脂类代谢专业知识讲解培训课件

脂脂类类代代谢专业谢专业知知识讲识讲解解目 录第一节 脂质合成代谢第二节 脂质的分解代谢 第三节 脂质代谢的调节 2脂类代谢专业知识讲解第一节第一节 脂质合成代谢脂质合成代谢一、脂肪的合成代谢一、脂肪的合成代谢（一）甘油（一）甘油-磷酸的生物合成磷酸的生物合成3脂类代谢专业知识讲解（二）脂肪酸的生物合成（二）脂肪酸的生物合成 1.饱和脂肪酸的生物合成 （1）细胞溶胶中饱和脂肪酸的合成 -从头合成 在细胞溶胶中，脂肪酸可以在生物素、ATP、NADPH、Mg2+、Mn2+、CO2、乙酰 CoA羧化酶和脂肪酸合酶系参加下由乙酰 CoA合成，这种合成方式也称从头合成（de novo synthesis）。4脂类代谢专业知识讲解合成部位：肝脏、脂肪组织和小肠黏膜上皮；合成部位：肝脏、脂肪组织和小肠黏膜上皮；肾脏和其他内脏；肾脏和其他内脏；肌肉、皮肤、神经组织最慢。肌肉、皮肤、神经组织最慢。亚细胞定位：胞液亚细胞定位：胞液(cytoplasm)(cytoplasm)合成原料：乙酰合成原料：乙酰CoACoA 乙酰CoA的转移5脂类代谢专业知识讲解柠檬酸柠檬酸-丙酮酸循环丙酮酸循环6脂类代谢专业知识讲解 丙二酸单酰丙二酸单酰CoACoA的生成的生成 一分子软脂酸合成时，一分子软脂酸合成时，8个个2C单位中，单位中，1个为乙个为乙酰酰CoA，其它，其它7个为丙二酸单酰个为丙二酸单酰CoA参与合成。参与合成。7脂类代谢专业知识讲解脂酰ACP的形成 酰基载体蛋白（acyl carrier protein,ACP）是一个相对分子量低的蛋白质，其辅基磷酸泛酰巯基乙胺（phosphopantetheine）的磷酸基团与ACP的丝氨酸残基以磷酯键磷酯键相连，形成复合体（HSACP），其另一端的巯基与脂酰基形成硫酯键硫酯键，起转移脂酰基作用。8脂类代谢专业知识讲解脂酰基载体蛋白脂酰基载体蛋白(ACP)的的辅基结构辅基结构CH2-Ser-ACPHS辅基：辅基：4-磷酸泛酰巯基乙胺磷酸泛酰巯基乙胺CoA分子中也有分子中也有4-磷酸泛酰巯基乙胺磷酸泛酰巯基乙胺AHS4-磷酸泛酰巯基乙胺磷酸泛酰巯基乙胺9脂类代谢专业知识讲解乙酰ACP 和丙二酰ACP反应过程如下：v 起始反应（乙酰基转移反应）起始反应（乙酰基转移反应）CH3-CSCOA=OCH3-CSACP=OACP-SH酮脂酰-ACP合酶CH3-CS-缩合酶=Ov 丙二酸单酰基转移反应丙二酸单酰基转移反应COA-SH乙酰COA-ACP脂酰基转移酶HOOC-CH2-CSCOA+ACP-SH HOOC-CH2-CSACPO=丙二酸单酰转移酶HOOC-CH2-CSCOAO=+COA-SHHSACP(1)(2)10脂类代谢专业知识讲解丁酰ACP的合成丁酰ACP的合成需四步反应。由于缩合反应中，由于缩合反应中，-酮脂酰酮脂酰-ACP缩合缩合酶酶是对链长有专一性的酶，仅对是对链长有专一性的酶，仅对14C及以下及以下脂酰脂酰-ACP有催化活性，故从头合成只能合有催化活性，故从头合成只能合成成16C及以下饱和脂酰及以下饱和脂酰-ACP。