第四章-种植园管理技术课件

第四章第四章 种植园管理技种植园管理技术术第一节第一节 园艺植物栽植园艺植物栽植 一、土壤耕作一、土壤耕作（一）土壤耕作的作用（一）土壤耕作的作用加深、梳松耕层，加速土壤熟化，培肥地加深、梳松耕层，加速土壤熟化，培肥地力；平整地面；压紧表土；开沟培垄；翻力；平整地面；压紧表土；开沟培垄；翻混肥料；消灭病虫、清除杂草；灭茬。混肥料；消灭病虫、清除杂草；灭茬。（1）秋耕）秋耕在秋茬作物收获以后，土地冻结前及早进行，有利于积蓄秋墒，防止春旱。一般在土壤含水量40%-50%时进行，翻耕的深度适当加深。（二）耕作的方式：（二）耕作的方式：1、耕翻、耕翻（2）春耕）春耕主要任务是给已经秋翻的地块耙块、镇压。春耕宜早宜浅，土壤化冻深度1618cm时，即可春翻，随翻随耙。（二）耕作的方式：（二）耕作的方式：1、耕翻、耕翻 2、耙地、耙地用各种耙对表土进行碎土和整平的作业。作用作用：疏松表土，粉碎土壤，地面平整，保持墒情，耙混肥料，使用重耙或缺口耙则可以灭茬和清除杂草。浅耕灭茬512cm；覆盖肥料810cm；雨后耙地和播种前耙地为45cm。3、作畦、作畦经过耕翻还要整地作畦。便于灌溉、排水、密植及管理。之外，对土壤温度、湿度和空气条件也有一定的调节作用。作畦的形式，视当地气候条件、土壤条件、地下水位的高低及作物种类而异。（1）平畦）平畦平畦的畦面与地面基本相平，畦埂高于畦面1015cm。（2）高畦）高畦畦面高于地面高畦能增厚耕层，提高土温，便于排水，土壤透气性良好，适宜栽培瓜类、茄果类、豆类、根菜类蔬菜。以及宿根类、球根类花卉种植。南方高畦的高度为1630cm、畦面宽度1.01.5m，或2.63m，畦沟宽度3050cm兼作排水沟和过道。北方高畦的高度最好不要超过15cm，畦宽90120cm。（3）垄）垄垄是较窄的高畦。北方常用的一种畦型。能增加耕层，土温上升快，便于灌水和排水，有利于根系的发育。通常垄高1216cm，垄距5060cm。北方垄作常用于大白菜、马铃薯、大萝卜，以及露地栽培的瓜类、茄果类、豆类蔬菜。二、栽植方式二、栽植方式长方形定植长方形定植正方形定植正方形定植三角形定植三角形定植带状定植带状定植计划密植计划密植长方形定植长方形定植特点：行距大，株距小，通风透光好，管理方便，便于密植。特点：行距大，株距小，通风透光好，管理方便，便于密植。苹果、菜豆、茄子、黄瓜苹果、菜豆、茄子、黄瓜正方形定植正方形定植特点：株行距相等，适于稀植。土地利用不经济。特点：株行距相等，适于稀植。土地利用不经济。苹果、桃苹果、桃三角形定植三角形定植特点：两行植株交错栽植，便于密植，管理不便。特点：两行植株交错栽植，便于密植，管理不便。带状定植带状定植特点：适于密植，带间距大，便于作业，通风透光较好；特点：适于密植，带间距大，便于作业，通风透光较好；带内距小，充分利用土地，增强群体抗逆性。带内距小，充分利用土地，增强群体抗逆性。（宽窄行栽植）（宽窄行栽植）带带内内带带间间计划密植计划密植特点：前期密植达到早期丰产，后期间伐达到稳产。特点：前期密植达到早期丰产，后期间伐达到稳产。三、草本园艺植物的定植三、草本园艺植物的定植定植（定植（planting to field）经过育苗的植物，经过育苗的植物，当秧苗长到成苗标准，从苗床移栽到栽培当秧苗长到成苗标准，从苗床移栽到栽培田中，这个过程称为定植。田中，这个过程称为定植。（一）定植时期的确定原则（一）定植时期的确定原则1、喜温蔬菜、一年生草本花卉、喜温蔬菜、一年生草本花卉华南地区，终年温暖，各种蔬菜、露地草本花卉华南地区，终年温暖，各种蔬菜、露地草本花卉要求不严格。要求不严格。北方及长江流域：多在春季气温转暖时，北方及长江流域：多在春季气温转暖时，10cm 深的土层温度不低于深的土层温度不低于10-15，并且没有晚霜危，并且没有晚霜危害的前提下，提早定植。害的前提下，提早定植。2、耐寒半耐寒的蔬菜、二年生花卉、耐寒半耐寒的蔬菜、二年生花卉长江以南地区长江以南地区：秋冬栽培，晚秋或初冬定植秋冬栽培，晚秋或初冬定植的越冬蔬菜、花卉，其定植期应在最冷的的越冬蔬菜、花卉，其定植期应在最冷的时期出现以前进行，天气回暖的暂短时间时期出现以前进行，天气回暖的暂短时间及早栽植。及早栽植。北方冬季严寒地区北方冬季严寒地区：在早春定植的，可在春在早春定植的，可在春季土壤解冻以后，季土壤解冻以后，10cm深的土层土壤温度深的土层土壤温度在在5-10 时，选晴好天气定植，并保证定时，选晴好天气定植，并保证定植后有一周的晴好天气。植后有一周的晴好天气。3、低温季节栽苗时，应选择、低温季节栽苗时，应选择无风的晴天上无风的晴天上午午进行，最好定植后有一段晴朗的天气，进行，最好定植后有一段晴朗的天气，这样的天气有利于缓苗；这样的天气有利于缓苗；在夏秋干旱高温季节定植蔬菜时，应在在夏秋干旱高温季节定植蔬菜时，应在阴阴天或傍晚栽苗天或傍晚栽苗，以避免烈日高温的影响。，以避免烈日高温的影响。部分园部分园艺植物的栽植密度（植物的栽植密度（m）作物种作物种类普通栽植普通栽植密植栽植密植栽植行距行距株距株距株数株数/hm2行距行距株距株距株数株数/hm2大白菜大白菜番茄番茄甜椒甜椒芹菜芹菜矮生菜豆矮生菜豆蔓生菜豆蔓生菜豆郁金香郁金香小小苍兰麝香百合麝香百合球根球根鸢尾尾水仙水仙牡丹牡丹0.6610.330.200.4010.160.160.200.160.2510.500.330.330.160.330.300.100.100.160.100.101300003000090000300000750003000060000060000030000060000045000099000.660.500.330.160.330.500.120.120.160.120.121.000.330.330.200.100.200.110.10.0.050.100.100.100.50450006000015000060000015000060000900000140000060000090000090000019800（二）定植密度（二）定植密度（planting density）（三）定植程序（三）定植程序1、整地、施基肥、作畦整地、施基肥、作畦包括平整土地、施基肥、翻地、碎土、做畦、做渠等。