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学习情景2.1建立苗圃一、果树苗木类型与利用一、果树苗木类型与利用二、建立果树苗圃二、建立果树苗圃果树栽培学习情景2.1建立苗圃果树栽培1一、果树苗木类型与利用一、果树苗木类型与利用(一)根据繁殖材料与繁殖方法分(一)根据繁殖材料与繁殖方法分根据繁殖材料与繁殖方法的不同可分为:实生苗嫁接苗自根苗果树栽培一、果树苗木类型与利用(一)根据繁殖材料与繁殖方法分果2(一)根据繁殖材料与繁殖方法分1.实生苗利用种子繁殖的苗木称实生苗。实生苗繁殖方法简便,繁殖系数高,种子来源广,成本较低,便于大量繁殖。其根系发达,适应性强,生长旺盛,对环境适应能力强,寿命长,产量高。但实生苗变异性大,生长不一致,进入结果期也晚。为了保持品种优良性状,一般实生苗不能直接当果苗栽植。实生苗主要作为砧木培育嫁接苗。有的果树难用无性繁殖,需以实生苗作果苗。杂交育种和少数树种用实生繁殖的方法直接育苗。果树栽培(一)根据繁殖材料与繁殖方法分1.实生苗果树栽培3(一)根据繁殖材料与繁殖方法分2.嫁接苗采用嫁接方法繁殖的苗木称嫁接苗。嫁接苗在生产上应用广泛,它可利用砧木的某些特性,如矮化、抗寒、抗旱、耐涝、耐盐碱、抗病虫等,增强品种的抗逆性和适应性,扩大栽培范围,改进栽培方式,提高产量与质量。嫁接苗接穗取自成熟阶段、性状稳定的优良植株,能保持母株的优良性状,结果较早。嫁接苗在生产上大量用作果苗,几乎全部主要树种都用嫁接苗栽培。对于用扦插、分株不易繁殖的树种、品种和无核品种常用嫁接繁殖。果树育种上可用以保存营养系变异,使杂种苗提早结果。通过高接换头,可繁殖接穗等材料,建立母本园,生产上更新品种。嫁接除用于繁殖苗木外,还广泛应用于大树高接换种,补充缺枝。果树栽培(一)根据繁殖材料与繁殖方法分2.嫁接苗果树栽培4(一)根据繁殖材料与繁殖方法分(一)根据繁殖材料与繁殖方法分3.自根苗根系由自身体细胞产生的苗木叫自根苗,亦称无性系苗或营养系苗。自根苗可用扦插、压条、分株和组织培养等方法繁殖。这类苗木是继承母体发育,其特点是能保持母本优良特性,变异性小,苗木生长整齐一致,结果早,繁殖方法简便。但无主根,根系较浅,苗木生活力较差,对环境的适应性,抗逆性不如实生苗,寿命较短。育苗时需要大量繁殖材料,繁殖系数较低。繁殖方法简单,应用广泛,但较费工。自根苗可以直接作为果苗栽植(如葡萄、石榴、枣等),也可作为嫁接苗的砧木,特别是一些难以得到种子或种子育苗困难的果树,繁育自根苗更为重要。培育自根砧果苗,如苹果的矮化砧自根苗。果树栽培(一)根据繁殖材料与繁殖方法分3.自根苗果树栽培5(二)根据苗木所采用的砧木分(二)根据苗木所采用的砧木分根据苗木所采用的砧木不同可分为乔化苗与矮化苗。1.乔化苗采用乔化砧木培育而成的苗木,称乔化苗。栽植后生长旺盛,树体高大,根系深广,抗逆性较强,寿命长久,结果稍迟。2.矮化苗采用矮化砧木培育而的苗子,称矮化苗。栽植后长势缓和,树体矮小,根系分布范围小,对环境条件要求较严,结果早,果个大,品质优,易丰产,适合密植栽培。根据对矮化砧木的使用方式不同可分为矮化自根砧苗与矮化中间砧苗。果树栽培(二)根据苗木所采用的砧木分果树栽培6(二)根据苗木所采用的砧木分(二)根据苗木所采用的砧木分(1)矮化自根砧苗直接在矮化砧木上嫁接栽培品种培育而成的苗,称矮化自根砧苗。矮化砧用种子繁殖会改变其固有性状,生产上常用压条、扦插或组织培养等无性繁殖方法繁殖砧木,然后嫁接品种。矮化自根砧果苗,矮化性状好,但其适应性较差,对肥水反应敏感,栽植局限性强,且砧木繁育比较麻烦。