丙二酸单酰ACP的形成：11脂类代谢专业知识讲解v缩合反应缩合反应CH3-CS-合酶+=O HOOC-CH2-CSACPO=-酮脂酰-ACP缩合酶 CH3-C-CH2-CSACPO=O=+缩合酶-SH+CO2v还原反应还原反应 CH3-C-CH2-CSACPO=O=+NADPH+H+-酮脂酰-ACP还原酶 CH3-CH-CH2-CSACPO-OH=+NADP+-羟丁酰羟丁酰-S-ACP乙酰乙酰-S-ACP(3)(4)丁酰ACP的合成12脂类代谢专业知识讲解v脱水反应脱水反应 CH3-CH-CH2-CSACP O-OH=-C-C=CO-CH3-H HSACP-羟脂酰-ACP脱水酶+H2O（-烯丁酰-S-ACP）v再还原反应再还原反应-C=CO-CH3 H HSACPC-=-3 2+NADPH+H+-烯脂酰-ACP还原酶 CH3-CH2-CH2-CSACPO=+NADP+（丁酰-S-ACP）丁酰丁酰-ACP与丙二酸单酰与丙二酸单酰-ACP重复缩合、还原、脱水、重复缩合、还原、脱水、再还原的过程，直至生成软脂酰再还原的过程，直至生成软脂酰-ACP。(5)(6)13脂类代谢专业知识讲解 由于缩合反应中，由于缩合反应中，-酮脂酰酮脂酰-ACP缩合酶缩合酶是对是对链长有专一性的酶，仅对链长有专一性的酶，仅对14C及以下脂酰及以下脂酰-ACP有有催化活性，故从头合成只能合成催化活性，故从头合成只能合成16C及以下饱和脂及以下饱和脂酰酰-ACP。软脂酰软脂酰-ACP硫酯酶硫酯酶水解（水解（7）ACP+软脂酸（棕榈酸）软脂酸（棕榈酸）水解或硫解反应水解或硫解反应H2OSH-ACP释放释放14脂类代谢专业知识讲解脂肪酸的生物合成过程图乙酰 CoA羧化酶 乙酰转酰酶 丙二酸单酰转酰酶 -酮脂酰ACP合成酶-酮脂酰ACP还原酶-羟脂酰ACP脱水酶 烯脂酰ACP还原酶15脂类代谢专业知识讲解 从头合成1分子软脂酸的总反应式如下：（2）线粒体或微粒体中脂肪酸的生物合成延伸合成 线粒体中脂肪酸的生物合成过程沿脂肪酸-氧化（见脂肪酸分解代谢）过程逆向进行，所不同的是烯脂酰CoA还原酶的辅酶是NADPH而不是FADH2，每次缩合延长2碳单位的物质是乙酰CoA。微粒体中脂肪酸的合成过程与细胞溶胶中合成过程相似，所不同的是利用丙二酸单酰CoA延长2碳单位，酶促反应无需HSACP参加。16脂类代谢专业知识讲解2.不饱和脂肪酸的生物合成软脂酸和硬脂酸分别是动物组织中最常见的单不饱和脂肪酸棕榈油酸（16:19）和油酸（18:19）的前体。这两个不饱和脂肪酸都在9位（C9和C10间）有一双键，它是在脂酰CoA去饱和酶（fatty acyl-CoA desaturase）催化下，经氧化反应引入的。17脂类代谢专业知识讲解不饱和脂肪酸的生物合成示意图18脂类代谢专业知识讲解植物和某些微生物能使C12和C13碳间脱氢形成双键，如从油酸（18:19）合成亚油酸（18:29，12）。体内亚油酸可转变成其它多不饱和脂肪酸，如-亚麻酸（18:36,9,12）和花生四烯酸（20:45,8,11,14）。花生四烯酸是绝大多数前列腺素及血栓素的前体物质。哺乳动物缺少能够在C9位以外引入双键的酶，因此不能合成亚油酸和-亚麻酸。19脂类代谢专业知识讲解不饱和脂肪酸的生物合成示意图20脂类代谢专业知识讲解(三三)脂肪的生物合成脂肪的生物合成脂肪的生物合成途径主要有两种。脂肪的生物合成途径主要有两种。生成的脂肪酸首先在脂肪酸硫激酶的作用下活化生成脂酰CoA。脂酰CoA和甘油-磷酸酶促作用合成溶血磷脂酸，也可与二羟丙酮磷酸作用生成脂酰二羟丙酮磷酸，再还原生成溶血磷脂酸。