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绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩教材分析：在小学自然中我们已经学习了一些化学知识，现在作为一门独立的“化学”猝然客人类似学习，大家会提出什么是化学，化学有什么作用，以及怎样学习化学等问题。绪言从大家的亲身感受，提出了很多饶有趣味，并带有一定想象力的问题，指出这些并非都是一些美好的愿望，它们正在通过化学家的智慧和辛勤的劳动逐步实现，从而引导大家了解化学是一门使世界变得更加绚丽多彩的科学，它们的任务是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律，接着教材以丰富多彩的化学学科和现代科技成果，概述了人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法，以及化学与人类进步和社会发展的关系，展示了化学的魅力和学习化学的价值。重点难点：围绕着什么是化学，化学有什么作用以及怎样学习化学等问题，注重对学生进行化学学习的情感、态度和价值观等方面的熏陶和培养。教学思路：教材创设了一些情景，从殷实的史实出发，展示了化学与人类进步以及社会发展的关系，我们要仔细地阅读认真的品味，初步从化学、技术、社会这三者的密切关系中领悟化学学习的价值，建立学习化学的兴趣和责任感。中考分析：本课题重点引入了什么是化学，为什么学化学，这是学习化学必须弄清楚的最基本知识，并贯穿了学习的全过程，是中考必考的重点。中考热点为化学研究的对象、作用及发展史。 第一章 开启化学之门第一节 化学给我们带来什么学习目标1.了解化学对社会文明和进步的推动作用2.帮助人们科学地认识物质及其变化，摆脱愚昧和无知，抵制迷信和伪科学，提高科学素质。3.有助于人们认识自然，合理地开发和利用自然资源，促进人类社会的可持续发展。4.有助于促进现代科学技术的发展。5.通过各种生动事例的教学，使学生体会到化学科学对人类社会的贡献，培养为服务于社会而努力学好化学的责任感。教学重点、难点：实验的探究。一、化学帮助我们正确认识物质 1、我们生活在多姿多彩的世界里，每天我们都在与多种多样的物质打交道。从衣、食、住、行的角度讨论身边的物质，如：水、空气、食物、燃料和衣物，现代科学的发展，提供给人类更多的新物质：塑料、橡胶、各种各样的合成材料，这些大大提高了人类的生活质量。2、思考：这些物质是怎样得来的？为什么不同的物质性质不同？某些绿色植物是如何将水、二氧化碳转化成淀粉？淀粉、蛋白质、脂肪在人体中发生了什么变化？我们吃的食盐和食醋中含有什么成份？3、观察与思考：碳酸氢铵的分解阅读：学生分析推测。 实验：碳酸氢铵的分解，简单介绍仪器。学生观察现象：白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口有白汽冒出，闻到刺激性气味。体验实验结果并与刚才的分析作比较，了解世界的奇妙，化学的重要。二、化学指导人类合理利用资源1、观察与思考：铁丝生锈现象：铁丝生锈了，烧杯中红色的水倒吸入导管中。初步分析实验说明了什么？明确，观察是化学学习的重要环节，要学会观察。2、体会化学工业的作用观察与思考：火柴的燃烧比较实验现象的差异：火柴燃烧后红色的液体颜色变淡而木柴燃烧后则没有明显变化，从可持续发展的角度，重视理解环境问题。研究化学,可以帮助人们认识在使用某些物质时可能产生危害健康和污染环境的有害物质,提醒我们在利用物质的同时,可能会产生某些负面影响.三、化学促进科学技术的发展引进材料和能源世界，如：青霉素的发现，DNA结构的发现，克隆多利绵羊，高能燃料可以推进火箭，半导体硅晶片可用以造计算机芯片，石英砂可造光导纤维，高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、纳米材料等。交流化学科学的发展，列举生活中的例子。本节重难点 1.重点：了解化学对社会文明和进步的推动作用。 2.难点：用化学知识解释生活中一些现象。点1细解 化学帮助我们正确认识物质（1）学习化学能够帮助我们破除迷信，认识自然和社会。（2）学习化学知识便于了解物质的性质和变化规律。 点2细解 化学指导人类合理利用资源（1）利用化学方法，可以将海水淡化，还能将污染的水净化后重新使用，解决人类面临的淡水资源紧缺问题。 （2）利用化学知识研究出防止或延缓钢铁腐蚀的方法。 （3）化学科学在社会的可持续发展和环境保护问题发挥着重要作用，例1 化学科学的发展极大地推动了人类社会的进步，同时也带来了一些负面影响，请你各举具体两例加以说明。 例2 由废弃塑料带来的白色污染日益严重，为了解决这一问题，某市向市民公开征求建议。以下建议不可行的是（） A.禁止使用塑料制品 B.不滥用塑料制品 C.回收利用废弃塑料 D.开发新型可降解塑料 例3 根据你的生活经验，在日常生活中如何鉴别下列各组物质？ 蔗糖和食盐 酒精和白醋 纯碱和食盐 石灰水和食盐水 例4 我国商代已制造出精美的青铜器，春秋战国时期已会冶铁和炼钢。人类开发利用下列金属单质的时间顺序与金属活动性的强弱有着上述某种内在联系。由此推断，下列金属中，人类开发利用最晚的是（） A.AL B.Cu C.Fe D.Zn 中考链解 1.中考动向：关注新科技、新材料是新教标的要求，也必然反映在近几年的中考中，成为中考的热点问题。题型有选择、填空。 2.