酒店 洗浴培训内容

上传人:青山 文档编号:1565161 上传时间:2019-10-28 格式:DOC 页数:2 大小:25.50KB
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洗浴培训内容培训的目的是使员工意识到:满足客户和法律要求的重要性;违反这些要求所造成的后果;自己从事的活动与公司发展的相关性。培训内容包括:1、政治思想教育、职业道德教育、全民国防教育、消防安全教育、治安管理条例等法规教育;2、浴所入企教育、服务员基本素质培养教育、质量管理、岗位业务、业务技术技能和外语水平教育;3、培训项目分为招工前培训、入职培训、在职培训、转岗培训、特殊岗位培训、晋升培训、应急性培训、适应性培训、任职资格和岗位资格培训等。(1)招工前培训招工前进行有关知识、技能与态度的培训,使员工在入职时不致对洗浴行业完全一无所知。内容大概有:职业道德教育、洗浴行业知识、基本礼节礼貌等。(2)入职培训A)公司基础教育,包括公司概况、员工守则、行业知识、相关法律法规等的培训,基本了解公司保安、消防、设备维修保养及公司开源节流的重要性,在进入公司的一个月内,由人力资源部组织进行。B)部门基础教育:学习本部门工作手册的主要内容,由各部门负责人组织进行。C)岗位技能培训:由员工所属部门负责组织培训,学习服务作业指导书、所用设备的性能、操作步骤、安全事项及紧急情况的应急措施等,由所在岗位技术负责人组织进行,并进行书面操作考核,合格者方可上岗;D)新员工上岗后,部门主管要做好跟查工作,确保该员工按照员工手册、“岗位责任制”及“岗位工作规程”进行工作,如发现员工于半月内仍不能做好本职工作或经常违规操作,必须进行有针对性的培训,以免影响服务质量。(3)在职培训每年至少应对在岗员工进行一次全面的岗位技能培训和考核。(4)转岗培训,同入职培训之B)、C)、D)。(5)特殊岗位培训A)认真执行国家及有关部门对特殊岗位人员持证上岗的有关规定。人力资源部会同相关部门根据具体情况确定特殊岗位人员名单,报总经理批准;B)相应特殊岗位工作人员需取得国家授权部门颁发的培训合格证书;C)人力资源部按特殊岗位人员名单安排有关人员进行培训,合格后方可上岗。4、培训层次分为部门经理培训、部门部长培训、领班培训、一般服务人员培训。
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