现代生产现场管理(第2版)第2章课件

高职高专规划教材现代生产现场管理（第 2 版）高职高专规划教材现代生产现场管理生产运作与流程管理现场管理的基本工具与方法生产运作与作业计划管理现场效率管理库存管理与MRP准时生产与精益生产管理目录/CONTENTS1235现场质量管理设备管理与维护现场安全管理ISO14000和清洁生产管理6781094 生产运作与 现场管理的基本工具与方法 生产运作与作业计划管现场管理的基本工具与方法第2章现场管理的基本工具与方法第2章4学 习 目 标了解现场管理的概念和内容了解现场管理的概念和内容 理解定置管理的概念与作用；掌理解定置管理的概念与作用；掌握定置管理的一般措施握定置管理的一般措施 了解了解5S5S的起源、效果与作用，掌的起源、效果与作用，掌握握5S5S的推进重点的推进重点理解目视管理的内容，掌握目视管理解目视管理的内容，掌握目视管理的常用工具和实施手段理的常用工具和实施手段掌握作业标准管理的内容和方法掌握作业标准管理的内容和方法 。第第 2章章 现场管理的基本工具与方法4学 习 目 标了解现场管理的概念和内容。第 2章 52.1现场管理概述第第 2章章 现场管理的基本工具与方法 现场 现场，是直接从事生产、经营、工作、试验的作业场所生产现场是指从事产品生产、制造或提供服务的场所，完成一定生产作用任务的场所企业现场是指企业进行生产经营作业活动的特定场所，包括生产现场、经营现场、办公现场、生活现场等5 2.1 现场管理概述第 2章 62.1现场管理概述第第 2章章 现场管理的基本工具与方法现场管理现场管理人、机、料、法、环、信现场管理的对象是各种生产要素，包括现场的人员、机器设备、工具、原材料、在制品、燃料动力、场地环境、信息等 现场管理的职能是计划、组织、协调、控制和激励现场管理是运用管理制度、标准、方法和手段来管理现场管理的目的是优质、低耗、高效、均衡、安全、文明地生产6 2.1 现场管理概述第 2章 现场管理人、机、料、法72.2定置管理 2.2.1 定置管理的概述 第第 2章章 现场管理的基本工具与方法现场管理常见、现场管理常见、有效的方法有效的方法进行科学的整理、整顿，把生产中不需要的物品清理掉，把需要的物品放在规定位置上，使其随手可得实现人、物、场所等在时间和空间上的优化组合 有利于建立数据指标，实现有效考核，使现场管理实现经常化、规范化与制度化达到文明操作、高效运行，提高劳动效率，达到安全生产、文明生产的目的7 2.2 定置管理 2.2.1 定置管理的概述 第 282.2定置管理 2.2.2 定置管理的基本原理第第 2章章 现场管理的基本工具与方法人与物的结合人与物的结合的基本状态的基本状态设计和控制、整理、整顿，改进B状态，使之达到A状态，减少C状态，消除D状态生生产现场标志清楚志清楚生产现场设有定置图位置台位置台账齐全全存放物的序号、编号齐备信息标准化（物品流动时间标准、数量标准、摆放标准等）8 2.2 定置管理 2.2.2 定置管理的基本原理第92.2定置管理 2.2.3 2.2.3 定置管理图的设计定置管理图的设计第第 2章章 现场管理的基本工具与方法设计定置图先以设备作为整个定置图的参照物，依次划出加工件定置图、半成品待检区、半成品合格区、产成品待检区、产成品合格区、废品区、返修品区、待处理区等定置管理的图形符号定置管理的图形符号各车间、各仓库必须绘制定置管理图，用A2图纸，可镶在镜框内悬置明显处，班组定置图用A3图纸9 2.2 定置管理 2.2.3 定置管理图的设计第 2102.2定置管理 2.2.4 2.2.4 定置管理的实施定置管理的实施第第 2章章 现场管理的基本工具与方法定置管理的定置管理的实施步骤实施步骤1.