐，质料多为麻、兽毛、兽皮。服制为上衣下裳。上衣长至膝、紧窄、袖服制为上衣下裳。上衣长至膝、紧窄、袖小，下裳分两片，一片蔽前，一片蔽后。小，下裳分两片，一片蔽前，一片蔽后。衣裳间束带。女服与男子基本相同，但多衣裳间束带。女服与男子基本相同，但多了一条长过膝的襜。首服，男子扎巾、带了一条长过膝的襜。首服，男子扎巾、带帽；女子插笄，冬用帽、巾。足衣为舄履。帽；女子插笄，冬用帽、巾。足衣为舄履。商周时期，人们的服饰较为简朴。服装多用粗布、毛褐，质料多为麻商代的冠饰 戴帽箍的商代男子（河南安阳股墟妇好墓出土的玉人）。石人双手抚膝、跪坐。头饰较有特点：长发，并将发梢拧在一起，盘在头顶、戴圆箍形冠。这种头饰是当时较为流行的式样。商代的冠饰戴帽箍的商代男子（河南安阳股墟妇好墓出土的玉人戴卷筒式冠巾、穿华丽服装的贵族男子（河南安阳股墟妇好墓出土的玉人）。身穿交领窄袖衣，衣着华丽，衣上布满云形花纹。腰束宽带，腰带压着衣领下部，衣长过膝。腹部悬有一块长方形“蔽膝”。下穿鞋。戴卷筒式冠巾、穿华丽服装的贵族男子（河南安阳股墟妇好墓出土的周代服饰大致沿袭商代的服制，只是略有变化。衣服的样式比商代略宽松。衣袖有大小两式，领子通用矩领，如图所示的样式。这个时期的服装还没有扭扣，一般在腰间系带，有的在带上还挂有玉制的饰物。周代服饰大致沿袭商代的服制，只是略有变化。衣服的样式比商代略春秋战国时期，我春秋战国时期，我国服饰民俗发生了国服饰民俗发生了很大变化。服饰形很大变化。服饰形制一改上衣下裳的制一改上衣下裳的两段式，形成一体两段式，形成一体围裹全身的深衣。围裹全身的深衣。春秋战国时期，我国服饰民俗发生了很大变化。服饰形制一改上衣下2、秦汉时期、秦汉时期秦汉男子多用袍衫。袍衫原本内衣，穿时外加罩秦汉男子多用袍衫。袍衫原本内衣，穿时外加罩衣。秦始皇规定庶人着白袍。汉承秦制，袍由内衣。秦始皇规定庶人着白袍。汉承秦制，袍由内衣变为外衣，并在领、袖等部位缀边缘，至东汉衣变为外衣，并在领、袖等部位缀边缘，至东汉还被当成礼服。还被当成礼服。汉代妇女服装以深衣、襦裙为主。深衣宽袍大袖，汉代妇女服装以深衣、襦裙为主。深衣宽袍大袖，腰身紧裹，下摆肥大而拖地，胸前绕襟层数普遍腰身紧裹，下摆肥大而拖地，胸前绕襟层数普遍增加。襦裙即襦与裙。增加。襦裙即襦与裙。汉代妇女以梳髻为尚。汉代妇女以梳髻为尚。2、秦汉时期深衣各部分分解解说：襟：指衣的前幅。交领右衽：汉服标准的领口式样，外观如英文y。右衽指领子系向身体右边。方向不可以相反，左衽为异族或死者的样式。祛:袖口袂:袖子裳:裙子曲裾:如图。由服装环绕形成的裙子样式。深衣各部分分解解说：汉代妇女的曲裾深衣这种服装通身紧窄，长可曳地，下摆一般呈喇叭状，行不露足。衣袖有宽窄两式，袖口大多镶边。衣领部分很有特色，通常用交领，领口很低，以便露出里衣。另外，汉代宽袖紧身的绕襟深衣。衣服几经转折，绕至臀部，然后用绸带系束，衣上还绘有精美华丽的纹样。汉代妇女的曲裾深衣这种服装通身紧窄，长可曳地，下摆一般呈喇叭3、魏晋南北朝时期、魏晋南北朝时期魏晋承汉制，男士上穿袍衫、短襦，下穿裤。