豆科蔬菜病害的诊断与防治课件

（一）（一）豇豆疫病豇豆疫病 (二二)豇豆白粉病豇豆白粉病 (三三)豇豆锈病豇豆锈病（四）豇豆炭疽病（四）豇豆炭疽病(五五)豇豆白绢病豇豆白绢病（六）豇豆菌核病（六）豇豆菌核病（七）豇豆枯萎病（七）豇豆枯萎病（八）豇豆煤霉病（八）豇豆煤霉病（九）豇豆细菌性疫病（九）豇豆细菌性疫病一、豆科蔬菜病害的诊断与防治返回返回(一)豇豆疫病1.症状识别幼苗叶片茎苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒叶部病斑多从叶尖或叶缘开始发生，初为褪绿水渍状，后呈圆形或半圆形暗绿色或暗褐色大斑初为水浸状褐色或黑褐色条斑，病部以上枝叶迅速凋萎，潮湿条件下出现白色霉层潮湿条件下发病部位出现白色霉层典型特征返回返回豇豆疫病豇豆疫病返回返回豇豆疫病豇豆疫病2.病原识别 蔬菜疫病由属鞭毛菌亚门疫霉菌属Phytophthora capsici)引起。返回返回3.发生规律侵染循环病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤及种子上越冬，其中土壤中病残体带菌率高，是主要初侵染源。条件适宜时，越冬后的病菌经雨水飞溅或灌溉水传到茎基部或近地面果实上，引起发病。重复侵染主要来自病部产生的抱子囊，借雨水传播为害发病条件温度2530，相对湿度高于85发病重。一般雨季，或大雨后天气突然转晴，气温急剧上升，病害易流行返回返回（1）清洁田园 前茬收获后及时清洁田园，耕翻土地，采用菜粮或菜豆轮作，提倡垄作或选择坡地种植。（2）选用早熟避病或抗病品种 4.防治方法返回返回 （3）按配方施肥 喷洒植宝素7000倍液，提高抗病力。（4）加强田间管理 进入高温雨季，气温高于32，尤其要注意暴雨后及时排除积水，雨季应控制浇水，严防田间或棚室湿度过高，（5）药剂防治 当发现中心病株后，可用58金雷多米尔锰锌水分散粒剂500倍液、69安克锰锌可湿性粉剂500倍液、60%氟吗锰锌可湿性粉剂700倍液、10%氰霜唑悬浮剂(科佳)2000倍液、25%阿米西达悬浮剂1000倍液等进行喷雾，间隔710d喷1次，连喷23次。返回返回（二）豇豆白粉病1.症状识别初期症状叶面或叶背产生白色、近圆形的粉状霉斑中期症状粉斑布满整个叶片，抹去粉斑，可见叶片变枯黄、发脆，以后组织变褐，干枯后期症状病斑上白色粉状物表层或里层即会产生大量的黑色小粒点，为有性世代闭囊壳。返回返回豇豆白粉病豇豆白粉病 2.病原识别 引起白粉病的病原菌有两种，即子囊菌白粉菌属葫芦科白粉菌Erysiphe cucurbitacearum Zheng et Chen（=E.cichoracearum DC.）和单囊壳属瓜类囊壳菌Sphaerotheca cucurbitae Jacz Z.y.Zhao。豇豆白粉病由子囊菌亚门单囊壳属引起。返回返回3.发病规律北方以闭囊壳随病残体越冬释放子囊孢子从寄主表皮直接侵入以分生孢子随气流进行传播2024病害流行棚室继续为害发病条件植株生长衰弱田间通风不良低洼或排水不良返回返回 （1）选栽抗病品种 豇豆抗病品种可选用金马长豇豆、金山长豇豆等 （2）栽培防病 施足基肥，平整土地，培育壮苗，切勿单一施用氮肥，防止植株徒长，要适当配合施用磷钾肥，防止脱肥早衰，增强植株对白粉病的抗（耐）性。科学用水，小水勤灌，雨后排渍，防止干旱。4.防治方法返回返回（3）做好温室、大棚管理降低温室或大棚内的相对湿度和防止温度过高 阴天不浇水，晴天勤放风，幼苗定植前，按每100m3用硫磺粉250g，加锯末500g混合分装于几个小花盆内，分散放置，点燃，密闭熏蒸一夜可用75%百菌清可湿性粉剂1g加敌敌畏0.1g/m3，与锯末混匀后点燃熏蒸返回返回 发病初期喷洒10%世高水分散颗粒剂1 000倍液、15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1 500倍液、20%三唑酮乳油1 500 倍液、30%特富灵可湿性粉剂2 000倍液、40%多硫悬浮剂500倍液、50%硫黄悬浮剂200倍液。