果树栽培(二)根据苗木所采用的砧木分果树栽培7(二)根据苗木所采用的砧木分(二)根据苗木所采用的砧木分(2)矮化中间砧苗由根砧、中间砧(矮化砧)、品种三段组成的苗,称矮化中间砧苗。一般先播种普通砧木种子,达到嫁接粗度后在苗木基部嫁接矮化砧,矮化砧发芽长高之后在1530cm处嫁接栽培品种即可培育而成。矮化中间砧苗一般多用适应当地环境条件的乔化砧作根砧,它的适应性和抗逆能力比矮化自根苗有所增强。由于采用矮化砧作中间砧,生长势和树冠体积也得到了有效控制,可表现出矮化优良性状。矮化中间砧苗繁殖方法简便,节省繁殖材料,便于大量繁殖,是目前生产上应用广泛的矮化苗木类型。果树栽培(二)根据苗木所采用的砧木分果树栽培8二、建立果树苗圃二、建立果树苗圃苗圃是提供优质苗木的场所,也是探索植物繁殖新方法、改进育苗技术的试验基地。通常苗圃是指露地苗圃。果树育苗是高度集约化经营的生产过程,苗圃地的好坏,直接影响苗木的产量和质量,关系到投资成本和经济效益。适宜的环境条件与良好的经营条件是苗木生产的前提,育苗前应对苗圃地点、地势、土壤、气候、交通等情况认真分析,因地制宜地安排生产。具有一定规模,长期性经营的苗圃应进行合理规划。果树栽培二、建立果树苗圃苗圃果树栽培9(一)苗圃地的选择(一)苗圃地的选择 选择适宜的苗圃地,为苗木生长提供良好的环境,可以加速苗木繁育,提高苗木质量和出苗率。苗圃的选择必须符合绿色食品产地环境标准NY/391-2000的要求。选择苗圃地应尽可能考虑以下条件。果树栽培(一)苗圃地的选择 选择适宜的苗圃地,为苗木生长提供良好的环10(一)苗圃地的选择(一)苗圃地的选择 1.地点苗圃应设立在果树发展中心地区,要远离老果园,尤其是要离开带有国家检疫性病虫害的果园3公里以外,交通比较便利的地方。有利于苗木销售和生产物资调运,可以降低运输费用,减少运苗途中损失。而且苗木对当地自然条件适应性强,栽植成活率高,生长发育好。工厂附近常有危害苗木生长的有毒气体、污水、废料排放,不宜选作苗圃地。病虫害较严重的地区,应选择无危害性病虫的地块。对于一般病虫害,育苗前必须采取有效措施进行防治。在病虫害较重的地区,尤其危害苗木较重的立枯病、根头癌肿病和地下害虫,如蛴螬、金针虫、线虫等必须采取防治措施。风大地区要避免在风口上育苗,应选背风地势或设置风障。果树栽培(一)苗圃地的选择 1.地点果树栽培11(一)苗圃地的选择(一)苗圃地的选择 2.地势苗圃地宜选择背风向阳、排水良好、地势较高、地形平坦开阔的地方。坡地育苗应选坡面在3以下的地块。坡度过大的必须修筑梯田,以防水土流失,有利苗圃作业。地下水位过高(1.5m以上)的低洼地,光照不足的山谷地等均不宜作苗圃地。果树栽培(一)苗圃地的选择 2.地势果树栽培12(一)苗圃地的选择(一)苗圃地的选择 3.土壤以土壤差异小,土层深厚(1m以上),疏松肥沃,排水良好,中性或微酸性的砂质壤土、粘壤土为宜。这类土壤透气 性良好,对种子萌发、出土、插条生根及幼苗的生长发育均有利,而且掘苗容易,根系损伤较轻。过于黏重的土壤,通透性差,有碍种子的萌发出土,幼苗易感病。过于沙化的土壤,保水保肥力差,苗木生长不良,夏季高温易遭受灼伤。黏重土、沙土或盐碱化较重的地块,必须进行土壤改良才能用作育苗地。酸碱度要根据不同树种的要求。淘汰的老果园不宜作育苗地,因为残根和落叶分解后产生的有机毒素、土壤中某些营养元素的偏缺、病虫严重等因素,对树苗生长发育有严重影响。同样,前茬育过苗的地,由于上述原因也不宜连作,特别是繁殖同一种苗木,至少需要间隔23年。不能重茬,前茬育过苗的田块,由于上述原因也不宜连作,特别是繁殖同一种苗木,至少需要间隔23年。工厂附近常有危害苗木生长的废气和污水等,选地时也应加以考虑。果树栽培(一)苗圃地的选择 3.土壤果树栽培13(一)苗圃地的选择(一)苗圃地的选择 4.