2018-2019学年高中生物 第二章 组成细胞的分子 专题18 细胞中的糖类和脂质每日一题 新人教版必修1.doc

专题18 细胞中的糖类和脂质 在生物体中脂肪比糖类更适宜于做储能物质的原因不包括A同质量的脂肪比糖类所含能量多B必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能C脂肪不能被氧化分解，这样有利于长期保存D脂肪疏水，而糖类亲水，故前者在细胞中所占体积较小【参考答案】C 1下列关于组成细胞的脂质和糖类的叙述，正确的是A所有脂质的组成元素均含有PB参与构成细胞膜的脂质只有一种C葡萄糖参与构成蔗糖和乳糖D糖类均能作为能源物质2细胞膜由脂质、蛋白质、糖类组成，下列关于其成分和功能的说法正确的是A脂质丰富的细胞膜功能复杂B蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂C糖类的多少决定着细胞膜功能的复杂程度D脂质含量达50%，对细胞膜的功能起决定性作用3下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是A磷脂是膜结构的重要成分B蔗糖和葡萄糖都是单糖C纤维素是木材和棉花的主要成分D胆固醇属于脂质4下列关于细胞中的化合物的叙述，正确的是A蔗糖彻底水解的产物是CO2和H2OB传递信息的蛋白质一定属激素C某些脂质可对生命活动起到调节作用D细胞失水时，水分子只能向细胞外运输5下列关于细胞内的糖类与脂质的叙述，不正确的是A糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，也是生物体重要的结构物质B植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质D脂质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能6下列关于糖类化合物的叙述，正确的是A葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麦芽糖、乳糖都可以与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 1【答案】C能源物质，例如核糖参与RNA的构成、脱氧核糖参与DNA的构成、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，D项错误。 关于糖类和脂质的理解的2个误区：（1）并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。（2）脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。葡萄糖与脂肪的比较脂肪葡萄糖相同元素C、H、O作用氧化分解，释放能量不同H所占比例较高，氧化分解释放能量多H所占比例较低，氧化分解释放能量少2【答案】B【解析】细胞膜功能的复杂程度取决于膜蛋白的种类及数量，A错误；蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂，B正确，C错误；虽然脂质含量达50%，但对细胞膜的功能不能起决定性作用，D错误。3【答案】B【解析】磷脂是组成膜结构的重要成分；纤维素是组成木材和棉花的主要成分；胆固醇属于脂质；蔗糖是由果糖和葡萄糖组成的二糖。4【答案】C【点睛】本题的易错点是混淆“彻底水解”与“氧化分解”：水解的终产物是其单体，氧化分解的终产物即参与有氧呼吸的终产物。例如蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖，彻底氧化分解的产物是CO2和H2O。5【答案】B【解析】葡萄糖是生物体内主要的能源物质，核糖、脱氧核糖是生物体重要的结构物质（组成核酸），A正确；乳糖是动物二糖，B错误；磷脂是细胞膜的主要成分，C正确；脂质包括固醇类物质、脂肪等，在细胞的营养、调节和代谢中有重要功能，D正确。6【答案】B【解析】葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，并且元素组成均为C、H、O，A项错误；淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，B项正确；蔗糖不属于还原糖，因此不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C项错误；淀粉水解能够产生麦芽糖，不能产生蔗糖，D项错误。