观念决定健康培训课件

观念决定健康念决定健康前前 言言 快速发展的当代社会，使人们从身体上快速发展的当代社会，使人们从身体上到精神上都承受着极大的压力。人们越来越到精神上都承受着极大的压力。人们越来越清晰地认识到，虽然许多疾病与自然环境变清晰地认识到，虽然许多疾病与自然环境变化及饮食结构的改变有关，但是社会环境的化及饮食结构的改变有关，但是社会环境的作用更加不可忽视，社会压力大，生活节作用更加不可忽视，社会压力大，生活节奏加快，随之导致的生活方式等因素，都可奏加快，随之导致的生活方式等因素，都可以诱发各种各样的现代病（文明病）。如何以诱发各种各样的现代病（文明病）。如何拥有健康的身心和高品质的生活，从容面对拥有健康的身心和高品质的生活，从容面对人生和事业的挑战，是当代人的头等大事。人生和事业的挑战，是当代人的头等大事。2观念决定健康什么是健康什么是健康?世界卫生组织世界卫生组织(WHO)指出指出:健康不仅是没有病和不虚弱健康不仅是没有病和不虚弱 而且是而且是-生理健康生理健康 心理健康心理健康 社会适应能力强社会适应能力强3观念决定健康影响健康长寿的因素影响健康长寿的因素 19891989年世界卫生组织公布的资料认为：年世界卫生组织公布的资料认为：每一个人的健康与长寿，每一个人的健康与长寿，60%60%取决于自己取决于自己 自然自然(生活地理环境生活地理环境)7%7%卫生保健设施卫生保健设施(医疗条件医疗条件)8)8%社会文化水平社会文化水平 10%10%遗遗 传传 15%15%文明生活方式文明生活方式 60%60%4观念决定健康我国国民健康现状我国国民健康现状调查显示：调查显示：调查显示：调查显示：我国成人高血压患病率为我国成人高血压患病率为我国成人高血压患病率为我国成人高血压患病率为18.818.818.818.8，估计全国现患人数为，估计全国现患人数为，估计全国现患人数为，估计全国现患人数为1.61.61.61.6亿，比亿，比亿，比亿，比1991199119911991年增加年增加年增加年增加7000700070007000多万。多万。多万。多万。城乡差距已不明显；城乡差距已不明显；城乡差距已不明显；城乡差距已不明显；我国成人糖尿病患病率迅速上升，估计全国糖尿病现患我国成人糖尿病患病率迅速上升，估计全国糖尿病现患我国成人糖尿病患病率迅速上升，估计全国糖尿病现患我国成人糖尿病患病率迅速上升，估计全国糖尿病现患人数人数人数人数6000600060006000多万，而且逐渐年轻化。多万，而且逐渐年轻化。多万，而且逐渐年轻化。多万，而且逐渐年轻化。我国成人血脂异常患病率为我国成人血脂异常患病率为我国成人血脂异常患病率为我国成人血脂异常患病率为18.618.618.618.6，估计全国血脂异常现，估计全国血脂异常现，估计全国血脂异常现，估计全国血脂异常现患人数患人数患人数患人数1.61.61.61.6亿。值得注意的是，中年人与老年人患病率相近，亿。值得注意的是，中年人与老年人患病率相近，亿。值得注意的是，中年人与老年人患病率相近，亿。值得注意的是，中年人与老年人患病率相近，城乡差别不大。城乡差别不大。城乡差别不大。城乡差别不大。5观念决定健康我国成人超重率为我国成人超重率为22.822.8，肥胖率为，肥胖率为7.17.1 ，估计现有超重和肥胖，估计现有超重和肥胖人数分别为人数分别为2 2亿和亿和60006000多万。