麦当劳与肯德基商业空间设计调研.ppt

麦当劳与肯德基环境设计比较华婉莹 选址 麦当劳与肯德基叔叔是对基友，因为他们总是在一起。 麦当劳与肯德基为快餐类餐饮店，需设置在人流量较多的地方，所以大型购物商城，繁华商业街都为他们的主要选址地。选址 功能分区 功能分区甜品小屋，大门，点餐区，展示区，咖啡区，洗手间，氛围区，靠窗区，多人聚餐区正门，点餐区，展示区，氛围区，普通座 位区，靠窗区，洗手间 功能分区 甜品站多人聚餐区 功能分区 上图 普通座位区右图 玩具展示区 玄关设置，肯德基在正店与楼梯前设置了玄关，玄关处温馨的提醒客人使用伞套，保持店内干净。功能分区 玄关 肯德基在小角落会设置一个氛围区，吸引情侣的入座。角落的利用功能分区 角落的利用 麦当劳会很注意角落的利用，一个小小的过道都可以摆上一个两人用桌。角落的利用功能分区 功能分区 小结麦当劳的功能分区较多，考虑到位，甜品小站的设置降低了在店内的购餐时间，点餐区的排队方法也大大增加了员工的效率。多人公用大桌的设计比肯德基的小桌拼凑跟方便而且舒服。而且麦当劳店面的整体规划也极致的利用空间。肯德基分区没麦当劳细致，而且店面规划非常，桌子都是两人用小桌，容易搬动，可随意拼凑。 色彩搭配 色彩搭配 界面处理 肯德基的门面会放上他的标志肯德基爷爷，红色的墙面主要配上白色的灯光，在黑夜中非常醒目。界面处理 门面 界面处理 门面肯德基大门柱子里测有他新产品的海报，但是不明显 界面处理 门面麦当劳门面非常简洁，以木材条纹为背景，主要突出他的“M”标志，还有店的名字，墙边贴着最新的产品。 肯德基的楼梯采用木质纹理，扶手也采用木材，看上去清爽干净，在寒冷的冬天会给人一种暖和的感觉。界面处理 楼梯 麦当劳楼梯用的是瓷砖结构，扶手是钢材材质，给人一种时尚却冰冷的感觉，下雨天，白色的楼梯容易显脏。界面处理 楼梯 左上图 肯德基的地板为普通的白 色瓷砖，点餐区的地板用 不同的颜色进行划分。左下图 麦当劳地板用统一的棕色 瓷砖，保持它的时尚感。界面处理 地板 左图 肯德基店柱子用白色草绿 条纹墙贴，墙上海报用胶 片固定，方便更换。右图 麦当劳柱子外包裹木头材 质，内嵌液晶显示屏循环 播放广告，大气时尚。界面处理 柱子 界面处理 点餐区肯德基的点餐区仍然使用他们的品牌颜色红色。 界面处理 点餐区麦当劳的点餐区与时尚的黑色为主。 界面处理 墙面肯德基总体墙面使用白色，氛围区以红色为主色调，配上人物广告，在一片白色的店内非常醒目。 界面处理 墙面麦当劳总体墙面以木板为材料，麦当劳的氛围区会配上动感七彩的照片，给人一种活力四射的感觉，很受年轻人的欢迎。 界面处理 小结麦当劳的店面设计风格统一，以时尚简洁风为主，木材的使用配上活泼的颜色张显了现代年轻人的个性，把麦当劳的消费群定位很好的表现出来。肯德基的店面设计比较大众化，主色调为白色，在一些特别的区域会用上自己的品牌色调，总体走得是温馨家庭路线。 陈设设计 肯德基用的是普通的塑料桌子，配上木头椅子，颜色为白色，给人干净的感觉，椅子上有薄薄的坐垫。陈设设计 桌椅 麦当劳用的是皮质座椅，色调与整体环境非常融洽，给人非常舒服的感觉。陈设设计 桌椅 两家店窗边都有靠窗桌，都有效的利用空间。肯德基的窗边是一览无遗的大玻璃，桌子为大理石材质，配以白色的高脚椅，干净舒适。麦当劳的窗边设置了木条条纹装饰，桌子为木材，配以高脚椅，时尚舒适。陈设设计 桌椅 肯德基的垃圾桶比较鲜艳，用了普通的垃圾柜，白色为主。陈设设计 垃圾桶 个人很喜欢麦当劳的嵌入式垃圾柜设计，上面还有可爱的图案提醒。陈设设计 垃圾桶 两家店的卫生间都有小孩无障碍设计，肯德基的卫生间用楼梯地砖颜色区分出一片区域。麦当劳的厕所门上标识用可爱的简笔画表现。陈设设计 卫生间 陈设设计 植物肯德基在角落或者区域划分的地方会设置假花假草，一是能够营造温馨的氛围，二是能划分区域，给人制造安全感。 照明设计 肯德基的外墙都有白色的小射灯，突显整个店面，让人远远就能看清。照明设计 店外灯 走道的灯带氛围区的灯窗边小桌子的灯带横梁灯照明设计 照明设计 麦当劳的照明设计 照明设计 小结肯德基就区域的划分设计灯带，不同的区域选择不同的灯具，灯具以红色和白色为主。麦当劳总体以正方形小灯为主，在氛围区，多人桌上添加吊灯，吊灯的颜色与环境相融洽，起到点缀氛围的作用。 THE END