溶血磷脂酸通过转酰酶作用生成磷脂酸，在磷酸酯酶的作用下，脱去磷酸根，再与1分子脂酰CoA作用生成甘油三酯。21脂类代谢专业知识讲解甘油三酯的生物合成的两种途径归纳如图22脂类代谢专业知识讲解脂肪代谢和糖代谢的关系延胡索酸延胡索酸琥珀酸琥珀酸苹果酸苹果酸草酰乙酸草酰乙酸3-磷酸甘油磷酸甘油三羧酸三羧酸循环循环乙醛酸乙醛酸循环循环甘油甘油乙酰乙酰 CoA三酰三酰甘油甘油脂肪酸脂肪酸 氧氧化化 糖原（或淀粉）糖原（或淀粉）1，6-二磷酸果糖二磷酸果糖磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮PEP丙酮酸丙酮酸合合成成植物和植物和微生物微生物23脂类代谢专业知识讲解饱和脂肪酸的从头合成与饱和脂肪酸的从头合成与-氧化的比较氧化的比较区别要点区别要点 从头合成从头合成 -氧化氧化氧化氧化细胞内进行部位细胞内进行部位 胞液胞液 线粒线粒 体体 酰基载体酰基载体 ACP-SH COA-SH二碳单位参与或断裂形式二碳单位参与或断裂形式 丙二酸单酰丙二酸单酰ACP 乙酰乙酰COA电子供体或受体电子供体或受体 NADPH+H+FAD,NAD 对对HCO3-和柠檬酸的需求和柠檬酸的需求 需要需要 不需要不需要 所需酶所需酶 7种种 4种种能量需求或放出能量需求或放出 消耗消耗7ATP及及14NADPH+H+产生产生106ATP24脂类代谢专业知识讲解二、磷脂的合成代谢二、磷脂的合成代谢磷脂种类很多，如磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇和心磷脂等。（一）（一）磷脂酰胆碱的生物合成磷脂酰胆碱的生物合成 磷脂酰胆碱又称卵磷脂（lecithin）,其生物合成起始于被运送进入细胞的胆碱（choline）。胆碱在动物体内不能合成，必需由食物供给。一但进入细胞，就在细胞溶胶中胆碱激酶作用下迅速地磷酸化成磷酸胆碱。磷酸胆碱与CTP在磷酸胆碱胞苷转移酶作用下转化为CDP-胆碱。CDP-胆碱立即与甘油二酯反应，生成磷脂酰胆碱。25脂类代谢专业知识讲解反应方程式：26脂类代谢专业知识讲解 在肝脏、酵母菌、细菌和假单胞菌中，还有1条利用磷脂酰乙醇胺转化为磷脂酰胆碱的途径。27脂类代谢专业知识讲解（二）磷脂酰乙醇胺的生物合成磷脂酰乙醇胺又称脑磷脂（cephalin）,其生物合成是以乙醇胺为起始物，合成过程与磷脂酰胆碱相似。28脂类代谢专业知识讲解植物、微生物及动物肝脏中还有另外一条合成磷脂酰乙醇胺的途径，过程如下：29脂类代谢专业知识讲解三、胆固醇的代谢三、胆固醇的代谢（一）（一）胆固醇的吸收胆固醇的吸收（二）胆固醇的生物合成（二）胆固醇的生物合成30脂类代谢专业知识讲解31脂类代谢专业知识讲解（三）胆固醇的转化和排泄1.胆固醇的转化2.胆固醇的排泄 32脂类代谢专业知识讲解第二节第二节 脂质的分解代谢脂质的分解代谢一、脂质的酶促水解（一）脂肪的酶促水解33脂类代谢专业知识讲解（一）脂肪的酶促水解34脂类代谢专业知识讲解（二）磷脂的酶促水解（二）磷脂的酶促水解 不同磷脂酶的作用位点及产物 35脂类代谢专业知识讲解二、脂肪的分解代谢二、脂肪的分解代谢（一）甘油的分解代谢36脂类代谢专业知识讲解脂肪酸氧化（分解代谢）脂肪酸氧化（分解代谢）1.1.氧化部位氧化部位以肝脏及肌肉组以肝脏及肌肉组织最为活跃织最为活跃,在细在细胞的线粒体内进胞的线粒体内进行。