对生生产现场全全过程程进行行详细分析研究，分析研究，以确定合理的工以确定合理的工艺路路线与搬运路与搬运路线2.人人与物与物处于能于能够立即立即结合并合并发挥效能效能的的A状状态3.对不符合不符合标准的物流、信息流、信息准的物流、信息流、信息流流进行改正。行改正。4.设计定置定置图 定置率（%）5.定定置置实施：按施：按图定置、定置、图物相符物相符10 2.2 定置管理 2.2.4 定置管理的实施第 2112.3现场5S管理 2.3.1 5S2.3.1 5S的起源的起源第第 2章章 现场管理的基本工具与方法日式企业独日式企业独特的特的5S5S管理管理方法方法整理（整理（Seiri）整整顿（Seiton）清清扫（Seiso）清清洁（Seiketsu）产 1986年 首本5S专著素养（素养（Shit-suke）11 2.3 现场5S管理 2.3.1 5S的起源第 212 2.3.2 5S2.3.2 5S的效果与作用的效果与作用第第 2章章 现场管理的基本工具与方法图图2-3 5S在在现场现场管理的功能管理的功能2.3现场5S管理Q Q、C C、D D、S S、T T、M M八零工厂12 2.3.2 5S的效果与作用第 2章 图2-3 132.3现场5S管理 2.3.3 2.3.3 整理的推进重点整理的推进重点第第 2章章 现场管理的基本工具与方法把工作环境中必要和非必要的物品区分开来，并且必要品只保存合适的数量。检 查 内内 容容作作业台、椅子台、椅子货架架通道通道设备办公台公台文件文件资料料公共公共场所所13 2.3 现场5S管理 2.3.3 整理的推进重点第14表2-3 必需品和非必需品的区分和处理方法第第 2章章 现场管理的基本工具与方法2.3现场5S管理类别类别使用频度使用频度处理方法处理方法备注备注必需品必需品每小时每小时放工作台上或随身携带放工作台上或随身携带 每天每天现场存放（工作台附近）现场存放（工作台附近）每周每周现场存放现场存放 非必需非必需品品有使用有使用价值价值每月每月分类后出售分类后出售普通废弃物普通废弃物一年以上一年以上 仓库封存仓库封存特别处理：涉特别处理：涉及机密、专利及机密、专利随时随时特别处理特别处理影响人身安全、影响人身安全、污染环境物污染环境物无使用无使用价值价值随时随时废弃废弃/变卖变卖 一年以上一年以上另作他用、作为训练工具、另作他用、作为训练工具、展示教育展示教育14表2-3 必需品和非必需品的区分和处理方法第 2章 152.3现场5S管理 2.3.4 2.3.4 整顿的推进重点整顿的推进重点第第 2章章 现场管理的基本工具与方法把必要的物品进行分类，根据使用频率确定放置的方法及位置。（1）地面通道）地面通道（2）定位）定位线（3）整理）整理标识（4）文件整理分）文件整理分类放置放置（5）各种管理）各种管理对象的象的标签（6）办公桌公桌（7）线束整理束整理（8）清）清洁用具的定位、用具的定位、标识 15 2.3 现场5S管理 2.3.4 整顿的推进重点第16工具架标签第第 2章章 现场管理的基本工具与方法2.3现场5S管理16工具架标签第 2章 2.3 现场5S管理172.3现场5S管理 2.3.5 2.3.5 清扫的推进重点清扫的推进重点第第 2章章 