大城市成人超重率与肥胖率分别高达多万。大城市成人超重率与肥胖率分别高达30.030.0和和12.312.3.儿童肥胖率已经达到儿童肥胖率已经达到8.18.1，应引起高度重视。，应引起高度重视。与与19921992年全国营养调查资料相比成人超重率上升年全国营养调查资料相比成人超重率上升3939，肥胖率上升，肥胖率上升9797 。由于超重人数比例较大，预计今后肥胖率将会有较大幅度。由于超重人数比例较大，预计今后肥胖率将会有较大幅度增长增长我国国民健康现状我国国民健康现状6观念决定健康体检的常见疾病体检的常见疾病血脂异常血脂异常 高血压病高血压病 血尿酸升高血尿酸升高 血糖升高血糖升高 脂肪肝脂肪肝 7观念决定健康血脂异常血脂异常血甘油三酯升高血甘油三酯升高 甘油三酯是由三分子脂肪酸与一分子甘油结合而成甘油三酯是由三分子脂肪酸与一分子甘油结合而成的，皮下脂肪就是甘油三酯所蓄积而成的。一般情况下会成为的，皮下脂肪就是甘油三酯所蓄积而成的。一般情况下会成为脂肪酸的贮藏库，据身体所需会被分解。脂肪酸的贮藏库，据身体所需会被分解。血胆固醇升高血胆固醇升高 血清胆固醇水平与动脉粥样硬化发病危险密切相关，低密血清胆固醇水平与动脉粥样硬化发病危险密切相关，低密度脂蛋白胆固醇通俗称为坏胆固醇，高密度脂蛋白胆固醇称为度脂蛋白胆固醇通俗称为坏胆固醇，高密度脂蛋白胆固醇称为好胆固醇；前者促进冠心病发病，而后者对抗之。好胆固醇；前者促进冠心病发病，而后者对抗之。8观念决定健康 了解心了解心脑血管疾病血管疾病堵塞堵塞90%堵塞堵塞70%堵塞堵塞50%正常正常9观念决定健康脑卒中脑卒中心肌梗塞心肌梗塞老年痴呆老年痴呆10观念决定健康心脑血管疾病心脑血管疾病 权威资料调查显示权威资料调查显示:在中国心脑血在中国心脑血管疾病占总死亡人数管疾病占总死亡人数50%50%以上以上,每每2424秒秒有一个死于心脑血管病有一个死于心脑血管病，每每1313秒有一个秒有一个因此而致残因此而致残。发病率高发病率高 致死率高致死率高 致残率高致残率高 复发率高复发率高 治愈率低治愈率低！11观念决定健康易患高脂血症的人群易患高脂血症的人群有高血脂的家族史有高血脂的家族史肥胖者肥胖者中老年人及绝经后的妇女中老年人及绝经后的妇女长期高脂、高糖、大鱼大肉饮食长期高脂、高糖、大鱼大肉饮食不爱运动不爱运动长期吸烟酗酒者长期吸烟酗酒者高血压、糖尿病、脂肪肝患者高血压、糖尿病、脂肪肝患者生活不规律、情绪激动、紧张易怒者生活不规律、情绪激动、紧张易怒者12观念决定健康高脂血症之高脂血症之专家建家建议合理调节饮食，多食用降脂食品，如豆类、合理调节饮食，多食用降脂食品，如豆类、大蒜、洋葱、黑木耳、海带、山楂；大蒜、洋葱、黑木耳、海带、山楂；戒烟限酒；戒烟限酒；提倡适量饮茶；提倡适量饮茶；坚持体育锻炼，慢跑、散步、太极拳、乒乓坚持体育锻炼，慢跑、散步、太极拳、乒乓球、游泳等；球、游泳等；可在医生的指导下药物降脂，并且定期复查。可在医生的指导下药物降脂，并且定期复查。13观念决定健康降脂清栓小偏方：降脂清栓小偏方：黑木耳黑木耳1010克、瘦肉克、瘦肉5050克、生姜克、生姜3 3片、大片、大 枣枣5 5枚枚 以上食品加以上食品加 6 6 碗水，文火煲成碗水，文火煲成2 2碗，碗，加少许盐和味精，每天一次。加少许盐和味精，每天一次。