保障食品安全承诺书.doc

事务文书：_保障食品安全承诺书单位：_部门：_日期：_年_月_日第 1 页 共 5 页保障食品安全承诺书为营造餐饮服务环节良好的食品安全消费环境，让广大消费者安全就餐、放心消费，本单位郑重承诺：一、认真履行食品安全第一人的职责。严格执行食品安全法，不断强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识，对本单位的食品安全负全面责任。二、依法开展经营活动。严格执行餐饮服务许可、监督管理方面的相关规定，不断完善食品安全管理体系及保障措施。如违反食品安全监督法律法规，将依法接受处罚并自觉改正不当行为。三、加强从业人员健康管理。从业人员取得健康合格证明后安排上岗并每年组织健康检查；在解除直接入口食品的工作岗位，不安排患有食品安全法规定的有碍食品安全的疾病的从业人员；加强个人卫生管理，保持良好的个人卫生。四、加强食品安全培训教育。主动开展食品安全知识培训，确保从业人员熟知并严格执行；积极参加食品药品监管部门的各类食品安全知识培训。五、严把采购质量关。严格执行食品、食品原料及食品相关产品进货查验和索证索票制度，建立进货台账并如实记录购进产品的各种信息和数据。不采购食品安全法第二十八条规定的食品和农产品质量安全法第三十三条规定的食用农产品；不购进不符合标准要求的食用油脂、食品添加剂。六、严格执行餐饮服务食品安全操作规范。制定关键环节加工操作规程并严格执行；定期维护、清洗、校验食品加工、贮存、陈列等设施、设备并保证正常运行；自觉规范食品添加剂使用行为，不滥用食品添加剂；发现问题食品立即停止加工或销售，必要时向食品药品监督管理部门报告；不随意改变食品加工、贮存等场所及设备、设施的用途。建立餐厨废弃物处置管理制度及餐厨废弃物处置台帐，按规定处置餐厨废弃物。七、严格餐饮餐具清洗消毒管理。向消费者提供卫生且质量合格的餐饮具，不采购不合格的一次性塑料餐盒、筷子等餐饮具。八、自觉接受餐饮服务食品安全监管部门的监督检查，主动公布监督举报电话，重视并妥善解决消费投诉和纠纷。九、积极开展食品安全宣传教育活动。通过各种方式向社会公众宣传和普及食品安全知识，为构建平安济南和谐济南做出贡献。十、加强各项食品安全保障措施。一旦发生食物中毒等食品安全事件，及时向所在地县级卫生部门和食品药品监管部门报告，并积极配合相关部门的调查、处置。承诺企业（盖章）：代表人签字：第 3 页 共 5 页信号、把钩工安全生产责任书为确保我矿持续、高效、稳定的健康发展，狠抓安全重点，确保xx年安全生产，为此，运转班（组）长与把钩工签订单如下安全生产工作目标责任书。一、安全生产目标1、无轻、重伤以上事故。2、不得有三违现象发生。3、完成公司和煤矿下达的各项任务。二、安全生产职责1、遵守企业安全生产规章制度，遵守劳动纪律，执行操作规程和作业规程，掌握本岗位安全标准，对本岗位安全生产负有直接责任。2、作业前应对使用的设备和所处的环境进行安全检查，发现问题及时处理，每钩必须认真检查钩头、插销，三环链、保险绳的连接情况及装运是否稳固可靠，才能发出信号。3、操作规程作业，不违章作业。4、爱护设备、工具，精心维护保养，不带病运转。5、发生事故立即报告，积极抢救，保护现场。6、劝阻、制止违章作业。7、坚持文明生产，保持作业环境整洁，设备完好。8、坚持行人不开车，开车不行人的原则。9、按规定做好交接班。三、奖惩考核：1、实现安全生产年，按公司规定年底奖励。2、达不到安全生产，完不成工作任务罚款，若出现不安全事故或轻重伤，视其工作情节进行处理。3、奖金由运输队队长进行考核，罚金从个人工资中扣除。运输队队长：目标责任人：第 4 页 共 5 页事务文书：_本文至此结束，感谢您的浏览!（模板仅供参考）下载修改即可使用第 5 页 共 5 页