白水生姜脱毒试管苗及原原种生产技术规程 征求意见稿

2016 1 州省 地方 标准 2/016 白水生姜脱毒 试管苗及 原原种生产技术 规程 （ （ 征求意见 稿） 2016- 布 2016 施 贵州省质 量技术监督局 发布 2016 1 目 次 前言 . 2 1 范围 . 3 2 规范性引用文件 . 3 3 术语和定义 . 3 械损伤 . 3 毒试管苗培育 . 3 毒原原种 . 4 4 白水生姜脱毒试管苗培育 . 4 尖分生组织热处理 . 4 毒试管苗离体诱导 . 4 毒试管苗继代扩繁 . 5 毒试管苗生根培养 . 5 养条件 . 5 5 白水生姜脱毒原原种繁育 . 5 栽前炼苗 . 5 质种类 . 6 棚与基质消毒 . 6 毒试管苗适期移栽 . 6 栽后成活期管理 . 6 水管理 . 6 虫害防治 . 7 6 质量控制 . 7 7 适时收获与贮藏 . 7 2016 2 前 言 本标准按照国标 2009标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写 给出的规则起草。 本标准由安顺市农业科学院提出。 本标准由 贵州省质量技术监督局 归口。 本标准主要起草单位：安 顺市农业科学院 。 本标准主要起草人：吴家丽、 牛力立、 宋生懿、 陈红艳、 敖艳飞、 张领 、钟 思玲、严云刚 、宋贞富、 郭海燕 。 2016 3 白水生姜脱毒 试管苗及 原原种生产技术规程 1 范围 本标准规定了 白水生姜 脱毒试管苗培育方法 、 脱毒原原种生产技术 措施等 。 本规程适用于 生姜脱毒 试管苗及 原原种生产 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 4285 农药安全使 用标准 8321（所有部分） 农药合理使用准则 404毒生姜种姜苗病毒检测技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 械 损 伤 （ 整块姜或部分侧瓣，因刀伤、挤、压、擦、碰等外力造成的伤害。 毒试管苗 （ 应用茎尖组织培养技术获得的再生试管苗，经检测确认不带烟草花叶病毒（ 黄瓜花叶病毒（ 的试管苗 。 毒原原种 （ 2016 4 用脱毒苗在防虫 在网室 、温室 条件下生产的 符合质量标准的种姜 。 4 白水生姜 脱毒试管苗培育 尖分生组织热处理 精选块大肉厚、皮色黄亮光滑、芽眼饱满、 无 病虫危害 和机械损伤 的健壮姜块在自来水下洗净泥土，用 高锰酸钾处理 15用 菌灵浸泡 2h 后捞出晾干，置于高温灭菌后的珍珠岩中进行恒温 (28 )催芽，相对湿度在 80% 85%。待姜芽萌动后，于40 45 （ 8h/d）高温下热处理一个月。 毒试管苗离体诱导 植体采集与消毒灭 菌 于光照箱中切取热处理后长 2右的姜芽，在自来水下冲洗 20 30 晾干，在超净工作台上用 75%酒精处理 30s，再用 10%次氯酸钠（ 姜芽进行消毒处理 15菌水冲洗 5 次后置于无菌滤纸上，吸干水分备用。 植体接种 将灭菌 后 的姜芽置于体视镜下剥取 0.1 0.3 茎尖分生组织， 接种于 以 基本培养基，添加 6、 的诱导分化培养基中进行试管苗 再生 植株诱导。 生 试管苗 脱毒 检测 茎尖分生组织诱导 获得的 生 姜试管苗 须经有资质的检验单位进行烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒检测，确认无毒后， 再 进行继代扩繁及生根培养 。 毒试管苗继代扩繁 2016 5 将检测无病毒、叶绿、长势好、无黄化的试管苗 壮苗 接种于 .5 3.0 + 的增殖培养基中进行增殖培养，扩大试管苗繁育量。 毒试管苗生根培养 在试管苗移栽前选取株高 2 3 势壮的试管苗再生植株接种于 + 的生根培养基进行生根培养，以利于提高试管苗移栽成活率。 养条件 培养室温度为 25 30 ，光照 200012 h/d 16 h/d，培养基 5 白水生姜 脱毒原原种繁育 栽前炼苗 试管苗 移栽前一周将生根良好、 生长健壮、株高 4上 的脱毒试管苗 连同培养瓶 拿出培养室，在散射光下 炼苗 5d 7d，使试管苗从无菌向有菌环境转变， 逐渐 适应室外环境条件。 质种类 根据条件选用蛭石、珍珠岩或疏松土壤。 棚与基质消毒 脱毒试管苗移栽前一个月密闭大棚，用 1%甲醛对大棚和 基质材料 进行消毒处理，消毒7d 10d 后揭膜通风 ， 排除剩余 消毒剂 。 毒试管苗适期移栽 于 3 月下旬至 4 月下旬地温回升后 ，选取符合 404量标准的脱毒试管苗， 2016 6 用消毒镊子将驯化后的试管苗轻轻夹出，用清水将根部培养基洗净 后 ， 按照 12 15 0株行距移栽至防虫网室中， 栽后浇足定根水，加盖小拱棚和遮阳网保温保湿和遮阴。 栽后成活期管理 此期 遇晴天强光天气及时加盖遮荫物，避免中午强光直射；阴天中午时， 及时揭开网室和拱棚膜两头进行通风透气，至试管苗移栽后 30d 左右 撤除遮荫物。 水管理 根据不同基质类型、原原种的生长 状况对其进行肥水管理。 第一 是 水分管理。 生长期如遇干旱持续时间长，要及时浇水；如遇淹水时间过长，须注意网室周围排水防涝，切忌阴天湿度过大，避免引起烂姜现象发生。 第二 是 追肥管理。 根据试管苗长势在整个生育期追肥 3次 4 次；第三是 中耕培土 。 在封行前 适时结合中耕培土 2 次 3 次，及时清除厢面杂草，保护生姜根茎不露出地面，促使块茎迅速生长。 虫害防治 白水生姜脱毒 原原种繁育过程中无病害产生，在网室被破坏的情况下会有姜螟虫、地老虎、斜纹夜蛾等虫害发生。采取 预防为主，综合防治 的方针，坚持以 农业防治、物理防治和生 物防治为主，化学防治为辅 的无害化治理原则。采用药剂防治时，按照 285 和 8321（所有部分）规定执行，对症下药，适期用药，交替使用。运用适当的浓度与剂量，合理混配，严格控制用量，确保施用安全间隔期。 老虎 可用 50%的辛硫磷乳 油 、瓢甲敌 800 倍 1000 倍液喷施防治。 螟虫、 斜纹夜蛾 2016 7 可用高效氯氰菊酯 1000 倍 1500 倍液 进行喷雾防治。 6 质量控制 按 404定方法，在不同时期进行病毒检测，应符合生姜脱毒种（苗）生产质量要求。 7 适时收获与贮藏 霜降前或霜降后 10d 左右选晴天收获， 将茎叶掰去，运回室内或地窖贮藏后熟 。各地也可根据当地传统经验采用适宜的贮藏方法。 贮藏时要轻拿轻放，以免碰伤 ，影响质量 。 适宜贮藏温度为 11 13 ，相对湿度 96% 99%。 _