中考试题回顾 例1 1989年世界卫生组织把铝定为食品污染源之一加以控制使用。下列应该对铝的使用进行控制的是（） 制铝合金 制电线 制餐饮具 制银白漆的原料 制装饮料的易拉罐 包装糖果和小食品。 A. B. C. D.全部控制。 自主实践 2.宣传科学知识，揭露伪科学是我们的义务，下列各项中不属于伪科学的是（） A.水可以变成油 B.人发功可以将二氧化碳变成氧气 C.干冰可用于人工降雨 D.人发功可以点成金。 3.“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的科学。它包括“原料的绿色化”、“化学反应的绿色化”和“产物的绿色化”等内容。其中“化学反应的绿色化”要求原料物质中所有的成分完全被利用且全部转入期望的产品中。下列转化符合“化学反应的绿色化”的是（） （提示：下列各式中，箭头前的物质为“参加化学反应的各物质”；箭头表示“反应生成”；箭头后的物质为“化学反应所生成的物质” A.乙烯+氧气乙醛 B.用石灰石和盐酸反应制取二氧化碳 C.M+NP+Q P+MQ（M N为原料，Q为期望产品 D.用铁屑、氧化铜、稀硫酸为原料制取铜： 氧化铜+稀硫酸硫酸铜+水 铁屑+硫酸铜硫酸亚铁+铜 4.2001年5月28日，“引英入连”引水工程胜利竣工，缓解了大连市内供水的紧张状况。下列关于水的说法中，错误的是（） A.大连濒临黄海、渤海，淡水资源非常丰富。 B.有人预测：水不久将成为一个深刻的社会危机。 C.水是重要的资源，我们要节约每一滴水。 D.工业“三废”、生活污水的任意排放，都会造成水的污染。 6.我国三峡工程所提供的水电，相当于每年燃烧3000万吨原煤的火力发电厂产生的电能，因此三峡工程有助于控制（） A.温室效应 B.白色污染 C.臭氧空洞 D.农药化肥的污染 7.下列各项措施或操作不会对环境造成或破坏的是（） A.过量砍伐森林树木 B.城市汽车的数量大幅度增加。 C.利用风能、太阳能发电。 D.生活垃圾任意随处堆放。 8. 下列说法在科学上没有错误的是（） A.吸带过滤嘴的香烟，对人体无害。 B.纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质。 C.铝锅中可以长时间盛放咸菜。 D.保护环境就是保护人类自己。 9.下列实验操作中，不正确的是（） A.用纸槽将粉状固体加入试管。 B.在酒精灯中加入1/2容积的酒精。 C.尝氯化钠的咸味。 D.用排水法收集甲烷。 10.在治理大气和水污染的措施中，不可行的是（） A.公共汽车改用清洁燃料车。 B.生活污水可以用来灌概农田。 C.禁止使用含硫高的劣质煤。 D.禁止排放未经处理的工业废水。 11.下列变化属于化学变化的是（） A.用砂纸擦去铁器上的铁锈。 B.木材燃烧。 C.液态水沸腾变成蒸气。 D.氢气球升空后胀爆。 12.有关物质性质的叙述属于物理性质的是（） 铁能在氧气中燃烧生成四氧化铁 胆矾能溶解于水 铜丝能够导电 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。 A. B. C. D.只有 13.下列变化中没有新物质生成的是（） 黑火药爆炸 石蜡受热熔化 钢管生锈 灯泡通电发光发热 A. B. C. D. 14.下列叙述正确的是（） A.化学性质是物质在变化中表现出来的性质。 B.物理性质是物质不发生变化时表现出来的性质C.物理变化和化学变化一定同时发生。D.在化学变化过程中，往往同时发生物理变化。1、人类的生存，离不开、和；为了御寒，人类需要和，合成新材料如、的使用，大大提高了人类的生活质量。2、发现了，挽救了许多垂危病人的生命；结构的发现，打开了_的大门，促进了基因工程的发展，成功克隆，标志着生物克隆技术日趋成熟。3、 化学和生活的联系非常密切。生活中的常见现象，可以从化学的角度进行解读。 水、钢铁、空气、煤炭、石油和天然气等，都是我们生活中主要的资源。资源的有限性决定我们必须节约资源、保护资源。钢铁的腐蚀，水源、大气的污染、矿石资源的过度开采，使得人类面临严峻的环境危机、资源匮乏等严重问题。如何合理开发和利用资源，是人类面临的一个重要课题。环境的污染也给人类的生存带来灾难性后果。 “科学技术是第一生产力。”化学与前沿科学密不可分。4、可以溶解多种物质，溶解了其他物质的外观上无明显但已不再是；生产和生活用水的任意排放，造成水源和环境。海水或污水后可重新使用。5、是大气的主要污染物质，火柴取代了火柴是科学工作者为环境保护作出的不懈努力。造成全球变暖。可以变废为宝。6、可以推进火箭发射升空，2010年，我国成功发射，标志着中国载人航天技术步入新的历史发展时期。7、能源有一级能源和二级能源。自然界以现成形式提供的能源为一级能源;靠其他能源提供能量间接制取的能源为二级能源。下列叙述正确的是()A.电能是一级能源B.天然气是二级能源C.水力是二级能源D.酒精(绿色能源)为二级能源8、 氢气是一种很有前途的能源。以水为原料大量制取氢气的最理想的途径是()A.由热电站提供电力电解水B.改进用焦炭和水制水煤气C.利用太阳能分解水D.使赤热的铁与水反应生成氢气9、“绿色食品”就是“绿”的吗？ 10、液化气灶的液化气出气口是否越大越好？ 11、为什么我们提倡使用铁锅而限制铝制厨具的使用？ 12、 为什么白炽灯的灯丝选用钨丝？ 13、现在中小学生使用的涂改液，里面含有大量的有毒物质，对学生身体健康造成很大损害。请查阅资料，对这一问题做出解释。