2018高中化学 第四单元 化学与技术的发展 4.1 化肥和农药课件 新人教版选修2.ppt

第四单元化学与技术的发展 课题1化肥和农药 1 能通过实例说出化肥和农药在农业生产中的重要应用 以及使用特点和发展趋势 2 能说出化肥 农药使用的负面影响 树立环保意识 一 二 三 一 化肥为农作物补充必要的营养元素1 大量施用的三种化肥 1 磷肥 过磷酸钙 主要成分是Ca H2PO4 2 H2O和CaSO4 简称普钙 是目前使用最广泛的磷肥 钙镁磷肥 主要成分是Ca3 PO4 2和Mg3 PO4 2 是一种缓效的多元复合肥 2 钾肥 主要有碳酸钾 氯化钾 硫酸钾和硝酸钾等 3 氮肥 农业生产中氮肥的用量最大 主要有尿素 硝酸铵和碳酸氢铵等 一 二 三 2 尿素和硝酸铵的生产 1 尿素的生产原理 用化学方程式表示 2 硝酸铵的生产原理 用化学方程式表示 一 二 三 1 氮肥与磷肥 钾肥在生产原料上有什么不同 2 草木灰的使用应注意哪些问题 提示 1 氮肥大多以合成氨工业中的氨为原料 磷肥和钾肥主要以天然矿物为原料 如磷肥以磷矿石为原料 钾肥以固态钾盐矿 液态钾盐卤等为原料 2 草木灰施用后不宜大量浇水 也不要在大雨前施用 更不能与铵态氮肥混用 一 二 三 二 农作物的保护神 农药1 杀虫剂与虫害的防治 1 种类 使用杀虫剂的化学防治法是目前最常用的方法 按照化学组成和结构 常用的杀虫剂主要包括有机氯类 有机磷类 氨基甲酸酯类 拟除虫菊酯类化合物等 2 农药的更新换代 第三代农药具有高效 低毒和低残留的特点 也被称为 环境友好农药 一 二 三 2 病害和草害的防治 1 病害防治 人类先后使用的杀菌剂有石灰 硫黄 石硫合剂 波尔多液等 后来人们发明了内吸性杀菌剂 它与保护性杀菌剂配合使用 使防病效果大大增强 2 草害防治 化学除草剂 除莠剂 可以杀死杂草而不伤害作物 3 植物生长调节剂 植物代谢的产物乙烯是一种结构最简单的植物激素 近年研制出了能在植物体内产生乙烯的植物生长调节剂 如乙烯利等 它能释放出乙烯的原理为 一 二 三 元素周期表对于农药的合成有什么应用价值 提示通常制造的农药中含有的氟 氯 硫 磷等关键元素位于元素周期表的右上方非金属区 根据同周期和同主族元素的递变规律 可在该区域寻找非金属性相对弱的元素合成高效 低毒 低残留的农药 一 二 三 三 化肥 农药的合理使用与环境保护1 农药主要用于对有害生物的防治 但它们对周围生物群落的影响是广泛而复杂的 农药除了部分着落于作物上 大部分落入土壤中而发生吸附 转移 降解等一系列相互影响的过程 2 合理使用化肥 1 合理使用化肥 不仅要考虑土壤的酸碱性 作物营养状态等因素 还必须根据化肥本身的化学性质进行科学施用 不合理施用化肥会影响土壤的酸碱性和土壤结构 过量使用的化肥会随雨水流入河流和湖泊 造成水体富营养化 产生水华等污染现象 2 硫铵适宜施于雨水充沛的地区 硝铵适用于气候比较干燥的地区 一 二 三 四 一 常见化学肥料的种类 一 二 三 四 一 二 三 四 二 农药1 杀虫剂第一代 天然产物 如天然植物艾蒿 烟草 药效低 无机物等 第二代 有机合成农药 如含磷有机物马拉硫磷 氨基甲酸酯等 一般都具有较强的毒副作用 第三代 多是对人无毒或毒性甚小的天然分子或模拟天然分子 例如 菊酯 俗称除虫菊 它是一种来自菊花的杀虫剂 具有高效 低毒 甚至无毒 的优点 2 杀菌剂 1 表面杀菌剂 波尔多液 2 内吸性杀菌剂 如多菌灵 它属于苯并咪唑类杀菌剂 是园林植物保护中最常用的杀菌剂 3 除莠剂 优点是杀死杂草而不伤害作物 节省大量劳动力 有利于农业机械化发展和耕作栽培技术的更新 一 二 三 四 三 化肥和农药的合理使用1 化肥与农药混合施用的原则第一 碱性农药如波尔多液 不能与碳酸铵 硫酸铵 硝酸铵 氯化铵等铵态氮肥或过磷酸钙混合 