现场管理的基本工具与方法对环境、设备、工具、设施的维护、点检和保养，使之保持良好的状态对象清扫要点、方法工具清扫标准要求周期清扫时间责任人职场1通道、地面扫擦通道、地面扫擦2工作台、椅自行抹擦工作台、椅自行抹擦3通风器铲垢通风器铲垢4配管配线抹擦配管配线抹擦5开关开关在关电后抹擦6抹扫覆盖、护盖抹扫覆盖、护盖7天花板抹扫天花板抹扫拖把抹布毛巾干纱布纱布刮刀钢刷扫把平整、无尘、无杂物遗落洁净、无残缺、无画迹无贴附较厚油渍、污垢，不堵塞管口干净、无尘埃、无污垢，颜色鲜明开关洁净，拨动灵活，标示清晰灯管、灯盆明亮洁净无污垢、虫网除了每天用5分钟清扫1、2点外，其他只需每周一次5分钟清扫1、2点外，其他只需每周一次每周五下午4:304:305:00各责任区所属单位的全体员工部分清扫基准和制度17 2.3 现场5S管理 2.3.5 清扫的推进重点第18表2-6“清扫”活动的具体检查内容（部分）第第 2章章 现场管理的基本工具与方法2.3现场5S管理检 查 内内 容容不不 良良 现 象象推行注意事推行注意事项作作业台、椅台、椅子子设备和工具破和工具破损、掉漆，甚至、掉漆，甚至残残缺缺到到处布布满灰灰尘、脏污 材料余材料余碴、碎屑残留碎屑残留 垫布布发黑，黑，许久未清洗久未清洗 表面干表面干净，里，里边和后和后边脏污不堪不堪这一一阶段多注意段多注意设备的完好状的完好状态和点和点检实施的真施的真实性、有效性性、有效性货架架物品物品连外包装在内，一起放在外包装在内，一起放在货架上，架上，清清扫困困难只清只清扫货物不清物不清扫货架架布布满灰灰尘、脏污物品放了很久也没有再物品放了很久也没有再确确认，有可能，有可能变质对包装箱内物品包装箱内物品应应标识有效期有效期 清清扫货架等物架等物，保证，保证干干净、整、整洁 对容易失效的物品用容易失效的物品用明明显的的标识进行行标注注（目目视管理管理）18表2-6“清扫”活动的具体检查内容（部分）第 2章 192.3现场5S管理 2.3.6 2.3.6 清洁的推进重点清洁的推进重点第第 2章章 现场管理的基本工具与方法通过建立起规范化和制度化的标准，确保3S的成果制定专门的清洁手册制定专门的清洁手册工作现场的清洁程序、方法和清工作现场的清洁程序、方法和清洁状态洁状态确定区域和界线，规定完成后的确定区域和界线，规定完成后的状态状态设备的清扫、检查的进程和完成设备的清扫、检查的进程和完成后的状态后的状态公司的清扫计划和责任者、规定公司的清扫计划和责任者、规定清扫实施后及日常的检查方法清扫实施后及日常的检查方法制成看板标识在现场。制成看板标识在现场。19 2.3 现场5S管理 2.3.6 清洁的推进重点第202.3现场5S管理 2.3.7 2.3.7 素养的推进重点素养的推进重点第第 2章章 现场管理的基本工具与方法全面提高员工的品质，彻底改变每个工作人员的精神面貌表2-8素养活动培训的内容（部分）仪容仪表仪容仪表 (1)(1)佩戴厂牌、工作证等。佩戴厂牌、工作证等。佩戴厂牌、工作证等。佩戴厂牌、工作证等。(2)(2)穿着整洁得体，仪容适宜穿着整洁得体，仪穿着整洁得体，仪容适宜穿着整洁得体，仪容适宜容适宜(3)(3)感觉精神有活力感觉精神有活力感觉精神有活力感觉精神有活力(4)(4)注注意良好的个人卫生意良好的个人卫生 作业素养作业素养 (1)(1)提前到达工作场所，并做好开始工作的准备。提前到达工作场所，并做好开始工作的准备。提前到达工作场所，并做好开始工作的准备。提前到达工作场所，并做好开始工作的准备。(2)(2)上班后应严格遵守规章制度，不允许吃零食、上班后应严格遵守规章制度，不允许吃零食、打瞌睡。上班后应严格遵守规章制度，不允许吃打瞌睡。上班后应严格遵守规章制度，不允许吃零食、打瞌睡。零食、打瞌睡。(3)(3)工作中应严格按照相关操作工作中应严格按照相关操作规范进行操作。工作中应严格按照相关操作规范规范进行操作。工作中应严格按照相关操作规范进行操作。进行操作。(4)(4)积极参与提高改善活动。积极参积极参与提高改善活动。积极参与提高改善活动。与提高改善活动。