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中小学生健康教育知识题库 小学部分一、单项选择题：1.蔬菜中含有的 B 能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维素 C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之称的是（ D ）。A.铁 B.碘 C.钙 D.锌3.健康的概念（ D ）。.不生病 .不虚弱 .不住院.身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（ D ）A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水5.以下哪种食物富含微量元素碘？（ C ）A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜6.一般来说， A 中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉7.缺乏维生素 D、缺钙会引起：（ A ）A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病8.经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（ C ）有关。A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C 9.食物中以（ A ）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类10.维生素 C 最主要的食物来源是（ A ）。A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类11.一日三餐的合理热量配比为（ A ）。A.30，40，30 B.30，30，40 C.20，40，4012.我国营养学会关于合理膳食提出（ C ）。A.食盐要大量、饥饱要适当 B.瘦肉要多吃、饮酒要节制C.粗细要搭配、食物要多样13.如果不吃早餐血液里缺少（ A ）大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪 D.微量元素14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是（ B ）。A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（ B ）A.心脏 B.肝脏 C.肾脏16.人体细胞中含量最高的是（ A ）。A.水 B.蛋白质 C.脂肪17.下列等重量营养素产能最多的是（ B ）。A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类18.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（ A ）。A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质19.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（ A ）。A.65左右 B.7080 C.90以上20.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（ B ）A.钙 B.铁 C.铜21.X 型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（ A ）A.维生素 D B.维生素 B C.维生素 E22.为了促进大脑的发育，应（ A ）。A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品 B.减少运动，增加睡眠 C.多吃零食以补充维生素23.有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏（ A ）。A.维生素 B2 B.维生素 C C.维生素 B124.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（ A ）相对不足有关。A.碘 B.硒 C.铁25.下列哪类食品是钙的最佳来源？（ B ）A.瘦肉 B.牛奶 C.海产品26.少年儿童维生素 A 缺乏，会影响（ B ）的发育。