发酵罐规格

发酵罐规格：一级发酵主要是种子的萌发，所以发酵罐可采取小罐，这里我采用南京润泽 生物工程设备有限公司的RZY-XGX系列的玻璃发酵罐。发酵罐容积：5-10L搅拌方式：机械搅拌，约翰克兰机械密封，标配平叶搅拌桨，另有斜叶、弯叶、 箭叶、轴向流桨叶等。灭菌方式:在位灭菌控制参数：温度、氧气、转速、PH、DO、补料等都为自动控制二级发酵为繁殖发酵，我们可以选用略大点的发酵罐，这里我采用南京润泽 生物工程设备有限公司的RZY-XGX系列的玻璃发酵罐。发酵罐容积为10-30L,其 他参数与一级发酵罐相同。三级发酵为生产发酵，所以发酵罐要求容积要大，但是实验操作我们不必大量 生产，因此我采用南京润泽生物工程设备有限公司的RZY-XGX系列的50L的发酵 罐。摇床实验操作我们培养的菌种数量相对较少，所以摇床容积不必过大。这里我采用金 坛市三合仪器有限公司生产的JSW-XIA型恒温摇床。具体参数控温范围：15-35 C 温控精度：1 C 温度波动度：1C 温控方式：微电脑PID控制 制冷功率：130W 加热功率：300W 振荡方式：水平式 调速范围：0-80转/分 振荡幅度：50mm 电源：220v 50Hz 培养箱 与摇床一样培养箱我也采用金坛市三合仪器有限公司生产的培养箱。具体参数 控温范围：15-35 C 温控精度：1C 温度波动度：1C 电源：220v 50Hz 咼压蒸汽灭菌锅 采用日本yamato型高压蒸汽灭菌锅容积22L灭菌温度105-135C紫外线灭菌箱用一般的紫外灯即可。功能和适用性进行评价经过紫外线诱导选育的青霉菌，据有高效的生产效率，在发酵工业中，降低 氧耗、降低动力消耗对生产成本的降低有着重要意义。产生的具有特异性功能 的青霉素具有高效的杀菌作用。在如今抗生素泛滥的时代，具有很高的医学价值 与经济价值。参考文献微生物学实验食品微生物学食品发酵与酿造工艺学 发酵工程原理与技术应用