一魏晋承汉制，男士上穿袍衫、短襦，下穿裤。一般是短襦在里面，下穿裤，外面仍裹以袍。这些般是短襦在里面，下穿裤，外面仍裹以袍。这些属于秋冬男服。这时裤已有裆，颜色多用白色。属于秋冬男服。这时裤已有裆，颜色多用白色。春夏则以衫为主。另外，北朝时期男子还流行一春夏则以衫为主。另外，北朝时期男子还流行一种叫裤褶的便服。其形制上身窄袖短衣，下体合种叫裤褶的便服。其形制上身窄袖短衣，下体合裆长裤，并用带子在膝部束缚起来，合成为裆长裤，并用带子在膝部束缚起来，合成为“裤裤褶褶”。女子上衣着襦、衫，下穿裤、裙。女子上衣着襦、衫，下穿裤、裙。3、魏晋南北朝时期4、隋唐时期、隋唐时期这个时期男子着装是袍、衫、短袄、长裤，这个时期男子着装是袍、衫、短袄、长裤，上戴幞头，下着皮履。上戴幞头，下着皮履。妇女服饰宽大华丽，奇异纷繁，风雅大度。妇女服饰宽大华丽，奇异纷繁，风雅大度。计有短襦、长裙、衫子、半臂、帔子等。发计有短襦、长裙、衫子、半臂、帔子等。发型多样，面妆也十分丰富，佩饰博采各族，型多样，面妆也十分丰富，佩饰博采各族，令人目不暇接。唐时还出现了两种新女装令人目不暇接。唐时还出现了两种新女装半臂、批锦。半臂如今日短袖衫，对襟，半臂、批锦。半臂如今日短袖衫，对襟，衣长及腰，袖身宽大，长不过肘。披锦有两衣长及腰，袖身宽大，长不过肘。披锦有两类，一叫类，一叫“帔子帔子”，巾幅较宽，长度较短，巾幅较宽，长度较短，围于肩背，为出嫁女专用；一叫围于肩背，为出嫁女专用；一叫“披帛披帛”，为未婚女用，幅窄，长度很长，由后至前披为未婚女用，幅窄，长度很长，由后至前披于臂间。于臂间。4、隋唐时期唐代男子服饰，以幞头袍衫为尚，幞头又称袱头，是在汉魏幅巾基础上形成的一种首服。唐代以后，人们又在幞头里面增加了一个固定的饰物，名为“巾子”。巾子的形状各个时期有所不同。唐代官吏，主要服饰为圆领窄袖袍衫，其颜色曾有规定：凡三品以上官员一律用紫色；五品以上，绯色；六品、七品为绿色；八品、九品为青色。以后稍有变更。唐代男子服饰，以幞头袍衫为尚，幞头又称袱头，是在汉魏幅巾基础披帛，又称“画帛”，通常一轻薄的纱罗制成，上面印画图纹。长度一般为二米以上，用时将它披搭在肩上，并盘绕于两臂之间。走起路来，不时飘舞，非常美观。本图为隋朝时期的短襦、长裙、披帛女服穿戴展示图及穿小袖短襦、长裙的隋代妇女。披帛，又称“画帛”，通常一轻薄的纱罗制成，上面印画图纹。长度半臂，又称“半袖”，是一种从短襦中脱胎出来的服式。一般为短袖、对襟，衣长与腰齐，并在胸前结带。样式还有“套衫”式的，穿时由头套穿。半臂下摆，可显现在外，也可以象短襦那样束在里面。本图为隋唐襦裙、半臂穿戴展示图。半臂，又称“半袖”，是一种从短襦中脱胎出来的服式。一般为短袖此图为袒领套衫半臂及襦裙穿戴展示图。此图为袒领套衫半臂及襦裙穿戴展示图。民俗学概论全套精美ppt课件民俗学概论全套精美ppt课件唐代妇女的化妆顺序大致如次：一敷铅粉；二抹敷脂；三涂鹅黄；四画黛眉；五点口脂；六描面靥；七贴花钿。古时妇女常将原来的眉毛剃去，然后用一种以烧焦的柳条或矿石制成的青黑色颜料画上各种形状，名叫“黛眉”。