A.骨骼 B.眼 C.脑27.饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（ A ）。A.动物肝脏 B.牛奶 C.蛋类28.补碘最好方法是（ A ）。A.食用碘盐 B.服用碘剂 C.注射碘化物29.含脂肪较低的动物性食物是（ B ）。A.猪肉 B.鱼肉 C.牛肉 D.羊肉30.维生素 A 主要来源于（ C ）A.蔬菜 B.水果 C.动物肝脏31.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防 （ A ）疾病。A.甲型肝炎 B.乙型肝炎 C.肾炎32.预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么？（ A ）A.坚持食用碘盐 B.多吃海产品 C.锻炼身体33.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（ B ）。A.糖水 B.淡盐水 C.白开水34.碘缺乏会导致儿童、青少年（ A ）。A.生长发育和智力受影响 B.身材高大 C.心理疾病35.外出回家，你应该（ B ）。A.吃东西时再洗手 B.立即洗手 C.手脏才洗手36.碘缺乏病最明显的表现形式是（ A ）。A.甲状腺肿大 B.心率不齐 C.头晕37.哪种维生素可以促进钙的吸收？（ A ）A.维生素 D B.维生素 A C.维生素 C38.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响（ A ）。A.铁的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白质吸收39.为了提高蛋白质的营养价值，应该经常把（ D ）混合食用。A.肉类、蔬菜类 B.植物蛋白、动物蛋白 C.奶类、豆类 D.粮谷类、豆类40.阳光中（ ）能使皮肤中的一种物质转变成（ ），促使人体对钙的吸收，预防软骨病（ D ）。A.红外线、维生素 A B.红外线、维生素 D C.紫外线、维生素 A D.紫外线、维生素 D41.黄曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（ C ）A.肉类食品 B.海产食品 C.霉变食品42.使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益？（ C ）A.铝锅 B.不锈钢锅 C.铁锅43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一种（ A ）A.煮沸、漂白粉 B.紫外线 C.用水冲洗44.健康的四大基石是什么？（ C ）A.丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡B.合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡C.营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡45.以下哪种行为对胃的保健有损害？（ B ）A.定时定量进食，不暴饮暴食 B.吸烟和酗酒 C.不吃腌制、熏制、油煎的食物46.合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（ C ）A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白C.多食用盐、甜食品和动物脂肪47.何种开水对健康有益？（ C ）A.反复烧开的水 B.搁置三天以上的开水 C.自然冷却到 2025的温凉白开水48.坏血病是由于缺乏什么维生素引起的？（ C ）A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C49.吃水果的最佳时间是？（ C ）A.饭前 B.饭后 C.两餐之间50.菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是（ A ）A.烹饪之前先用开水焯一下 B.直接烹饪51.2009 年 6 月 6 日是第十四个全国“爱眼日”，去年“爱眼日”活动的主题确定为（B ）。A.“保护儿童和青少年视力”B.“防治屈光不正及低视力，提高儿童和青少年眼保健水平”C.“预防近视，珍爱光明”。D.“珍爱视界之窗”52.人的眼睛为了看清远近物体，起调节作用的是（ B ）。A.房水 B.晶状体 C.玻璃体53.