高中生物《细胞呼吸》课件2（33张PPT）（苏教版必修1）

欢迎进入生物课堂 细胞呼吸 一 细胞呼吸的概念 指糖类 脂质和蛋白质等有机物在生活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为不彻底的氧化产物 且伴随着释放能量的过程 二 细胞呼吸的类型 有氧呼吸 过程 C6H12O6 线粒体 细胞质基质 少量 C6H12O6 6CO2 线粒体 细胞质基质 C6H12O6 6CO2 12H2O 线粒体 细胞质基质 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸 少量 少量 线粒体 丙酮酸H2O CO2 H 大量 少量 线粒体 H O2 H2O 大量 总反应式 酶C6H12O6 6H O 6O 6CO2 12H O 能量 1mol葡萄糖释放2870KJ 有1161KJ转移至ATP 合成38molATP 能量效率高达 其余主要以热能 1709KJ 的形式散失掉 定义 意义 刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸 为什么 苹果贮藏久了 为什么会有酒味散发出来 水稻被水淹没如何进行细胞呼吸 指生活细胞在无氧或缺氧条件下 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解成为乙醇或乳酸等 同时释放出较少能量的过程 概念 无氧呼吸 过程 C6H12O6 线粒体 细胞质基质 少量 缺氧 C6H12O6 线粒体 细胞质基质 缺氧 酶 C3H6O3 乳酸 C2H5OH 酒精 CO2 酶 场所 细胞质基质 能 能 少量 少量 总反应式 1 高等植物 水稻 苹果等 和酵母菌的无氧呼吸 2 高等动物 人和乳酸菌的无氧呼吸 例外 马铃薯块茎和甜菜块根无氧呼吸产生乳酸 酒精发酵 乳酸发酵 意义 C6H12O6细胞质基质 2C2H5OH 2CO2 能量 有氧呼吸与无氧呼吸的联系和区别 6CO2 12H2O 能量 2C3H6O3 能量 小结 主要是线粒体 细胞质基质 需氧 不需氧 CO2和H2O 酒精和CO2 乳酸 较多 ATP多 较少 ATP少 1 两者第一阶段相同 都是在细胞质基质中将葡萄糖分解成丙酮酸 2 都是在酶的催化下进行的 3 都有能量释放 彻底 不彻底 三 细胞呼吸实质 分解有机物 释放能量 四 细胞呼吸特点 共同点 都是物质的氧化分解 都能产生二氧化碳 都能释放出能量 不同点 细胞呼吸与汽油燃烧的比较 1 为生命活动提供能量 2 为体内其他化合物的合成提供原料 五 细胞呼吸意义 六 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸和发酵技术 细胞呼吸与生产实践 应用 促进生长发育 粮食储藏和果蔬保鲜 增强细胞呼吸 因需能量和原料 降低呼吸速率 减少有机物的消耗 疏松土壤 早稻育秧初期适时排水 水稻生产中适时露田和晒田 粮食储藏要降低温度和保持干燥 可采用晒干 充氮 通风和密闭等措施 水果储藏采用降低氧浓度或温度和密闭的方法 措施 练习题 1 生物的生命活动所需要的能量主要来自 糖类的氧化分解 脂类的氧化分解 蛋白质的氧化分解 核酸的氧化分解 A 人体进行有氧呼吸的主要场所是 肺细胞 内环境 线粒体 细胞质基质 C 有氧呼吸最常用的物质是 淀粉 糖原 葡萄糖 ATP C 4 与有氧呼吸相比 无氧呼吸最主要的特点是 分解有机物 释放能量 需要酶催化 有机物分解不彻底 D 5 新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中 适当延长保鲜时间的生理原因是A 呼吸作用减弱B 呼吸作用加强C 光合作用减弱D 促进了物质的分解 A 6 种在湖边的玉米 长期被水淹 生长不好 其原因是A 根细胞吸收水分过多B 营养缺乏C 光合作用强度不够D 细胞有氧呼吸受阻 D 葡萄糖在细胞内分解至丙酮酸的过程中 下列叙述正确的是 A 在线粒体中进行B 在有氧条件下进行C 不产生CO2D 反应速度不受温度影响 在线粒体内进行的有氧呼吸的过程是 第一 二阶段 第一 三阶段 第二 三阶段 第一 二 三阶段 C 同样消耗 mol的葡萄糖 有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的 20倍 19倍 倍多 12 7个百分点 B 种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生 葡萄糖B 丙酮酸C 乳酸D 酒精 B 提示 种子在浸水时进行无氧呼吸 不浸水是进行有氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同 稳定的化学能 活跃的化学能 释放能量 4 光合作用与呼吸作用的比较 叶绿体 细胞质的基质 线粒体 需光 色素 酶 不需光 酶 合成有机物 分解有机物 光能 稳定的化学能 储存能量 合成代谢 分解代谢 光合作用为呼吸作用提供物质原料 呼吸作用为光合作用提供能量 练习 谢谢观赏 例2 下图是有氧呼吸的过程图解 请依图回答 1 写出长方框内1 2 3所依次代表的物质名称 2 依次填出椭圆框内4 5 6所代表的能量的多少 3 有氧呼吸的主要场所是 进入该场所的呼吸底物是 4 用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子 18O转移的途径是 葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 H2O 丙酮酸 CO2 少 少 大量 线粒体 丙酮酸 6 3 微生物的无氧呼吸 家庭酿酒和酸奶的原理 酿酒是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精 我们把微生物的无氧呼吸也叫做发酵 酸奶是利用乳酸菌无氧呼吸产生乳酸 同学们 来学校和回家的路上要注意安全 同学们 来学校和回家的路上要注意安全