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白酒消费者掠影数据来源：CMMS(中国市场与媒体研究)2015年（春季）在饮用过白酒的人群中，过去半年喝酒瓶数的统计。10瓶或以上重度饮酒者4.3%7-9瓶其他中度饮酒者12%6瓶以下其他轻度饮酒者74.4%不同程度消费者特征对比。男性女性15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁没有收入999元以下1000-1999元2000-2999元3000-4999元5000-7999元8000元以上拒绝回答100806040200重度消费者中度消费者轻度消费者男性消费者划分：重度消费者中度消费者轻度消费者55-64岁男性45-54岁男性35-44岁男性25-34岁男性15-24岁男性重度消费者偏重于中年以上群体（35岁以上）。中度消费者年龄结构则更均衡。而轻度消费者。重度消费者中度消费者轻度消费者3020100重度消费者中度消费者轻度消费者3020100重度消费者中度消费者轻度消费者3020100重度消费者中度消费者轻度消费者3020100重度消费者中度消费者轻度消费者302010015-2415-24岁男性岁男性25-3425-34岁男性岁男性35-4435-44岁男性岁男性45-5445-54岁男性岁男性55-6455-64岁男性岁男性媒体接触统计。电视:昨天收看过电视广播:昨天收听过电台广播电影院:每月1次或以上互联网:昨天使用过过去一周接触过任何户外媒体昨天阅读过任何报纸过去一个月阅读过任何杂志轻度消费者中度消费者重度消费者Total教育水平统计0.05.010.015.020.025.030.035.0没受过正式教育小学初中高中中专/技校大专-教育水平大学本科或以上大学本科-教育水平硕士研究生或以上轻度消费者中度消费者重度消费者Total饮酒者的教育水平普遍集中在高中、大专文化水平。重度饮酒者的文化水平则主要集中在大专文化水平。从事职业统计0.05.010.015.020.025.030.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业(含新闻出版/广播电视电影等)卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业(含电信和互联网服务业)金融业(含银行/保险/证券)批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业(如修理/维护,清洁,洗浴美容,家政)交通运输/仓储/邮政业(含城市公共交通运输)房地产业(含房地产经营开发/中介/物业管理)-供水/电/燃气业-水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业(含装饰装修)其它轻度消费者中度消费者重度消费者Total饮酒人群多集中于制造业与批发零售行业，在重度饮酒者中，从事制造业的人群所占的比例最大。各品牌在饮用白酒人群中各年龄段的消费对比 各品牌的白酒的消费主要集中在24-34岁，35-44岁，45-54岁这三个年龄段。牛栏山二锅头在老年人中的的消费比例较高,趵突泉在中年人阶段即45-54岁的消费比例最高。茅台郎酒古井贡泸州老窖牛栏山衡水老白干洋河大曲趵突泉0.05.010.015.020.025.030.035.040.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁不同因素对消费者选择白酒消费品牌的影响男性普遍比女性消费白酒多，男性消费者对各种品牌白酒的消费相对均衡，而女性消费者则呈现出明显的差异性，对茅台与古井贡品牌消费较多。婚姻状况对消费者选择白酒的品牌也有影响，单身与已婚/同居状态的消费者对白酒消费多。男性女性单身已婚/同居 离婚/分居离婚丧偶分居0.020.040.060.080.0100.0120.0茅台郎酒古井贡泸州老窖牛栏山衡水老白干洋河大曲趵突泉职业对于白酒选择品牌的影响0.05.010.015.020.025.030.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它趵突泉洋河大曲衡水老白干牛栏山泸州老窖古井贡郎酒茅台教育水平对选择白酒品牌的影响0.010.020.030.040.050.0茅台郎酒古井贡泸州老窖牛栏山衡水老白干洋河大曲趵突泉硕士研究生或以上大学本科大学本科或以上大专高中初中小学茅台酒茅台酒的消费人群集中在25-34岁，35-44岁，45-54岁，55-64岁的年龄段，其中最主要的消费人群是35-44岁年龄段的消费人群。15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.0茅台茅台0.050.0100.0150.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁茅台茅台l年龄根据茅台酒的index%指数可以得到其主要定位在小学、大专、大学本科、大学本科或以上、研究生或以上文化程度的人群中0.050.0100.0150.0200.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上茅台茅台l教育水平0.050.0100.0150.0200.0250.0300.0350.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它茅台茅台l职业茅台酒的主要消费是从事建筑业、制造业、房地产行业、住宿与餐饮业、文化/体育/娱乐业、教育、国家机关/党政机关/社会团体、科学研究的行业的人群中。郎酒郎酒的消费人群主要集中子在25-34岁，35-44岁，45-54岁。其中最主要的消费人群的年龄段是35-44岁。15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.035.0郎酒郎酒0.050.0100.0150.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁郎酒郎酒l年龄0.050.0100.0150.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上郎酒郎酒根据index%指数可知郎酒品牌根据文化水平将消费者定位在具有小学、大专文化水平的人群中l教育水平0.0100.0200.0300.0400.0500.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它郎酒郎酒l职业郎酒的主要消费是从事建筑业、制造业、房地产行业、信息传输，计算机服务和软件业、卫生/社会保障/社会福利业、文化/体育/娱乐业、教育、国家机关/党政机关/社会团体、科学研究的行业的人群中。古井贡酒古井贡酒的消费人群集中在35-44岁，45-54岁，55-64岁年龄段。其中最主要的目标消费人群的年龄段是35-44岁，45-54岁15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.035.0古井贡古井贡0.050.0100.0150.