14观念决定健康糖尿病糖尿病 糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或相对不足，以及靶细胞糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或相对不足，以及靶细胞对胰岛素敏感性降低，从而引起糖、蛋白质、脂肪、水和电对胰岛素敏感性降低，从而引起糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢障碍的疾病，通常是由遗传因素和环境因解质等一系列代谢障碍的疾病，通常是由遗传因素和环境因素相互作用而引起的。糖尿病的典型症状为素相互作用而引起的。糖尿病的典型症状为“三多一少三多一少”，即多吃、多喝、多尿及体重减轻，同时糖尿病还有一些非典即多吃、多喝、多尿及体重减轻，同时糖尿病还有一些非典型症状，包括型症状，包括皮肤瘙痒、外阴瘙痒、疲劳乏力、视觉模糊、皮肤瘙痒、外阴瘙痒、疲劳乏力、视觉模糊、伤口不易愈合伤口不易愈合等。糖尿病主要分为等。糖尿病主要分为I I型糖尿病和型糖尿病和IIII型糖尿病型糖尿病两大类，两大类，95%95%的的IIII型糖尿病有家族遗传性，而肥胖是型糖尿病有家族遗传性，而肥胖是IIII型糖型糖尿病的重要危险因素。尿病的重要危险因素。15观念决定健康可怕的糖尿病并可怕的糖尿病并发症症 糖尿病的常见并发症有心脑血管疾病、末糖尿病的常见并发症有心脑血管疾病、末梢神经炎、糖尿病足坏疽、肾功能衰竭、糖尿梢神经炎、糖尿病足坏疽、肾功能衰竭、糖尿病眼病等。病眼病等。16观念决定健康糖尿病糖尿病现代治代治疗的五个要点：的五个要点：饮食控制：饮食控制：饮食控制：饮食控制：合理控制总热量，维持标准体重；碳水化合物的控制要合理；减少脂肪摄入；蛋白质摄入量宜接近正常人；适量的无机盐及维生素；合理安排进餐次数。运动疗法：运动疗法：运动疗法：运动疗法：运动适量、运动规律、长期坚持。运动适量、运动规律、长期坚持。血糖监测：血糖监测：血糖监测：血糖监测：做好生活日记做好生活日记做好生活日记做好生活日记药物治疗：药物治疗：药物治疗：药物治疗：选用适合的降糖药物或注射胰岛素选用适合的降糖药物或注射胰岛素选用适合的降糖药物或注射胰岛素选用适合的降糖药物或注射胰岛素健康教育健康教育健康教育健康教育17观念决定健康有利于糖尿病的食物有利于糖尿病的食物粗杂粮：粗杂粮：粗杂粮：粗杂粮：如燕麦、玉米面等含丰富的维生素如燕麦、玉米面等含丰富的维生素如燕麦、玉米面等含丰富的维生素如燕麦、玉米面等含丰富的维生素V-BV-BV-BV-B、V-EV-EV-EV-E和丰富的矿物质和丰富的矿物质和丰富的矿物质和丰富的矿物质蔬菜：蔬菜：蔬菜：蔬菜：瓜类（苦瓜南瓜）、海带、芦笋、茭白、瓜类（苦瓜南瓜）、海带、芦笋、茭白、瓜类（苦瓜南瓜）、海带、芦笋、茭白、瓜类（苦瓜南瓜）、海带、芦笋、茭白、洋葱、芹菜洋葱、芹菜洋葱、芹菜洋葱、芹菜 蛋白质：蛋白质：蛋白质：蛋白质：大豆及其豆制品、奶制品、蛋类、深海大豆及其豆制品、奶制品、蛋类、深海大豆及其豆制品、奶制品、蛋类、深海大豆及其豆制品、奶制品、蛋类、深海鱼类、瘦肉鱼类、瘦肉鱼类、瘦肉鱼类、瘦肉茶：茶：茶：茶：绿茶、粗老茶绿茶、粗老茶绿茶、粗老茶绿茶、粗老茶 18观念决定健康脂肪肝脂肪肝 脂肪肝，是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常肝内脂肪占肝重的3-4%，超过5%即为脂肪肝。