否则易生成氨挥发或产生沉淀 从而降低肥效 第二 碱性化肥如氨水 石灰 草木灰 不能与拟除虫菊酯类杀虫剂等农药混合施用 因为多数有机磷农药在碱性条件下易发生分解而失效 第三 化肥不能与微生物农药混合 因为化肥挥发性 腐蚀性强 若与微生物农药混用 易杀死微生物 降低防治效果 一 二 三 四 2 化肥与化肥混合施用的原则第一 过磷酸钙不能与草木灰等碱性肥料混用 否则会降低磷的肥效 第二 钙镁磷肥等碱性肥料不能与铵态氮肥混施 因为碱性肥料若与铵态氮肥混施 会使氨挥发 造成肥效损失 特别提醒 1 使用农药应根据病虫害的起因和发生条件 对症下药 2 应混合和交替使用不同农药 防止产生抗药性 保护害虫天敌 3 注意农药间隔期 严格按照使用说明使用 4 注意个人防护 一 二 三 四 四 农药 化肥过度使用造成的污染及环境保护1 化肥污染化肥污染引起的环境问题主要有 1 河川 湖泊 内海的富营养化 引起水域富营养化的原因 主要是水中氮 磷的含量增加 使藻类等水生植物生长过快 2 土壤受到污染 其物理性质恶化 长期过量而单纯施用化学肥料 会使土壤硬化 3 食品 饲料和饮用水中有毒成分增加 施用化肥的地区的井水或河水中氮的含量增加 施用化肥过多的土壤会使蔬菜和牧草等作物中硝酸盐含量增加 4 大气中氮氧化物含量增加 一 二 三 四 2 农药污染化学农药是消灭植物病虫害的有效药物 但农药的使用量增加 会产生一些不良后果 主要表现为 1 有机氯类农药不仅对害虫有杀伤毒害作用 同时对害虫的 天敌 及传粉昆虫等益鸟益虫也有杀伤作用 因而破坏了自然界的生态平衡 2 长期使用同类型农药 会使害虫产生抗药性 因而增加了农药的使用量和防治次数 也大大增加了防治费用和成本 3 长期大量使用农药 会使农药在环境中逐渐积累 造成土壤酸化 板结等 降低作物产量 4 农药被农作物吸收 进入动物体内 经过生物富集浓缩 使其毒性更大 不仅使得害虫的天敌更易受到毒害作用 而且会通过食物链威胁人体的健康 知识点1 知识点2 知识点3 化肥的正确施用 例题1 硫酸铵是农村常用的一种铵态氮肥 试回答下列问题 1 某硫酸铵肥料 实验测得氮的质量分数为20 这种样品中可能混有 A 碳酸氢铵B 硝酸铵C 氯化铵D 磷酸氢二铵 2 下列物质不能与硫酸铵肥料混合施用的是 A 硝酸铵B 草木灰C 过磷酸钙D 氯化钾 知识点1 知识点2 知识点3 3 田间一次施用化肥过多会使植物变得枯萎发黄 俗称 烧苗 其原因是 A 根细胞从土壤中吸收的养分过多B 根细胞不能从土壤中吸水C 根系不能将水向上运输D 根系加速了呼吸作用 释放的能量过多 知识点1 知识点2 知识点3 解析 1 硫酸铵含氮量为21 2 20 则必定含有含氮量比20 小的一种化肥 经计算只有NH4HCO3含氮量低于20 2 硫酸铵为铵态氮肥 这种肥料不能与碱性物质混合施用 因易产生挥发性物质氨气 降低肥效 硝酸铵 过磷酸钙 Ca H2PO4 2 H2O CaSO4 都显酸性 氯化钾显中性 而草木灰的主要成分是K2CO3 水解显碱性 3 当施用化肥过多时 根细胞不能从土壤中吸水而发黄 答案 1 A 2 B 3 B点拨根据当地的实际情况合理施用化肥 化肥的施用要以尽量少的投入 尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质 知识点1 知识点2 知识点3 农药的生产与使用 例题2 杀虫剂DDT分子结构是 下列关于DDT的说法中 不正确的是 A 大量使用DDT会使鸟的数量减少B DDT属于芳香烃C DDT的分子式是C14H9Cl5D DDT的性质稳定且难以降解解析 DDT属于杀虫剂 鸟以虫为食 A正确 该分子因含氯元素而不属于烃 B错误 从结构看 分子式正确 C正确 DDT属于氯代苯 性质稳定 D正确 答案 B 知识点1 知识点2 知识点3 化肥 