翻地的深度以耕作层上为宜。一般1030cm。2、挖定植穴或定植沟、挖定植穴或定植沟3、定植沟内施肥（称为口肥、窝肥、护根肥等）、定植沟内施肥（称为口肥、窝肥、护根肥等）精细肥料，如充分腐熟的人粪尿、鸡粪、饼肥、草木灰、磷酸二铵、尿素等。速效有机肥每亩施入量50-200kg，化肥每亩施入量5-10kg要将肥料在定植沟中与土壤充分混合均匀。4、定植方法、定植方法（1）带水稳苗）带水稳苗顺沟浇水，趁水还没有渗下去以前，把幼苗按株距摆于沟内。使水浸透土坨，水将渗完时覆土，覆土的厚度与苗坨一平。4、定植方法、定植方法（2）暗水穴栽）暗水穴栽按一定株距开穴，将幼苗栽入，埋少量的土固定幼苗，浇水灌穴，水渗下去以后用土封穴。土壤不板结，地温高，幼苗生长快，但较费工，适合于低温季节栽培。4、定植方法、定植方法（3）明水定植明水定植 定植覆土后放水浇地的一种定植方式。适宜夏季定植。特点：省工、省力、省时；缺点：导致土壤板结5、浇缓苗水、浇缓苗水定植后数天（春季57d，夏季35d）植株发出新叶，表明根系开始恢复生长，这时为弥补定植水的不足，要浇一次大水，称之为缓苗水。6、中耕、中耕缓苗水下渗后铲锄土壤。主要是为了疏松土壤，加强通气，促进根系的发生和深向生长，调节营养生长与生殖生长。四、果树和观赏树木的栽植四、果树和观赏树木的栽植（一）栽植前的准备（一）栽植前的准备1、栽植方式的确定、栽植方式的确定（1）长方形栽植（2）等高栽植（3）计划密植（4）按景观设计要求栽植2、土壤改良、土壤改良3、苗木准备：、苗木准备：生长健壮，生长健壮，根系发达，芽饱满且无病虫害。根系发达，芽饱满且无病虫害。4、挖栽植穴（沟）、挖栽植穴（沟）定植穴的深度和直径一般为0.8-1.0m；挖出的土壤要表土和底土分两侧堆放；挖穴尽量提前，以便使穴土充分晾晒、熟化，积蓄雨水；秋挖春栽、夏挖秋栽。干旱缺雨的地区，应边挖穴边栽植。（二）栽植时期（二）栽植时期在地上部生长发育停滞或相对停滞时，土壤温在地上部生长发育停滞或相对停滞时，土壤温度在度在5-7以上时定植；以上时定植；一般落叶木本类的果树、花卉在秋季植株落叶一般落叶木本类的果树、花卉在秋季植株落叶后或春季发芽前定植为宜；后或春季发芽前定植为宜；常绿花卉、果树，在春夏秋都能移栽定植，以常绿花卉、果树，在春夏秋都能移栽定植，以新梢停止生长时较好。新梢停止生长时较好。（三）栽植密度（三）栽植密度1、根据树种、品种和砧木的特性；2、立地条件；3、栽培技术 栽培方式、整形方式、修剪方式、肥水管理水平等。（四）果树授粉树的配置（四）果树授粉树的配置1、目的、目的（1）苹果、梨、李、甜樱桃、栗、柚等均有自花不实的特性。（2）银杏、杨梅、猕猴桃、柿等为雌雄异株，必须配置雄树（3）大部分的桃、柑桔类、龙眼、荔枝、枇杷、虽然能自花结实，但异花授粉能显著提高其结实率。2、作为授粉树的条件、作为授粉树的条件（1）必须与主栽品种的花期一致，能产生大量的发芽率高的花粉；（2）与主栽品种同时进入结果期，能年年开花，经济结果寿命长短相近；（3）与主栽品种授粉亲合力强，产生的果实经济价值高；（4）能与主栽品种互为授粉树；授粉树能为主栽品种授粉，而主栽品种不能为其授粉时，应选用第二品种授粉树（5）大小年现象不明显。3、授粉树的配置、授粉树的配置昆虫传粉的树种：不超过50-60m为宜；雌雄异株的果树风媒传粉：雄株作为边界树（1）中心式配置）中心式配置适合小型的果园，果树正方形栽植，授粉树栽植在中心，周围栽植8株果树主栽品种。（2）行列式）行列式适合大型果园，授粉树沿小区的长边，按树行的方向成行栽植。（3）等高栽植）等高栽植梯田坡地果园可按等高线沿梯田行向成行栽植。两行授粉树之间的间隔行数，仁果类4-8行，核果类3-7行。若授粉树的经济价值低，在保持授粉的前提下尽量少配置。授粉品种的配置方式中心式等高式行列式授粉品种主栽品种（五）栽植方法（五）栽植方法1、栽植穴挖好后，将同有机肥混合好的表土填一半于坑内，并堆呈丘状，丘顶距地面20cm。2、将苗木放置于穴内，使根系均匀舒展的分布于土丘上。3、同时校正栽植位置，使株行间对齐，并、同时校正栽植位置，使株行间对齐，并使苗木直立同地面垂直。使苗木直立同地面垂直。4、在将混好肥料的另一半表土填入坑内，、在将混好肥料的另一半表土填入坑内，每填一层都要压实，并将苗木轻轻上提，每填一层都要压实，并将苗木轻轻上提，使根系同土壤密接。使根系同土壤密接。5、把底层土再填入坑内。栽植的深度以苗、把底层土再填入坑内。栽植的深度以苗木在苗圃栽植时的土印为准。木在苗圃栽植时的土印为准。6、苗木四周筑成直径、苗木四周筑成直径1m的定植圈。的定植圈。7、浇透水。、浇透水。8、封土、覆盖保墒。、封土、覆盖保墒。（五）栽植后的管理（五）栽植后的管理1、及时灌水，最好利用地膜、有机质、干草、禾、及时灌水，最好利用地膜、有机质、干草、禾谷类的皮壳覆盖树盘；谷类的皮壳覆盖树盘；2、设立支柱，灌水后扶正；、设立支柱，灌水后扶正；3、幼树防寒、幼树防寒 冬季严寒和容易发生冻害或幼树抽冬季严寒和容易发生冻害或幼树抽条的北方地区，或南方亚热带果树种植区常伴有条的北方地区，或南方亚热带果树种植区常伴有周期性冻害威胁的地区，包裹树干或用砂子、土周期性冻害威胁的地区，包裹树干或用砂子、土等埋住主干。防治鼠害等；等埋住主干。防治鼠害等；4、春季发芽后，及时检查补栽；、春季发芽后，及时检查补栽；5、春季发芽前按整形的要求进行定干，在、春季发芽前按整形的要求进行定干，在整形带内留足饱满芽，剪去上部枝梢；整形带内留足饱满芽，剪去上部枝梢；6、病虫害防治、中耕除草、施肥等。、病虫害防治、中耕除草、施肥等。