14、1989年世界卫生组织确认，长期或大量摄入铝元素会对人体的大脑和神经系将造成损害，建议限制导致人体摄入铝元素的各种应用。如在生活中尽量少用铝锅，根据你的生活经验，这些受限制的应用还可能包括：（1）。（2）。（3）_。15、 氢氧化铝凝胶能够与胃液中的胃酸作用，消耗盐酸，从而减轻胃痛。试分析该药能否长期服用？能否引起铝的污染？1、答案:水空气食品燃料衣物合成橡胶合成塑料2、答案:弗来明青霉素脱氧核糖核酸（DNA）分子生物学克隆绵羊多利 3、疑难导析4、答案:水水变化纯净水污染污染淡化净化5、答案:二氧化硫无硫含硫二氧化碳废品回收6、答案:高能燃料“神舟”六号7、思路解析 本题是一种信息给予迁移应用的题型。要解决这类题目,关键在于利用题目所给的信息分析、判断解决新问题。题中所述一级能源是自然界以现成形式提供的能源,根据这个定义可知,水力、风力、天然气、煤、石油等不需要其他能源制取,是一级能源。而电能是以水力、火力、风力等能源间接制取的;乙醇是以粮食发酵或以石油等物质为原料用工业方法制取的,它们都是二级能源。答案:D 8、答案:C四、简答题9、剖析：“绿色食品”这个词的使用频率越来越高。绿色食品营养、健康、无污染，少病菌等，最大的特点是有益于人类健康长寿。但现在有很多人以为“绿色食品”都是绿色的，或者看到绿色的食物便曰“绿色食品”，其实这是由于对“绿色食品”这个科学界定不熟悉造成的。“绿色食品”科学的界定和准确的概念是“安全、营养、无公害食品”。 10、剖析：液化气灶的液化气出口，与空气的出口是相匹配的。如果出口越大，需要的空气量就越大。但空气中含有约80%的氮气。如果液化气供应太多，容易造成液化气燃烧不充分，产生黑烟。造成资源浪费和环境污染。因此，液化气出口不是越大越好，而是应该大小适中，与空气的通入量相匹配（即能够使得液化气充分燃烧）最合适。11、剖析：在烹调过程中，使用铁锅能够使食物中铁的含量增加，补充人体必需的铁元素，促进人体健康。而铝制厨具会使得人体过多吸收铝元素，铝元素容易在人体内产生积累，提高老年性痴呆病的发病率。12、探究：灯泡之所以能够发光,是因为电流经过钨的金属丝(又称钨丝)时产生高热。之所以选用钨丝,是因为它是熔点最高的金属(其熔点为3422 ),在1000 的环境下仍旧保持不变,而其他金属在这种环境下早已熔化掉了。 13、探究：涂改液是一种化学合成物，其中含有二甲苯成分，二甲苯易于挥发，长期使用可能对人体的肝、肾等脏器造成慢性伤害。其次，涂改液中还含有二氯乙烷、三氯乙烷、四氯乙烷等在内的各种卤化烃。这些化合物会对眼睛产生刺激。有些中学生喜欢购买涂改液，是因为它干得快。其实，涂改液强烈的挥发性恰恰会增加其毒性的渗透力，对人体危害很大。14、思路解析 本题考查生活中的铝污染产生的途径。了解铝污染产生的几种可能。如食品包装使用铝箔；水源的净化使用明矾；炸油条使用明矾作为食品添加剂等。答案:(1)限制使用铝箔作为食品包装材料；(2)限制使用明矾等含铝试剂作为水源净化剂；(3)限制使用含铝试剂作为食品添加剂等。15、答案:不能长期服用；因为氢氧化铝能够与盐酸作用，生成铝离子被胃吸收，造成人体对铝的摄入量过大，产生铝中毒。第二节 化学研究些什么学习目标：1、知道化学研究的对象和内容，知道物质的组成、结构、性质、用途和制备的初步概念。2、能区分物理变化和化学变化，认识化学变化的特征，初步了解仪器的使用。3、初步体验化学探究的过程，学会观察、对比、分析，敢于表达自己的参与交流与讨论观点。重点与难点：蜡烛燃烧实验的探究；化学变化和化学性质概念的形成。一、化学研究物质的性质与变化活动探究：蜡烛的燃烧过程介绍观察的内容：物质原来的颜色、状态；变化过程中发生的现象，如：物质的状态与颜色的变化、发光、发热、形成烟或雾和放出气体，变化后生成物质的颜色、状态等。观察蜡烛燃烧的现象：火焰边的蜡烛熔化、蜡烛燃烧放出热量、蜡烛燃烧变少了，吹熄蜡烛后有一缕白烟。引导学生分析蜡烛燃烧的过程变化：熔化气化燃烧物质的变化：物理变化和化学变化。物理变化：没有新物质生成的变化是物理变化。化学变化：生成新物质的变化是化学变化。判断下列变化是物理变化还是化学变化： 矿石粉碎 酒精挥发 海水晒盐 食物腐败 碘升华 火药爆炸化学变化和物理变化的本质区别：有无新物质生成化学变化时往往伴随的现象：发热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等，但不能根据这些判断某变化是否属于化学变化，如：灯泡通电发光。物质的性质：物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味等，这些性质是物理性质。物质在发生化学变化时表现出来的性质是化学性质。二、化学研究物质的组成与结构活动探究：萄葡糖、砂糖、面粉的加热。灼烧葡萄糖，砂糖，面粉的实验：为了从最终生成的碳黑认识到它们都是含碳元素的物质。总结：不同的物质中含有相同的成分元素。 不同的物质结构不同，物质都是由肉眼看不见的极小微粒构成。三、化学研究物质的用途与制法学生讨论生产生活实际中产品的使用，了解物质的用途以及制备的重要作用，交流自己的看法。1.举例说明什么是物理变化，什么是化学变化，它们的根本区别是什么？2.有人认为物质发生化学变化时往往同时有物理变化发生，而物质发生物理变化时不一定会同时发生化学变化，你认为这种说法对吗？3.举出你较熟悉的1-2种物质的物理性质和化学性质。4.化学研究些什么？学习化学为什么要进行化学试验？5.