外界物体在光线的作用下，经过眼睛的屈光系统在（ B ）成像。A.球结膜 B.晶状体 C.视网膜54.眼的屈光系统包括角膜、晶状体、玻璃体和（ A ）。A.房水 B.结膜 C.视网膜55.近视因眼球前后轴过长而引起的近视称为（ A ）。A.轴性近视 B.调节性近视 C.假性近视56.眼在调节松弛状态下，远处平行光线经眼的屈光系统后，焦点落在视网膜之前，这种眼称为（ B ）。A.正视眼 B.近视眼 C.远视眼57.小学生 10 岁以前近视以（ B ）居多。A.轴性近视 B.混合性近视 C.调节性近视58.近视的症状为（ B ）。A.远视力正常，近视力减退 B.远视力减退，近视力正常 C.近视力远视力均减退59.连续看电视最好不要超过（ A ）。A.1 小时 B.2 小时 C.3 小时60.下列哪种颜色可以抗眼疲劳（ B ）。A.白色 B.绿色 C.红色61.为预防近视，下列措施中（ C ）项是错误的。A.不要在光线太暗或直射阳光下看书 B.不要在走路乘车时看书 C.连续长时间看书62.以下哪种做法不会引起近视？（ C ）A.趴在桌上看书写字 B.躺在床上看书 C.连续看书 1 小时休息片刻或远眺63.为了预防近视，看电视时眼与屏幕的高度最好是（ A ）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些 C、两者等高64.看电视的卫生要求正确的是（ C ）。A.连续看电视 3 小时应休息片刻 B.观看者离电视屏幕 1 米以上C.室内开一盏 38 瓦的小灯，避免眼睛疲劳65.教室设置第一排课桌前缘距黑板要求达（ B ）米以上。A.2 米 B.3 米 C.1 米66.阅读时要尽可能使书本平面与视线成（ B ）。A.直角 B.锐角 C.钝角67.与课桌椅高度不适合无关的疾病是（ C ）。A.近视 B.驼背 C.佝偻病68.看书写字正确坐姿应做到三个一，下面错误的是（ A ）。A.眼与书距离 1 米 B.笔尖与手指距离 1 寸 C.胸与桌缘距离一拳69.预防近视要多吃含（ C ）的食物。A.糖 B.蛋白质 C.脂肪70.下列哪一种维生素有保护眼睛的作用（ B ）A.维生素 A B.维生素 E C.维生素 C71.保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视，小学生每天睡眠时间应不少于（ B ）。A.8 小时 B.9 小时 C.10 小时72.下列哪种食品可以营养眼睛（ A ）。A.胡萝卜 B.大蒜头 C.洋葱73.红眼病传染性很强，夏秋季节比较容易发生，为预防红眼病，应该做到（ C ）。A.戴口罩出门 B.常开窗通风 C.常洗手、剪指甲74.沙眼主要通过（ A ）传播。A.接触 B.空气 C、血液75.如果眼睛中进入异物，不应该的是（ A ）。A.揉眼睛 B.轻闭双眼，让泪水将异物冲出来76.传染性非典型肺炎是以（B）传播为主的传染病。A.消化道 B.呼吸道 C.皮肤接触77.有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到（ C ）、切断传播途径、防止扩散。A.早发现、早治疗 B.早隔离、早报告 C.早发现、早治疗、早隔离、早报告78.对传染病病人和疑似病人应当采取（ C ）。A.就地隔离 B.就地观察、就地治疗 C.就地隔离、就地观察、就地治疗79.乙型肝炎的主要的传播途径有（ C ）。A.经血传播、围产期母婴传播 B.性传播和密切接触传播 C.以上均包括80.流行性出血热的主要传染源是（ A ）。A.鼠类 B.蚊子 C.病人81.狂犬病的临床表现（ A ）。A.高度兴奋、恐惧不安、恐水、畏风等 B.高热、头痛、肌肉及关节疼痛、皮疹等 C.腹泻、恶心、呕吐、发热等82.流行性腮腺炎的传播方式是？（ D ）A.说话 B.蚊虫叮咬 C.咳嗽 D.喷嚏83.手足口病主要传播途径是？（ A ）A.密切接触传播 B.空气飞沫传播 C.粪-饮水-口传播84.甲肝主要通过什么途径传播（ A ）。A.粪口途径 B.血液 C.性接触 D.呼吸道吸入85.（ B ）是乙脑的主要发病人群？。A.婴儿 B.少年儿童 C.幼儿 D.成人86.“洗净手.喝开水.吃熟食”可以预防什么疾病？（ B ）A.爱滋病 B.痢疾87.禽流感的主要传播途径是？（ B ）A.密切接触传播 B.空气飞沫传播 C.粪-饮水-口传播88.关于流行性感冒下列哪项是错误的？（ D ）A.人群对流感病毒普遍易感 B.持续高热.剧烈咳嗽.呼吸急促C.抗菌治疗无效 D.流感患者愈后可获得终生免疫力89.流行性感冒的高发季节为？（ B ）A.夏秋季 B.秋冬季 C.