行。2.2.氧化方式氧化方式主要是主要是-氧化氧化-氧化作用氧化作用-氧化作用氧化作用37脂类代谢专业知识讲解-氧化作用的概念及试验证据 概概 念念 试验证据试验证据 19041904年年F.KnoopF.Knoop根据根据用苯环标记脂肪酸饲喂狗用苯环标记脂肪酸饲喂狗的实验的实验结果，推导出了-氧化学说。脂酰基进入线粒体基质后，在脂肪酸脂酰基进入线粒体基质后，在脂肪酸-氧化多酶复合体的催化下，从脂氧化多酶复合体的催化下，从脂酰基的酰基的、-碳原子开始，进行脱氢、碳原子开始，进行脱氢、加水、加水、再脱氢及硫解等四步连续反应，再脱氢及硫解等四步连续反应，脂酰基断裂后生成脂酰基断裂后生成 分子比原来少分子比原来少 个碳原子的脂酰个碳原子的脂酰CoACoA。-CH-CH2 2-(CH-(CH2 2)2n+12n+1-COOH-COOH-CH-CH2 2-(CH-(CH2 2)2n2n-COOH-COOH-COOH-COOH（苯甲酸）（苯甲酸）-CH-CH2 2COOHCOOH（苯乙酸）（苯乙酸）奇数碳原子：奇数碳原子：偶数碳原子：偶数碳原子：38脂类代谢专业知识讲解（二）脂肪酸的分解代谢（二）脂肪酸的分解代谢1.饱和偶数脂肪酸的氧化（1）过程 脂肪酸活化 在细胞溶胶中，脂肪酸在硫激酶（又称脂酰CoA合酶）的作用下形成脂酰CoA。该酶作用时需要1个ATP供能，消耗掉2个高能磷酸键。39脂类代谢专业知识讲解特点特点1 1：脂肪酸活化是在线粒体外进行的：脂肪酸活化是在线粒体外进行的,脂酰脂酰CoACoA合成酶存在合成酶存在线粒体外；线粒体外；特点特点2 2：反应过程中生成的焦磷酸（：反应过程中生成的焦磷酸（PPiPPi）立即被细胞内的焦磷）立即被细胞内的焦磷酸酶水解，阻止了逆向反应的进行。故分子脂肪酸活化，实酸酶水解，阻止了逆向反应的进行。故分子脂肪酸活化，实际上消耗了个高能磷酸健。际上消耗了个高能磷酸健。ATPATP推动脂肪酸的羧基与推动脂肪酸的羧基与CoACoA的巯的巯基之间形成硫脂键。基之间形成硫脂键。40脂类代谢专业知识讲解脂酰CoA的转移41脂类代谢专业知识讲解在肉碱参与下脂肪酸转入线粒体的简要过程在肉碱参与下脂肪酸转入线粒体的简要过程 42脂类代谢专业知识讲解 1010个碳以下的活化脂肪酸直接进入线粒体个碳以下的活化脂肪酸直接进入线粒体内进行氧化内进行氧化,不需经以上途径。不需经以上途径。43脂类代谢专业知识讲解脂肪酸-氧化的过程A氧化。脂酰CoA经脂酰CoA脱氢酶作用，脱下两个氢变成一个带有反式双键的2-反-烯脂酰CoA。这一反应以FAD作为氢的载体。44脂类代谢专业知识讲解B水合。2-反-烯脂酰CoA经过烯脂酰CoA水合酶的作用，在双键上加水生成L-羟脂酰CoA。45脂类代谢专业知识讲解C氧化。L-羟脂酰CoA经-羟脂酰CoA脱氢酶的作用下，形成-酮脂酰CoA，并产生NADH。46脂类代谢专业知识讲解D硫解。-酮脂酰CoA 接受第二个HSCoA发生硫解，产生 1分子乙酰CoA和比原来少2个碳原子的脂酰CoA。