第二节：土壤管理第二节：土壤管理一、土壤改良一、土壤改良（soil amendment）（一）不同类型的土壤的改良（一）不同类型的土壤的改良 1、黏土、黏土培土掺沙；纤维成分高的作物秸秆、麦麸、稻壳、堆肥等有机肥；修建排水沟和平整土地。2、沙土、沙土掺入塘泥、河泥或畜禽粪肥等含纤维成分低的有机肥；使用人工合成的土壤改良剂作为保水剂，促进土壤团粒结构的形成。3、盐碱地、盐碱地（1）建立排灌系统，引入淡水适时合理的灌溉。具体方法是在园内深开排水沟，降低地下水位，定期引入淡水灌溉，洗盐或以水压盐。（2）洗盐压盐后注意加强维护，加强中耕、地表覆盖、增施有机肥、施用酸性肥料。（3）种植田菁、苜蓿、燕麦、草木樨、黑麦草、绿豆、偃麦草等绿肥植物，以改善土壤结构，提高土壤肥力。4、沙荒地及荒漠地、沙荒地及荒漠地（1）建立防护林、防风固沙（2）发掘水源，使用保水剂，加强地面覆盖；（3）种植绿肥、配土填淤增施有机肥等。5、水田转化园、水田转化园深翻；深挖排水沟；客土等。6、营养土（盆土）的配制、营养土（盆土）的配制园艺作物，特别是蔬菜育苗和盆花生产中，栽培的基质往往是人工配制的，可控性强，理化性质好。园土、腐叶土、针叶土、堆肥土、塘泥、草炭、珍珠岩、蛭石、木炭、椰子纤维、砂子、灰渣等二、土壤消毒二、土壤消毒土壤消毒（土壤消毒（soil disinfection）是通过理化方法对种植园土壤进行处理，以达到控制病虫草害，克服土壤连作障碍的目的。（一）物理方法（一）物理方法（mechanical disinfection）1、太阳能消毒、太阳能消毒 温室作物采收，7、8月份密闭15-20天；培养土在水泥地上暴晒 2、蒸汽热消毒、蒸汽热消毒 60-100持续30-60分钟 3、水煮消毒、水煮消毒 培养土，加水煮开30-60分钟 4、火烧消毒：、火烧消毒：土壤病原菌在60消毒30分钟即可杀死；杂草种子8010分钟杀死；烟草花叶病毒82.230分钟。（二）（二）化学消毒法（化学消毒法（chemical disinfection）1、40%的甲醛的甲醛：1立方米土壤加入甲醛400-500ml与土壤拌匀或喷在土壤上，用塑料薄膜覆盖2-4天，撤去覆盖物，在通风良好的条件下2周以上，方可使用。2、氯化苦、氯化苦 防治土壤中的菌类、线虫、并抑制杂草发芽。耕翻土壤后土温在15-20时，每隔30cm注入药液3-5ml，深达10-15cm，覆盖塑料薄膜7天（夏天）-10天（冬天），打开塑料薄膜使药液挥发10-30天，后再使用。3、溴甲烷、溴甲烷：用量为1立方米土壤15-45g，可在低温条件下使用。4、杀菌剂消毒、杀菌剂消毒育苗床土壤消毒可采用杀菌剂与床土拌匀，1立方米土壤要用药30-40g，或在幼苗定植时在定植穴内施药，每穴施药0.5g。常用的药剂为50%的多菌灵可湿性粉剂、50%苯菌灵、70%的甲基托布津、敌克松。一、施肥一、施肥（一）营养与施肥（一）营养与施肥1.营养元素营养元素大量元素大量元素微量元素微量元素碳、氢、氧、氮、磷、碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、硅钾、钙、镁、硫、硅铁、硼、锰、锌、铜、铁、硼、锰、锌、铜、钼、氯、镍钼、氯、镍第三节第三节 施肥施肥（一）营养与施肥（一）营养与施肥2.营养诊断营养诊断土壤分析：土壤分析：土壤质地、有机质含量、土壤质地、有机质含量、pH、全氮和硝态氮含量以及矿质营养含量全氮和硝态氮含量以及矿质营养含量形态诊断：形态诊断：外观形态，如叶面积、叶色、外观形态，如叶面积、叶色、果实大小等果实大小等叶片分析：叶片分析：取植株叶片进行化学分析，取植株叶片进行化学分析，得到各种营养元素的含量，与标准比较得到各种营养元素的含量，与标准比较田间实验诊断：田间实验诊断：补充可能缺失的营养元补充可能缺失的营养元素进行验证素进行验证（二）施肥技术（二）施肥技术1.1.施肥时期施肥时期依据：依据：园艺植物生长发育时期、肥料性质。需肥时期：需肥时期：不同的生长发育阶段对营养元素的需求有差别，吸收的旺盛期，一般在开花前、枝叶迅速生长期；生长前期需氮肥多，后期适当增加磷、钾、钙肥。注意：注意：生产中根据肥料的特性调整施肥期，速效肥在需要前追肥；迟效肥要早施，且多作基肥。2、施肥种类、施肥种类（1）基肥）基肥basal dressing基肥：一二年生植物播种前或定植前，以及多年生植物在生长缓慢期或休眠期施用的肥料。有机肥为主，配合施用速效的氮、磷、钾肥和微量元素 堆肥、厩肥、绿肥；速效无机肥有：尿素、硫酸铵、过磷酸钙、钙镁磷肥、复合肥等。基肥在施肥量的比重一般占总生长季节的施肥量的60%-70%。蔬菜和一二年生花卉一般在播种前或定植前整地时施入；盆花要在装盆时混入培养土中。施入量不要超过盆土的20%；果树则要在采果后至萌芽前施用，以秋施为好。加入适量速效氮肥2、追肥、追肥 top dressing追肥是在植物的生长季节施用的肥料。是基肥的补充，在作物吸肥量大而集中的时期进行果树果树 秋施基肥秋施基肥花前追肥（催芽肥）：花前追肥（催芽肥）：以氮肥为主适当施用硼肥。在果树萌芽前后进行；如果树势较强或基肥充足，可推迟到花后施肥；花后追肥：花后追肥：一般在落花后施用。以氮肥为主适当增施磷、钾肥，加强营养生长。如果花前施肥量大可以不施花后肥；果实膨大期和花芽分化期追肥：果实膨大期和花芽分化期追肥：以氮磷钾配合施用，促进果实发育、花芽分化、枝条成熟；果实生长后期追肥：果实生长后期追肥：多在果实着色到成熟前两周前进行。以磷、钾为主适当配合氮肥，补充营养缺失。蔬菜蔬菜发芽期发芽期绿叶类蔬菜在种子直播后，利用有机肥浇盖施肥，满足苗期对养分的需求。幼苗期幼苗期利用氮素化肥或稀释的有机肥结合灌水施入或在幼苗旁挖穴施入。以氮肥为主，适当配合施入磷肥。营养生长盛期营养生长盛期 白菜类、根菜类白菜类、根菜类此期为莲座期，后期应控制施肥。绿叶类蔬菜绿叶类蔬菜 保证营养的供应，薄肥勤施。果菜类果菜类蔬菜的开花结果初期要控制施肥。养分积累期养分积累期满足养分需求，氮、磷、钾配合施入。结果期结果期 氮、磷、钾配合施入促使快速膨果，增加产量（1）土壤施肥）土壤施肥3.