课题2化学是一门以实验为基础的科学

课题 2 化学是一门 以实验为基础的科学 一、化学是一门以实验为基础的科学.二、学习化学的一个重要途径是实验. 实验的名称：对蜡烛及其燃烧的探究实验的目的：探究蜡烛的性质和变化用 品：略 步骤和方法现象结论点 燃 前燃 着 时熄 灭 后1.观察并触摸蜡烛白色圆柱状的固体,有滑腻感2.闻蜡烛的气味没有气味容易断开，用指甲也划出痕迹，不溶解且浮在水面3.从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中蜡烛的硬度较小，不溶于水，密度比水小1.观察蜡烛的燃烧及 火焰2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中约1秒3.用一个干、冷小烧杯罩在火焰上，观察烧杯内壁4. 将烧杯倒置滴入少量澄清石灰水，振荡1.吹灭蜡烛2.用燃着的木条点燃白烟火焰明亮呈黄色, 分三层，顶部受热熔化成无色液体被外焰烧的部分变焦最严重,被内焰烧的部分变焦最不明显烧杯内壁出现一层水雾澄清石灰水变浑浊火焰温度:外焰内焰焰心蜡烛燃烧有水生成蜡烛燃烧有二氧化碳生成产生一缕白烟白烟燃烧,并使蜡烛重新燃烧蜡烛燃烧先由固态转变成液态,再由液态蒸发成气态而后燃烧蜡烛的熔点较低 结 论： 常 温 下 石 蜡 是 一 种 白色 、 质 软 、 有 滑 腻 感 、 密度 比 水 小 、 不 溶 于 水 的 固体 物 质 ， 可 燃 烧 ， 燃 烧 时生 成 二 氧 化 碳 和 水 。 化 学 学 习 的 三 大 特 点 ：(1)关 注 物 质 的 性 质 (物 理 性 质 、 化 学 性 质 )(2)关 注 物 质 的 变 化 (物 理 变 化 、 化 学 变 化 )(3)关 注 物 质 的 变 化 过 程 及 其 现 象 ,通 过 对 实 验 分 析 获 得 有 价 值 的 结 论 二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究有 关 信 息 ：1.二 氧 化 碳 可 以 使 澄 清 石 灰 水 变 成 白 色浑 浊 ， 下 述 实 验 中 石 灰 水 越 浑 浊 ， 说 明气 体 中 二 氧 化 碳 越 多 。2.氧 气 可 使 带 火 星 木 条 复 燃 ， 木 条 燃 烧越 旺 ， 说 明 氧 气 越 多 。 3.二 氧 化 碳 可 以 使 燃 着 的 木 条 熄 灭 。 1.收 集 气 体 ： 用 两 个 集 气 瓶 在 水 槽 中 装 满 水 ，用 玻 璃 片 盖 好 （ 注 意 不 能 留 有 气 泡 ） 倒 放 在 水槽 中 ， 玻 璃 片 也 留 在 水 槽 中 。 3.加 入 澄 清 石 灰 水 ： 在 一 瓶 空 气 和 一 瓶 呼 出气 体 中 分 别 滴 入 数 滴 澄 清 石 灰 水 ， 振 荡 。 比 较观 察 到 的 现 象 有 什 么 不 同 ？ 记 录 并 作 出 结 论 将 饮 管 小 心 插 入 集 气 瓶 内 ， 向 集 气 瓶 缓缓 吹 气 ， 直 到 集 气 瓶 内 充 满 呼 出 的 气 体 (从什 么 现 象 得 知 集 气 瓶 内 已 经 充 满 气 体 ？ )在水 下 用 玻 璃 片 堵 住 瓶 口 并 取 出 正 放 桌 上 。实 验 步 骤 :2.用 同 样 方 法 收 集 第 二 瓶 你 呼 出 的 气 体 4.放 入 燃 着 的 木 条 ： 用 燃 烧 着 的 木 条 分 别 伸入 一 瓶 空 气 和 一 瓶 呼 出 气 体 中 ， 比 较 观 察 到的 现 象 有 什 么 不 同 ？ 记 录 并 作 出 结 论 。5.拿 两 块 干 燥 的 玻 璃 片 ， 对 其 中 一 块 呼 气 ，观 察 玻 璃 片 上 的 现 象 ， 记 录 并 作 出 结 论 。 把以上实验记录整理、转移到练习本上(可按课本P15表格方式完成。) 