脂肪肝有轻中重度之分，肝内脂肪占肝重的5-10%为轻度脂肪肝，10-25%为中度脂肪肝，25%以上为重度脂肪肝。脂肪肝的诊断通常以肝脏彩超的标准诊断。19观念决定健康脂肪肝的危害脂肪肝的危害脂肪肝是肝脏脂类代谢失调的产物，脂肪肝可加重肝脏损害，发展为肝硬化、肝癌等。脂肪肝可促进动脉粥样硬化。脂肪肝患者常伴有肥胖、高血脂症，血液粘稠度增加，加重冠心病、高血压。肝脏是体内最大的消化器官，脂肪肝患者肝脏功能受损，长期下去就会累及消化系统。肝脏不仅是机体最大的消化与代谢器官，还是重要的免疫、解毒器官。脂肪肝能降低人体免疫、解毒功能。脂肪肝是一种可逆性疾病，如能及时发现，早期治脂肪肝是一种可逆性疾病，如能及时发现，早期治脂肪肝是一种可逆性疾病，如能及时发现，早期治脂肪肝是一种可逆性疾病，如能及时发现，早期治疗是完全可以治愈的。疗是完全可以治愈的。疗是完全可以治愈的。疗是完全可以治愈的。20观念决定健康血尿酸升高血尿酸升高 尿酸是嘌呤代谢终末产物，人体内嘌呤代谢过程中，有关酶调控异常导致尿酸生成过多或肾脏对尿酸的排泄减少，导致高尿酸血症。21观念决定健康血尿酸升高的危害 过多的尿酸一旦形成结晶，如果发生在肾脏会引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石，影响肾脏功能；如果发生在关节处就会变成痛风石，引起痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积痛风石性慢性关节炎和关节畸形等疾病。22观念决定健康痛风所致的关节炎及关节畸形23观念决定健康肥胖 肥胖是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而肥胖是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种生理状态，导致的一种生理状态，19991999年，世界卫生组织已正年，世界卫生组织已正式宣布肥胖为一种疾病，是一种由多因素导致的慢式宣布肥胖为一种疾病，是一种由多因素导致的慢性代谢性疾病。肥胖可分为单纯性肥胖和病理性肥性代谢性疾病。肥胖可分为单纯性肥胖和病理性肥胖两大类。肥胖与很多疾病有着紧密的关系，如糖胖两大类。肥胖与很多疾病有着紧密的关系，如糖尿病、高血压、冠心病、脂类代谢异常、骨关节病尿病、高血压、冠心病、脂类代谢异常、骨关节病等，会在一定程度上缩短寿命。此外，肥胖还易使等，会在一定程度上缩短寿命。此外，肥胖还易使皮肤脆性增加，易引发皮炎、摩擦伤，并容易合并皮肤脆性增加，易引发皮炎、摩擦伤，并容易合并化脓性或真菌感染。化脓性或真菌感染。24观念决定健康肥肥 胖胖u 评定标准评定标准 体重指数体重（体重指数体重（KG）/身高身高2（M2）体重指数（体重指数（BMI）状状 态态18BMI24正 常24BMI28超 重BMI28肥 胖25观念决定健康26观念决定健康颈椎病27观念决定健康颈椎病的诱发因素28观念决定健康维多利亚宣言维多利亚宣言 合理膳食合理膳食 适量运动适量运动 戒烟限酒戒烟限酒 心理平衡心理平衡30观念决定健康中国居民平均膳食宝塔中国居民平均膳食宝塔31观念决定健康合合 理理 膳膳 