有一种矿石称为孔雀石，它有孔雀羽毛般的绿色斑纹。-已知它的主要化学成分是碱式碳酸铜。向老师要一些碱式碳酸铜，通过观察和实验，回答一下问题1 它的状态，颜色是什么？2 取一些碱式碳酸铜粉末，撒人水中，搅拌静置，看到什么现象？3 取一些碱式碳酸铜粉末装人试管，再加入少量白醋，看到什么现象？4 取一些碱式碳酸铜粉末装人试管，用酒精灯给它加热，观察到什么现象？5 用玻璃棒沾一些碱式碳酸铜，在酒精灯火焰上灼烧，观察到什么现象？在酒精灯上 灼烧一根铜丝，能看到相同的现象吗？对比这两个实验，你有什么猜想？6 在以上的实验中，碱式碳酸铜发生了化学变化吗？说明你判断的理由。7 从以上的实验中，你对碱式碳酸铜的物理性质，化学性质有那些了解？七.重难点解读1.重点：了解化学的研究范围；了解化学这门学科的发展过程；知道化学与人类进步和社会发展的密切关系。2.难点：正确理解化学的概念；正确明白化学与人类进步和社会发展的密切关系。八.新知识点细解点1细解 化学研究物质的性质与变化（1）物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味等，这类性质叫做物理性质。物质在发生化学变化时表现出来的性质，叫做化学性质。（2）物理变化和化学变化没有新物质生成的变化是物理变化。生成新物质的变化叫做化学变化，也叫做化学反应。 化学主要是从物质的化学变化角度来研究物质的。点2细解 化学研究物质的组成与结构（1）物质是由元素组成的。有的物质由一种元素组成的，更多物质是由两种或更多种元素组成的。（2）物质具有一定的微观结构。点3细解 化学研究物质的用途与制法自然资源，不仅可以加工生产出性能更好的燃料，还可以进行综合利用，制造和合成价值更高的药物、染料、化肥、化学纤维、塑料、合成橡胶等产品。九.综合探究例1 下列变化中，属于化学变化的是（）A.铁铸成锅 B.汽油挥发 C.气体受热体积膨胀。 D.镁条燃烧。例2 氢气的下列性质中，属于化学变化的是（）A.无色无味 B.密度比空气小。 C.能燃烧。 D.难溶于水。例3 化学研究的对象是（）A.研究自然界已存在的物质及变化和根据需要创造自然界不存在的新物质。B.化肥、农药、合成药物、开发能源、创造新材料、保护环境。C.材料、能源、环境和生命科学。D.物质的组成、结构、性质及变化规律。例4 下列广告语中，你认为符合科学道理的是（）A.“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益。B.本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害。C.含氟牙膏可以预防龋齿。 D.含碘单质的食盐可以防治甲状腺肿大。例5 下列有关说法不正确的是（）A.人类生产、生活中所用物质都来自自然。 B.人类可合成自然界中没有的物质。C.化学是研究物质的组成、结性质以及变化规律的科学。D.化学成为一门独立的学科，是人类不断探索自然界的结果。例6 下列变化仅属于物理变化的是（填序号）绿色植物通过光合作用，将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气。 铁制品在潮湿的空气中容易被锈蚀。 蜡炬成灰泪始干。 潮湿的衣服放在太阳光下很快被晾干。人呼吸时，吸进氧气，呼出二氧化碳。 打开酒瓶，会闻到酒的香味。例7 把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并放出热量，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上。根据以上叙述，推断该金属的物理性质有：1.硬度；2.熔点；3.密度；4.颜色。例8 物质的性质决定物质的用途。下列情况中应用物质的物理性质的是；应用物质的化学性质的是。十.中考链解1.中考动向：中考要求：化学的研究对象，会判断物质的哪些方面属于化学研究的范畴，掌握生活中的化学常识。题型为选择和填空。2.中考试题回顾例1 下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是（）A.物质的组成与结构 B.物质的性质与变化 C.物质的运动状态 D.物质的用途与制法。例2 化学与人类关系非常密切，生活处处有化学，通过对化学学习的理解，请你联系生产生活实际，结合化学知识，提出一个问题或描述一种现象，并回答或解释。十一.自主实践（1）选择题1.下列变化属于化学变化的是（）A.水变成水蒸汽 B.石蜡熔化 C.钢铁生锈 D.家庭自制冰块2.下列变化属于物理性质的是（）A.金刚石在液氧中燃烧。 B.煤油燃烧 C.在无色溶液碘化钾中加入一种无色溶液硝酸银，产生黄色沉淀。 D.将金属材料制成飞机的机身。3.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的根本依据是（）A.变化中发出耀眼的白光。 B.有大量的热放出 C.有白色固体生成。 D.镁带逐渐变短。4.不能用来判断蜡烛发生化学变化的现象是（）A.用白瓷板压在蜡烛火焰上，在白瓷板上可观察到黑色的粉末状物质。B.变化时发光、发热。 C.在火焰上罩一个干而冷的烧杯，杯壁上有水珠。D.用涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，石灰水变浑浊。5.下列性质中，属于物理性质的是（）A.加热碳酸氢铵能分解。 B.镁能在空气中燃烧。 