施肥方法施肥方法（2）根外追肥）根外追肥环状沟施环状沟施放射状沟施放射状沟施条施条施穴施穴施撒施撒施灌溉施肥灌溉施肥（3）二氧化碳气体施肥）二氧化碳气体施肥环状沟施环状沟施适用对象：幼树施基肥适用对象：幼树施基肥树干树干环状沟环状沟树冠投影树冠投影宽宽3050cm深深4060cm肥土混合物肥土混合物填土填土多适用幼树多适用幼树放射状沟施放射状沟施树干树干放射沟放射沟宽宽3065cm深深3065cm内浅外深，内内浅外深，内窄外宽窄外宽适用对象：大树施基肥适用对象：大树施基肥树冠投影树冠投影1m在距树干1m左右处，以树干为中心，向树干外围等距离挖48条放射状的直沟，沟宽3065cm、深3065cm，沟长与树冠齐，将肥料施在沟内并覆土。条施条施树干树干条沟条沟基肥：基肥：宽宽3050cm深深4060cm追肥：追肥：宽宽2030cm深深1520cm树干树干树干树干树干树干树干树干树干树干适合机械化操作、密植果园，可以结合土壤深适合机械化操作、密植果园，可以结合土壤深翻进行。翻进行。穴施穴施施肥穴施肥穴基肥：基肥：宽宽4050cm深深4060cm追肥：追肥：宽宽2030cm深深2030cm树干树干用于施化肥和液体肥料。用于施化肥和液体肥料。多用于保水、保肥力差的沙地果园。方法是在距树干1m处的树冠下，均匀地挖1020个深4050cm、直径4050cm的穴，穴内填枯草、落叶，用塑料布盖口；施肥、浇水均在穴内进行。蔬菜和露地花卉，播种或定植前，结合翻地蔬菜和露地花卉，播种或定植前，结合翻地和整地过程，全园撒施或在栽培畦的位置局和整地过程，全园撒施或在栽培畦的位置局部撒施部撒施局部撒施局部撒施撒施撒施灌溉施肥灌溉施肥将化肥融入灌溉水中，结合灌水将肥料施入土中，尤其是喷灌和滴灌最为方便。供肥及时、分布均匀、不伤根，不破坏耕作层土壤结构，节省劳力，肥料利用率高。（2）根外追肥）根外追肥是利用植株叶片、嫩枝、幼是利用植株叶片、嫩枝、幼果、枝干等具有吸收能力的特果、枝干等具有吸收能力的特点，将稀释到一定浓度的液体点，将稀释到一定浓度的液体肥料，喷施或涂抹于树体、器肥料，喷施或涂抹于树体、器官表面的一种追肥方法官表面的一种追肥方法优点优点见效快，满足植物对营养元素的急需见效快，满足植物对营养元素的急需避免肥料可能在土壤中的吸附、分解、避免肥料可能在土壤中的吸附、分解、淋失等损失，提高利用率；淋失等损失，提高利用率；直接增强叶片的光合作用，促进生长，直接增强叶片的光合作用，促进生长，提高产量。提高产量。种类：尿素、磷酸二氢钾、微量元素、草种类：尿素、磷酸二氢钾、微量元素、草木灰浸出液等。木灰浸出液等。浓度：尿素浓度：尿素0.2-0.3%、磷酸二氢钾、磷酸二氢钾0.2%、过磷酸钙过磷酸钙1%浸出液。浸出液。时间：选无风天气，在上午时间：选无风天气，在上午10时前、下午时前、下午4时后喷，均匀喷在叶背面。时后喷，均匀喷在叶背面。（3）二氧化碳气体施肥）二氧化碳气体施肥1）化学法2NH4HCO3+H2SO4=（NH4）2SO4+2H2O+2CO22）液化二氧化碳释放法3）生物法产生二氧化碳：有机肥、菌菜套作、沼气（一）（一）灌溉技术灌溉技术1 灌水量灌水量适宜的灌水量要一次灌溉中达到根系的主要分适宜的灌水量要一次灌溉中达到根系的主要分布区域；达到田间持水量的布区域；达到田间持水量的60%-80%。2 灌水时期及次数灌水时期及次数（1）果树）果树第第1次，萌芽水，一般是在萌芽开花前。次，萌芽水，一般是在萌芽开花前。可促进萌芽及新梢生长，迅速扩大叶面积，增强光合作用，并使花芽继续正常分化，为开花座果创造良好条件。第第2次，膨果水，一般在开花后次，膨果水，一般在开花后1-2周。周。当果实膨大时，也常是新梢旺盛生长期，有营养竞争。第第3次，促花芽分化水。次，促花芽分化水。果实迅速膨大期常是花芽大量分化期，争夺水分的矛盾仍然存在。第第4次，灌冻水：在果实采收后至土壤冻结前，结合施用基肥进行灌水。次，灌冻水：在果实采收后至土壤冻结前，结合施用基肥进行灌水。预防春季干旱、平抑地温，增强苗木或作物的抗寒能力，有利于安全越冬。第四节：水分管理第四节：水分管理1）种子发芽期）种子发芽期 充足的水分条件充足的水分条件2）幼苗期）幼苗期 保持土壤湿润保持土壤湿润3）绿叶类蔬菜营养生长盛期）绿叶类蔬菜营养生长盛期 保持土壤湿润，一促到底保持土壤湿润，一促到底。4）二年生蔬菜莲座期）二年生蔬菜莲座期 适当控制水分，保持见干见湿适当控制水分，保持见干见湿 5）果菜类的开花坐果期）果菜类的开花坐果期 水分的敏感期，蹲苗水分的敏感期，蹲苗 6）二年生蔬菜贮藏器官生长盛期和果菜类蔬菜果实膨大）二年生蔬菜贮藏器官生长盛期和果菜类蔬菜果实膨大期期 满足水分要求，保持土壤湿润。满足水分要求，保持土壤湿润。7）越冬蔬菜）越冬蔬菜 浇冻水浇冻水 秋末冬初，水量大。秋末冬初，水量大。8）越冬蔬菜）越冬蔬菜 早春，返青水早春，返青水。（2）蔬菜和草本花卉）蔬菜和草本花卉（二）灌溉方式（二）灌溉方式1、地面灌溉（、地面灌溉（ground irrigation）（1）全园漫灌）全园漫灌果树和多年生木本植物（2）穴灌）穴灌适于水源缺乏地区的多年生树木应用。在树冠投影的外缘挖穴，一般为8-12个，直径30cm，深度以不伤根为准，将水灌入穴内，灌水后将土还原。也可用草或薄膜覆盖穴。（3）沟灌）沟灌在作物的行间开沟灌溉，或在垄沟灌水。壁渗透到根系周围。果树和植株高大的用此法。水分蒸发量少，不破坏土壤结构，土壤透气性良好。（4）盘灌）盘灌又称树盘灌水。以树干为圆心，沿树冠投影线筑土围成圆盘，向圆盘内灌水，灌溉后锄松表土或用草覆盖。（5）畦灌）畦灌用于低畦或平畦密植栽培的蔬菜和花卉。灌溉快速，但容易造成土壤板结，水分浪费严重。2、喷灌（sprinkleirrigation）利用喷头等专用设备把有压水喷洒到空中，形成水滴落到地喷灌面和作物表面的灌溉方法。3、节水灌溉、节水灌溉（1）滴灌）滴灌利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。