47脂类代谢专业知识讲解-氧化的主要生化反应氧化的主要生化反应酯酰CoA脱氢酶脱氢酶脂酰CoA RCH2CH2C-SCoA RCH=CH-C-SCoA -烯脂酰CoA OR-CScoA脂酰CoA OCH3CSCoA 乙酰乙酰CoACoA|+2-烯酰烯酰CoA水化酶-羟脂酰羟脂酰CoA脱氢酶 硫解酶硫解酶H H2 2O O CoASHNAD+NADHFAD FADH2 OH O RCHCH2CScoA-羟脂酰羟脂酰CoACoA|O O RCCH2C-SCoA-酮酯酰酮酯酰CoACoA|48脂类代谢专业知识讲解柠檬酸循环。-氧化形成的乙酰CoA 进入柠檬酸循环继续氧化脱去CO2，生成NADH和FADH2。氧化磷酸化。-氧化和柠檬酸循环过程中形成的FADH2和NADH分别进入FADH2呼吸链和NADH呼吸链，氧化磷酸化生成H2O和ATP。49脂类代谢专业知识讲解（2）饱和偶数脂肪酸彻底氧化过程中的能量变化 106 mol ATP水解的标准自由能为：106（-30.54）-3237 KJ，软脂酸的标准自由能为-9790 KJ。所以在标准状态下，软脂酸氧化的能量转化率约为33。50脂类代谢专业知识讲解-氧化过程中能量的释放及转换效率氧化过程中能量的释放及转换效率净生成：净生成：108 2=108 2=106 ATP106 ATP例：软脂酸例：软脂酸7 7次次-氧化氧化8 8 乙酰乙酰CoACoACHCH3 3(CH2)(CH2)1414COOHCOOH7 7 NADHNADH7 7 FADHFADH2 210ATP10ATP 2.5 ATP2.5 ATP 1.5 ATP1.5 ATP 80 ATP80 ATP17.5 ATP17.5 ATP10.5 ATP10.5 ATP108 ATP108 ATP51脂类代谢专业知识讲解2.不饱和偶数脂肪酸的氧化52脂类代谢专业知识讲解3.奇数脂肪酸的氧化4.脂肪酸的-氧化和-氧化53脂类代谢专业知识讲解（三）（三）酮体的生成和氧化酮体的生成和氧化1.酮体的生成a.a.酮体的合成原料酮体的合成原料:乙酰乙酰CoACoA。b.b.酮体的合成部位酮体的合成部位:肝脏的线粒体肝脏的线粒体c.c.酮体的合成过程酮体的合成过程(反应反应)：54脂类代谢专业知识讲解酮体的生成酮体的生成羟甲基戊二酸单酰羟甲基戊二酸单酰CoA（HMGCoA）脂肪酸脂肪酸硫解酶硫解酶2CH3COSCoACH3COCH2COSCoA乙酰乙酰乙酰乙酰CoAHOOCCH2-C-CH2COSCoA|CH3OH|HMGCoA裂解酶裂解酶HMGCoA合成酶合成酶CH3COSCoACoASH-氧化氧化CH3COCH2COOHCH3CHOHCH2COOH乙酰乙酸乙酰乙酸丙酮丙酮-羟丁羟丁酸酸脱氢酶脱氢酶CO2NADH+H+NAD+CH3COCOOH脱羧酶脱羧酶CoASH55脂类代谢专业知识讲解 HMGCoA HMGCoA合成酶是酮体合成关键酶，它存在合成酶是酮体合成关键酶，它存在于肝脏的线粒体中，故只有肝脏能生成酮体。于肝脏的线粒体中，故只有肝脏能生成酮体。由于肝脏氧化酮体的酶活性低，因此生成由于肝脏氧化酮体的酶活性低，因此生成的酮体被释放入血，供肝外组织利用。的酮体被释放入血，供肝外组织利用。酮体合成的反应特点酮体合成的反应特点56脂类代谢专业知识讲解2.酮体的氧化58脂类代谢专业知识讲解脑、心、肾脑、心、肾骨骼肌、心、肾骨骼肌、心、肾59脂类代谢专业知识讲解 酮体是肝输出能源的一种形式。是肝酮体是肝输出能源的一种形式。是肝脏将不易氧化的脂肪酸加工而成的代谢半脏将不易氧化的脂肪酸加工而成的代谢半成品。它分子小、极性强、扩散快、易于成品。