2019-2020年八年级科学上册 第3章 第2节 神奇的激素教学设计 浙教版.doc

2019-2020年八年级科学上册 第3章 第2节 神奇的激素教学设计 浙教版教学目标1、知识目标：知道科学家研究认识生长素的过程；会解释植物向光生长的原因；知道生长素的生理作用及其在农业生产上的应用。2、能力目标：初步学会做向光性实验的方法,并通过实验了解植物生长素与向光性的关系。能在观察向光性现象的基础上提出可探究的科学问题问题，能根据达尔文和温特实验的现象推出相应结论。3、情感目标：培养学生的探究意识，体会探究是一个不断深入、层层递进的过程；使学生养成“由表及里、从现象到本质”分析问题的思维习惯和认真的工作态度。体会科学、技术与社会间的密切联系，同时也感悟科学是一把双刃剑，要合理利用科学知识，为人类造福。重点难点重点能根据达尔文和温特实验的现象推出相应结论；会解释植物向光生长的原因。难点生长素发现的实验设计；分析生长素分布不均和植物向光弯曲的关系。教学准备模拟胚芽生长的自制教学具、小麦幼苗、助学单等教 学 预 设设计意图（一）创设问题情景，激发学习兴趣，引出新课内容出示：草头娃娃图片引入：它们那么酷的发型是怎样培养出来的？今天我们学习的课就和这个问题有关。神奇的激素一、植物向光性在单侧光的照射下，植物弯向光源生长的现象出示：小麦幼苗（黑暗和单侧光对照）演示：黑暗和单侧光照射下胚芽模型生长设问：对植物的向光性现象，你有什么想探究的科学问题？点拨：提一个有意义的问题角度有很多，可以是它“是什么”、“要什么”、“能怎么”以及“为什么”。设置生活化的问题情境，引入课题。培养学生的问题意识。（二）引导学生以小组合作学习方式进行自主探究过渡：早在1860年时，英国科学家达尔文也注意到了这种有趣的现象，他利用植物胚芽为材料研究植物向光性的原因。今天，就由我带领大家一起，也像科学家们一样思考，来领略科学的思维足迹吧。二、生长素的发现历程设问：为什么选用植物的胚芽进行实验？（生长速度快，实验效果好）设问：植物都是弯向了光源，光照这个外因问题解决了。你有什么新的疑问产生呢？1、达尔文的向光性实验1 探究胚芽向光弯曲生长与胚芽的哪个部位有关?提问：你认为这个实验设计中的变量是什么？（有无尖端）怎么控制无关变量？学生实验：拿出学具，在1、2组上对已有的胚芽模型做变量处理，并模拟出一段时间后的实验结果。 结论：生长和弯曲与胚芽尖端有关，促进胚芽生长的部位在尖端。过渡：刚才的小麦幼苗已经让我们知道，黑暗处，植物是直立生长的。单侧光照射下，植物才会向光弯曲。那么，植物感受到单侧光照射敏感部位在哪里呢？2 探究二胚芽感光敏感部位在哪里?辨析：两个学生实验设计评价学生实验：在学具的3、4组上插上胚芽模型，并模拟出一段时间后的实验结果。说明达尔文为什么这么设计？结论：感光敏感部位在尖端。过渡：大家看看课本实验图片和模型，你认为生长和弯曲的是是尖端还是尖端下段？学生：尖端下段过渡：达尔文做了这两个实验，发现促生长和感光部位在尖端，生长却在尖端下段，于是他做出一个大胆的猜想。如果你是达尔文，你会怎么想？2、温特的研究温特在猜想的基础上大胆假设：这种物质一定可以转移到一种载体里面，使载体拥有和尖端一样的效力，能促进尖端以下生长。验证尖端确实产生了能控制胚芽生长的物质介绍：指出琼脂对很多的物质具有透过性，在水果冻里含有大量的琼脂。探究三小组同学讨论设计，把未完成的草图设计完成并展示。设问：请小组表达你们的实验结果。引导：请想一想这个结论有无漏洞，如果有，请设计一个对照实验加以论证。实验：学生上台演示温特实验模型结论：温特实验证明：胚芽的尖端确实产生了某种物质，这种物质从尖端运输到下部，并能够控制胚芽的生长。