（2）渗灌）渗灌（3）地膜覆盖下的沟灌或滴灌4、盆花的浸盆灌水将花盆坐入水中，使水通过盆底的孔慢慢进入由下向上，直到盆土表面见湿为止。既能让土壤吸足水分，又防止土壤的板结。应用于一些细小种子的花卉播种后灌水。如大岩桐、球根海棠等。第五第五节节 园艺植物园艺植物植株管理植株管理一、植株生长控制的目的意义一、植株生长控制的目的意义二、果树的整形修剪二、果树的整形修剪三、三、草本植物的植株调整草本植物的植株调整一、植株生长控制的目的意义一、植株生长控制的目的意义使树木有整齐的树势、树姿、树形使树木有整齐的树势、树姿、树形使植物群体间和植株内通风透光良好，提使植物群体间和植株内通风透光良好，提高光能利用率高光能利用率平衡营养器官和生殖器官的生长平衡营养器官和生殖器官的生长使产品个体增大并提高品质使产品个体增大并提高品质减少病虫害和机械损伤减少病虫害和机械损伤促进更新、延缓衰老促进更新、延缓衰老6（一）树形结构（一）树形结构树冠树冠中心干中心干主枝主枝侧枝侧枝主干主干枝组枝组二、果树的整形修剪二、果树的整形修剪（1）有中心干）有中心干（二）主要树形（二）主要树形纺锤形纺锤形疏层形疏层形自然圆头形自然圆头形（2）无中心干）无中心干自然开心形自然开心形（3）篱壁形）篱壁形果果树树主主要要树树形形（4）棚架形）棚架形疏散分层形疏散分层形又称主干分层形又称主干分层形有强烈的中心干，主干高有强烈的中心干，主干高60-70cm。一般有。一般有5-7个主枝，个主枝，分分3层，每层间距层，每层间距60-100cm，同一层，同一层3个主枝之间夹角为个主枝之间夹角为120特点：特点：适合乔木果树：苹果、梨、适合乔木果树：苹果、梨、樱桃、核桃、板栗等樱桃、核桃、板栗等树体高大，结构牢固，光照树体高大，结构牢固，光照好，产量高，是稀植果园常好，产量高，是稀植果园常用丰产树形。用丰产树形。苹果苹果 主干分层形主干分层形自由纺锤形自由纺锤形属中小冠树形，一般属中小冠树形，一般2.5-3m，冠径，冠径3m左右，具有左右，具有强烈的中央领导干，定干强烈的中央领导干，定干高度高度80厘米左右，栽植密厘米左右，栽植密度越大，定干越高。在中度越大，定干越高。在中干上按一定距离（干上按一定距离（1520厘米）分布厘米）分布1015个伸向个伸向各方的小主枝，其角度基各方的小主枝，其角度基本呈水平状态。随树冠由本呈水平状态。随树冠由下而上，小主枝由大变小、下而上，小主枝由大变小、由长变短，其上无侧枝，由长变短，其上无侧枝，只有各类枝组。只有各类枝组。结构比较简单、成形快、结构比较简单、成形快、易修剪、修剪量轻、通易修剪、修剪量轻、通风透光，结果早、易于风透光，结果早、易于管理。管理。适合密植果园适合密植果园苹果、梨、枣及核果类果苹果、梨、枣及核果类果树等树等自由纺锤形自由纺锤形自由纺锤形自由纺锤形自然圆头形自然圆头形特点：无明显的中心干，特点：无明显的中心干，主干生长到一定高度后剪主干生长到一定高度后剪截后任其自然分枝，选留截后任其自然分枝，选留几个开张的大枝作为骨干几个开张的大枝作为骨干枝，疏除过密主枝，自然枝，疏除过密主枝，自然形成圆头。形成圆头。修剪轻，树冠形成快，定修剪轻，树冠形成快，定植后植后2-3年即可形成，进入年即可形成，进入结果期早，丰产，易管理。结果期早，丰产，易管理。但是树冠内部光照差，内但是树冠内部光照差，内膛不易结果。膛不易结果。直立性较强树种和品种直立性较强树种和品种柑橘、荔枝、龙眼、杏等柑橘、荔枝、龙眼、杏等特点特点自自然然开开心心形形三主枝开心形三主枝开心形二主枝开心形二主枝开心形特点：特点：无中心干，在主干上错落着生主枝，主枝上着无中心干，在主干上错落着生主枝，主枝上着生侧枝，结果枝组分布于主侧枝上。生侧枝，结果枝组分布于主侧枝上。自然开心形树冠开心，生长健壮，光照好，通自然开心形树冠开心，生长健壮，光照好，通风透光好，结果面积大，容易获得优质果品。风透光好，结果面积大，容易获得优质果品。整形修剪技术要求较高。整形修剪技术要求较高。适合喜光的核果类果树、梨和苹果也有应用。适合喜光的核果类果树、梨和苹果也有应用。桃树两主枝开心形桃树两主枝开心形桃树三主枝开心形桃树三主枝开心形苹果三主枝开心形苹果三主枝开心形苹果三主枝开心形苹果三主枝开心形篱壁形篱壁形篱壁形篱壁形利用支柱和铁丝相接拉成篱利用支柱和铁丝相接拉成篱笆状，将结果枝绑在支柱或笆状，将结果枝绑在支柱或铁丝上。铁丝上。适用于矮化密植，光照较好，适用于矮化密植，光照较好，有利于丰产优质和机械化操有利于丰产优质和机械化操作，是现代果树生产的重要作，是现代果树生产的重要树形。树形。蔓性果树（葡萄等）或一蔓性果树（葡萄等）或一般结果果树（苹果、梨、般结果果树（苹果、梨、桃等）桃等）葡萄篱壁形葡萄篱壁形苹果篱壁形苹果篱壁形“丰丰”字形字形 桃树篱壁形桃树篱壁形棚架形棚架形棚架形棚架形利用支柱和铁丝拉成棚架，利用支柱和铁丝拉成棚架，将果树绑在或吊在铁丝上将果树绑在或吊在铁丝上或下面。或下面。充分利用空间，提高产量。充分利用空间，提高产量。主要用于蔓性果树，如葡主要用于蔓性果树，如葡萄、猕猴桃、日本梨等萄、猕猴桃、日本梨等葡萄棚架形葡萄棚架形猕猴桃棚架式猕猴桃棚架式其它树形其它树形“V”字形苹果树字形苹果树“Y”字形苹果树字形苹果树 修剪时期修剪时期（三）、果树的修剪（三）、果树的修剪时期时期休眠期修剪（冬季修剪）休眠期修剪（冬季修剪）生长期修剪生长期修剪春季修剪春季修剪夏季修剪夏季修剪秋季修剪秋季修剪1、休眠期修剪（冬季修剪）、休眠期修剪（冬季修剪）时期：落叶后至第二年萌芽前时期：落叶后至第二年萌芽前意义：意义：果树的营养从枝叶流向枝干果树的营养从枝叶流向枝干和根部，并贮藏起来。营养和根部，并贮藏起来。营养损失少，便于集中利用贮藏损失少，便于集中利用贮藏养分。养分。便于安排劳力。便于安排劳力。注意：有伤流的果树，避开注意：有伤流的果树，避开伤流期修剪。如核桃和葡萄。伤流期修剪。如核桃和葡萄。