唐代妇女黛眉名目甚多，从细而长的“蛾眉”到宽二阔的“广眉”，应有尽有。簪花仕女图中贵族妇女的眉饰，就是一种广眉。所谓“花钿”是两眉之间的装饰。唐代妇女的化妆顺序大致如次：一敷铅粉；二抹敷脂；三涂鹅黄；四据说在南北朝时，一日，寿阳公主卧殿檐下，据说在南北朝时，一日，寿阳公主卧殿檐下，一朵梅花正落其额上，染成颜色，拂之不去。一朵梅花正落其额上，染成颜色，拂之不去。宫女见之奇异，乃争相效仿。到了唐代，花钿宫女见之奇异，乃争相效仿。到了唐代，花钿除了用颜色染绘之外，还有用金属制造者。至除了用颜色染绘之外，还有用金属制造者。至于面靥，是因为有个贵妇，面颊上有块斑痕，于面靥，是因为有个贵妇，面颊上有块斑痕，特点此作为掩饰，众人觉其妍丽，便竞而效之，特点此作为掩饰，众人觉其妍丽，便竞而效之，遂成一时风气。左遂成一时风气。左1图为图为“花钿妆花钿妆”妇女；左妇女；左2图为图为“黛眉妆黛眉妆”妇女；左妇女；左3图为图为“花黄妆花黄妆”妇女。妇女。左左4图为图为“面靥妆面靥妆”妇女；左妇女；左5、6图为图为“花钿妆花钿妆”妇女。妇女。据说在南北朝时，一日，寿阳公主卧殿檐下，一朵梅花正落其5、宋元时期、宋元时期汉族男子以襕衫、短袄、布袍、道服、裤子、汉族男子以襕衫、短袄、布袍、道服、裤子、幅巾等为主要服饰。幅巾等为主要服饰。襕衫：圆领、交领，下摆有一横襕以示遵襕衫：圆领、交领，下摆有一横襕以示遵“上上衣下裳衣下裳”古制，多白色，束腰带。古制，多白色，束腰带。道服：为平民和士人常穿的服装，大襟交领，道服：为平民和士人常穿的服装，大襟交领，两袖宽大，衣长过膝，袖口缀黑边。两袖宽大，衣长过膝，袖口缀黑边。幅巾：即头巾，庶民多用一块布裹住头发，不幅巾：即头巾，庶民多用一块布裹住头发，不同行业，其头巾样式各不相同。同行业，其头巾样式各不相同。5、宋元时期汉族女子除唐时的服饰外，背子、背心、汉族女子除唐时的服饰外，背子、背心、抹胸、裹肚等都是这时新流行的服装。抹胸、裹肚等都是这时新流行的服装。背子：又称绰子，直领对襟，衣长齐膝、背子：又称绰子，直领对襟，衣长齐膝、膝上不等，窄袖，两腋不开叉，色彩丰膝上不等，窄袖，两腋不开叉，色彩丰富。富。背心：对襟直领，无袖，不分男女都可背心：对襟直领，无袖，不分男女都可穿用。穿用。上层妇女已有缠足的习惯，多穿上层妇女已有缠足的习惯，多穿“弓鞋弓鞋”。汉族女子除唐时的服饰外，背子、背心、抹胸、裹肚等都是这时新流宋代官吏公服宋代官吏公服宋代妇女襦裙宋代妇女襦裙宋代女子服饰宋代女子服饰宋代女子服饰民俗学概论全套精美ppt课件宋宋元元女女子子服服饰饰宋元女子服饰6、明清时期、明清时期明代士庶男子仍以传统的袍衫类为主，但明代士庶男子仍以传统的袍衫类为主，但做了一些改进。做了一些改进。女子常服除了衫、襦、袄、背子、裙子外，女子常服除了衫、襦、袄、背子、裙子外，还有还有“水田衣水田衣”等创新品种。比甲是明代等创新品种。比甲是明代最流行的女子服饰，以紫花粗布为料，形最流行的女子服饰，以紫花粗布为料，形制是无袖的背子，对襟镶边绣花，长至小制是无袖的背子，对襟镶边绣花，长至小腿。比甲之下是长裙曳地。腿。比