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第二节 汽化与液化,(第二课时),一、什么叫汽化？,物质从_变为_叫汽化。,二、汽化的两种形式：,_和_,1、蒸发：,2、影响蒸发快慢的因素有哪些？,_越高，蒸发越快；,液体_越大，蒸发越快；,液体表面_越快，蒸发越快,在_温度下都能进行的_现象,3、蒸发要_热,液态,气态,沸腾,任何,汽化,温度,表面积,空气流动,吸,蒸发,水的沸腾,1、水未沸腾时，水的温度怎样变化？_,2、水沸腾后继续加热， 其内部出现什么现象？ _ _ 这时水的温度怎样？ _,不断升高,内部形成大量气泡, 气泡上升到水面而破裂,温度保持不变,水的沸腾,1、水未沸腾时，水的温度 怎样变化？_,2、水沸腾后继续加热， 其内部出现什么现象？ _ _ 这时水的温度怎样？ _,不断升高,内部形成大量气泡, 气泡上升到水面而破裂,温度保持不变,思考,内部和表面同时汽化,温度保持不变,需要达到一定温度， 并不断吸热,1、沸腾:,2、沸点：,液体沸腾时的温度,在一定温度下发生的剧烈的汽化现象,3、沸腾时的特点：,内部和表面同时汽化,温度保持不变,4、沸腾的条件：,需要达到一定温度，,并不断吸热,都是汽化现象，都要吸收热量,只发生在液体的表面 在任何温度下都能发生,1. 同时发生在液体的表面和内部 2. 只在沸点下发生,1.液体温度的高低. 2.液体表面积的大小 3.液体表面空气流动的快慢,思考:比较蒸发和沸腾的异同,不同的液体的沸点是不同的一个标准大气压的水的沸点是同一种物质的沸点与气压的高低有关,气,固,液,练习:,下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是 _ 。,35,已知空气的主要成分是氮气和氧气，而氮气的沸点是196，氧气的沸点是183，若将它们从常温进行降温，那么它们谁先变成液态，若将它们制成液态后进行升温，谁先汽化，留下什么？,D,？,思考,1、能不能用酒精温度计测量沸水的温度？,2、能用纸做的锅在火上烧水吗？,（一起动手做一做）,聪明台,1、沸腾前、沸腾时的气泡变化有什么不同，为什么？,2、你知道“响水不开，开水不响”的道理吗？,
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