要注意做到早预防，喷雾均匀周到。（4）药剂防治返回返回1.症状识别初期后期黄白色至黄褐色小斑点，略凸起，后逐渐扩大，出现黄褐色夏孢子堆，表皮破裂后散出红褐色粉状物植株生长后期病叶上逐渐长出黑褐色的冬孢子堆，表皮破裂散出黑褐色的冬孢子(三)豇豆锈病返回返回返回返回豇豆锈病豇豆锈病豇豆锈病返回返回豇豆锈病2.2.病原识别病原识别 豆科蔬菜锈病由担子菌亚门单胞锈菌属（Uromyces appendiculatus(Pers)Ung）真菌侵染所致，豆类锈菌多为单主寄生的全型锈菌。返回返回3.发病规律侵染循环北方主要以冬孢子随病株残体遗留在土壤表面越冬；葱蒜锈病以冬孢子和夏孢子在病株上越冬。病菌从气孔侵入，产生夏孢子堆，通过气流传播又进行多次再侵染，直至生长后期或天气转凉时，才形成冬孢子堆和冬孢子，然后越冬。该病主要发生在夏秋两季，夏季高温、高湿（温度2128，相对湿度95以上）发病严重；叶面结露及叶面上的水滴是锈菌孢子萌发和侵入的先决条件，所以早晚重露，天阴、多雨、多雾最易诱发该病。发生条件返回返回豇豆品种粤夏2号、大叶青、铁线青豆角等，4.防治方法(l)选用抗病品种(2)加强栽培管理春播和秋播注意隔离；改变播期，实行高垄栽培;加强肥水管理，采用配方施肥技术；摘除老叶、病叶,采收后立即清除并集中处理返回返回（3）药剂防治 发病初期喷洒25%敌力脱乳油4 000倍液加15%粉锈宁可湿性粉剂1 500倍液喷雾、10%世高水分散性颗粒剂2 000倍液、40%福星乳油8 000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液、12.5速保利可湿性粉剂1 000倍液。隔10天左右1次，连续防治23次。如果低温阴雨棚室发病，可选用粉尘剂防治，不增加棚室的湿度，效果也好。返回返回（四）豇豆炭疽病 炭疽病引起局部坏死，典型病斑圆形或近圆形，中央灰白或褐色，边缘红褐或深褐色，其上往往生许多小黑粒，天气潮湿时表现为桔红色粘液状小点。但同一炭疽菌为害不同蔬菜或同一蔬菜同一部位或不同部位症状往往差别很大，可能有不同类型病斑 炭疽病的诊断要点：病斑凹陷，边缘红褐色，病斑上有小黑点，天气潮湿时小黑点转为桔红色粘液状小点。1.症状识别返回返回豇豆炭疽病豇豆炭疽病 炭疽病菌有性世代为子囊菌门的小丛壳属（Glomerella），无性世代为半知菌门炭疽菌属（Colletotrichum）。分生孢子盘初在寄主表皮下形成，后突出寄主表皮。2.病原识别返回返回3.发病规律初侵染源传播途径发病条件种子上的菌丝或分生孢子，土中病残体上的菌丝体、分生孢子盘和分生孢子侵入方式病菌产生大量分生孢子，传到健株上，从皮孔、气孔和伤口侵入，也可直接侵入，引起发病病部产生的分生孢子随风雨或昆虫在田间传播，进行再侵染影响发病的主要条件是品种类型、温湿度和栽培条件。，但由于其田间传播的距离近，所以土中和种子上的带菌量对于病害的发生有重要影响返回返回4.防治方法（1）把好种苗关温水浸种药剂拌种种子用5051温水浸20min用种子重量0.3的50多菌灵或福美双拌种。用0.5%稀盐酸溶液浸种3h返回返回 根部腐烂处绢丝状菌丝层和油菜籽状菌核为白绢病。青枯病株的诊断可以切开病茎，将切面插入玻璃杯中清水中，几秒钟后即可见牛奶状物从切面扩散到清水中。疫病一般引起地面部分腐烂，尤其是在茎节、叶柄基部等容易积水的部位先发病，潮湿时病部长出白色絮状霉层。白绢病与青枯病、疫病的区别返回返回 白绢病由半知菌亚门小核菌属的罗氏小核菌（Sclerotium rolfsii）引起。2.病原识别返回返回返回返回豇豆白绢病豇豆白绢病 3.发病规律侵染循环 在土壤中、未腐熟厩肥中、混在种子间越冬的菌核，也可以是随病残体遗留在土中的菌丝体，从根茎部伤口侵入，通过雨水、昆虫和中耕、灌溉等农事操作传播进行再侵染。