3、郭葛的研究1934年，荷兰科学家郭葛等人从一些植物中分离出了这种物质，由于这种物质具有促进植物生长的功能，因此给它取名为生长素。小结：生长素的发现历程。解说：人类的许多科学发展，就是像这样经过一代又一代人的探索，才一步一步地接近事实的真相。每一位科学家所取得的进展可能是一小步，众多的一小步终将汇合成科学前进的一大步。引导学生在一个问题解决后，思考新的问题的意识和能力。利用自制生活化学具辅助教学。使学生既学习了实验方法，同时又直观有效地掌握了实验结果。通过问题引导学生，了解该实验的原理、用对照实验的方法设计实验，排除琼脂的干扰。对学生实验设计能力和作图能力进行一个训练。感受科学发现的来之不易，引导学生树立严谨的科学观念。（三）引导学生从实验现象发现科学机理设问：同学们，通过上面的研究，你认为谁是草头娃娃向光性生长的幕后“操纵者”呢？学生：生长素解释:为什么在均匀的光照射条件下，植物直立向上生长? 而在单侧光的照射下，植物向光弯曲生长？三、植物向光性原理设问：“分布不均”具体是怎样分布的？哪里分布多、哪里分布少？（背光侧多，向光侧少）你怎么看出来的？（箭头的粗细不同）设问：生长素分布不均为什么就会导致向光生长？（背光侧生长素多，生长快；向光处生长素少，生长慢，从而向向光侧弯曲）图中哪里体现了背光侧生长快？（细胞较长）利用自制模型进行解释。互动小游戏我是胚芽我要长。通过学生读图、讨论和教师的模型演示来突破难点。在互动游戏中检测知识掌握情况（四）由生长素作用原理拓展到激素的作用设问：给你一瓶生长素溶液，你怎么使用它？追问：喝点会长高吗？生：不会，因为它是植物激素归纳小结：象生长素一样能调节植物生命活动的微量物质叫植物激素，除生长素外后来科学家还发现了赤霉素、细胞分裂素、乙烯和脱落酸等植物激素。它们在植物体内合成，从产生部位运输到作用部位，微量但对植物的生命活动产生显著调节作用。介绍：激素食品侵入我们生活。体会生长素的双重性。加深对“调节”这一概念的认识。通过补充生长素在农业生产中的实际应用，帮助学生理解科学、技术与社会的关系。体会科学也是一把双刃剑。 （五）课堂总结通过本节课的学习，完成助学单上的小结。课外思考：对植物向光性的解释目前还有很多的争议，对向光性的研究也并没有终结，而是在继续地探索和发展中首尾呼应，问题解决。板书设计：教案设计思路：本节课在教学中循着生长素发现、机理和应用这条知识目标线进行，技能目标和情感、态度价值观目标作为教学暗线贯穿其中。努力寻找他们的结合点，相互融合。本节课教学力图遵循学生的思维规律，通过分析实验解决一个问题，随之而来的又一个新的问题，一个接一个，一环扣一环逐步深入，通过学生的讨论、设计、观察、概括、描述，突出学生的主体地位，让学生在自我实现的过程中激发探求新知识，主动要求学习、扩展知识视野和拓展知识深度的学习热情。本节课内容从植物向光性入手，重点介绍生长素发现过程中的几个经典实验，围绕生长素的发现史，一步步揭示向光性的原理及生长素的本质。特别是利用自制的“生活化”教学用具，串连整个课堂，一方面模拟科学家发现的过程，有利于培养学生提出问题和解决问题的能力；另一方面丰富了学生学习和探究的载体，也有效突破了本课重难点。本节课激活科学史，引导学生发现，这已经是个“再发现”过程，是把学生推上创新之路，而不再是单纯模拟走科学家实践过程的“老路”。这样做既能体现新课程的理念，又让学生体验科学家探索知识的过程，了解科学家发现问题、提出问题、设计实验和得出结论的科学研究过程，培养学生对生物实验的学习兴趣。同时能在学习过程中领悟到科学家严谨的态度，锲而不舍的探索精神。利用自制生活化学具辅助教学。使学生既学习了实验方法，同时又直观有效地掌握了实验结果。