它分子小、极性强、扩散快、易于氧化，是肝脏为肝外组织特别是大脑提供氧化，是肝脏为肝外组织特别是大脑提供的能源形式。在饥饿、糖供应不足时，酮的能源形式。在饥饿、糖供应不足时，酮体可成为大脑、肌肉的主要能源。体可成为大脑、肌肉的主要能源。酮体代谢的生理意义60脂类代谢专业知识讲解 在初生幼畜中，脑中利用酮体的酶系比在初生幼畜中，脑中利用酮体的酶系比成年动物的活性高得多。这一时期，脑部迅成年动物的活性高得多。这一时期，脑部迅速发育，需要合成大量类脂用于生成髓鞘，速发育，需要合成大量类脂用于生成髓鞘，而长链脂肪酸又不能透过血脑屏障，酮体就而长链脂肪酸又不能透过血脑屏障，酮体就成为合成新生动物类脂的重要原料。成为合成新生动物类脂的重要原料。61脂类代谢专业知识讲解 糖尿病患者由于胰岛素绝对或相对不足，机糖尿病患者由于胰岛素绝对或相对不足，机体氧化利用葡萄糖障碍，必须依赖脂肪酸氧化体氧化利用葡萄糖障碍，必须依赖脂肪酸氧化供能。此时，脂肪动员加强，酮体生成增加，供能。此时，脂肪动员加强，酮体生成增加，当超过肝外组织的利用能力时，即引起血中酮当超过肝外组织的利用能力时，即引起血中酮体浓度升高，其中乙酰乙酸、体浓度升高，其中乙酰乙酸、-羟丁酸为较强羟丁酸为较强的有机酸，在血中堆积超过机体的缓冲能力时，的有机酸，在血中堆积超过机体的缓冲能力时，即可引起酮症酸中毒。即可引起酮症酸中毒。62脂类代谢专业知识讲解第三节第三节 脂质代谢的调节脂质代谢的调节一、脂质合成代谢调节一、脂质合成代谢调节二、脂质分解代谢调节二、脂质分解代谢调节63脂类代谢专业知识讲解激素敏感脂肪酶激素敏感脂肪酶甘油三酯脂肪酶甘油三酯脂肪酶 甘油三酯脂肪酶为限速酶，由于甘油三酯甘油三酯脂肪酶为限速酶，由于甘油三酯脂肪酶受多种激素的调控，又被称为激素敏感脂肪酶受多种激素的调控，又被称为激素敏感性脂肪酶。性脂肪酶。限限速速酶酶64脂类代谢专业知识讲解肌肉中糖与脂肪分解代谢的相互调节肌肉中糖与脂肪分解代谢的相互调节葡萄糖葡萄糖/脂肪酸循环脂肪酸循环65脂类代谢专业知识讲解66脂类代谢专业知识讲解1、脂肪酸氧化反应的限速酶是、脂肪酸氧化反应的限速酶是 ，脂肪酸合成，脂肪酸合成的限速酶是的限速酶是 。2、每一分子脂肪酸被活化为脂酰、每一分子脂肪酸被活化为脂酰CoA需消耗需消耗 个高能磷酸键。个高能磷酸键。3、脂肪酸、脂肪酸-氧化是在氧化是在 中进行的，氧化时第中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是一次脱氢的受氢体是 ，第二次脱氢的受氢体，第二次脱氢的受氢体是是 。-氧化的终产物是氧化的终产物是 。4、脂肪酸活化后需经、脂肪酸活化后需经 转运才能由胞液进入转运才能由胞液进入线粒体内氧化；线粒体内的乙酰线粒体内氧化；线粒体内的乙酰CoA需经需经 才才能将其带入胞液参与脂肪酸合成。能将其带入胞液参与脂肪酸合成。5、饱和脂肪酸从头合成的还原力是、饱和脂肪酸从头合成的还原力是 ，它是，它是由由 代谢途径和代谢途径和 转运过程所提供。转运过程所提供。67脂类代谢专业知识讲解6、形成丙二酸单酰、形成丙二酸单酰CoA需要需要 酶系催化，它酶系催化，它包含有三种成分包含有三种成分 、和和 。7、脂肪酸生物合成的原料是、脂肪酸生物合成的原料是 ，其二碳供体，其二碳供体的活化形式是的活化形式是 。