C.氧化铜是黑色固体。 D.蜡烛能在空气中燃烧。6.下列叙述属于物质的化学性质的是（）A.镁具有银白色光泽。 B.蜡烛受热熔化。 C.把鸡蛋浸入白醋中，鸡蛋表面有大量气泡生成。 D.水沸腾变成水蒸气。7.下列有关化学与人类生产、生活的关系的叙述不正确的是（）A.利用化学可生产化肥和农药，使粮食增加产量。 B.利用化学可合成药物，保障人体健康。 C.利用化学可开发新能源和新材料，改善人类生存条件。 D.没有化学，人类就不能生存。8.战胜“SARS（非典）”等疾病必须依靠科学，下列说法中，没有科学根据的是（）A.吸烟有利于预防“SARS”等传染性疾病。 B.常洗手有利于预防“SARS”等传染性疾病。 C.常开窗通风有利于预防“SARS”等传染性疾病。 D.使用杀菌、消毒剂必须了解其性质和用法，才能保证安全有效。（2）填空题1.化学主要研究物质的、和。2.化学主要从物质的化学变化角度来研究物质的。研究物质的和，将帮助人类更合理地和自然资源。3.下列描述属于物理性质的是；属于化学性质的是。镁是银白色的固体，密度1.7克/cm3,熔点为648.8。 氧化镁是白色固体。氯化氢气体是无色的，氨气也是无色的。 镁具有可燃性。 碳酸氢铵受热能生成氨气、水和二氧化碳。1、物质在物理变化中_，例如物质、等性质都属于物理性质。2、在化学变化中，常伴随着、等，这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。在物质发生化学变化时，伴随着能量的或，能量的释放常以、的形式放出能量。3、各种物质都是由肉眼看不到的极小_构成的，组成人间万物的仅由_元素组成；有的物质是由一种元素组成的，例如_、_等。科学研究表明各种物质都有一定的_与_。4、煤炭、石油和天然气，长期以来作为_使用，其实煤炭、石油和天然气可以综合利用、制造与合成出价值更高的_、_、_、_、_、_等产品。5、1772年，法国科学家_，研究了_成分，确定空气中含有_；1965年，我国科学家率先人工合成了_；1898年，居里夫人从沥青中发现了放射性的_，知名化学家诺贝尔发明了_，改进了引爆装置。6、物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的物质包含不同的化学能，在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。(1)举出一个从环境中吸收热能的物理变化的例子：_。(2)蜡烛燃烧时，化学能转化为_能和_能。7、物质在物理变化中_，例如物质、等性质都属于物理性质。8、在化学变化中，常伴随着、等，这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。在物质发生化学变化时，伴随着能量的或，能量的释放常以、的形式放出能量。9、各种物质都是由肉眼看不到的极小_构成的，组成人间万物的仅由_元素组成；有的物质是由一种元素组成的，例如_、_等。科学研究表明各种物质都有一定的_与_。10、煤炭、石油和天然气，长期以来作为_使用，其实煤炭、石油和天然气可以综合利用、制造与合成出价值更高的_、_、_、_、_、_等产品。11、 下列变化属于化学变化的是（ ），伴随着能量变化的过程是（ ）A.蜡烛熔化 B.冷水变热水 C.白磷自燃 D.衣服晾干12、 如图1-1所示，金丝鸟与金鱼生活在一起，是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜，请您推测制作鸟笼的高分子薄膜必须具备的性质是( ) A.绝热 B.透气 C.导电 D.隔水13、物质燃烧过程产生的能量是否只是以热能的形式释放？14、石墨和金刚石，无论从结构还是外观，都存在很大的差距，为什么它们都是只由碳元素组成的呢？15、判断物理变化和化学变化的关键是什么？16、已知二氧化碳与石灰反应，生成碳酸钙和水，而碳酸钙是石头的主要成分。在新盖房屋的墙壁上,常常抹一层白灰主要成分是Ca(OH)2,刚抹好时是比较软的,随着时间的增长,这层灰会变得越来越硬,试说明为什么。参考答案1、答案:不需要通过化学变化就能表现出来的性质颜色状态熔点沸点硬度密度气味2、答案:表现出来的性质放热发光变色放出气体生成沉淀吸收释放热能光能电能3、答案:原子100多种氢气氧气组成、结构4、答案:燃料药物染料化肥化学纤维塑料合成橡胶5、答案:拉瓦锡空气氧气结晶牛胰岛素镭炸药6、 物质变化中伴随着能量变化。如果一个过程是吸热的，变化后周围环境的热量减少，即温度降低；反之，则温度升高。生活中的各类燃烧和爆炸都是释放热量的，但这都是化学变化；而物理过程则主要表现在物质的三态变化。答案:(1)冰的融化（其他合理答案也可以） (2)热光7、答案:不需要通过化学变化就能表现出来的性质颜色状态熔点沸点硬度密度气味8、答案:表现出来的性质放热发光变色放出气体生成沉淀吸收释放热能光能电能9、答案:原子100多种氢气氧气组成、结构10、答案:燃料药物染料化肥化学纤维塑料合成橡胶11、答案:CABCD 12、思路解析 我们知道，鸟必须生存在空气中，鱼必须生活在水中。鸟能在水中与鱼一起生存，鸟笼所用材料必须具备隔水性和透气性。答案:BD13、剖析：物质燃烧过程中，能量的释放不只以热能形式，还伴随着光，有的还存在一定的声能等。14、剖析：金刚石和石墨，在一定温度下燃烧，都只生成二氧化碳。说明它们的组成元素都只是碳元素。外观和物理性质（硬度、熔点、沸点等）的差异，是由于碳原子的排列顺序不同导致的。