食食每天一袋牛奶每天一袋牛奶250-400g碳水化合物碳水化合物每天摄入每天摄入500g新鲜的蔬菜水果新鲜的蔬菜水果每天摄入适量的优质蛋白每天摄入适量的优质蛋白 粗细搭配、少甜少咸、七八分饱粗细搭配、少甜少咸、七八分饱适量饮水适量饮水 32观念决定健康钙在体内的作用钙在体内的作用为牙齿和骨骼的主要成份（占为牙齿和骨骼的主要成份（占99%）参与凝血参与凝血心脏律动心脏律动维持肌肉兴奋性维持肌肉兴奋性神经感应、传导，细胞信息传递神经感应、传导，细胞信息传递智力发育智力发育内分泌平衡内分泌平衡体内重要的碱性储备体内重要的碱性储备33观念决定健康适适 当当 运运 动动什么样的运动最好？什么样的运动最好？步行、太极拳步行、太极拳三、最好一次走三、最好一次走3公里，公里，30分钟以上分钟以上五、一个星期最少运动五、一个星期最少运动5次以上次以上七、使运动适量：年龄七、使运动适量：年龄+心率心率=170为为 优良运动代谢优良运动代谢34观念决定健康35观念决定健康 戒戒 烟烟 限限 酒酒吸烟有害健康，每日少于吸烟有害健康，每日少于4支支少量饮酒有益健康，大量少量饮酒有益健康，大量饮酒有害健康饮酒有害健康数据：数据：50%犯罪，犯罪，40%交交通事故，通事故，25%疾病与饮酒疾病与饮酒有关有关白酒白酒50ml，红葡萄酒，红葡萄酒50100ml，啤酒，啤酒300ml36观念决定健康心心 理理 平平 衡衡 心理健康减少疾病的心理健康减少疾病的发生发生不健康的心理导致疾不健康的心理导致疾病的发生病的发生情绪不稳定引发猝死情绪不稳定引发猝死长寿老人的心理特点：长寿老人的心理特点：心胸开阔、性格随和、心胸开阔、性格随和、心地善良心地善良37观念决定健康心理不平衡及压力的危害心理不平衡及压力的危害心理压力会影响人体的免疫功能，增心理压力会影响人体的免疫功能，增加细菌感染的机会；加细菌感染的机会；压力也会产生较多的自由基，破坏细压力也会产生较多的自由基，破坏细胞，加重身体机能的负担；胞，加重身体机能的负担；高度的压力，也很可能导致脑部的海高度的压力，也很可能导致脑部的海马体萎缩，影响学习和记忆。马体萎缩，影响学习和记忆。38观念决定健康关于健康四大基石关于健康四大基石 这是这是1992年世界卫生组织总结了年世界卫生组织总结了当前世界预防医学的最新成果提出的当前世界预防医学的最新成果提出的“维多利亚宣言维多利亚宣言”健康四大基石健康四大基石 它能使高血压减少它能使高血压减少 55%脑卒中减少脑卒中减少 75%糖尿病减少糖尿病减少 50%肿瘤减少肿瘤减少 1/3 平均寿命延长平均寿命延长 10年年39观念决定健康一个健康的身体应该包括一个健康的身体应该包括:一个消瘦的体形一个消瘦的体形一个消瘦的体形一个消瘦的体形一个健康的心脏一个健康的心脏一个健康的心脏一个健康的心脏强壮的骨头强壮的骨头强壮的骨头强壮的骨头胆固醇指标得到控制胆固醇指标得到控制胆固醇指标得到控制胆固醇指标得到控制血糖指标得到控制血糖指标得到控制血糖指标得到控制血糖指标得到控制能做稍剧烈的运动能做稍剧烈的运动能做稍剧烈的运动能做稍剧烈的运动能够抵抗压力能够抵抗压力能够抵抗压力能够抵抗压力精力充沛精力充沛精力充沛精力充沛记忆力好记忆力好记忆力好记忆力好40观念决定健康人的一生会拥有许多财富健健 康康 金金 钱钱 名名 誉誉地地 位位 车车 子子房房 子子 儿儿 子子 孙孙 子子 41观念决定健康42观念决定健康