(5)(5)积极维护整理、整顿和清积极维护整理、整顿和清扫成果接人待物积极维护整理、整顿和清扫成果扫成果接人待物积极维护整理、整顿和清扫成果接人待物接人待物20 2.3 现场5S管理 2.3.7 素养的推进重点第212.3现场5S管理 2.3.8 5S 2.3.8 5S管理的实施管理的实施第第 2章章 现场管理的基本工具与方法5S实施十大步骤21 2.3 现场5S管理 2.3.8 5S管理的实施第222.4目视管理2.4.1 目视管理的定义及其特点第第 2章章 现场管理的基本工具与方法目视管理利用形象直观、色彩利用形象直观、色彩适宜的各种视觉信息适宜的各种视觉信息来感知事物来组织现来感知事物来组织现场生产活动，达到提场生产活动，达到提高劳动生产率的一种高劳动生产率的一种管理方法管理方法222.4 目视管理2.4.1 目视管理的定义及其特点第232.4目视管理 2.4.2 目视管理的内容第第 2章章 现场管理的基本工具与方法如通道线、部门标识牌、生产线看板目视管理的内容l生生产计划及其完成情况划及其完成情况图表化表化2工作标准和规章制度公开化3信息信息显示符号示符号标准化准化4生产设置控制直观化5物品放置标准化）6统一着装一着装实行挂牌行挂牌7现场色彩色彩标准化准化23 2.4 目视管理 2.4.2 目视管理的内容第 2242.4目视管理2.4.4 目视管理的常用工具第第 2章章 现场管理的基本工具与方法区域线目视管理常用工具一览表242.4 目视管理2.4.4 目视管理的常用工具第 2252.4目视管理2.4.5 目视管理的实施手段第第 2章章 现场管理的基本工具与方法 目视管理办法实 例实现的方法产生的作用区域画线1用油漆在地面上刷出线条用油漆在地面上刷出线条2用彩色胶带贴于地面上形成线条用彩色胶带贴于地面上形成线条1划分通道和工作场所，保持通道畅通划分通道和工作场所，保持通道畅通2对工作区域画线，确定各区域功能对工作区域画线，确定各区域功能3防止物品随意移动或搬动后不能归位防止物品随意移动或搬动后不能归位252.4 目视管理2.4.5 目视管理的实施手段第 2262.4目视管理目视管理实例第第 2章章 现场管理的基本工具与方法 目视管理用于设备管理图图2-21 驱动部分看得见（带轮运转正常）驱动部分看得见（带轮运转正常）262.4 目视管理目视管理实例第 2章 目视管理用于272.5现场作业标准管理 2.5.1作业标准的概述第第 2章章 现场管理的基本工具与方法作业标准主要是标准化的作业方法，它是以人为中心，将人和机器有效地进行组合，以没有浪费的操作顺序地进行生产低成本和安全地低成本和安全地生产出质量良好的生产出质量良好的产品而使用的产品而使用的作业方法的指南作业方法的指南27 2.5 现场作业标准管理 2.5.1作业标准的概述第282.4目视管理作业标准书的形式第第 2章章 现场管理的基本工具与方法1.1.作业指导书作业指导书作业指导书作业指导书2.QC2.QC工艺表工艺表工艺表工艺表3.3.标准作业卡标准作业卡（标准标准作业卡标准作业卡（标准作业票）作业票）4.4.工位能力表工位能力表工位能力表工位能力表5.5.标准作业组合表标准作业组合表标准作业组合表标准作业组合表6.6.要素山积表要素山积表要素山积表要素山积表7.7.工程规格工程规格工程规格工程规格282.4 目视管理作业标准书的形式第 2章 1.作业指292.5现场作业标准管理 2.5.2 2.5.2作业标准文件的编制与执行作业标准文件的编制与执行第第 2章章 现场管理的基本工具与方法【实实用工具与方法】用工具与方法】作作业标业标准准书书29 2.5 现场作业标准管理 2.5.2作业标准文件的编谢谢观看谢谢观看