高中化学 4_3_2 羧酸的性质和应用课件 苏教版选修51

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第三单元醛 羧酸,专题四 烃的衍生物,第2课时羧酸的性质和应用,1,2,3,课前预习作业,课堂对点训练,课后提升训练,1. 下列物质中,不属于羧酸类有机物的是() A. 乙二酸B苯甲酸 C. 硬脂酸D 石炭酸 解析:要确定有机物是否为羧酸,关键看有机物中是否含有羧基。石炭酸即苯酚,属于酚类。 答案:D,2. 关于乙酸的下列说法不正确的是() A. 乙酸是一种重要的有机酸,是具有强烈刺激性气味的液体 B. 乙酸分子中含有四个氢原子,所以乙酸是四元酸 C. 无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物 D. 乙酸易溶于水和乙醇 解析:羧酸是几元酸要根据酸分子中所含的羧基数目来划分,一个乙酸分子中含一个羧基,故为一元酸。 答案:B,解析:羧酸分子中羧基上的羟基跟醇分子的羟基中的氢原子结合成水,其余部分互相结合成酯,所以18O存在于乙酸乙酯中。 答案:A,4. 某中性有机物C8H16O2在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质,N经氧化最终可得M。则该中性有机物的结构可能有 () A. 1种B2种 C. 3种D 4种 解析:该中性有机物应属酯类,因其水解生成的醇N能氧化成水解生成的酸M,则该酯的结构式为RCOOCH2R,其中R为C3H7,因C3H7只有两种结构,故该酯亦只有两种结构。 答案:B,与NaOH溶液反应与石蕊试液作用变红 与金属钠反应放出气体一定条件下与乙酸酯化 一定条件下与乙醇酯化 A. B C. D ,解析:苹果酸中含有COOH,故能反应,含有OH,故能反应,答案为D项。 答案:D,A. 2种B3种 C. 4种D 5种,解析:(1)乳酸分子中含OH、COOH两种官能团,能发生的反应有取代、酯化、消去、聚合、中和反应。 (2)两分子乳酸可形成链酯、环酯。,8. 由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E,转化关系如图:,(1)写出下列物质的结构简式 A_,B_, C_,D_。 (2)BDE化学方程式_。,1. 下列说法中,正确的是() A. 羧酸酸性较弱,不能使石蕊试液变红 B. 乙酸在常温下与乙醇能发生酯化反应 C. 酯在碱性条件下水解生成物都是羧酸钠和醇 D. 能与NaHCO3溶液反应产生CO2的有机物应含羧基,解析:羧酸的酸性尽管较弱,但仍比碳酸的酸性强,能使石蕊试液变红;常温下,乙酸与乙醇混溶,但不反应;酯包括羧酸酯和无机含氧酸酯,若是无机含氧酸酯在碱性条件下水解,则得到的是无机含氧酸盐和醇;有机官能团中,只有羧基能与NaHCO3溶液反应产生CO2气体。 答案:D,解析:尼泊金酯中含有酯基,能发生水解反应;含有酚羟基,能与FeCl3溶液发生显色反应;含有CH3,分子中所有原子不可能在同一平面上;因酚羟基邻(或对)位上的氢原子可被溴原子取代,故1 mol有机物最多可消耗2 mol Br2。 答案:C,3. 2014西安八校联考羧酸M和羧酸N的结构简式如下图所示。下列关于这两种有机物的说法正确的是(),A. 两种羧酸都能与溴水发生反应 B. 两种羧酸遇FeCl3溶液都发生显色反应 C. 羧酸M比羧酸N相比少了两个碳碳双键 D. 等物质的量的两种羧酸与足量烧碱溶液反应时,消耗NaOH的量相同,解析:羧酸M中的碳碳双键能与溴水发生加成反应,羧酸N中酚羟基的邻(或对)位的氢原子可与溴水发生取代反应,故两种羧酸都能与溴水反应;羧酸M中不含酚羟基,不能与FeCl3溶液发生显色反应;羧酸N中不含碳碳双键,无法与羧酸M来比较双键的多少;羧酸M中只有COOH能与NaOH反应,而羧酸N中COOH和3个酚羟基均能与NaOH反应,故等物质的量的两种羧酸反应消耗的NaOH的量不相同。 答案:A,A. NaClBNa2SO4 C. NaOHD NaHCO3,解析:酸性逐渐减弱的顺序:羧酸碳酸苯酚(石炭酸)。本题中邻羟基苯甲酸的化学式为C7H6O3。通过它和物质A的溶液反应产物的化学式为C7H5O3Na,可知水杨酸结构中羧基或羟基中的1个氢原子被钠取代。而羧基中羟基上的氢原子比酚羟基的氢原子活泼,且羧基和酚羟基都能和NaOH、Na2CO3反应;和NaHCO3反应的只有羧基。所以,只能是羧基上的氢原子被钠原子取代。 答案:D,A. 333B321 C. 111D 322,解析:为方便讨论,可取该有机化合物1 mol,则由化学反应中各物质间的物质的量关系:Na醇OH、Na酚OH、NaCOOH;NaOH酚OH、NaOHCOOH; NaHCO3COOH,可知反应中需Na、NaOH、NaHCO3的物质的量分别为3 mol、2 mol、1 mol。 答案:B,答案:NaHCO3NaOH或Na2CO3Na,7. 1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115125 ,反应装置如图所示。下列对该实验的描述错误的是(),A. 不能用水浴加热 B. 长玻璃管起冷凝回流作用 C. 提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤 D. 加入过量乙酸可以提高1丁醇的转化率 解析:乙酸丁酯在NaOH溶液中会彻底水解,不能用NaOH溶液洗涤乙酸丁酯。 答案:C,8. 有机物甲在一定条件下能发生水解反应生成两种有机物,乙中是标出的该有机物分子中不同的化学键,在水解时断裂的键是() A. B C. D ,答案:B,9. 可用下图所示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。,请填空: (1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL,正确的加入顺序及操作是_。 (2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是_。 (3)实验中加热试管a的目的是: _; _。,(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是_。 (5)反应结束后,振荡试管b,静置。观察到的现象是 _。 解析:冰醋酸很容易挥发,所以先加入乙醇,再慢慢加入浓硫酸并注意摇动试管,最后加入冰醋酸。生成乙酸乙酯的反应为可逆反应,为加快反应速率并使平衡向正方向移动以提高乙酸乙酯的产率,可采用加热的方法将乙酸乙酯蒸出。产物乙酸乙酯是一种无色透明的油状液体,不溶于水,密度比水小。,答案:(1)先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加入冰醋酸(2)在试管a中加入几粒沸石(或碎瓷片)(3)加快反应速率及时将产物乙酸乙酯蒸出,以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动(4)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量酸性物质和乙醇(5)b中的液体分层,上层是透明的油状液体 点拨:实验室制取乙酸乙酯的过程中常见的错误有:原料加入的顺序错误,导致原料的大量挥发而造成损失;液体物质加热时未加入沸石或碎瓷片,导致液体的暴沸;长直玻璃导管伸入饱和碳酸钠溶液液面下,形成倒吸。,
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