15、剖析：本题考查物理变化和化学变化的差别和判断依据。物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成。如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。而判断是否有新物质的关键是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化。16、答案:本题依据石灰主要成分是Ca(OH)2的性质确定石灰的用途。由于石灰与空气中的二氧化碳反应，生成碳酸钙，质地很硬。所以用石灰涂刷墙壁，能够美观耐用。第三节 怎样学习和研究化学？学习目标1.通过讲解和实验活动，了解研究和学习化学的基本方法2.认识化学实验在学习和研究化学中的重要性3.了解学习化学需要进行科学探究4.知道学习化学需要借助化学符号，初步认识化学符号在化学学习中的重要性通过活动了解化学实验需要化学仪器，试剂，要掌握实验基本操作，要注意实验安全1.节日的焰火，战场上的信号弹，点燃后发出的火光都非常明亮。许多焰火和信号弹的药剂中含有一种叫镁板书的金属粉末。有银白色的金属光泽，与铁丝，铜丝有些相同，但又不完全一样，它像木头一样能在空气中点燃。2. 镁的状态，颜色，突出它的质软，易弯曲，密度小，能导电，不被磁铁吸引等特点，3. 下列是关于水的一些描述，仔细阅读并回答问题。 1 常温时水是一种无色，无味的液体，2在101kpa下，水在0时结冰，在100时沸腾，3 4度时水的密度为1克cm3，4 水蒸发时吸收大量的热，5在一定条件下，水能分解成氢气和氧气，6 水能溶解食盐，糖等多种物质，7 把少量水泼到炽热的炭火上，产生可以燃烧的气体。8 把水加热到1000以上，水能分解成氢气和氧气。 根据以上对水的描述，用序号填写下列空白 描述水的物理性质的语句是 描述水的化学性质的语句是重难点解读1.重点：常用化学仪器的名称、使用方法；药品的取用原则及操作方法；物质加热的操作方法；洗涤仪器的操作方法及洗净标准。2.难点：常见仪器使用注意事项；药品的取用注意事项；物质的加热注意事项；洗涤仪器的注意事项；用化学符号表示元素。1.取用药品时的注意事项： 固体块状药：用镊子取，操作要领是“一平、二放、三慢竖”（即：将试管平放，用镊子将块状药品放入试管口，然后慢慢地将试管竖起来，使块状物缓缓滑到底部，以防止打破试管底。）粉末：操作要领是：“一斜、二送、三直立”（即：将试管倾斜，把盛有药品的药匙或纸槽送入试管底部，然后使试管直立起来，让药品落入底部。（1）块状或密度较大的固体颗粒一般用镊子夹取，装入仪器时先把仪器横放，然后用镊子把固体颗粒放入仪器口，再慢慢竖起来，让固体颗粒缓缓地滑到仪器底部，以免打破仪器。（2）.粉状或密度较大的药品应用药匙的大匙一端，量少时用小匙一端。取药时先使试管倾斜，用纸槽或药匙小心地把药品送入试管底部，再直立试管，让药品全部落入底部，以免药品沾在试管口或管壁上。（3）.使用后的镊子或药匙应立即用干净的纸擦拭干净。2.取用液体药品时的注意事项；（1）.少量的液体药品可用胶头滴管取用，滴管应悬空垂直放置在仪器的正上方，滴管不要接触烧杯等仪器壁；不要将滴管平放在实验台或其他地方，以免沾污滴管；不能用未清洗的滴管再吸别的试剂。（2）.从细口瓶里取用试剂时，操作要领是：“一倒、二向、三顺”，（即：应将瓶塞拿下，倒放在桌上，倾斜液体时，应使标签向着手心，瓶口紧靠管口或仪器口，顺壁流下，防止残液流下腐蚀标签。3.量筒的使用（1）.量取一定体积的液体药品可用量筒量取，读数时量筒必须放平稳，视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平。如果俯视则读数偏高，仰视则读数偏低。（2）.量取液体体积的操作：当向量筒中倾倒液体接近所需刻度时，应该停止倾倒，余下部分用滴管加到刻度处。点3细解 物质的加热1.酒精灯的使用方法：（1）.酒精灯内的酒精不能超过酒精灯容积的2/3；用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭；绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精；绝对禁止用一盏酒精灯引燃另一盏酒精灯，以免引起火灾。（2）.用酒精灯给试管里的药品加热时应先使试管均匀受热，然后对准药品部位加热。给固体加热时，一般试管口略向下倾斜；给液体加热时，应使试管倾斜，跟桌面大约成450角，且试管内液体不能超过容积的1/3，试管口不准对着有人的地方。加热玻璃仪器前应把仪器外壁擦干，否则易使仪器炸裂。（3）.酒精灯的熄灭方法：不用酒精灯时，用灯帽盖灭酒精灯。点4细解 托盘天平的使用（1）.使用前先调0点。 （2）.称量时不能在托盘上直接放置药品，左、右两盘应各垫上一张相同的纸。 （3）.易潮解的药品和有腐蚀性的药品应放在玻璃器皿中称量。 （4）.注意“左物右码”，砝码用镊子按从大到小的顺序夹取。 （5）.普通托盘天平只能精确到0.1克。 （6）.托盘天平使用的注意事项：称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放一张干净的、大小相同的纸片，然后把药品放在纸上称量。易潮解的药品，必须放在玻璃器皿（如小烧杯）中称量。点5细解 洗涤仪器洗涤的顺序：废物倒掉；用水冲洗并加以震荡；用试管刷刷洗；再用水冲洗。