8、乙酰、乙酰CoA主要由主要由 、和和 降解产生。降解产生。9、一分子甘油彻底氧化时净生成、一分子甘油彻底氧化时净生成ATP的分子数是的分子数是 。在此过程中产生。在此过程中产生 分子分子NADH+H+，其中，其中 分分子在胞液中产生，子在胞液中产生，分子在线粒体中产生。分子在线粒体中产生。10、构成脂肪的脂肪酸中常见的必需脂肪酸有、构成脂肪的脂肪酸中常见的必需脂肪酸有 ，和和 。68脂类代谢专业知识讲解单选题单选题1.不能参与电子传递的物质是（不能参与电子传递的物质是（）A.细胞色素细胞色素C B.肉碱肉碱 C.CoQ D.FeS蛋白蛋白2.细胞色素体系传递电子的排列顺序是（细胞色素体系传递电子的排列顺序是（）A.bc1caa3 B.c1cbaa3 C.aa3bc1c D.aa3cc1b3.NADH呼吸链的呼吸链的P/O比值为（比值为（）A.2 B.3 C.4 D.569脂类代谢专业知识讲解4.产生产生NADPH+H+的糖代谢途径是（的糖代谢途径是（）A.糖的有氧氧化糖的有氧氧化 B.糖的无氧氧化糖的无氧氧化 C.三羧酸循环三羧酸循环 D.磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径5.呼吸链各成分排列在（呼吸链各成分排列在（）。）。A.细胞液中细胞液中 B.内质网中内质网中 C.细胞核中细胞核中 D.线粒体内膜上线粒体内膜上70脂类代谢专业知识讲解7、参与脂酰、参与脂酰CoA转入线粒体的物质是（转入线粒体的物质是（）A、CoQ B、肉碱、肉碱 C、ACP D、Fe-S蛋白蛋白8、合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供、合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？（？（）A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2 D、NADH+H+9、脂肪大量动员时肝内生成的乙酰、脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变主要转变为（为（）A、葡萄糖、葡萄糖 B、酮体、酮体 C、胆固醇、胆固醇 D、草酰乙酸、草酰乙酸10、乙酰、乙酰CoA羧化酶的变构抑制剂是（羧化酶的变构抑制剂是（）A、柠檬酸、柠檬酸 B、ATP C、长链脂肪酸、长链脂肪酸 D、CoA71脂类代谢专业知识讲解11、线粒体中的乙酰、线粒体中的乙酰CoA转到胞液中的方式是（转到胞液中的方式是（）。）。A、肉碱的帮助酶的催化、肉碱的帮助酶的催化 B、磷酸甘油循环磷酸甘油循环 C、苹果酸、苹果酸草酰乙酸循环草酰乙酸循环 D、柠檬酸、柠檬酸丙酮酸丙酮酸循环循环12、反刍动物体内的丙酸主要用于（、反刍动物体内的丙酸主要用于（）。）。A、脂肪酸合成、脂肪酸合成 B、葡萄糖合成、葡萄糖合成 C、蛋白质、蛋白质合成合成 D、胆固醇合成、胆固醇合成13、葡萄糖转变为脂肪的交汇点是（、葡萄糖转变为脂肪的交汇点是（）。）。A、丙酮酸、丙酮酸 B、3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸C、磷酸二羟丙酮、磷酸二羟丙酮 D、磷酸烯醇式丙酮酸、磷酸烯醇式丙酮酸72脂类代谢专业知识讲解