水源果树种子的萌发和插条生根发芽均要求较湿润的土壤,幼苗期根系浅,耐旱力弱,如果不能保持水分供应,会造成停止生长或死亡。因此,苗圃应具备良好的水源,随时保证水分充足供应,并且水质要符合要求。果树栽培(一)苗圃地的选择 4.水源果树栽培14(二)苗圃规划(二)苗圃规划 具有一定规模(面积在2hm2以上)的较大型苗圃,应搞好规划设计工作。苗圃地的规划要根据育苗的性质、任务、苗木种类,结合当地的气候条件、地形、土壤等资料分析论证,周密考虑。本着经济利用土地,便于生产和管理的原则,合理配置生产用地和非生产用地,划分必要的功能园区。做到经济利用土地,便于管理和机械操作,以不断提高地力和劳动生产率。现代化专业性苗圃应包括母本园和繁殖区两部分;苗圃土地规划包括育苗用地和非育苗用地。繁殖育苗地一般占60%。果树栽培(二)苗圃规划 具有一定规模(面积在2hm2以上)的较大型15(二)苗圃规划(二)苗圃规划 首先测绘平面图,然后根据地形和面积将苗圃划分成若干大区,每个大区再划分若干小区。小区面积一般6671333m2为宜,如受立地条件限制,面积还可缩小。专业性苗圃由母本区、繁殖区、轮作区组成:果树栽培(二)苗圃规划 首先测绘平面图,然后根据地形和面积将苗圃划16(二)苗圃规划(二)苗圃规划 1母本园 是指提供优良繁殖材料的圃地。繁殖材料指的是用作育苗的种子、接穗、芽、插条、根等。母本园一般分为品种母本园、无病毒采穗圃和砧木母本园等。品种母本园的主要任务,是提供繁殖苗木所需要的接穗和插条。品种母本园有几种类型,一是在科研单位建立现代化原种母本园和一、二级品种母本园。其中母本繁殖材料可向生产单位提供,建立低一级的品种母本园。另一种是生产单位在品种纯度高,环境条件好,无检疫对象的果园,去杂去劣,高接换头,进一步提高品种纯度,改造建成母本园。建立无病毒采穗圃,应从国家或省级无病毒园引进苗木。隔离(距现有果园3000m以上)栽植。砧木母本园是提供与接穗品种相适应的砧木种子和营养系繁殖材料的园区。母本园的规划可参照第四章果园规划。果树栽培(二)苗圃规划 1母本园 是指提供优良繁殖材料的圃地。17(二)苗圃规划(二)苗圃规划 2繁殖区 也称育苗圃,是苗圃规划的主要内容,应选用最好的地段。根据所培育苗木的种类可将繁殖区分为实生苗培育区、自根苗培育区和嫁接苗培育区。也可按树种分区,如苹果育苗区、梨育苗区、桃育苗区和葡萄扦插育苗区等。为了耕作方便,各育苗区最好结合地形采用长方形划分,一般长度不短于100m,宽度为长度1/31/2,也可以hm2为单位。如受立地条件限制,形状可以改变,面积可以缩小。同树种、同龄期的苗木应相对集中按排,以便于病虫防治和名苗木管理。为减少病虫害和恢复土壤肥力,繁殖区必须实行轮作。轮作间隔年限,同一种果树一般25年,不同种类可短些。果树栽培(二)苗圃规划 2繁殖区 也称育苗圃,是苗圃规划的主要18(二)苗圃规划(二)苗圃规划 3配套设施为了便于苗圃管理,应设立必要的道路、排灌系统、建筑物等,规划参见果园规划。路的宽窄以苗圃面积和使用交通工具的种类而定。在规划道路的同时,应统一安排灌溉和排水系统、房屋及其它建筑物。这些应本着便于管理、节省开支、少占耕地的原则安排。这些都是非育苗用地。小型苗圃一般面积比较小,育苗种类和数量都比较少,可以不进行区划,而以畦为单位,分别培育不同树种、品种的苗木。果树栽培(二)苗圃规划 3配套设施果树栽培19【复习题】1.果树苗木有哪些类型?2.解释:实生苗,嫁接苗,自根苗,乔化苗,矮化苗,母本园,繁殖区。3.选择苗圃地应考虑哪些条件?果树栽培【复习题】果树栽培20
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