如果玻璃仪器上附有不溶于水的物质（碱、碳酸盐、碱性氧化物等，可先用稀盐酸溶解，再用水冲洗。如果玻璃仪器内壁附有油污，可以先用少量纯碱溶液或去污粉刷洗，再用水冲洗。洗涤玻璃仪器，一般用试管刷、烧杯刷等洗刷工具。洗刷玻璃仪器后，如果仪器上附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表明仪器已经干净了。八.综合探究例1 下列实验操作正确的是（）A.取液后的滴管，平放在实验台上。 B.用燃着的酒精灯，去点燃另一盏酒精灯。C.给试管里的药品加热时，首先要进行预热。预热的方法是：对未固定的试管在火焰上来回移动，对已固定的试管，可移动酒精灯，待试管均匀受热后，再把火焰固定在放药品的部位加热。 D.用排水集气法收集呼出的气体时，可观察到的现象是：呼出的气体是二氧化碳。例2 下面是一些学生使用滴管的操作，其中正确的是（）A.吸取液体后滴管倒置 B.吸取液体后滴管平放 C.用一支滴管吸取一种药液后不经洗涤，就用来吸取另一种药液。 D.滴瓶中的滴管不能取其他药液，只用来吸取该滴瓶中的药液。例3 下列有关量筒使用的说法中，正确的是（）A.用量筒作为液体反应的容器。 B.将盛有液体的量筒放在酒精灯上加热，蒸发水分。C.读数时，视线与凹液面的最低处保持水平。 D.用量筒长期存放烧碱溶液。例4 某学生化学实验报告中有如下记录，其中实验数据合理的是（）A.用100mL量筒量取5.26mL稀硫酸溶液。 B.用托盘天平称量11.7克氧化铜粉末。C.用广泛PH试纸测得溶液的PH为3.5。 D.温度计上显示的读数为25.68例5 下列实验操作：用量筒量取溶液时，将量筒放在水平的桌面上，右手握持试剂瓶（标签向着手心），漫漫将液体倒入量筒中；用完滴瓶上的滴管要用水冲洗后放回滴瓶中；实验室里两个失去标签的试剂瓶中均装有白色固体，为了分清哪瓶是白砂糖，哪瓶是食盐，可取少量固体品尝味道。其中（）A.只有正确 B.只有正确 C.只有正确 D.全部错误。例6 用托盘天平称量药品时，达到平衡时，左盘上砝码的质量为10克，游码的示数为0.8克，对此操作有如下说法：称量方法不对；称量方法正确；被称量物的质量为10.8克；被称量物的质量为9.2克；无法确定该被称量物的质量，其中正确的是（）A.和 B. C. D.例7 某同学用量筒量取液体，将量筒放好后，俯视量筒内液体凹液面的最低处，读数为20mL；倒出部分液体后，仰视液体凹液面的最低处，读数为5mL，则实际倒出的液体体积是（）A.等于15mL B.大于15mL C.小于15mL D.无法确定例8 现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用最简单的方法来鉴别它们。例9 利用家中用品进行如下实验。实验步骤：（1）.拿一个玻璃杯，在杯底固定一枝小蜡烛并点燃，燃烧一会后，在杯口盖上一个玻璃片。.你推测一下会有什么现象发生？解释产生上述现象的原因。（2）.拿下玻璃片，向玻璃杯中加入一汤匙纯碱，重新点燃蜡烛后，向杯中加入食醋，你将会看到什么现象？中考试题回顾例1 自从“非典型性肺炎”在我国部分地区发现以来，一些医用消毒剂走进了百姓家，请阅读下面材料，并回答相关问题。消毒剂化学式性质和用途备注过氧乙酸CH3COOOH过氧乙酸易挥发，易分解，其分解产物是醋酸和氧气。过氧乙酸具有很强的消毒、杀菌能力，可以迅速杀灭各种微生物包括病毒、细菌等。醋酸对皮肤有腐蚀性双氧水H2O2过氧化氢俗称双氧水，是一种无色液体，容易分解，其分解产物是水和氧气。双氧水具有较强的消毒杀菌能力。对皮肤无腐蚀性（1）.“非典患者住过的房间应用哪种消毒剂？（2）.外伤患者的伤口消毒，选用哪种消毒剂更合适？为什么？例2 下列仪器中，不能在酒精灯火焰上直接加热的是（）A.试管 B.烧杯 C.蒸发皿 D.燃烧匙十.自主实践选择题1.下列仪器使用不当的是（）A.用滴瓶盛放液体药品 B.在试管中进行化学反应 C.在烧杯中配制溶液 D.溶解固体药品时用温度计来搅拌。2.下列物品应用药匙取用的是（）A.酒精 B.小石块 C.植物油 D.食盐3.下列化学实验操作中，正确的是（）A.用量筒量取液体时，视线与量筒的凹液面最低处保持水平。B.用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯。 C.用酒精灯的内焰给物质加热。D.用镊子夹取块状的固体药品投入直立的试管中。4.液体药品通常盛放在（）A.试管里 B.细口瓶里 C.蒸发皿里 D.烧杯里5.量取6mL液体应选用的量筒是（）A.10mL量筒 B.20mL量筒 C.50mL量筒 D.100mL量筒6.某学生俯视量筒内液体时，读出量筒内液体的体积为31mL，则量筒内液体的实际体积为（）A.小于31mL B.大于31mL C.等于31 mL D.无法判断7.用托盘天平称量药品时，托盘上砝码为3克，游码在0.5克的位置上，指针偏向左侧，所称药品的质量为（）A.3.5克 B.小于3.5克 C.大于3.5克 D.2.5克8.下列仪器中，不可直接加热的是（）A.试管 B.烧杯 C.燃烧匙 D.蒸发皿9.过滤时，为使液体沿倾斜的玻璃棒流进过滤器，玻璃棒的末端要（）A.悬空 B.靠近漏斗的边缘 C.靠在三层滤纸一边 D.指向漏斗中心1、化学是一门以_为基础的科学。学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对_的观察、记录和分析等，可以验证_，_学习的方法并获得化学知识。