发病条件 发病最适温度为2535，菌核萌发要求几乎100%相对湿度，为高温高湿型病害，一般68月份高温多雨天发病重，气温降低后，发病减少返回返回4.防治方法（1）农业防治轮作：禾本科作物轮作，或实行水旱轮作深耕：将病菌菌核深翻至15cm以下合理施肥：注意施用腐熟的堆厩肥用薄膜包裹茎基部，防止病菌侵入注意田间卫生黑色地膜覆盖返回返回（2）化学防治 撒毒土：发病初期施用15%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂，或50%甲基立枯磷（利克菌）可湿性粉剂1份，对细土100200份，撒在病部根茎处 灌根：从发病初期开始，用15%三唑酮1000倍液、50%代森铵8001000倍液、20%甲基克枯磷乳油1000倍液或70%甲基托布津800倍液喷淋灌根 使用培养好的木霉菌或木霉菌制剂0.40.45kg加50kg细土，混匀后撒覆在病株基部，每亩施1kg，能有效地控制病害发展（3）生物防治返回返回 菌核病主要发生于茎基部，初为水渍状失绿病斑，腐烂产生大量白色菌丝体，造成病部以上的叶片萎蔫，后在病茎的表面或内部产生黑色的菌核，是此病的识别特征。（六）豇豆菌核病1.1.症状识别症状识别返回返回豇豆菌核病核盘菌Sclerotinia sclerotiorum(Lib.)De Bary，属子囊菌亚门真菌。菌核初为白色，老熟后变黑色鼠粪状，由菌丝体扭集在一起形成。子囊盘浅褐色，盘状或扁平状。子囊盘成熟后子囊孢子呈烟雾状弹射。子囊棍棒状，无色，内生子囊孢子8个。子囊孢子单胞，无色，椭圆形 2.病原识别返回返回3.发病规律以菌核在土壤越冬菌核萌发产生子囊盘子囊盘放射出子囊孢子从表皮细胞间隙穿透或压破角质层而入侵以菌丝体通过病健叶接触进行再侵染形成菌核返回返回4.防治方法农业措施 旱地应与禾本科作物轮作两年以上；重施基肥和苗肥；在病区不宜过早播种，早熟品种适期晚播为好，在子囊盘发生期中耕13次，有掩埋子囊盘的作用；摘除病、黄叶和清除病残体。种子处理 播种前，先筛去混杂在种子间的粗大菌核，然后用10%15%食盐水或10%20%硫酸铵水或黄泥水选种，除去上浮的秕粒和小菌核，将下沉的种子用清水洗净晾干后播种。可选用药剂 有菌核利（原名纹枯利）甲基托布津或乙基托布津等，75%甲基托布津稀释500倍液喷雾。生物防治 核盘菌寄生真菌盾壳霉（Coniothyrium minitans）和木霉（Trichoderma viride 及 T.harzianum）对该病具有较好的防治效果。返回返回（七）豇豆枯萎病 地上部分枯萎，叶片呈缺水状，晴天中午尤其明显，剖茎可见维管束变黑褐色，湿度大时，病茎外表长出粉红色霉层，后期根变黑褐色腐烂。病株主茎、枝条或叶柄剖开后可见黑色或黑褐色条纹，这是维管束变色所致。1.症状识别 返回返回返回返回豇豆枯萎病2.病原识别 枯萎病的病原为尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum），属于半知菌亚门镰孢菌属。返回返回3.发病规律初侵染源 病菌以厚垣孢子、菌丝体和分生孢子在病株残体上越冬侵染方式传播途径 分生孢子在幼根表皮上萌发，产生菌丝，主要通过根部伤口和侧根分枝处的裂缝与茎基部裂口侵入 病菌在田间主要靠流水、土壤耕作、雨水、移栽、地下害虫与线虫等传播 该病要求较高的温度和降水，气温25以上，连续阴雨，光照不足的天气或久旱遇大雨，会严重发病。连作发病重。发病条件返回返回（八）豇豆煤霉病1.1.症状识别症状识别 豇豆煤霉病主要为害叶片，茎蔓和豆荚也可受害。发病初期在叶两面产生赤褐色小斑点，后扩大成直径为12cm、近圆形或多角形的褐色病斑，病、健交界不明显。潮湿时，叶背面病斑上密生灰黑色霉层，有时叶正面病斑也有霉层。严重时，病斑相互连片，引起早期落叶，仅留顶端嫩叶。病叶变小，病株结荚减少。