冬春季 D.春夏季90.世界艾滋病日是每年的何月何日 C A.6 月 1 日 B.8 月 1 日 C.12 月 1 日 D.11 月 1 日91.被猫和狗咬伤、抓伤后，下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的 （ B ）A.用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤 B.注射抗生素C.注射狂犬疫苗 D.用碘酒消毒伤口92.人感染甲型 H1N1 流感病毒后，传染期为（ B ）。A.发病前 1 天至发病后 5 天 B.发病前 1 天至发病后 7 天C.发病前 2 天至发病后 10 天 D.发病前 3 天至发病后 7 天93.甲型 H1N1 流感主要通过什么途径传播？（ A ）A.呼吸道咳嗽、打喷嚏B.食用猪肉 C.握手94.甲型 H1N1 流感（ A ）可由人传染给猪，猪传染给人。A.非常活跃 B.活跃 C.普通95.下列哪项不是甲型 H1N1 流感的早期临床表现：（ B ）A.发热、流涕、鼻塞 B.结膜炎 C.咳嗽、腹痛、腹泻 D.咽痛、头痛96.可选用清洗、擦拭、喷雾和浸泡的方法对物体表面进行消毒，一般选择浓度为 500 mg/L1000 mg/L 的含氯消毒剂，作用时间应不少于（ D ）。A.5 分钟 B.10 分钟 C.20 分钟 D.30 分钟97.甲型 H1N1 流感的潜伏期一般为（ B ）天。A.1-2 B.1-7 C.5-10 D.1498.发现传染病病例和疑似病例应向哪个部门报告：（ D ）A.急救中心（120）B.当地卫生行政主管部门 C.当地人民政府 D.当地疾病预防控制机构99.预防甲型 H1N1 流感首先要做到（ B ）。A.与人绝交 B.勤洗手 C.拒食猪肉100.面对甲型 H1N1 流感病毒，我们应该（ A ）A.锻炼身体 B.不关己事 C.平常对待101.半夜，你所住的大楼底层突然起火，你该怎么办？（ B ）A.关闭门窗，躲在室内，等待救援。B.用湿毛巾捂住口鼻，放低姿势从安全通道逃离火灾现场，然后拨打电话 119报火警。 C.迅速跳窗逃生。102.假设你正在三楼的教室上课，这时突然发生了地震，并已开始出现房屋坍塌，你该怎么办？（ C ）A.冲出教室，找楼梯逃生。B.跳出窗户逃生。C.躲避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。103.对触电病人的紧急处理 B A.用手扶起病人 B.立即关闭电源或用绝缘物挑开电线 C.先去打电话通知医院104.人们在避震quot自救瞬间quot的首先选择的是（ A ）。A.先保护头 B.先保护胸部 C.先保护双手 D 先保护双脚105.火灾使人致命的最主要的原因是什么？（ A ）A.窒息 B.烧死106.扑救电气火灾应首先做什么？（ A ）A.切断电源 B.泡沫灭火器灭火 C.寻找水源107.地震灾害的伤亡主要由（ A ）造成。A.建筑物倒塌 B.地震的余波 C.地震引起的火灾108.高楼失火，当通道被火封住，无法出逃时，关紧迎火门窗，用湿手巾、湿布堵塞门缝，或用水淋透房门，迅速跑到临街的窗户或（ A ）发出求救信号。A.阳台 B.房间 C.卫生间109.为防止漏电，在电线接头处，该如何处理？（ B ）A.用医用胶布裹紧 B.用黑色绝缘胶布裹紧 C.用塑料胶布裹紧110.有人说他是收废品的，让你开门，你该如何做？（ C ）A.开门让他进来 B.收拾完废品再开门 C.告诉他不卖111.如果遭遇到坏人绑架，你该如何面对？（ B ）A.坚持斗争决不屈服 B.假装合作找机会自救或逃生 C.让干什么就干什么112.每年（ B ）为我国“防灾减灾日”。A.4 月 20 日 B.5 月 12 日 C.7 月 15 日 D.9 月 11 日113.闻到有浓烈的煤气异味，应立即（ A ）。A.打开门窗，关掉煤气阀门 B.开灯查看，确认煤气泄漏位置 C.打开抽风机，抽走煤气114.遭遇洪水袭击来不及撤离时，应（ B ）。A.在身上捆绑重物，防止被洪水冲跑 B.迅速向屋顶、大树、高墙等处转移C.以静制动 D.把财物用防水布包裹起来115.夏天高温天气，从外面大汗淋漓回家，应（ B ）。A.用冷水冲洗降温 B.先擦干汗水，稍事休息后再用温水洗澡C.喝冰镇饮料降温 D.将空调开到最大吹风116.对出现中暑症状的人员，可（ B ）缓解症状。A.用热毛巾敷脸 B.用冷毛巾敷脸 C.喂服汽水等冰镇饮料 D.喂服咖啡等热饮117.地铁在隧道运行时停电，乘客应该（ D ）。A.扒门自行离开车厢进入隧道 B.拉门自行离开车厢进入隧道C.在车厢内嘈吵 D.