冬季修剪方法冬季修剪方法冬季修剪冬季修剪短截短截疏枝疏枝回缩回缩缓放缓放截、缩、疏、放、开截、缩、疏、放、开开张角度开张角度短截短截轻短截：不超过轻短截：不超过1年生枝的年生枝的1/4，修剪量少，修剪量少，对生长和分枝刺激作用较小，可以形成较多的对生长和分枝刺激作用较小，可以形成较多的中短枝。有利于中短枝。有利于缓和树势、促进花芽形成，培缓和树势、促进花芽形成，培养结果枝组。养结果枝组。中短截：春梢中上部饱满芽处剪截，中短截：春梢中上部饱满芽处剪截，1/3-1/2，截后分生中长枝较多，长势强，有利于扩，截后分生中长枝较多，长势强，有利于扩大树冠，形成树体骨架。大树冠，形成树体骨架。剪去剪去一年生枝一年生枝枝梢的一部分枝梢的一部分作用：促进分枝，增加枝梢密度作用：促进分枝，增加枝梢密度重短截：春梢中下部饱满芽处剪重短截：春梢中下部饱满芽处剪截，对枝条的消弱作用明显。在截，对枝条的消弱作用明显。在剪口下面抽生剪口下面抽生1-2个强旺枝。多用个强旺枝。多用于培养枝组及枝组更新。于培养枝组及枝组更新。极重短截：基部留极重短截：基部留1-2个芽剪截。个芽剪截。降低枝位，消弱树势。多用于徒长降低枝位，消弱树势。多用于徒长枝、直立枝、竞争枝的处理。枝、直立枝、竞争枝的处理。回缩回缩作用作用减少枝量，改善光照减少枝量，改善光照促进剪口下枝芽生长，可促进剪口下枝芽生长，可复壮复壮更新（壮旺分枝）更新（壮旺分枝）抑制抑制某些枝条生长（细弱分枝）某些枝条生长（细弱分枝）多年生多年生枝上的短截枝上的短截疏枝疏枝作用作用减少分枝，改善树冠内的通风透光减少分枝，改善树冠内的通风透光促进剪口下部枝条的生长和结果促进剪口下部枝条的生长和结果 对全树有消弱生长势的作用。对全树有消弱生长势的作用。将一年生枝梢或多年生枝梢从将一年生枝梢或多年生枝梢从基部基部疏除。疏除。缓放缓放作用作用缓和新梢生长、降低成枝力缓和新梢生长、降低成枝力增加萌芽、促进形成中短果枝，利于增加萌芽、促进形成中短果枝，利于花芽形成，提早结果。花芽形成，提早结果。不修剪，多发中短枝。不修剪，多发中短枝。开张角度开张角度方法：撑枝、拉枝方法：撑枝、拉枝时期：冬季、夏季时期：冬季、夏季作用作用缓和枝梢的顶端优势，促进枝条中下缓和枝梢的顶端优势，促进枝条中下部芽萌发部芽萌发改善光照条件改善光照条件促进花芽形成、提高坐果率促进花芽形成、提高坐果率2、生长期修剪、生长期修剪时期：萌芽后至落叶前时期：萌芽后至落叶前作用作用改善树体通风透光条件改善树体通风透光条件抑制过旺的营养生长，促进抑制过旺的营养生长，促进花芽分化花芽分化提高果品质量提高果品质量对树体有较大的抑制作用，应修剪从轻对树体有较大的抑制作用，应修剪从轻2、修剪方法、修剪方法生长季修剪生长季修剪抹芽除梢抹芽除梢摘心、剪梢摘心、剪梢扭梢、拿枝扭梢、拿枝环割、环剥环割、环剥抹芽抹芽抹芽抹芽生长季修剪生长季修剪抹抹芽芽除除梢梢除梢前除梢前正在除梢正在除梢除梢后除梢后作用作用去劣留优，疏密留稀，节约养分去劣留优，疏密留稀，节约养分改善光照改善光照促进保留枝芽的生长发育促进保留枝芽的生长发育摘摘心心剪剪梢梢摘心：摘除幼嫩枝梢的梢尖；摘心：摘除幼嫩枝梢的梢尖；剪梢：去掉成叶在内的枝梢。剪梢：去掉成叶在内的枝梢。剪梢剪梢作用作用削弱顶端优势，增加分枝削弱顶端优势，增加分枝暂时抑制新梢延长生长，促进枝暂时抑制新梢延长生长，促进枝梢充实，提高坐果率梢充实，提高坐果率环环割割与与环环剥剥环割：在枝干上横切一圈，深达木质部，将环割：在枝干上横切一圈，深达木质部，将皮层割断；皮层割断；环剥：连刻两圈，并去掉两个刀口间的一圈环剥：连刻两圈，并去掉两个刀口间的一圈树皮。树皮。枣树环剥枣树环剥作用：作用：阻碍营养物质和生长调节物质向下运阻碍营养物质和生长调节物质向下运输，有利于地上部营养积累；输，有利于地上部营养积累；抑制营养生长、促进花芽分化、提高抑制营养生长、促进花芽分化、提高坐果率；坐果率；刺激刀口以下芽的萌发和促生分枝。刺激刀口以下芽的萌发和促生分枝。环剥对根系的生长亦有抑制的作用，环剥对根系的生长亦有抑制的作用，不宜过重。不宜过重。扭扭梢梢与与拿拿枝枝在新梢基部处于半木质化时，从基部扭在新梢基部处于半木质化时，从基部扭转转180，使之受，使之受伤但不折断，但不折断，称为称为扭梢。扭梢。在新梢生长期用手从基部到顶部逐渐使在新梢生长期用手从基部到顶部逐渐使其弯曲，并伤及木质部，称为拿枝。其弯曲，并伤及木质部，称为拿枝。作用：缓和枝梢生长势，促进成花，促进坐果作用：缓和枝梢生长势，促进成花，促进坐果拿枝拿枝三、草本植物的植株调整三、草本植物的植株调整平衡营养生长和生殖生长；平衡营养生长和生殖生长；使植株群体间或植株内通风透光良好，使植株群体间或植株内通风透光良好，提高光能利用率；提高光能利用率；使产品器官增大，提高产品品质；使产品器官增大，提高产品品质；减少病虫害和机械损伤；减少病虫害和机械损伤；提高栽植密度及增加单位面积产量提高栽植密度及增加单位面积产量（三）摘叶、束叶（三）摘叶、束叶（五）支架（五）支架（四）压蔓、引蔓（四）压蔓、引蔓（一）打杈（一）打杈（二）摘心（二）摘心植株调整方式植株调整方式（一）打杈（一）打杈打杈：摘除侧枝侧芽打杈：摘除侧枝侧芽作用：作用：能控制过旺的生长及调能控制过旺的生长及调节空间分布，促进果实节空间分布，促进果实发育；发育；有效提高单位叶面积光有效提高单位叶面积光合效率，达到合理结果合效率，达到合理结果茄果类、瓜类茄果类、瓜类 在进行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在进行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。先打健壮无病的植株，后打感病的植株；先打健壮无病的植株，后打感病的植株；打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔。注意事项：注意事项：早晨打杈产生伤流过大，造成养分的流失；早晨打杈产生伤流过大，造成养分的流失；中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少；中午温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少；如果下午如果下午4点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。点钟以后打杈，夜间结露易使伤口受到病菌侵染。防止感染病毒及其他有害菌感染防止感染病毒及其他有害菌感染选择晴天高温时段进行打杈。选择晴天高温时段进行打杈。打杈时在杈基部留打杈时在杈基部留12厘米高的茬，既可有效阻止病菌从厘米高的茬，既可有效阻止病菌从伤口侵入主干，又能使创面变小，有利伤口愈合。伤口侵入主干，又能使创面变小，有利伤口愈合。（二）摘心（去顶）（二）摘心（去顶）摘心：除去枝梢的顶端生长点摘心：除去枝梢的顶端生长点作用：作用：抑制营养生长、促进抑制营养生长、促进侧枝生长、促进花芽侧枝生长、促进花芽分化和果实成熟。分化和果实成熟。茄果类、瓜类、豆类茄果类、瓜类、豆类整枝通过摘心和打杈等措施，使植株按一定的株形生长，形成最适宜的果枝数目。甜瓜整枝方式甜瓜整枝方式单蔓整枝双蔓整枝三蔓整枝多蔓整枝（三）摘叶、束叶（三）摘叶、束叶摘叶：去除老叶、黄化叶、病虫叶摘叶：去除老叶、黄化叶、病虫叶作用：作用：摘叶：减少病虫害蔓延；摘叶：减少病虫害蔓延；改善下部风光条件。改善下部风光条件。束叶：促进叶球软化，改束叶：促进叶球软化，改善植株间通风透光条件；有利善植株间通风透光条件；有利于防寒。于防寒。束叶：把叶片包扎起来束叶：把叶片包扎起来（四）压蔓、引蔓（四）压蔓、引蔓作用作用增加植株的吸收面积和增加植株的吸收面积和防风能力防风能力茎叶分布均匀、更多接茎叶分布均匀、更多接受光能受光能把瓜类等作物匍匐在地面上的蔓每隔一定距把瓜类等作物匍匐在地面上的蔓每隔一定距把瓜类等作物匍匐在地面上的蔓每隔一定距把瓜类等作物匍匐在地面上的蔓每隔一定距离压以土块，使茎蔓定向生长，以便管理。离压以土块，使茎蔓定向生长，以便管理。离压以土块，使茎蔓定向生长，以便管理。离压以土块，使茎蔓定向生长，以便管理。吊蔓、引蔓、绑蔓吊蔓、引蔓、绑蔓吊蔓应在晴天的上午进行，因为在晴天，茎秆含水量少，吊蔓时不易吊蔓应在晴天的上午进行，因为在晴天，茎秆含水量少，吊蔓时不易折断茎蔓。一般都采用尼龙线、布条吊挂，或尼龙网支架，这样可大折断茎蔓。一般都采用尼龙线、布条吊挂，或尼龙网支架，这样可大大减少架材的遮阴。吊挂尼龙线或尼龙网时，尽量使其不和温室拱架大减少架材的遮阴。吊挂尼龙线或尼龙网时，尽量使其不和温室拱架直接连接，最好独立支架。直接连接，最好独立支架。（五）支架（五）支架作用作用植株受光良好，管理方便植株受光良好，管理方便增强抗风、抗涝的能力增强抗风、抗涝的能力减少病虫害减少病虫害人字架、四脚架、篱架、人字架、四脚架、篱架、矮支架、棚架、吊架矮支架、棚架、吊架不能直立生长的蔬菜，如：黄瓜、不能直立生长的蔬菜，如：黄瓜、番茄、菜豆等。番茄、菜豆等。第六节、第六节、植物生长调节植物生长调节剂的应用剂的应用植物激素（植物激素（plant hormones）：植物体内的一）：植物体内的一种活性物质，具有从合成部位移动到其他部位的种活性物质，具有从合成部位移动到其他部位的特性，在微量的情况下就可以表现出调节植物生特性，在微量的情况下就可以表现出调节植物生长和其他生理功能的活性。长和其他生理功能的活性。植物生长调节剂（植物生长调节剂（plant growth regulators）：）：通过化学方法合成的、具有与植物激素类似的生通过化学方法合成的、具有与植物激素类似的生理功能、能对植物生长发育起重要调节作用的一理功能、能对植物生长发育起重要调节作用的一类物质。类物质。（一）种类（一）种类1.生长素生长素2.赤霉素赤霉素5.乙烯乙烯一、植物激素：一、植物激素：4.脱落酸脱落酸3.细胞分裂素细胞分裂素7.茉莉酸茉莉酸6.油菜素甾醇类油菜素甾醇类8.水杨酸水杨酸9.多胺多胺生长素（生长素（auxin）1.影响植物生长；影响植物生长；2.促进生根；促进生根；3.离层形成；离层形成；4.性别分化（雌花分化）；性别分化（雌花分化）；5.果实发育。果实发育。植物激素合成部位生理作用细胞分裂素cytokinin,CTK根尖促进细胞分裂，诱导芽的分化、延缓叶片衰老。赤霉素gibberellins,GA幼芽、幼根和未成熟种子促进茎叶生长；解除种子、块茎的休眠并促进萌发；性别分化；果实发育。脱落酸abscisic acid,ABA根冠、萎蔫的叶片诱导气孔关闭；抗逆性；促进叶和果实的衰老和脱落。乙烯ethylene广泛（成熟的果实）促进种子萌发；促进果实成熟；促进果实脱落；调控性别分化；伤害反应。GA mutant：gib-3 gib-3+GAwild-type flcRR epi 油菜素甾醇类油菜素甾醇类(brassinosteroids,BRs)促进植物细胞生长和分裂；促进植物细胞生长和分裂；促进乙烯合成和偏向性生长；促进乙烯合成和偏向性生长；抑制不定根、侧根的生长和发育；抑制不定根、侧根的生长和发育；减少叶片和果实脱落，促进花粉受精等生理功能减少叶片和果实脱落，促进花粉受精等生理功能;提高植物抗逆性，促进种子萌发延迟器官衰老；提高植物抗逆性，促进种子萌发延迟器官衰老；降低农药的残留。降低农药的残留。Wild type dxWild type cu-3促进乙烯合成及果实成熟，促进乙烯合成及果实成熟，促进叶绿素降解，促进果促进叶绿素降解，促进果实、叶片衰老和叶片脱落；实、叶片衰老和叶片脱落；诱导次生代谢物的产生；诱导次生代谢物的产生；抑制种子萌发及根幼苗的抑制种子萌发及根幼苗的生长；生长；防卫反应。防卫反应。