返回返回返回返回豇豆煤霉病煤霉病病菌为豇豆煤霉病菌，为Cercospora cruent，属半知菌亚门豆类煤污尾孢。分生孢子梗从气孔伸出，直立不分枝，数枝至十数枝丛生，具14个隔膜，褐色；分生孢子鞭状，上端略细，下端稍粗大，淡褐色，具317个隔膜。2.病原识别返回返回3.发病规律 以菌丝块随病残体在田间越冬。第二年当环境条件适宜时，在菌丝块上产生分生孢子，通过风雨传播，从寄主的气孔侵入，进行初侵染，引起发病。病部产生的分生孢子可以进行多次再侵染。当温度2530，相对湿度85%以上，或遇高湿多雨，或保护地高温高湿、通气不良则发病重。连作地较轮作地发病重，播种过晚的田块发病重。豇豆一般在开花结荚期开始发病，病害多发生在老叶或成熟的叶片上，顶端嫩叶或上部叶片较少发病 返回返回（1）实行轮作 与非豆科作物实行23年的轮作。（2）加强栽培管理 施足腐熟有机肥，采用配方施肥技术。合理密植，使田间通风透光，防止湿度过大。保护地要通风透气，排湿降温。发病初期及时摘除病叶，可减轻病害蔓延，及时清除病残体，集中烧毁或深埋。（3）药剂防治 要力争“早”字，发病初期喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、40%多硫悬浮剂800倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，隔10d左右1次，连续防治23次。4.防治方法返回返回（九）豇豆细菌性疫病（九）豇豆细菌性疫病1.1.症状识别症状识别初期后期叶片感病后，病斑多见于叶尖和叶缘，初呈暗绿色水渍状，后扩大呈灰褐色，不规则形，透明薄纸状，干燥时易脆破；周围有黄色晕圈，严重病斑相连似火烧状病部病斑分泌黄色菌脓，干燥时变白色或黄色菌膜。病斑密集连片时整叶扭曲畸形或枯死特征返回返回豇豆细菌性疫病返回返回2.2.病原识别病原识别 病菌为薄壁菌门黄单胞杆菌属地毯草黄单胞杆菌菜豆致病变种Xanthomonas axonopodis pvphaseoli(=X.campestris pv.phaseoli(Smith)Dye)。菌体短杆状，鞭毛单极生，有荚膜，革兰氏阴性反应。返回返回3.发病规律侵染循环初侵染源侵染方式传播途径种子内、外部越冬，也可随病残体在土壤中越冬病菌从水孔、气孔或伤口侵入，经灌溉水、农事耕作、昆虫及风雨飞溅等方式传播发病条件气候因素栽培条件雾露大，雨水多，尤其台风、雨后病害加剧。偏施氮肥，植株过密，排水不畅，管理粗放，杂草丛生的地块发生重返回返回 （1 1）选用抗病品种和种子消毒）选用抗病品种和种子消毒 种子消毒可用种子消毒可用4545温水浸种温水浸种15min15min，沥干水后移入凉，沥干水后移入凉水中冷却水中冷却 或用种子重量或用种子重量0.3%0.3%的的95%95%或或50%50%敌克松原粉或敌克松原粉或5%5%福美福美双拌种，也可用硫酸链霉素双拌种，也可用硫酸链霉素500500倍液浸种倍液浸种24h24h。（2 2）栽培防病）栽培防病 与非寄主植物轮作与非寄主植物轮作3 3年年;适当早播，及时中耕除草适当早播，及时中耕除草;施足施足基肥，配施磷钾肥基肥，配施磷钾肥;清园后将病残体集中烧毁。清园后将病残体集中烧毁。4.4.4.4.防治方法防治方法防治方法防治方法返回返回3药剂防治 发病初期喷用14络氨铜水剂300倍液、77可杀得可湿性粉剂500倍液、30DT杀菌剂400倍液、50琥胶酸铜可湿性粉剂500倍液、72农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、新植霉素4000倍液等。返回返回作业：作业：1.绘豇豆白粉病的形态图。2.绘豇豆炭疽病的形态图。3.绘豇豆锈病的形态图。思考：思考：1.当地发生的豇豆苗期病害有哪几种？如何防治？2.试述豇豆灰霉病、豇豆炭疽病、豇豆疫病的典型症状。3.试述豇豆白绢病的传播途径和防治方法。