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁古井贡古井贡l年龄0.050.0100.0150.0200.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上古井贡古井贡根据index%指数可知古井贡酒根据文化水平主要定位在具有小学、初中、大专、大学本科或以上、大学本科、硕士研究生或以上文化水平的人群中l教育水平l职业0.050.0100.0150.0200.0250.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它古井古井贡贡古井贡古井贡酒的主要消费是从事建筑业、制造业、水利，环境保护和公共设施管理、交通运输、住宿与餐饮业、批发与零售业、房地产行业、教育、国家机关/党政机关/社会团体、科学研究的行业的人群中。泸州老窖泸州老窖的消费人群主要是35-44岁，45-54岁，55-64岁的年龄段的人们。而最主要的消费者是年龄段在45-54岁。15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.035.0泸州老窖泸州老窖0.050.0100.0150.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁泸州老窖泸州老窖l年龄0.020.040.060.080.0100.0120.0140.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上泸州老窖泸州老窖根据index%指数可知泸州老窖根据文化水平主要定位在具有小学、初中、高中、大专文化水平的人群中l教育水平l职业0.0100.0200.0300.0400.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它泸州老窖泸州老窖泸州老窖的主要消费是从事建筑业、制造业、水利，环境保护和公共设施管理、供水/电/燃汽、交通运输、房地产行业、国家机关/党政机关/社会团体、的行业的人群中。牛栏山二锅头牛栏山二锅头的消费人群的年龄段集中在35-44岁，45-54岁，55-64岁，年龄段多集中于中老年。其最主要的消费人群是55-64岁的老年消费者15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.0牛栏山牛栏山0.050.0100.0150.0200.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁牛栏山牛栏山l年龄0.050.0100.0150.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上牛栏山牛栏山根据index%指数可知牛栏山二锅头根据文化水平主要定位在具有大专文化水平的人群中l教育水平l职业0.050.0100.0150.0200.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它牛栏山牛栏山牛栏山的主要消费是从事建筑业、制造业、水利，环境保护和公共设施管理、供水/电/燃汽、交通运输、房地产行业、卫生/社会保障/社会福利业、文化/体育/娱乐业、教育、国家机关/党政机关/社会团体、科学研究的行业的人群中。衡水老白干衡水老白干的消费人群的年龄段集中在35-44岁，45-54岁，55-64岁。其中最主要的消费人群为45-54岁的中年人。15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.0衡水老白干衡水老白干0.050.0100.0150.0200.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁衡水老白干衡水老白干l年龄0.020.040.060.080.0 100.0 120.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上衡水老白干衡水老白干衡水老白干根据index%指数可知衡水老白干根据文化水平主要定位在具有高中、大专文化水平的人群中l教育水平l职业0.050.0 100.0 150.0 200.0 250.0 300.0 350.0 400.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它衡水老白干衡水老白干衡水老白干的主要消费是从事建筑业、制造业、供水/电/燃汽、交通运输、卫生/社会保障/社会福利业、文化/体育/娱乐业、国家机关/党政机关/社会团体的行业的人群中。洋河大曲洋河大曲消费人群的年龄段集中在25-34岁，35-44岁，45-54岁。其中最主要的消费人群年龄段是45-54岁。15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.035.0洋河大曲洋河大曲0.050.0100.0150.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁洋河大曲洋河大曲l年龄0.050.0 100.0 150.0 200.0 250.0 300.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上洋河大曲洋河大曲根据index%指数可知洋河大曲根据文化水平主要定位在高中、大学本科、大学本科或以上、硕士研究生或以上文化水平的人群中l教育水平l职业0.050.0100.0150.0200.0250.0300.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它洋河大曲洋河大曲洋河大曲的主要消费在从事建筑业、制造业、国家机关、供水/电、房地产、交通运输、信息与计算机、卫生、水利环境基础设施等行业的人群中。趵突泉趵突泉白酒的主要消费年龄段集中在35-44岁，45-54岁，55-64岁这三个年龄段。15-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁0.05.010.015.020.025.030.035.040.0趵突泉趵突泉0.050.0100.0150.0200.0250.015-24岁25-34岁35-44岁45-54岁55-64岁趵突泉趵突泉l年龄0.050.0100.0150.0200.0小学初中高中大专大学本科或以上大学本科硕士研究生或以上趵突泉趵突泉根据index%指数可知趵突泉白酒根据文化水平主要定位在具有初中、高中文化水平的人群中l教育水平l职业0.050.0100.0150.0200.0250.0300.0350.0国家机关/党政机关/社会团体科学研究/技术服务和地质勘查业教育文化/体育/娱乐业卫生/社会保障/社会福利业信息传输,计算机服务和软件业金融业批发和零售业住宿和餐饮业居民服务和其他服务业交通运输房地产业供水/电/燃气业水利,环境保护和公共设施管理业制造业建筑业其它趵突泉趵突泉趵突泉白酒主要消费在从事建筑行业，制造业，交通运输业以及其行业的人群中。
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