农药的合理使用与环境保护 例题3 阅读下面文字 简要回答问题 土壤污染是指土壤中积累的有毒 有害物质危害植物的生长 或者残留在农作物中进入食物链而危害人体的健康 人从自然界取得资源和能源 经过加工 调配和消费 最终的废弃物撒向土壤 或通过大气 水体和生物向土壤中排放和转化 当输入的污染物数量超过土壤的容量和自净能力时 必然引起土壤的恶化 产生土壤污染 污染的土壤对农作物生长不利 1 设计实验测定本地区土壤的酸碱性 简要写出操作步骤 2 据你所学的化学知识 提出防治土壤污染的措施 至少三种 知识点1 知识点2 知识点3 解析 此题将化学知识与生活常识 环境保护紧密地联系起来 体现了化学的实用性 也考查了学生的实验能力 第 2 问具有开放性 考查学生的开放性思维能力 正确解答此题要掌握测定溶液酸碱度的方法 化肥和农药对土壤的污染及防治措施 答案 1 取少许土样放入烧杯中 加入适量的蒸馏水 用玻璃棒充分搅拌后 静置 用玻璃棒蘸取少量清液滴到pH试纸上 与标准比色卡对照 判断其酸碱性 2 控制和消除 三废 的排放 严格控制化肥 农药的使用 合理施用化学肥料 通过生物的降解和吸收来净化土壤 增施有机肥 改良沙性土壤 任答三种 其他答案合理也可 知识点1 知识点2 知识点3 例题4 有机磷农药具有药效高 在环境中残留时间短等许多优点 在农业上被普遍使用 但有机磷农药毒性强 使用不当易使人中毒 下面是两种有机磷农药主要成分的分子结构式 1 若在使用过程中不慎接触了敌敌畏或甲胺磷农药 立即用肥皂反复擦洗可避免中毒 其原理是 知识点1 知识点2 知识点3 2 若误食敌敌畏或甲胺磷农药 应立即采取有效措施解毒 下列措施中不正确的是 用序号填空 先用2 NaHCO3溶液洗胃 再服MgSO4溶液导泻 先用2 NaOH溶液洗胃 再服CuSO4溶液导泻 先用食醋洗胃 再服NaHCO3溶液中和解析 敌敌畏和甲胺磷都属于酯类物质 酯在碱性条件下能较快地水解而失去药性和毒性 NaOH溶液虽然能使敌敌畏和甲胺磷水解 但它的腐蚀性很强 CuSO4溶液不但不能解毒 反而有毒 答案 1 肥皂的碱性较强 敌敌畏和甲胺磷都属于酯类物质 在碱性条件下水解失去毒性 2 12345 1尿素 CO NH2 2 是一种高效化肥 它属于 A 复合肥B 磷肥C 氮肥D 钾肥解析 尿素只含植物生长所需的氮元素 而不含磷元素和钾元素 故属于氮肥 答案 C 12345 2 双选 下列说法中正确的是 A 氮肥 磷肥 钾肥都是从地壳中贮量丰富的无机盐中获得的B 目前 农业上使用的氮肥大多数是从合成氨开始的C 波尔多液属于第二代农药D DDT属于第二代农药 属于杀虫剂答案 BD 12345 3随着生活水平的提高 人们越来越重视 绿色食品 绿色食品是指 A 添加了绿色色素的食品B 含有叶绿素的食品C 原料生产过程中没有使用化肥 农药的食品D 原料生产及加工过程中没有受到污染的食品解析 绿色食品是指在生产 加工各个环节都没有受到污染的食品 它以环保 安全 健康为目标 在农作物生长过程中严格控制 不使用对人体有害的农药 化肥 生长调节剂等 答案 D 12345 4某农民发现自己购进的化肥 碳酸氢铵 有一部分受潮 这时他应该采取的措施是 A 把受潮的碳酸氢铵取出来 放在太阳下晒干B 用火将其烘干C 把受潮的碳酸氢铵与草木灰混合施用D 提前使用解析 NH4HCO3受热易分解 与草木灰混用会放出氨气 降低肥效 答案 D 12345 5根据下表中所列化肥的性质 从下列使用注意事项中选择合适的项 可选多项 将其序号填入下表的右栏中 12345 A 贮存和运输时要密封 不要受潮或暴晒 施用后要盖土或立即灌溉B 不要与碱性物质混放或混用C 不能与易燃物质混在一起 结块时 不要用铁锤砸碎D 不宜长期施用解析 由题给各种化肥的性质推断各自使用时需要注意的问题 答案 AB ABC BD D