耐心等待救援人员到来，听从救援人员指挥，依次沉着冷静地按照工作人员指定路线撤离118.2010 年（ A ）是第十五个全国中小学生安全教育日。A.3 月 30 日 B.4 月 1 日 C.5 月 12 日 D.6 月 1 日119.临沂市医疗急救电话是（ C ）。A.110 B.119 C.120 D.122120.临沂市交通事故、火灾事故、刑事、治安案件、自然灾害等报警电话是（ D ）。A.122 B.119 C.120 D.110121.被困电梯内，应（ C ）。A.立即扒门爬出 B.点火报警C.保持镇静，立即用电梯内警铃、对讲机或电话与有关人员联系，等待外部救援D.烦躁地上下跳动122.大型活动现场发生突发事件，需要紧急疏散时应（ A ）。A.按顺序迅速撤离现场 B.争先恐后逃跑 C.围观看热闹 D.原地等待123.被狗、猫等动物咬（抓）伤后，应立即到医疗门诊接种人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳时间是被咬（抓）伤后的（ C ）小时内。A.6 B.12 C.24 D.48124.公交车上失火，车门无法开启时，乘客应该（ A ）。A.用车上备用的专用铁锤或鞋跟就近打碎车窗，从车窗疏散逃生 B.哭喊C.打电话给亲人、朋友，问怎么解决 D.挤向车门125.几个同学在露天游泳，突然遇到雷雨袭击，他们应如何做？（ B ）A.继续游泳 B.到岸上躲避 C.聚集一起聊天126.看书写字时眼睛和书本的距离应是多少 （ A ）A 3035 厘米 B 10-20 厘米 C 50-60 厘米 D 15-25 厘米127.目前所指的“四害”是什么？（ A ）A 鼠、蚊、蝇、蟑螂 B 鼠、蚊、蝇、臭虫 C 鼠、蚊、蝇、麻雀128.被狗咬伤后的首要处理措施是？ （ A ）A 立即用流动清水或肥皂水彻底冲洗伤口 B 立即用碘酒消毒 C 立即去医院包扎 D 立即注射狂犬疫苗129.饭后多长时间可以进行体育运动？（ D ）A 马上 B 10-15 分钟 C 半小时 D 1 小时130小学生每天应至少保持多长时间的睡眠 （ C ）A 6 小时 B 8 小时 C 10 小时 D 12 小时131.痢疾是通过什么途径传染的？ （ B ）A 呼吸道 B 消化道 C 皮肤132.注射卡介苗可以预防什么疾病？（ D ）A 乙肝 B 甲肝 C 小儿麻痹症 D 肺结核133.长期吸烟容易引起什么疾病 （ A ）A 呼吸道疾病、肺癌 B 心脏病 C 胃病134为预防肺结核我们应该按时打什么预防针 （ A ）A 卡介苗 B 甲肝疫苗 C 麻疹疫苗135预防乙肝最有效的措施是？ （ A ）A 注射乙肝疫苗 B 注射甲肝疫苗 C 注射卡介苗136.艾滋病病毒主要破坏人体的什么系统？（ A ）A 免疫系统 B 生殖系统 C 呼吸系统137.世界无烟日是哪天？ （ B ）A 3 月 24 日 B 5 月 31 日 C 10 月 9 日138.烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（ C ）A 烧菜前用碘盐爆锅 B 烧菜过程中 C 菜将出锅时139.夜盲症主要由于身体缺乏什么物质引起？ （ A ）A 维生素 A B 维生素 D C 维生素 C140.小学生应养成哪些个人卫生习惯？ （K ）A、早晚洗脸； B、早晚刷牙；C、饭前便后要洗手； D、睡前洗脚；E、勤洗头； F、勤洗澡； G、勤剪指甲； H、生吃瓜果要洗净；I、不喝生水； J、不躺着看书。 K、以上都是141.为什么要及时理发和经常洗头？ （ B ）A、理发和洗头能够清除头发和头皮上的污垢，头屑、B、能清除病菌、预防头癣、皮肤病，防止生头虱。C、以上都是142.为什么不能随地大小便？（ D ）A、污染环境 B、传播疾病 C、不文明 D、以上都是 143.挑食和偏食的害处：（ D ）A、导致营养不良 B、影响生长发育 C、容易患病，影响身体健康 D、以上都是144.做眼球保健操有什么好处？（ D ）A、消除眼睛疲劳 B、保持视力 C、预防近视眼 D、以上都是145.每天应该刷几次牙？什么时间刷？（A ）A、每天应该刷两次牙，早晚各一次。 B、每天刷一次牙，早上一次 C、每天刷三次牙，早上、中午、晚上各一次 D、不知道146.为什么不能咬笔头和手指？（ A ）A、笔头、手指不干净（有细菌、虫卵、尘土等），可引起疾病。 B、影响牙齿和手指发育。 C、以上都是 （147.蛔虫和蛲虫主要寄生在人体的：（ A ）A、肠道中 B、肝脏中 C、肺脏中 148.过十字路口时，应注意： B ）A、无车通过时随时可过 B、绿灯亮时走斑马线过 C.