实 验 步 骤(探 究 空 气 与 呼 出 气 体 的 差 异 ) 现 象 结 论 适 量 澄 清 石 灰 水 加 入 盛 空 气 的 集气 瓶 中 后 振 荡加 入 呼 出 的 气 体瓶 中 后 振 荡燃 着 的 木 条 伸 入 空 气 中伸 入 呼 出的 气 体 瓶 中 对 着 干 燥 的 玻 璃 片 呼 气 并 与 放 在 空气 中 的 另 一 块 玻 璃 片 比 较 无 明 显 现 象澄 清 石 灰 水 变 浑 浊燃 着 的 木 条 慢 慢熄 灭燃 着 的 木 条 较 快熄 灭被 呼 气 的 玻 璃 片 上有 水 雾 出 现 ,放 在空 气 中 的 另 一 块 玻璃 片 上 无 明 显 现 象 呼 出 气 体 中 含 二 氧 化 碳比 空 气 中 多呼 出 气 体 中 含 氧 气 比 空气 中 少呼 出 气 体 中 含 水 蒸 气 比空 气 中 多 澄 清 石 灰 水 在 空 气 中 放 置 时 间 长会 出 现 浑 浊 结 论 ： 人 呼 出 的 气 体 中 ， 二 氧 化 碳和 水 蒸 气 的 含 量 比 空 气 中 的 多 ，氧 气 含 量 比 空 气 中 的 少 。 一 些 仪 器 以 及 仪 器 的 使 用 方 法 1 试管试 管 ： 用 来 盛 放 少 量 药 品 、 常 温 或 加 热 情 况 下 进 行 少 量 试 剂 反应 的 容 器 ， 可 用 于 制 取 或 收 集 少 量 气 体 。注 意 事 项 ： 可 直 接 加 热 ， 用 试 管 夹 夹 在 距 试 管 口 1/3处 。 放 在 试 管 内 的 液 体 ， 不 加 热 时 不 超 过 试 管 容 积 的1/2， 加 热 时 不 超 过 l/3。 加 热 后 不 能 骤 冷 ， 防 止 炸 裂 。 加 热 时 试 管 口 不 应 对 着 任 何 人 ； 给 固 体 加 热 时 ， 试 管 要 横 放 ， 管 口 略 向 下 倾 斜 。 烧 杯 ： 用 作 配 制 溶 液 和 较 大 量 试 剂 的 反 应 容 器 ， 在 常 温 或 加 热时 使 用 。使 用 注 意 事 项 ： 加 热 时 应 放 置 在 石 棉 网 上 ， 使 受 热 均 匀 。 溶 解 物 质 用 玻 璃 棒 搅 拌 时 ， 不 能 触 及 杯 壁 或 杯 底2 烧杯 酒 精 灯 ： 化 学 实 验 时 常 用 的 加 热 热 源 ， 也 用 作 焰 色 反 应 。使 用 注 意 事 项 ： 酒 精 灯 的 灯 芯 要 平 整 。 添 加 酒 精 时 ， 不 超 过 酒 精 灯 容 积 的 2/3； 酒 精 不 少 于 l/4。 绝 对 禁 止 向 燃 着 的 酒 精 灯 里 添 加 酒 精 ， 以 免 失 火 。 绝 对 禁 止 用 酒 精 灯 引 燃 另 一 只 酒 精 灯 。 用 完 酒 精 灯 ， 必 须 用 灯 帽 盖 灭 ， 不 可 用 嘴 去 吹 。 不 要 碰 倒 酒 精 灯 ， 万 一 洒 出 的 酒 精 在桌 上 燃 烧 起 来 ， 应 立 即 用 湿 布 扑 盖 。3 酒精灯 酒 精 灯 的 使 用 4 研钵用 于 研 磨 固 体 试 剂 或 使 固 体 混 和 均 匀 。 5 集气瓶集 气 瓶 ： 用 于 收 集 和 贮 存 少 量 气 体 。注 意 事 项 ： 不 能 加 热 ， 如 果 燃 烧 反 应 有 固 体 生 成 ， 瓶 底 应 加 少 量 水或 铺 少 量 细 砂 ； 收 集 气 体 时 按 气 体 密 度 不 同 选 择 瓶 口 方 向 ； 瓶 口 磨 砂 ， 用 磨 砂 玻 璃 片 涂 凡 士 林 封 盖 。 排 水 法 收 集 时 ， 集 气 瓶 应 装 满 水 再 倒 置 收 集 。 6 铁架台夹 持 固 定 反 应 器 。 6-1 铁夹6-2 铁圈用 于 固 定 或 放 置 容 器 。 7 胶头滴管吸取和滴加少量液体试剂。注意：垂直悬滴，不伸入容器内，不接触容器内壁；不能一管多用，洗净后才能取另一种液体；取用试剂时不能倒置或平放，防止液体浸蚀胶头。 8 药匙用于取用固体粉末或小颗粒。 9 水槽用排水法收集气体时使用。 实验室制取并收集氧气的装置