《酒店消防安全知识》PPT课件

酒店消防安全知识培训中 州 商 务 酒 店 火 灾 常 识 ：1、 火 灾 ： 火 灾 就 是 在 时 间 或 空 间 上 失 去 控 制 的 燃 烧 所 造 成 的 灾 害 。2、 燃 烧 的 发 生 必 须 具 备 三 个 条 件 ， 即 ： 可 燃 物 、 助 燃 物 和 着 火 源 。3、 制 止 火 灾 发 生 的 基 本 措 施 包 括 ： 控 制 可 燃 物 ， 以 难 或 不 燃 的 材 料 代 替 易 燃 或 可 燃 的 。 隔 绝 空 气 ， 使 用 易 燃 物 质 的 生 产 应 密 闭 的 设 备 中 进 行 。 消 除 着 火 源 。 阻 止 火 势 蔓 延 ， 在 建 筑 物 之 间 筑 防 火 墙 ， 设 防 火 间 距 ， 不 使酒 店 的 燃 烧 条 件 形 成 ， 防 止 火 灾 扩 大 。 灭 火 方 法 ： 一 切 灭 火 措 施 ， 都 是 为 了 破 坏 已 经 产 生 的 燃 烧 条件 或 使 燃 烧 反 应 消 失 ， 根 据 物 质 燃 烧 原 理 和 同 火 灾 作斗 争 的 实 践 经 验 ， 现 行 灭 火 基 本 方 法 有 四 种 ： 隔 离 法 ； 冷 却 法 ； 窒 息 法 ； 抑 制 法 。 发 生 火 灾 的 原 因一 般 可 分 为 三 类 ： 失 火 、 缺 乏 防 火 安 全 常 识 、 违 反 安 全 操 作 规 程 ， 而引 起 的 火 灾 事 故 ； 由 于 电 气 设 备 使 用 不 当 ； 雷 击 、 自 燃 等 原 因 引 起 的 火 灾 。 防 火 的 基 本 措 施 广 泛 开 展 防 火 宣 传 ， 普 及 消 防 常 识 ， 向 广 大 群 众传 播 火 灾 与 消 防 信 息 ， 进 行 经 常 性 的 防 火 宣 传 教 育 ，使 群 众 认 识 火 灾 的 危 害 ， 提 高 防 火 警 惕 性 ， 增 强 消 防法 制 观 念 ， 做 到 时 时 防 火 ， 处 处 防 火 。 同 时 要 向 群 众普 及 消 防 常 识 ， 使 他 们 懂 得 怎 样 防 止 火 灾 的 发 生 ， 一旦 发 生 火 灾 怎 样 报 警 和 使 用 简 易 灭 火 器 进 行 扑 救 。 消 防 器 材 的 种 类 和 使 用 方 法 种 类 ： 酒 店 室 内 消 炎 栓 ， 干 粉 灭 火 器 ， 烟 感 ， 自 动 喷淋 ， 应 急 灯 ， 疏 散 标 志 等 使 用 方 法 ： 室 内 消 火 栓 ： 室 内 消 火 栓 是 扑 灭 室 内 火 灾 的 常 用 灭 火 设施 ， 它 是 由 开 启 阀 门 和 出 水 口 组 成 ， 并 配 有 水带 和 水 枪 ， 使 用 时 先 将 水 带 打 开 ， 打 直 ， 接 口一 边 接 出 水 口 ， 另 外 一 边 接 水 枪 ， 如 果 水 带 太短 ， 可 再 连 接 多 一 盘 。 手 提 式 干 粉 灭 火 器 ： 主 要 由 压 把 、 保 险 销 、 筒 身 、 喷 管 等 组 成 。 使 用 手 提 式 干 粉 灭 火 器 ， 应 在 距 燃 烧 物 35米 处 左 右进 行 ， 操 作 者 应 先 将 灭 火 器 上 下 摇 晃 后 将 开 启 压 把 上的 保 险 销 拨 掉 ， 然 后 一 只 手 握 住 喷 射 软 管 前 喷 嘴 根 部 ，另 一 只 手 将 开 启 把 下 压 ， 迅 速 对 准 火 焰 根 部 喷 出 干 粉灭 火 。 灭 火 时 要 迅 速 彻 底 ， 不 要 遗 留 残 火 ， 以 防 复 燃 。灭 火 时 不 要 冲 击 液 面 ， 以 防 液 体 溅 出 ， 给 灭 火 带 来 困难 。 酒 店 火 灾 特 点 酒 店 火 灾 事 故 的 严 重 性 ， 在 于 它 不 发 生 则 已 ， 一 旦 发 生 ， 极可 能 演 变 成 不 同 于 一 般 火 灾 的 恶 性 火 灾 1、 燃 烧 猛 烈 ， 蔓 延 快 ， 燃 烧 累 积 面 积 大 。 火 灾 发 生 在 越 下 层 ，其 危 害 性 越 大 。 