在进行化学实验时，我们要关注以下几个方面的内容：2、关注物质_的，如_、_、_、_、_、_、_等物理性质以及_等等。3、关注物质的_，如_、_等等。4、“铜绿”中加入少量_，铜绿不断_并有_，生成_溶液；另取一点铜绿在酒精灯上加热，铜绿由_色变成_色，试管壁上有_色液体生成，产生的气体通入澄清石灰水中产生白色沉淀。5、提出问题 _ 收集证据（实验方案设计）_ _ 交流评价 进行反思。6、镁是_色_，在空气中可以_，在食醋中_（填现象），照明弹中含有_，利用镁粉_性质。7、例2:现有下列一些数据，将正确的序号填入下列空格中。A.45 B.90 C.2/3 D.1/3 E.0.1 g F.0.01 g(1)在初中化学实验中所用的托盘天平一般准确到_。(2)向酒精灯里添加酒精，不可超过酒精灯容积的_。(3)给试管里的液体加热时，应使用试管夹，试管夹应在距试管口大约_，试管里液体体积不超过试管容积_的，试管要与桌面成_的角，试管口不要对着自己或旁人。8、 若用量筒量取5毫升稀盐酸，若开始仰视刻度线，后来俯视刻度线，则测量的结果_5毫升。9、 如何进行实验现象的观察？ 10、下列实验操作正确的是( )11、小英同学用量筒量取液体，将量筒放好后，俯视量筒内液体凹液面的最低处，读数为20 mL；倒出部分液体后，仰视凹液面最低处，读数为5 mL。则该同学实际倒出液体的体积( )A.等于15 mL B.大于15 mLC.小于15 mL D.无法确定12、 下列仪器中，能够在酒精灯火焰上直接加热的玻璃仪器是( )A.量筒 B.燃烧匙C.试管 D.烧杯13、下列仪器中不能用作化学反应容器的是( )A.烧杯 B.试管C.量筒 D.集气瓶14、如何取用药品？ 15、试设计实验探究蜡烛的组成成分及其燃烧产物。16、 为了探究给物质加热方法，某同学做如下实验：取三支试管，各加入3 mL水。1号试管的底部放在酒精灯上方约3 cm处加热；2号试管的底部与酒精灯灯芯接触加热；3号试管的底部放在酒精灯外焰部分加热。你认为给物质加热时应该用酒精灯哪一层火焰？为什么？1、答案:实验实验现象化学原理科学分析2、答案:性质颜色状态气味硬度密度熔点沸点物质在化学变化中表现出的化学性质3、答案:变化物理变化化学变化4、答案:稀盐酸溶解气泡放出蓝绿黑无5、答案:作出假设 验证假设方案 证实假设6、答案:银白固体与氧气反应生成氧化膜溶解镁粉燃烧放出耀眼白光7、思路解析 化学实验基本操作的一些数据易记混，所以要注意：一是大容积（如酒精灯、烧杯、烧瓶等）盛液体一般不超过容积的2/3，小容积（如试管）盛放液体一般不超过容积的1/3；二是使用铁夹、试管夹时应夹在离试管口大约1/3处（或夹在试管的中上部）。答案:（1）E（2）C（3）DDA8、答案:大于9、剖析：观察实验现象主要是指用眼睛看、鼻子闻、耳朵听、手触摸等方式得到实验的现象。记忆实验现象是不容易的，但若能找到实验现象存在的规律，则可变难为易。我们可以根据反应条件的不同将化学实验大致分为三种类型：第一种是物质燃烧实验；第二种是加热固体物质实验；第三种是在溶液中进行的化学实验。10、思路解析 本题结合基本实验操作示意图，考查对基本实验操作的掌握。绝对禁止用酒精灯去引燃另一盏酒精灯；托盘天平的感量为0.1 g,无法准确称量至0.05 g；液体体积不要超过试管容积的1/3，试管夹应夹在试管口1/3处，试管要倾斜与桌面成45角，管口不准对着有人的地方，要先预热再集中加热；量取9.5毫升的药品，不能使用100毫升量筒，因为会产生太大误差。答案:C11、 本题所述的两种读数方法均是错误的。俯视时，读数与实际体积相比偏大，即量筒内实际体积小于20 mL，仰视时，读数比实际体积小，即量筒内液体实际体积大于5 mL。故倒出的液体实际体积小于15 mL。答案:C12、答案:C 13、答案:C14、剖析：药品的取用方法： 固体药品的取用： a.块状：装入试管时应做到“一横二放三滑”。密度大的金属颗粒，容易打破玻璃容器的底部。取用时应该特别注意。b.粉末：取用时应注意“一斜二送三直立”。 液体药品的取用：液体药品的读数，读数时视线一定要与凹液面的最低点相平。仰视或俯视都不能准确读数，造成误差。 标签向着手心，以免流出的药液腐蚀标签；瓶塞要倒放到桌面上，防止受到污染而污染药品。15、探究：(1)蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的，普通蜡烛的外观为圆柱形固体，乳白色，手感滑腻。从蜡烛上切下一块石蜡，把它放在水中，可以观察到漂浮在水中，这说明石蜡密度比水小。本题考查蜡烛的结构、组成成分。 (2)蜡烛燃烧时，用一干冷的烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁有水珠生成，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡，发现澄清石灰水变浑浊，这说明蜡烛燃烧后生成了二氧化碳。16、答案:外焰部分，因为用外焰加热同样多的水至沸腾所用时间最短，说明外焰温度最高。第二章 我们身边的物质 第一节 性质活泼的氧气教学目标：1.了解空气的组成；2.了解什么是混合物和纯净物，并能进行区别；3.了解排水集气法的基本原理；4.简单了解氮气和稀有气体的特性和用途以及空气的污染和
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