Jasmonic acid(JA)Methyl jasmonate(MeJA)茉莉酸茉莉酸（Jasmonic acid,JA）Tomato as a model system to study induced responses of plant to herbivore hours:0 .5 1 2 4 8 12 24PI-IIPI-IIInsect attackPI-II:proteinase inhibitor IIPI-II as a marker for defense gene expressionlocalhours:0 .5 1 2 4 8 12 24systemic Clarence RyanWild-type spr2Wild-type spr2水杨酸（水杨酸（salicylic acid,SA）影响性别分化，促进雄花分化；影响性别分化，促进雄花分化；提高抗病性，系统获得抗性提高抗病性，系统获得抗性（systemic acquired resistance，SAR）多胺（多胺（polyamine,PA）延缓衰老的作用延缓衰老的作用对花芽分化及生长的影响对花芽分化及生长的影响腐胺（腐胺（put）黄瓜雄花分化，亚精胺（）黄瓜雄花分化，亚精胺（spd）、）、精胺促进黄瓜雌花分化。精胺促进黄瓜雌花分化。二、植物生长调节剂二、植物生长调节剂植物生长延缓剂植物生长延缓剂植物生长促进剂植物生长促进剂植物生长抑制剂植物生长抑制剂矮壮素（矮壮素（CCC）、多效唑（）、多效唑（PP333）、）、烯效唑、助壮素、乙烯利烯效唑、助壮素、乙烯利青鲜素（青鲜素（MH）、三碘苯甲酸）、三碘苯甲酸生长素类、赤霉素、激动素（生长素类、赤霉素、激动素（KT）（一）种类：（一）种类：1.生长素类生长素类吲哚类化合物吲哚类化合物萘酸类化合物萘酸类化合物苯酚化合物苯酚化合物吲哚乙酸吲哚乙酸IAA吲哚丁酸吲哚丁酸IBA萘乙酸萘乙酸NAA萘乙酰胺萘乙酰胺NAD2.4-二氯苯氧乙酸二氯苯氧乙酸2.4-D作用：促进插条生根、防止落花落果、促进结实、作用：促进插条生根、防止落花落果、促进结实、控制性别分化、改变枝条角度。控制性别分化、改变枝条角度。（二）作用（二）作用2.赤霉素类赤霉素类赤霉酸赤霉酸（920）GA3作用：促进生长、打破器官休眠，诱导开花、增作用：促进生长、打破器官休眠，诱导开花、增加坐果，促进单性结实，增加雄花分化比例。加坐果，促进单性结实，增加雄花分化比例。特点：难溶于水，易溶于酒精、丙酮、冰醋酸等。特点：难溶于水，易溶于酒精、丙酮、冰醋酸等。低温和酸性条件下稳定，遇碱失效。低温和酸性条件下稳定，遇碱失效。3.细胞分裂素类细胞分裂素类激动素激动素KT6-苄基腺嘌呤苄基腺嘌呤6-BA作用：促进细胞分裂、诱导芽分化、消除顶端优作用：促进细胞分裂、诱导芽分化、消除顶端优势、抑制器官衰老、增加坐果、改善果实品质。势、抑制器官衰老、增加坐果、改善果实品质。特点：难溶于水，易溶于酒精。酸液中易受破坏。特点：难溶于水，易溶于酒精。酸液中易受破坏。4.乙烯发生剂乙烯发生剂乙烯利乙烯利CEPA特点：强酸性物质，对皮肤、金属容器有腐蚀特点：强酸性物质，对皮肤、金属容器有腐蚀作用，遇碱时会产生易燃气体。作用，遇碱时会产生易燃气体。作用：催熟果实、促进开花和雌花分化、促进作用：催熟果实、促进开花和雌花分化、促进脱落。脱落。5.生长抑制剂和延缓剂生长抑制剂和延缓剂抑制剂抑制剂延缓剂延缓剂三碘苯甲酸三碘苯甲酸 整形素整形素 青鲜素青鲜素矮壮素矮壮素 多效唑多效唑作用：抑制细胞分裂和作用：抑制细胞分裂和伸长、破坏顶端优势、伸长、破坏顶端优势、促进侧枝分化和生长促进侧枝分化和生长作用：使植株矮小、株作用：使植株矮小、株型紧凑，促进开花和果型紧凑，促进开花和果实发育。实发育。烯效唑烯效唑（三）、使用方法（三）、使用方法1.使用剂型使用剂型水剂：水剂：最常见类型，直接溶于最常见类型，直接溶于水，喷洒或浸醮。（矮壮素，水，喷洒或浸醮。（矮壮素，2.4-D钠盐）钠盐）粉剂：粉剂：难溶于水，易溶于有机溶难溶于水，易溶于有机溶剂，用于喷洒或熏烟剂，用于喷洒或熏烟油剂：油剂：油剂不易流动，不怕雨淋油剂不易流动，不怕雨淋，用于涂抹，用于涂抹2.使用方法使用方法浸蘸法浸蘸法速蘸法：速蘸法：2-5s慢蘸法：慢蘸法：4-24h蘸粉法蘸粉法喷施法喷施法 适于局部或成株处理适于局部或成株处理浇施法浇施法 用于土壤处理用于土壤处理涂抹法涂抹法 用于局部处理用于局部处理 熏蒸法熏蒸法 气熏或烟熏气熏或烟熏适用局部处理适用局部处理浸蘸法浸蘸法喷喷施施法法涂涂抹抹法法3.注意事项注意事项明确生长调节剂的性质明确生长调节剂的性质根据不同对象和不同目的选择合适调根据不同对象和不同目的选择合适调节剂节剂注意使用浓度和剂量注意使用浓度和剂量注意使用时期、时间和气象因素注意使用时期、时间和气象因素先试验、再推广先试验、再推广（四）植物生长调节剂的应用（四）植物生长调节剂的应用（一）在繁殖中的应用（一）在繁殖中的应用（二）调节营养生长（二）调节营养生长（三）调控花芽分化（三）调控花芽分化（四）调控果实生长发育（四）调控果实生长发育（五）调控果实成熟与采收（五）调控果实成熟与采收（一）在繁殖中的应用（一）在繁殖中的应用1.打破休眠，促进发芽打破休眠，促进发芽GA（葡萄、桃）、乙烯（苹果、草莓）、（葡萄、桃）、乙烯（苹果、草莓）、6-BA（莴苣）、（莴苣）、GA（马铃薯）（马铃薯）2.促进扦插生根促进扦插生根NAA、GA、IBA3.促进嫁接苗伤口愈合促进嫁接苗伤口愈合IAA、IBA4.组织培养时促进芽丛分化、茎生长、幼苗组织培养时促进芽丛分化、茎生长、幼苗生根生根（二）调节营养生长（二）调节营养生长1.促进生长赤霉素、生长素促进生长赤霉素、生长素（1）叶菜类芹菜；50-100 mg/L GA3喷布植株，增产20%-50%；莴苣：植株10-15片叶时，25 mg/L GA3，10天后采收，增产21%（2）衰老期的果树 100 mg/L GA3 促进生长恢复树势。2.抑制生长乙烯利、矮壮素、多效唑抑制生长乙烯利、矮壮素、多效唑（1）果菜类）果菜类番茄500mg/LCCC，每株200ml，土壤浇灌。节间变短、叶色浓绿、叶肉增厚，持效期2