2、 火 灾 伤 亡 大 ， 由 于 高 层 建 筑 累 积 面 积 空 间 大 ， 逃 生 路 途 长 ，或 楼 内 汇 集 的 人 员 多 ， 供 逃 生 的 安 全 通 道 和 出 吕 有 限 ， 要 疏 散 人群 很 困 难 。 3、 经 济 损 失 大 。 4、 扑 救 困 难 。 高 层 建 筑 由 于 楼 房 高 、 结 构 和 使 用 性 质 上 的 复 杂性 ， 可 燃 物 多 而 集 中 ， 导 致 燃 烧 快 而 凶 猛 ， 最 健 全 有 效 的 组 织 和现 代 化 的 装 备 ， 也 无 法 保 证 有 效 和 成 功 的 扑 灭 高 层 建 筑 的 火 灾 。 消 防 安 全 “ 四 个 能 力 ” ：一 、 检 查 消 除 火 灾 隐 患 的 能 力 ：1、 确 定 消 防 安 全 管 理 人 负 责 酒 店 的 消 防 安 全 管 理 ， 明 确 单 位 员 工 岗位 消 防 责 任 ；2、 每 月 进 行 一 次 全 面 防 火 检 查 ， 并 填 写 检 查 记 录 。3、 每 日 进 行 防 火 巡 查 ， 并 确 定 巡 查 人 员 、 内 容 、 部 位 和 频 次 ； 营 业期 间 应 至 少 每 两 小 时 惊 醒 一 次 防 火 巡 查 ；4、 员 工 每 天 上 班 前 、 班 后 检 查 本 岗 位 消 防 安 全 。5、 防 火 检 查 、 巡 查 发 现 的 火 灾 隐 患 ， 检 查 巡 查 人 员 立 即 督 导 改 正 ，当 场 改 正 不 了 的 ， 要 报 告 消 防 安 全 管 理 人 ， 制 定 整 改 计 划 ， 明 确整 改 措 施 、 整 改 时 限 ， 限 期 消 除 ， 并 采 取 防 范 措 施 ， 确 保 整 改 期间 的 安 全 。 二 、 组 织 扑 救 初 期 火 灾 的 能 力 ：1、 应 组 织 建 立 志 愿 消 防 队 ；2、 消 防 监 控 室 值 班 人 员 经 过 培 训 持 证 上 岗 ， 熟 悉 消 防 设 备 ， 并 熟 练掌 握 火 警 处 置 及 启 动 消 防 设 施 设 备 的 程 序 和 方 法 ；3、 根 据 本 单 位 实 际 制 定 灭 火 和 应 急 疏 散 预 案 ， 明 确 灭 火 和 应 急 疏 散的 组 织 机 构 、 人 员 、 处 置 程 序 和 措 施 ； 单 位 至 少 每 半 年 组 织 开 展一 次 灭 火 和 应 急 疏 散 演 练 ， 并 根 据 演 练 情 况 不 断 修 改 完 善 预 案 ；4、 员 工 应 当 掌 握 灭 火 器 、 消 火 栓 等 消 防 设 施 、 器 材 的 使 用 方 法 。 一旦 发 生 火 情 ， 起 火 现 场 岗 位 人 员 和 邻 近 岗 位 人 员 能 迅 速 利 用 灭 火器 材 灭 火 。消 防 安 全 “ 四 个 能 力 ” ： 三 、 组 织 人 员 疏 散 逃 生 的 能 力 ：1、 员 工 要 掌 握 火 场 逃 生 自 救 基 本 技 能 ， 熟 悉 逃 生 路 线 和引 导 人 员 疏 散 程 序 ；2、 单 位 建 筑 物 得 每 个 楼 层 、 疏 散 通 道 、 安 全 出 口 要 明 确疏 散 引 导 人 。消 防 安 全 “ 四 个 能 力 ” ： 四 、 消 防 宣 传 教 育 培 训 的 能 力 ：1、 消 防 设 施 器 材 要 设 置 规 范 、 醒 目 的 标 识 ， 用 文 字 或 图例 标 明 操 作 使 用 方 法 ；2、 重 点 部 位 、 重 要 场 所 和 疏 散 通 道 、 安 全 出 口 要 设 置“ 提 示 ” 、 “ 禁 止 ” 类 消 防 标 识 ；3、 每 半 年 进 行 一 次 员 工 消 防 安 全 教 育 培 训 。 新 上 岗 和 进入 新 岗 位 的 员 工 要 进 行 岗 前 消 防 知 识 培 训 ， 员 工 普 遍达 到 “ 三 懂 三 会 ” （ 懂 基 本 消 防 常 识 、 懂 消 防 设 施 器材 使 用 方 法 、 懂 逃 生 自 救 技 能 、 会 查 改 火 灾 隐 患 、 会扑 救 初 期 火 灾 、 会 组 织 人 员 疏 散 ） 要 求 。消 防 安 全 “ 四 个 能 力 ” ：